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第20章 自制可口巧克力

对于安小琪的表现萧松一点都不意外,他俊朗的脸上带着和煦的笑容:“母亲不是一个贪慕虚荣的人,对金银财宝并不看重,她性格清雅高贵,所以要想送一件让母后非常欢喜的礼物实在是不容易,所以我想送一件与众不同的东西,只是还需要你来帮忙。”

安小琪扑闪着明亮的双眸,不解地凝视着萧松。

萧松呵呵一笑:“记得我们刚认识的时候,你让我吃了一种东西,那东西很好吃,最重要的是我从来没有见过,也没有听说过,如果你能做出那道美味来,母后一定非常喜欢。”

安小琪恍然大悟,原来是他惦记上了巧克力,不过她现在怎么能做出巧克力呢?

安小琪面露难色,这什么都没有让自己怎么做巧克力呢?

“小哑巴,你有什么要求尽管提,我会想办法满足你。”萧松诚恳的请求,明亮的眼睛里面闪烁这希冀的光芒,就像是一个渴望新年礼物的孩子。

想着最近这货对自己还算不错,而且近期之内自己还要在他的眼皮底下混日子,表面上的关系务必要搞好。

安小琪微微点头算是答应下来。

第二天,萧松就送来了一千两的银子,用来作为安小琪制作巧克力的费用,安小琪看了白花花的银子喜出望外,这真是天上掉馅饼的大好事,看着一堆堆的银子,她笑的都合不拢嘴了。

萧松在一旁看了,不屑的撇撇嘴,不用说他一定在嘲笑眼前这个拜金女。

带着矜持的微笑:“东西做好了,还有重赏。”安小琪高兴地点点头,目光始终没有从银子上挪开。

萧松然后又给安小琪安排了两个太监小李子、小代子作为帮手,然后安小琪又把春兰要了过来。

看着白花花的银子高兴,可是怎么做巧克力让安小琪犯难了。

首先就是原料的问题,可可粉是不可能有的,可可豆也是别提,现在最重要的是找一种可以替代可可的苦味的东西,安小琪苦思冥想,怎么也想不出来。

“姑娘,你遇到难处了?”春兰问道。

安小琪用手比划着说出了自己的困扰。

“我出生在贫困人家,苦的东西吃的倒是不少,有榆树皮、野菜叶子、苦瓜、还有苦荞麦,也不知道那种东西适合姑娘要做的东西?”春兰认真地思考着说。

安小琪的眼睛一亮,以前也喝过苦荞茶,那苦味和可可粉还真有点相似,最重要的它可以加工成粉状,只要大概的味道差不多就行了,毕竟除了萧松之外谁也没吃过真正的巧克力。

决定之后,安小琪就带着小代子、小李子还有春兰出门了。

她们来到一个卖杂粮的店铺,一下子买了两麻袋的苦荞,然后又买了果仁,花生、榛仁、杏仁、砂糖,不过古代人并没有喝牛奶的习惯,正好经过一家农户,看到他们家的母牛产下了两只小牛,安小琪果断的掏出一两银子向他预定了所有的牛奶,一两银子足够买一头牛,农户高兴的合不拢嘴,心中腹诽,你们有钱人真会玩儿,花这么多的钱买牛奶,傻到家了!

采购完毕之后,安小琪雇了两辆马车,把东西装在车上让两个小太监看守,他和春兰优哉游哉的坐在另一辆车上打道回府。

虽然东西卖的不少,但是才花去了不到三两银子,安小琪暗暗赞叹,古时候的东西可真便宜!

原料算是有了,可是接下来的问题就是微波炉或者烤箱了。

御膳房里做饭都是木材或者木炭,根本不能用来烤东西,安小琪无奈之下,只好打算自己做一个烤箱。

她来到打铁铺,让工匠做了一个双层的炉子,里面中空。把烧红的木炭放在双层夹层里面,干的木炭不会起烟,中空的位置正好烤东西。

足足准备了两天,东西算是准备好了,安小琪跃跃欲试,打算独创一种自制造巧克力的办法。

不过安小琪是偷偷做巧克力,不能在御膳房大张旗鼓的进行,无奈之下,又像萧松要一间空房,作为伙房用。

萧松饶有兴致的看着安小琪忙碌着,偶尔也会问一问安小琪事情的进度,安小琪告诉他唯一能做的就是等待。

“姑娘,太子要你做的美味什么时候开始啊?”这几天一直忙着准备,春兰心急,早就沉不住气了。

“是啊,姑娘要是做好了,太子可是有赏的,咱家都有份。”小李子嘿嘿笑着说。

安小琪淡然一笑,看来钱谁都喜欢,不过接下来的事情却让小李子和小代子咧了嘴。

安小琪让他们把苦荞炒熟了,然后把皮去掉,再用石磨它苦荞碾成粉末。

小李子、小代子一边干一边碎碎念着:“咱可是内务的太监,不是御膳房的,这些咱真的不在行。”

“闭嘴!哪里来的这么多的废话,要干就干,不****告诉太子换人。”春兰在一旁厉声喝道。

小李子和小代子马上闭嘴,像驴子一样老老实实的干了起来,太子亲自交代的事情,有怨言敢说么?不要命了?

春兰这丫头伶牙俐齿的,敢作敢当的风范倒是很和自己像,安小琪看着黑着脸的两个太监,不禁哑然失笑。

终于原材料准备好了,安小琪让两个太监把木炭点燃,然后放在自制的烤箱里,将果仁去皮,平铺于烤箱里烘熟,找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将苦荞粉、牛奶脂、砂糖放在碗中,不停搅拌,直到碗中的东西呈糊状。将果仁倒入糊状物,加入少量牛奶再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。将糊状物放入放着冰块的盆里冷冻,一炷香后取出。

再次加热,到融化,那天安小琪在集市上买了几个奇形怪状的杯子,正好当做模具,把融化的糊状物里面就大功告成了。

终于模具里面的“巧克力”凝固了。

从开始到巧克力完成足足用了一天的时间,看着自己的劳动成果,所有的人脸上都带着欣慰的笑容。

“啧啧,看上去样子不错,不知道味道怎么样?”春兰明亮的眼睛眨巴着,仔细地端详着刚出炉的巧克力。

安小琪悄悄地朝春兰眨眨眼,用眼神示意,春兰会心一笑。

“李哥哥,代哥哥,你们辛苦了,第一块点心当然要让你们先吃了。”脸上带着灿烂的笑容,两块巧克力已经不庸置疑的递到了小李子和小代子眼前。

“姑娘,这能吃吗?”小代子苦着脸,一副上刑场的样子。

“怎么就不能吃?这可是咱们姑娘辛辛苦苦做出来的,以后可是要孝敬皇后娘娘的,先让你们吃不是你们有口福了吗?”春兰这丫头的嘴巴果然厉害,一句话让小李子小代子无话可说,两个人只得战战兢兢地把巧克力送进了嘴里。

安小琪心里偷笑,这完全是做实验的两只小白鼠嘛。

就看两个人小心翼翼地吃了一口,然后就马上吐了出来。

“妈呀,这太难吃了。”

“姑娘,咱可真佩服你,这么难吃的东西都能做出来。”

看着小李子和小代子咧嘴的样子,安小琪满脸黑线,料想这第一次做的巧克力是不成功的。

她轻轻地捏了一小块,小心翼翼地放在嘴里,顿时一股复杂的怪味弥漫在整个口腔,一个忍住不她用力的干呕起来,果真是绝顶的难吃!

“姑娘,你没事吧?”春兰上前轻轻地用手捶打着安小琪的后背,语气中充满了深深的担忧。

安小琪苦笑着摆摆手,当下就让小李子和小代子把刚做好的巧克力埋在院子里的石榴树下。

“哎呀,可惜忙碌了一天,白干了。”

小李子一边挖坑一边抱怨。

“唉,要是做不出太子要的东西来,想必这姑娘少不了一顿惩罚。”

小代子在一旁说着风凉话。

听两个人啰啰嗦嗦的,安小琪的心情顿时不好起来,本来兴冲冲的要做自制的巧克力,却输的一败涂地,让她的心很有挫败感,再加上着两个小太监不住的碎碎念着,她恨不得马上上去把他们的嘴封上。

安小琪的心情不好,春兰自然看在眼里,大步流星的来到小代子和小李子跟前,瞪着一双好看的眼睛喝道:“你们哪里来的这么多的废话,少说一句没人当你是哑巴!”

“你这小丫头,怎么这么厉害,咱们都是奴才,凭什么轮得到你呵斥咱?”小李子终于忍耐不住了,本来忙碌了一天,功劳没有,反倒受了小丫头一天的气。

“我就是说你了,有本事去给我到总管那里告状去啊!”春兰一副天不怕地不怕的样子。

“呦呵,小丫头片子,你别以为你比我早来几天就在我面前装大,我还真不信这个邪了。”小李子起身,插着腰,样子很不服气。

眼看着两个人就要吵起来,安小琪急忙拉了拉春兰的衣袖,经过上一次事情,安小琪明白魏若兰不会就此罢手,如果再闹出什么事情,难免被人小题大做一番,萧松也不能总是袒护自己一个身份卑微的小婢女吧,到时候倒霉的还是自己。

“你们两个真是活够了,这样闹谁都没有好。”小代子生气的朝着两个人吼道。

可是两个人根本听不进话,正要继续纠缠的时候,突然一个冰冷威严的声音从门口传来:“你们在干什么?”

循着声音看去,不知什么时候萧松已经走进院子,身后还跟着金宝,就看他的面孔阴沉,幽暗的眼睛闪烁这阴鸷的光芒,让人不寒而栗,见到冷面太子悄然降临,小代子、小李子和春兰当场就吓跪了。

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