登陆注册
13355100000007

第7章

果菜米谷类

山楂

时珍曰 九月霜后取带熟者,去核曝干,或蒸熟去皮核,捣作饼子,日干用。

白柿

时珍曰 白柿即干柿生霜者。其法用大柿去皮捻扁,日晒夜露至干,内瓮中,待生白霜乃取出。今人谓之柿饼,亦曰柿花。其霜谓之柿霜。

瑞曰 水藏者性冷,盐藏者有毒。时珍曰 ,藏柿也。水收、盐浸之外,又有以熟柿用灰汁澡三四度,令汁尽着器中,经十余日即可食,治病非宜。

柿糕

时珍曰 案李氏《食经》云∶用糯米(洗净)一斗,大干柿五十个,同捣粉蒸食。如干,入煮枣泥和拌之。

石榴皮

曰 凡使榴皮、叶、根勿犯铁,并不计干湿,皆以浆水浸一夜,取出用,其水如墨汁也。

黄橘皮

曰 凡使勿用柚皮、皱子皮,二件用不得。凡修事,须去白膜一重,锉细,以鲤鱼裹一宿,至明取用。宗 曰 本草橘柚作一条,盖传误也。后世不知,以柚皮为橘皮,是贻无不甚曰 柚皮皮性杂之说出

青橘皮

时珍曰 青橘皮乃橘之未黄而青色者,薄而光,其气芳烈。今人多以小柑、小柚、小橙伪为之,不可不慎辨之。入药以汤浸去瓤,切片醋拌,瓦炒过用。

橘核

时珍曰 凡用须以新瓦焙香,去壳取仁,研碎入药。

薯蓣

颂曰 采白根刮去黄皮,以水浸之,糁白矾末少许入水中,经宿净洗去涎,焙干用。

宗堪啖耳。

候全干生经十

李根皮

时珍曰 李根皮取东行者,刮去皱皮,炙黄入药用。《别录》不言用何等李根,亦不言其白皮

杏仁

别录曰 五月采之。弘景曰 凡用杏仁,以汤浸去皮尖,炒黄。或用面麸炒过。

午,取出晒

乌梅

弘景曰 用须去核,微炒之。时珍曰 造法∶取青梅篮盛,于突上熏黑。若以稻灰淋汁乃上

桃核仁

别录曰 七月采,取仁阴干。 曰 凡使须去皮,用白术、乌豆二味,同于坩锅中煮二伏时,漉出劈开,心黄如金色乃用。时珍曰 桃仁行血,宜连皮、尖生用。润燥活血,宜

桃花

别录曰 三月三日采,阴干之。

曰 桃花勿用千叶者,令人鼻衄不止,目黄。收

桃茎及白皮

时珍曰 树皮、根皮皆可,用根皮尤良。并取东行者,刮去粗皮,取白皮入药。

桃胶

时珍曰 桃茂盛时,以刀割树皮,久则胶溢出,采收,以桑灰汤浸过,曝干用。如服食,当依本方修炼。

木瓜

曰 凡使木瓜,勿犯铁器,以铜刀削去硬皮并子,切片晒干,以黄牛乳汁拌蒸,从巳至未,待如膏煎,乃晒用也。

时珍曰 今人但切片晒干入药尔。按《大明会典》∶宣州岁贡亦取其陈久无木气,如栗子去木气之义尔。

枇杷叶

恭曰 凡用须火炙,以布拭去毛。不尔射入肺,令咳不已。或以粟秆作刷刷之,尤易洁净以甘涂炙

橡实

雷曰 霜后收采,去壳蒸之,从巳至未,锉作五片,日干用。周定王曰 取子换水浸十五次,淘去涩味,蒸极熟食之,可以济饥。

橡实的斗壳

大明曰 入药并宜捣细,炒焦或烧存性研用。

槲若

颂曰 若即叶之名也。入药须微炙令焦。

槟榔

曰 头圆矮毗者为榔,形尖紫纹者为槟。槟力小,榔力大。凡使用白槟及存坐稳正心力得吐去红水一囗,乃滑美不涩,下气消食。此三物相去甚远,为物各异,而相成相合如此,亦为异矣。俗谓“槟榔为命赖扶留”以此。古贲灰即蛎蚌灰也。贲乃蚌字之讹。瓦屋子灰亦可用。

大腹子

思邈曰 鸩鸟多集槟榔树上。凡用槟榔皮,宜先以酒洗,后以大豆汁再洗过,晒干入灰火烧煨,切用。

椰子

颂曰 不拘时月采其根皮,入药炙用。一云∶其实皮亦可用。

蜀椒

曰 凡使南椒须去目及闭囗者,以酒拌湿蒸,从巳至午,放冷密盖,无气后取出,便入瓷器中,勿令伤风也。

宗 曰 凡用秦椒、蜀椒,并微炒使出汗,乘热入竹筒中,以梗捣用,未尽再捣。或只炒热,隔纸铺地上,以碗覆,待冷碾取红用。

荜澄茄

曰 凡采得,去柄及皱皮了,用酒浸蒸之,从巳至酉,杵细晒干,入药用。

吴茱萸

曰 凡使去叶梗,每十两以盐二两投东流水四斗中,分作一百度洗之,自然无涎,日干入丸散用之。若用醋煮者,每十两用醋一镒,煮三十沸后,入茱萸熬干用。宗 曰 凡用

甜瓜子仁

曰 凡收得曝干杵细,马尾筛筛过成粉,以纸三重裹压去油用。不去油,其力短也西瓜子仁同。

甜瓜蒂

曰 凡使勿用白瓜蒂,要取青绿色瓜,气足时,其蒂自然落在蔓上。采得,系屋东有风宗 曰 此甜瓜蒂也。去瓜皮用蒂,约半寸许,曝极干,临时研用。

时珍瓜,其蒂不

莲实

弘景曰 藕实即莲子,八、九月采黑坚如石者,干捣破之。

颂曰 其 至秋黑而沉水,为石莲子,可磨为饭食。

时珍曰 石莲剁去黑壳,谓之莲肉。以水浸去赤皮、青心,生食心,或晒或焙干用。亦有每一斤,用 猪肚一个盛贮,煮熟捣焙用者。

子,状如土石而味苦,不知何物也?

荷叶

大明曰 入药并炙用。

芡实

诜曰 凡用蒸熟,烈日晒裂取仁,亦可舂取粉用。

时珍曰 新者煮食良。入涩精药,连壳用也可。案刘 《暇日记》云∶芡实一斗,以防风四两煎汤浸过用,且经久不坏。

韭子

大明曰 入药拣净,蒸熟曝干,簸去黑皮,炒黄用。

胡葱

曰 凡采得依纹擘碎,用绿梅子相对拌蒸一伏时,去梅子,砂盆中研如膏,瓦器晒干用。

曰 灰 即金锁天叶,扑蔓翠上,往往有金星,堪用。若白青色者,是忌女茎,不中用日干而叶

胡麻

弘景曰 服食胡麻,取乌色者,当九蒸九曝,熬捣饵之。断谷,长生,充饥,虽易得而汤丸尔。

曰 凡修事以水淘去浮者,晒干,以酒拌蒸,从巳至亥,出摊晒干。臼中舂去粗留薄皮。以小豆对拌,同炒。豆熟,去豆用之。

大麻

宗 曰 麻仁极难去壳。取帛包置沸汤中,浸至冷出之。垂井中一夜,勿令着水。次日日中曝干,就新瓦上 去壳,簸扬取仁,粒粒皆完。张仲景麻仁丸,即此大麻子中仁也。

薏苡仁

曰 凡使,每一两,以糯米一两同炒熟,去糯米用。亦有更以盐汤煮过者。

罂粟壳

时珍曰 凡用以水洗润,去蒂及筋膜,取外薄皮,阴干细切,以米醋拌炒入药。亦有蜜炒、蜜炙者。

扁豆

时珍曰 凡用取硬壳扁豆子,连皮炒熟,入药。亦有水浸去皮生用者,从本方。

同类推荐
  • 金光明经文句

    金光明经文句

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 梵网经述记

    梵网经述记

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 遗山集

    遗山集

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 善见律毗婆沙

    善见律毗婆沙

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 伤寒论条辨

    伤寒论条辨

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
热门推荐
  • 决战昆仑

    决战昆仑

    鲧原来乃昆仑的治水仙,因为不能胜任治洪之事而使人间大闹洪荒七天七夜,人间因此而差点就惨遭灭绝。因此事鲧被昆仑诸位仙人迁怒,被帝俊惩罚。帝俊联合诸仙人把鲧流放于羽山,绝在不毛之地。后来,鲧被魔界的女魔王得鲁吉救出并将他收归魔门之下,还被封为鲧魔王,权力仅在女魔王得鲁吉之下。鲧为了报复,将昆仑的诸仙人:帝俊,娥黄等诸仙人囚禁到昆仑南部的深达三万万尺的巨渊里,由百臂巨人和独眼巨人看管着。鲧还用八卦铜镜控制了镇守在昆仑的大神而完全地控制了昆仑。现在的昆仑,被鲧带领着他的魔界占据了。欧诺,肩负起救出被困的父王和母后以及诸神,从而重新夺回昆仑的重任。一场声势浩大的仙魔大战即将开始。
  • 圣皇破穹

    圣皇破穹

    一个华夏的顶级特种兵,一个玄天大陆的遗留之子,当他们两个因为一枚奇特的玉佩而碰撞在一起,又会擦出怎样的火花?我谭天,誓要斩杀杀我所爱之人,踏遍天下苍穹,若天要阻我,那我便破灭苍穹!
  • 千年劫之生灵死劫

    千年劫之生灵死劫

    数万年前,灵魔大陆上有着众多神明在此守护,灵魔大陆和谐安详,然而,那一天,大陆遇到了前所未有的灾难,一颗以魔神灵体化为的陨星穿过天际撞向灵魔大陆,无数恶魔降临到了灵魔大陆。众神团结大陆一切生灵进行顽强对抗,双方死伤惨重,神魔陨落,虽然神最后获得了胜利,但魔陨最终在这里设下了诅咒,诅咒这个世界每一千年将历经一大劫难,神不忍这个世界崩塌,用生命祝福这个世界,给这个世界带来永远的光明和希望。
  • 绝世皇天

    绝世皇天

    惊天黑手,灭世。重生少年,逆天。天才天妒天欲灭,吾乃吾身救世主。我命由我不由天,天欲灭我我灭天。龙,魔,人,兽,掀起天地巨变。看少年如何步步逆天,揭开惊天黑手。
  • 守护甜心之前世今生爱上邪魅夫君

    守护甜心之前世今生爱上邪魅夫君

    【古代世界到现代世界的小说文..没有甜心滴..】这本书是几斗和亚梦前世在古代世界的,现实世界是几斗和亚梦的转世!这本书会先介绍人物的,包含着前世的名字和现代的名字,人物名字请让我慢慢介绍吧,这本书是没有甜心的文!几斗和亚梦前世今生的情缘,因为边里唯伤的前世和他的未婚妻因为下毒給亚梦,几斗救了亚梦!而照成了亚梦和几斗的前世和转世回现实世界的恩怨情仇!亚梦挚爱几斗一人!
  • 台湾海防并开山日记

    台湾海防并开山日记

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 暖星的唐

    暖星的唐

    嫣然回首,原来她早已不记得当年下雨为她举伞,每日放学都在校门口等她,暗中送她回家,默默保护他的男孩。回到今日,原来她即便活在当下,也不曾关注一个男孩暗下为她拉拢顾客,解决仇敌。他一直不在她的视线内,也不奢求被她所知。
  • 无趣的舞曲

    无趣的舞曲

    一朝穿越,身为法医实习生的长乐自然不会甘心成为废物任人宰割,只是重生后的生活是不是太滋润了点?“嗨!皇子,喝茶吗?”“哟,这位小公子,看你气色不太好要不要我帮你看看啊?”
  • 青春真谛

    青春真谛

    歌德说:“名言集和格言集是社会上最大的财宝——只要懂得在适当的场合把前者带进会话里,在适当的时间唤起对后者的记忆。我们人类社会那些出类拔萃的名家巨人,在推动人类社会向前不断发展的同时,也给我们留下了宝贵的物质财富。他们通过自身的体验和观察研究,还给我们留下了许多有益的经验和感悟,他们将其付诸语言表达出来,被称之为名言或格言,其中蕴含并闪耀着智慧的光芒,成为世人宝贵的精神财富。人们将之作为座右铭,产生着无限的灵感、启发、智慧和力量,从而成为人生的航灯。作为人生的追求者,茫茫人海,关键在于找到属于自己的名家导师,关键在于找到鼓舞自己的名言警句,当然,最关键的是在这些金玉良言的指导下付诸切实的行动。
  • 极道霸主

    极道霸主

    段飞羽身为大理段氏嫡系传人丹田却无法凝聚真气,郁郁而终后竟来到了一个以武为尊的世界,他发现自己竟然可以修炼了,欣喜之余段飞羽努力修炼,想要弥补前一世的缺憾。他一步一步的修炼,暮然回首却发现自己已经站在了世界的巅峰——