刘笑微回到秘书岗位,按理说宋晓茜应该重回项目部,可是还没等她回去,盛森就收到了她的辞呈。
盛森十分惊讶,直接问道:“为什么?不想回项目部,那也可以……”
“不是,Sam,我辞职是有其他原因。”
“方便和我说一下吗?你在公司这段时间的表现非常好,包括做我的秘书我也很满意,我相信你在公司会很有发展的,如果是薪水或者岗位方面有异议,我们可以商量。”
“不是的,Sam,其实我很感谢这么长时间以来你对我的照顾和提携,在公司工作这两年我收获颇丰,无论是薪水或者发展前景我都很满意。”
“那为什么……”盛森十分不解。
宋晓茜见盛森挽留她的意愿这么真诚,也有点不好意思,于是坦白道:“因为我想去帮苏灿之开餐厅。”
盛森错愕,半晌才反应过来,笑着说道:“苏灿之真有福气,有你这么能干的人帮他,他会成功的。”又道:“真希望你借的那五十万是我的。”
宋晓茜笑着说:“虽然我没收你的钱,可是你的好意我会一直记着的。”
“以后遇到什么困难也可以来找我,”盛森说,“不过不用记住我的好意,我愿意帮你是因为相信你的实力。”
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于是宋晓茜辞职后直接杀去找苏灿之,“我们研究下开餐厅的事情,你打算开什么菜系的餐厅?”
“啊?”苏灿之很惊讶,“我们……”他指着自己和宋晓茜,“我们研究?”
“对,苏先生,”宋晓茜伸出手,“我辞职了,现在我是你最新的合伙人,我来帮你管理餐厅。”
苏灿之傻呆呆地握住宋晓茜的手,“你是我的合伙人,你来帮我管理餐厅……”忽然像触电似的甩掉宋晓茜的手道,“开什么玩笑,你现在工作干得好好的,干嘛辞职,我都听说过,你们房地产公司最挣钱了。”
“你不用管我的事情,总之我现在辞职了,来帮你管理餐厅,我之前虽然没有接触过餐饮行业,不过我曾经参与过成立新的马古岭旧村城市更新分公司的事宜,关于成立公司、办理工商登记、缴税纳税等方面我还是有点经验的,我知道你开餐厅初期资金流不足,不过还是要给我发工资的,因为我要付房租水电费,没有工资我没办法生活,当然不用太多,我算过了,每个月三千就可以了,但是我现在还没有办法还你的欠款,等后续餐厅上了正轨,你给我加工资我再还。”
宋晓茜噼里啪啦说了一堆,把苏灿之震得晕乎乎,他呐呐道,“你辞职放着高薪工作不做来帮我开餐厅,你……你是不是脑子有问题……”又忽然醍醐灌顶明白过来,“你是因为我借了你那五十万?哎呀,五十万对我来说根本就不算什么事,你这是何苦,你赶紧回去复职,跟着我这个二八不着调的人混算什么吗,在大公司和森哥这种精英做事才有前途好不好?”
“苏灿之!”宋晓茜一声暴喝,“我辞职与否和你一点关系没有,还有,如果我们要合伙开餐厅,我请你首先做到两点,第一,不要妄自菲薄,什么二八不着调,什么扶不起的阿斗,这种话再也不要讲了!第二,从现在开始不许游手好闲好吃懒做,你来负责找店面、拟定菜谱、请厨师、试菜,我来负责装修、办理营业执照工商手续、培训服务人员,我会拟个详细的商业计划书,做好市场调研工作……”
于是在宋晓茜的暴力镇压下,苏灿之自己都搞不清楚,就开始晕乎乎地准备地开餐厅的事宜来。
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虽然苏灿之的爸爸对他十分失望,怎么也不肯再给他启动资金了,可是这么多年和他一起吃喝玩乐的狐朋狗友还是不少的,其中颇有些精英人士,至于为什么精英人士会和苏灿之混在一起,原因也很简单,这城中还有谁比苏灿之更清楚哪家酒楼的大闸蟹是真正来自阳澄湖的,哪家茶馆的龙井是明前的,哪家西餐厅的大厨是从国外的米其林三星级餐厅请的……毕竟精英人士很忙的。
有那么乔姓一位叔伯,事业十分成功,但很爱好这些生活情调,对美食也十分有研究,和苏灿之见之投缘,只要在深圳,总要拉着这个后生仔陪自己到处吃吃喝喝,听说苏灿之要开餐厅没有启动资金,当即大手笔出资帮这个小老弟。
启动资金有了,店面也找好了,叶棠没钱出力,把装修设计的事情揽在自己身上,和苏灿之、宋晓茜就装修风格、空间安排讨论了很多次,也有了大致的想法。
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一切都在紧锣密鼓地推进之中,宋晓茜似乎还在忙别的事情,总是大家还在讨论事情她就忽然要走,苏灿之也闹不清她在干什么,直到有一天他和朋友去吃饭,听到大堂里一道熟悉的声音在讲话,抬头一看竟是宋晓茜,她穿着餐厅领班的制服,正在和服务员说着什么。
苏灿之站起来径直朝宋晓茜的方向走去,宋晓茜抬头一看是他也吃了一惊,赶紧结束谈话把苏灿之拉到一边。
“你怎么在这?”
“哎,别那么大声,不要让人发现咱俩认识。”
“怎么了?”
“我们老板认识你,知道你在筹备开餐厅的事情。”
“有什么关系?”苏灿之想起正题,问道,“我是问你,你怎么在这工作?”
“开餐厅当然要先做市场调查,学习别人的成功经验,纸上得来终觉浅,我不偷师一下,怎么弄清楚开餐厅那些门门道道,什么原材料采购、什么食客的饮食习惯、什么服务员招聘管理,要想一炮打响开好餐厅,我们要先积累经验。”
“可是……可是你最近张罗那些事情已经很忙了,怎么还有体力来这边工作?”
“你放心,我扛得住!”宋晓茜小声说道,“你回头别跟人乱讲,不要让人发现我在这边偷师。”
苏灿之目光复杂地看着宋晓茜,“就因为我借了你五十万吗?我就借了你五十万而已,不值得你……”
“你也知道只借了我五十万而已,能不能别天天挂在嘴上了,”宋晓茜非要曲解他的意思,冲他挥挥手说:“我要去忙了,你去陪朋友吃饭吧,晚上咱俩再碰面讨论下这家餐厅菜色的特点和管理的经验。”
几天后,宋晓茜下班后发现家里堆了一堆红参、燕窝这些补品,赵圆圆说:“苏灿之送的,说是让你补身体的,哎,我原来以为你辞职太激进了点,没想到你现在的老板这么人性化,还送补品……”
还没等赵圆圆啰嗦完,宋晓茜已经拨通了电话,“补品是你送的……让我补身体,我身体这么好需要补吗……看我最近太累了,你哪只眼睛看到我累了……你能不能拎的清了,我们现在是在创业,每一分钱都要花在刀刃上,你知不知道,装修、请人工、原材料这些都越来越贵,特别是人工,就以我现在工作的餐厅为例,你知不知道服务员流动的比例有多高,现在的小姑娘小伙子出来做服务员业务素质不行态度不好就不说了,还说不干就不干了,老板要像伺候大爷一样伺候好他们,首要的就是工资绝不能比别家低……”
被骂了半天的苏灿之终于趁着宋晓茜喘气的当口插了句话,“我还不是看你辛苦心里……心里过意不去,你放心,这些补品是从朋友店里拿的,进货价,不贵的……”
“朋友店里拿的是吧?那你赶紧还给你朋友,我是不会用的!”
“哎呀,你怎么这么执拗,我……”
“别我我我……你你你了,你赶紧把补品拿回去,你要是心里过意不去,就帮我买点米面油、水果、蔬菜这些日用品,比这些华而不实的所谓补品强多了。”
于是,苏灿之只好乖乖地运走了这么补品,取而代之送来了一袋五常大米、一袋山东面粉、一桶油和一箱车厘子。
就这还被宋晓茜又骂了一通,说是车厘子这么贵为什么要买,还有橄榄油也不便宜,她吃花生油就可以了。