“小姐,需要我去打听吗?”南卷因为担心,一直守在门外,里面的对话她都听到了,她本身是做暗卫的,情报这种工作是她最擅长的事情了。
“去吧!小心点,别被发现了,若是情况如我所想的,先回来再说。”齐姥爷先去划每片长六十厘米,接着是竹夹、竹盖和竹底座,百里绯陌看到南卷有话要说,故意落了一步和南卷两人在厨房讲悄悄话。
“知道了,”南卷得到允许,正要转身,手臂被百里绯陌扯住了。
“顺便把对方也做个调查,还有那个村的村长,这里有三百钱币,拿去用吧!”百里绯陌把钱币递给南卷。
“小姐,我有的。”南卷想把钱退回去,被百里绯陌挡回来了。
“不一样的,这些是打听费,没听说过吗?有钱能使鬼推磨呀。早去早回吧!”百里绯陌说完后就出了厨房,外院可真是热闹,都在讨论竹桶的事情,要怎么改善才能不漏水呢!
“是,小姐。”南卷把钱币收到自己的荷包里,转身回自己的房间收拾少许包袱从后门走了。
外面是安珞侗、王小承和齐柠跟着姥爷研究竹桶,李大牧和文岫就跟百里绯陌把三片比较大的猪皮做处理。
“是不是要先烘烤呀?”文岫用大拇指和食指做镊子状,捏着猪皮翻来覆去的,一脸的嫌弃。
“什么叫烘烤?你当我是做菜呢!那叫烘干,把水分挤掉,那层薄薄的皮才是我们要用的。”百里绯陌纠正文岫的说法,现在也不追究他的嫌弃,而是要把这猪皮上的白肥膘清理出来,那些还可以炸猪油出来,所以不能浪费了。
百里绯陌给他们一人一个盆和一把刮刀,将白肥膘和猪皮彻底地分开,十五分钟过去了,三人的手顿时油腻腻的,文岫还有点干呕,李大牧已习惯了,倒没有干呕的样子,但脸色也不是很好看,有点铁青着。
一个小时后,三片猪皮终于把白肥膘刮到盆里了,百里绯陌让李大牧打水进来把这些猪皮反复翻洗三遍,还用刮刀把猪皮上的毛剃掉,这洗猪皮才算完成了。
接下来百里绯陌依然叫李大牧去搬表面光滑的石板到蔬菜园胖的空地上,在上面刷了一层特制胶,把猪皮放上去,把另一面也刷了一层特制胶,下面用两个石头支撑上面的石板,她叫文岫去拿枯叶放到下面点燃,火的热度透过石板逐渐升温,猪皮也跟着升温,每面至少要烘干十分钟,才能翻另一面,特制胶也要时不时刷上一层,这是为防止漏水和烧焦的,就这样每片要用上一个小时,才能彻底将水挤掉,一共用了三个小时,用灵泉水兑井水混合后,用少许的水喷洒在猪皮上降温,接下来用剪刀裁成十条长达七十厘米的猪皮,要多裁一块出来是为了卷起来时有地方刷特制胶粘合起来,并且照样纳凉一个小时,猪皮水管穿口竹桶下的一个洞,洞里的那面用剪刀剪开四边,用特制胶粘合固定好,在做一个塞子堵住外面的水管口,竹桶水洒就做好了,姥爷忍不住让李大牧朝桶里装水,看被塞子堵住水管口后,还没有漏水出来,他走到外面有一堆野花,他拔掉塞子,竹桶里的水就通过猪皮制作的水管喷洒出来,安珞侗等人看了,都笑得很灿烂,姥爷也很开心,因为做竹桶的关系,晚饭就吃面喽!因为开心,每人多吃两碗面呢!