晚上是自由活动时间。韩希泽邀请伊晴一伙人去新罗饭店的‘Cozy’咖啡厅喝咖啡。
伊晴他们到的时候,韩希泽和萧楠已经各点了一杯咖啡。
所有人入座,服务生走了过来,“请问各位需要什么?”
“爱尔兰。”——郑子炎。
“卡布奇诺,不加奶精。”——伊晴。
“蓝山。”——蓝紫玄。
“义式拿铁。”——河熏薇。
服务生记录完后,变离开了。
“伊晴爱喝不加奶的卡布奇诺?”韩希泽拿着小勺搅拌着自己的摩卡。
“是的。”伊晴点点头。“奶精会把卡布奇诺原本的味道冲散。”
“伊晴对咖啡有了解吗?”萧楠抿了一口自己的火焰咖啡,“能为我讲解一下爱尔兰咖啡吗?我不怎么喝,不算太了解。”
这时候,四人的咖啡已经端了上来。伊晴看了一眼郑子炎身前的爱尔兰咖啡。缓缓开口。
“爱尔兰咖啡是一款专人服务、非常高级尊贵的咖啡,很适合男性饮用。冲调方法是在专用杯中先加1/2~1OZ爱尔兰威士忌,加入方糖,上面再放专用架,用酒精灯烧热使其溶化,再倒入热咖啡约8分满,最后加入一层鲜奶油。”伊晴看了一眼萧楠,“而且这款咖啡非常适合在夜晚饮用。”
“伊晴真是不简单呢。”萧楠笑着夸奖她。
“过奖了,只是兴趣而已。”伊晴浅笑着回答。
“火焰咖啡也是不错的选择。”伊晴接着说,“一个柠檬皮先削成螺旋状,然后在杯里倒入热咖啡并调好砂糖,用叉子尖端挑起柠檬皮放在咖啡杯上方。另外倒一小杯白兰地酒,用火柴点燃,当火燃烧后,用汤匙舀着有火焰的白兰地,让它顺着柠檬皮滑下,滴入咖啡中,柠檬皮中的油份芬芳和白兰地的酒香也因此流入咖啡里。”
“哇!伊晴,你真是个才女!”河熏薇忍不住叹道。
伊晴只是微微一笑。考她?不是那么容易的事情!
“其实我对咖啡这方面也是很感兴趣,有机会一起探讨一下怎么样?”萧楠的眼睛直盯着伊晴。
“其实子炎他对咖啡比我还有研究,你不妨像他讨教。”伊晴委婉的说。外校的人,能少联系就少联系。
“这样阿。”萧楠收回目光,看向郑子炎,“那有机会我一定像你讨教。”
“尽力而为。”郑子炎淡淡的回答。
“大家还是少喝点咖啡吧。”蓝紫玄笑着说,“今晚睡个好觉,保持体力明天爬山。”
“也对。”韩希泽看着手里的咖啡,“如果不是你出声提醒,我想我可就犯错了。”
蓝紫玄笑了两声,“我可是很期待明天的活动呢。汉拿山上天气变化十分剧烈,加上风大,大家要带好装备。”
众人点头。
“那今晚就到这吧,各位回去再认真准备一下。”韩希泽起身,对其他人说。
“好的。谢谢你今晚的邀请。有机会我会邀请你们去打保龄。”伊晴也笑着起身。
“一定去。”韩希泽的爱好之一就是打保龄。