上官紫幽环视了站在一旁的人。“你们知道,为何生意这么差吗?”
大家你眼望我眼,不知所以。上官紫幽离开位子,站起身来,“不是菜式不好,我想问一句,这菜式,有多久没换新的啦?”
大厨,“站了出来,差不多接近半年了吧。”
上官紫幽挑了一下眉,“半年?这就是大忌!人向来都是贪新厌旧,半年没出新的菜式。即使做得多好吃,也是会厌倦的!”
“是。”厨师们弱弱的回道。
“还有,大家的服务态度。”上官紫幽巡视了一下刚才打着瞌睡的人。
被她注视着的人,全都低下了头。
“顾客永远是最大的。即使现在没有客人光顾!你们也不应该无所事事!特别是现在,你们更应该各自做好自己的分内事,更应该做一个良好的形象给人看!你们继续这样,被人暗地笑话也还懵懵然!”
大家都不出一语,全都低着头,王大叔尴尬的笑着。上官雪的目光一直随着上官紫幽。上官紫幽看着大家这个样子,不由得的叹了一口气,继而放软了声调。
“我也知道,突然这样说,你们也许会感觉很难受。但是,你们既然在这里做事,也想这翠飘楼好吧。”
大家不约而同的点了一下头,她说的也是对的,大家也不想打破自己的饭碗。上官紫幽满意的点了一下头,“你们放心,我也不会亏待你们任何一个。既然我接手了,这以后的规矩都要改。你们的月钱都不会改。但是到了年底,我会把翠飘楼这一年所赚的钱,拿出十分之一的出来,平均分给大家。而且,年底会选出三位优秀的员工,再给每人一百两。所以只要大家认真做,用心做。我发誓不会亏待你们任何一个人!所以你们要更加卖力,飘香楼赚的钱越多,年底的那十分之一就会越多!”
“是!”毕竟对自己有好处的事,大家也会做得更落力一点。
“不过。”上官紫幽停顿一下。
大家都紧张地看着她。
“既然有奖就会有罚。你们做的不好,就要扣月钱,事不过三,若是一而连三犯错,就不要怪我不顾昔日的情分,我会重新思量,你到底应不应该再呆在这里!你们的任何表现,我会让王大叔一一记下。每个月我都会查看。所以大家要提起十二神的精神来,我自不会亏待你们任何一个!”
毕竟,恩威并施,才不至于他们失了分寸。“是!”上官紫幽满意的点了一下头。
“那好,现在分配工作。王大叔。”
王大叔往前一步,“哎。”
“王大叔,以后就辛苦你了,你依旧是这里的老板,除了,我每个月会过来看一下。其余时间,若是我过来,你当我是客人即可。还有我希望除了在场的各位知道我和公子的身份外,不要透露给其他人听。还有,公子的话就是我的话,除了月底我会翻查一下,其他时候若发生了什么事,你找公子就可。”
上官紫幽指了指上官雪。
“是。”
“以后,他们的表现就劳烦王大叔一一监督和记下了。辛苦王大叔了。”