鼠 昼伏夜行，有齿无牙。《格物论》：“鼠善为盗，族类不一，有家鼠、鼯鼠、鼨鼠、火鼠、社鼠、白鼠。”
狗 耳垂或竖，尾卷或垂，其牙相制，足蹯。蹯后有悬爪曰“犬”，未成毫曰“狗”，四尺为“獒”。
山狗 赤色黑纹，好食果实。
竹鼠留 其形如鼠而大，毛细而密，能穿地，食竹根，性温，味甚佳美。
豪猪 《山海经》云：“行山有兽如朦，毛黑如锥，名曰‘豪猪’。其鬃有刺，怒则奋以射人，其剌可为簪。”今按：此猪山中多有之，身麻黄色，其刺近肉者一半白，余黑。世传其胃可治翻胃病。
鼠登鼠令鼠 似鼠，尾散垂，食果，贪缘树而走。遇隔枝处，跃过如飞。
玉面狸 《格物论》：“狸似虎斑，一种似兔而短，栖高木，候风吹而过他木，谓之‘风狸’。”东坡云：“首如狸，尾似牛，捷险似猿猴。”
羽类
羽，虫之属。有三百六十，其说备之《禽经 释鸟》详矣。安溪所有，其状不一，然可以供祭祀，宴宾客，凡三十一种，各考注其下：
鸠 一名“班鸠”，一名“布谷”。江东呼为“发谷”，天欲雨乃鸣。昔郑弘迁临江太守，郡人徐宪居丧致哀，鸠巢户侧，以孝廉举。后人称宪为“白鸠郎”。
燕 《尔雅》曰“鳦”，一名“玄鸟”，盖取其色之玄。有二种：颔赤者为“越燕”，颔黄者为“胡燕”。凡燕依人家栖息，无有敢杀之者。故老相传云：“杀燕令人发恶疾。”诗云：“燕知社日辞巢去。”此地燕不知社。
鹊 一名“乾鹊”，一名“喜鹊”，俗呼为“客鸟”。俯鸣则阴，仰鸣则（晴）。《淮南子》曰：“鹊，知风之自而作其巢，知岁所在而开其户。”盖鹊巢高枝，知来岁多风，则巢于下枝。又鹊巢开户向天，一而背岁。故《博物志》云：“鹊背太岁也。”俗说：“鹊巢中有梁，见鹊上梁者必贵。”又谓“其鸣有吉庆事或客至。”
鸡 鸡，知时之畜，司晨，善斗，火德之精。《记》曰：“鸡为翰音，头戴冠，文也；足传距，武也；敌在前敢斗，勇也；见食相呼，仁也；守夜不失时，信也。有五德之贵也。”
雉 今所谓“雉鸐”也，又呼“野鸡”。其飞不越分域、疆界之内，其交有时别有伦。其羽纹明，可用为仪。故王后之服画之曰“华虫”，曰“祎衣”，皆是鸟也。其死耿介。《周官》曰：“士执雉。”《书云》：“一死贽。”取其守介，死不失节也。
鹅 一名“舒雁”，江东人谓之“鹅”。掌黄羽素，颈长眼绿，王羲之爱之。
鸥 海鸟也。色白，百数为群，飞鸣咿呕，因名曰“鸥”。《说文》云：“多在涨海中随潮上下，常以三月风至乃还洲屿。”《列子》论：海翁事，以为鸥忘机则狎，机动则飞去。然则机之所伏，虽禽鸟犹知之，人何必以机诈为哉！
鹳 状似鹤，每遇巨石，知其下有蛇，即于石前如术士禹步，其石即然而转。南方有里人伺其养雏，缘木以篾，絙缚其巢，鹳则作法解之。天将雨，则长鸣而喜，善群飞。薄霄激雨，雨为之散。作巢大如轮，伏卵时取礐石围卵，以助暖气，故方术家以鹳巢中礐石为真物也。又泥其巢傍为池，池以石宿水，取鱼置池中，以饲其雏。《记》曰：“鹳能聚水巢上，故人多聚鹳鸟以攘火灾。”予学谕箫山，鹳屡结巢文庙，结东则东斋登第，结西则西斋第，每有验，始信为瑞鸟也。
鸭 鸭，家骛也。头绿掌黄，文翅花毛，一名“舒凫”，皆自呼其名“鸭鸭”。
雁 阳鸟也，一名“朱鸟”，多集洲渚间，春去秋来，性恶热，故始寒则南翔，始暑则北狙。《释鸟》云：“足蹼踵企，衔芦而翔，以避矰缴。其飞也有序，其进也有渐，其羽可用为仪。知夫妇之义，故婚礼用之。周官六贽，大夫执雁，盖取其去就有仪，不失序也。”
鹰 鸷鸟也，金睛铁爪，钓嘴剑翮，善击。月令仲春，鹰化为鸠；仲秋，鸠化为鹰。今西北人多畜鹰教之，旬月间即操纵随人意，用以攫兔。
凫 《释鸟》曰：“沉凫，卑脚短喙，百十为群，其飞迅速而下，没而还浮，与波上下。”《楚辞》曰：“宁昂昂若千里之驹乎，将汜汜若水中之凫乎。”
莺 莺名不一，曰“黄鸟”，曰“黄鹂”，曰“搏黍”，曰“仓庚”。其声清和婉转，可听如调歌然。当椹熟时，则应节而来。此鸟与燕皆入蛰，燕冬间入蛰，其形如稿，春乃飞去；莺冬月以土自裹而蛰。
乌 其全体皆乌者，名乌，能返哺，孝鸟也。身乌颈白者名“夕乌”，人遇其鸣则恶而唾之，鬼鸟也。
鹞 大如鹰，苍黑色，尾短善击凫雁。大者谓之“老鹞”，羽毛粗，鼻上黄如腊色者，俗谓之“蜡鼻”。
鸳鸯 匹鸟而有恩也，雌雄偶居。崔豹《古今注》云：“鸳鸯，鸠类也。雌雄未尝相离，人得其一，一思而死，故谓之‘匹鸟’。”《本草食疗方》云：“人家夫妇不和，作羹私与食之，立相憐爱。”
杜鹃 一名“杜宇”，一名“子规”，四月间苦啼，啼血不止，始鸣皆北向，啼苦则倒悬于树，寄巢生子，百鸟为哺雏。
百舌 似鸲鹆而身差长，毛苍嘴尖，惟食蚯蚓，一名“反舌”，谓能反覆其舌，以效百鸟之声也。
画眉 褐质白眉，善鸣好斗，其声似莺而小，最清婉可听。
竹鸡 与鹧鸪相类，其声亮，俗传能辟蚁。谓：“屋中白蚁，闻其声皆移去。”
布谷 《尔雅》：“鸣鸠鴶鹆。”即今之布谷也。语云：“布谷催耕，故名”。盖东作方兴则鸣，人以为耕农之候也。
鸲鹆 江东人呼“鵋其鸟”，亦谓之“鸲鹆”，端午断舌养之，能人言。俗呼“八哥”。
鶺鴒 水鸟，脚细尾长，背青灰色，腹下白，颈上黑如连钱，飞则鸣，行则摇尾。诗以况兄弟。唐元宗时，鶺鴒千数集于殿，魏光乘作颂以献，以为友悌之祥。
鹧鸪 飞常向日，畏霜露，早晚稀出，或夜飞则以木叶自覆其背，多对啼南向，虽东西回翔，然开翅之始，必先南翥。肉白而脆，味胜雉鸡。
啄木 啄木，鴷鸟也。口如锥，长二寸许，常啄树食虫。《本草》云：“有大有小，褐者是雌，斑者是雄，患牙齿痛，以此鸟烧灰为末，塞孔中即愈。”
山鹕 大如鸠，苍色，两腮有圆点，黑白相映，上下修跳不定，善鸣声清，调如莺，人多笼畜之。又有“吉吊”，形与山鹕相类，声不如鹕。
鹪鹩 诗所谓“桃虫”也。一名“巧妇”，一名“篾匠”，本地有之。此鸟最小，往往于桑条弱叶间结巢，缉理完好，生子其间不坠。
翡翠 赤羽曰“翡”，青羽曰“翠”，小如燕，毛青黑，翎深青有光，飞水上食鱼。翡大如鸠，以毛紫赤，羽青不深无光，林棲不食鱼，其羽人家多用之缠花胜。
白鹭 顶有丝，脚绿，一名“夫鉏”，一名“属玉”。刘禹锡云：“鹭儿最高洁，毛衣新成雪不敌。”
白头翁 似雀而大，头有白点，故名。
鳞类
《尔雅》：“鳞具八十一，九九之数，阳也；具三十六，六六之数，阴也。其族甚繁。生巨海中，为鲸、为鲲、为鳅，大者长数里，小者长数丈，嘘风喷雨。潜物之至大者，莫鱼若也。”昔陶朱养鱼，以六亩地为池，画九州聚石作九岛，使鱼绕之，日夜可千余回；春二月，以怀子鱼置之塘，其生自繁，可以资民用也。鱼之有名凡十种，各考注于下：
鲤 《尔雅》：《释鱼》，以“鲤”冠篇。《养鱼经》曰：“人多养鲤者，鲤不相食，易长而且贵也。”
鲈 巨口细鳞，能食诸鱼。凡池塘中放鱼秧，必拣而出之。肉可为脍。张翰思鲈以此。隋炀帝谓：“金齑玉脍。亦东南之佳味也。”
鲫 淡水鱼也，海中亦有之，体促肚大，脊隆色白带微黄。本地溪中所生者仅二、三指许。《药性赋》云：“味甘温，主温胃气。”
鳝 诸家皆云“似蛇无鳞”。今观之有细鳞，穴处，夏出冬蛰，状如鳗，但鳗肉滑，鳝肉涩，鳗脊圆，鳝脊骨方。
鳗 本地有二种：曰“蛟鳗”，善攻崎岸；曰“卢鳗”，力最大，长五、六尺，圆身扁尾，头有两耳，肉极膏腴丰美，可疗疮杀虫。
斗鱼 大如指，长二、三寸，身有花纹红绿相间，尾鲜红有黄点，善斗，儿童辈多盆养之，此地呼为“丁班鱼”。
吹沙鱼 鱼小身圆，贴沙而行，常张口吹沙，故名。
田瑟 生池田泥中，无鳞，黑色巨口，在池塘中能食小鱼，颊旁有刺弹人，故又名“弹瑟”，以其生于涂如虱，又谓之“涂虱”。
鲢鱼 口小鳞细，身扁色白，人家畜池塘中，大者二尺许，甚佳；又一种巨头者，大头鲢，味次之。
金鱼 有二种：大者为金鲤，小者为金鲫，其色如金，亦有时变白，曰“银鱼”，人家或畜之池，或畜之盆，以供观玩。
甲类
虫之有甲者，亦鱼属也，生之山泽、溪涧之间，性之寒温，味之美恶，载之《尔雅》详矣。安溪有甲之鱼，凡五种，各考注于下：
龟 虫有三百六十，龟为之长，背有文应八卦，胁肋有文应二十四气。《周礼》：“天龟曰‘灵属’，色玄，其行俯。地龟曰‘绎属’，色黄，其行仰，东龟曰‘果属’，色青，其甲并前；西龟曰：‘雷属’，色白，其行左倪；南龟曰‘猎属’，色赤，其甲并后；北龟曰‘若属’，色黑，其行右倪，善藏，久能行气导引。《韩子》谓之‘穹龟’，《白虎通》谓之‘寿考物’也。”
鳖 俗呼“团鱼”。形与龟相类，但龟甲裹肉，鳖肉裹甲，乃食品之珍者。颈中有软骨，与鳖相类，名曰‘丑’，食当剔去之，亦不可与苋同食，令人生鳖瘕，难治。
蟹 北人呼“螃蟹”，南人以其螯有毛呼‘毛蟹’。江中生者长一尺，此地生者长四、五寸。雌者团脐，满壳皆黄膏；雄者尖脐，满壳皆白脂。好食稻穗，故脐中有芒。
螺 种类甚多，一种取其黡，可和香，名曰“香螺”。一种阔口圆身，壳色黄白有黑点，名曰“花螺”。一种软壳吐舌，名曰“泥螺”。一种小而长，自首至尾有旋文，名曰“梭尾螺”。一种生田中，用清水浸去泥，然后可食，名曰“田螺”，本地惟有之。
黿 多产江湖中，四足而鳞，似鳖而大。头有刺，青绿色。老者能变为魅，性至难死，剔其肉尽，头犹能咬物。
虫类
虫，至微也。一母而生百子，或潜之水，或附之树，或巢于土壤之间，飞而鸣，缩而藏。安溪虫之有名者凡二十二种，各考注于下：
蚕 一种曰“原蚕”，一种大而黑曰“番蚕”，性好温恶寒，好干恶湿，养之多就暖室，饲之叶用干。《周礼》禁“原蚕”。说者谓：“恶其伤马。盖蚕与马皆阳类，养‘原蚕’则耗阳气，故伤马，是以先王禁之。”
蛇 种类甚多。曰“水蛇”，曰“草花蛇”，水处曰“红蛇”、“青竹蛇”、“百步蛇”。陆处者尤毒，凡遇蛇伤，急服麻油一碗，以鸡子钻孔，掩其疮口，则毒赶入鸡子，须臾尽黑，四五换则毒尽而愈。
蜂 飞虫，能螫人，其毒在尾，取百花酿蜜于房，有君臣礼。其王之所居，叠积如台，众蜂为之旋绕，每日两衙应潮，无王则尽死。
蛙 青色，腹细紫尖，后脚长，善跃。一种曰“土鸭”，一种曰“水鸡”，身长嘴短，背黄黑色，白上有黑点。一种曰“石棱鱼”，生溪涧深洁处，身有文紫班，如缬锦，昔人谓之“绵绷”，味甚佳。
萤 一名“晖夜”，一名“夜光”，一名“宵烛”。生阴湿地，大暑前后得大火之气而化，以囊盛之，可以照书、入药品。
蚊 有水草之交则生，长喙身细，性恶而毒。《埤雅》曰：“蚊性恶烟，以艾熏之则溃，或以栋花熏之亦逝。”人问杨子以“货殖”。杨子曰：“蚊”，谓蚊取利虽小而善挠，令人长夜不寐，人之营利何异此？
蝉 两翼，喙长在腹下，或以为无口，以胁鸣。有五德：“文、清、廉、俭、信”。欧阳《鸣蝉赋》：“吐孤韵以杂律，含五音之自然。吾不知其何物，其名曰‘蝉’。”
蝇 蝇好交，其前足有绞绳之象，其后足摇翅自扇，故《尔雅》云：“蝇，丑扇。”又一种青蝇，赤头如火，背若负金。传曰：“蝇喜暖而恶寒，故遇冰輙侧翅远引，所谓：‘夏虫不可以语冰’盖有小人之状也。”
蝗 食禾稼虫也。凶年则生，能坏禾稼，民以为灾。
蝶 蛱蝶粉翅，有须，一名“蝴蝶”。《埤雅》云：“园蔬化为蝶。”
蛾 一名“慕光”，先孕后交，每夜飞，善拂灯火，多赴灯而死。古云：“附炎竟何功？自取焚如酷。”世之趋附者，即此可戒焉。
蚁 有数种。有马蚁，大能螫人，作穴依树。有黄蚁、黑蚁，作穴地中。有白蚁，则能运土，上食屋木，大雨将集，则先封户。昔人以蚁知义，诗云：“尊卑应识君臣位。”
蝙蝠 一名“伏兽”，一名“天鼠”，肉翅，昼伏夜飞，捕小虫食之。
蟋蟀 似蝗而小，善跃，光泽如漆，有角翅，一名“促织”，善斗。七月在野，九月在户，十月入居床下。语曰：“促织鸣，懒妇惊。”传曰：“蟋蟀之虫，随际迎阳，秋初生，得寒乃鸣。”
蝦蟆 生陂泽中，身小背有黑点，举动极急，能跳接百虫食之。
蜻蜓 一名“蜻蛉”，饮露，六足四翼，食蚊虻，遇雨多集水上款飞。
螳螂 有斧虫也。前两足如斧，举以拒物。深秋乳子，至夏初乃生，常捕蝉而食。将捕蝉时，往往执叶自蔽，物小而智如此。
水蛭 俗呼“马蟥”，能咂人血。此物能去结积。昔楚王食菹，偶研蛭吞之，王素有结积疾，因是而愈。
蜘蛛 大腹者名“蟏蛸”，小而长脚者名“喜子”。有赤班色者，有五色者，多于空中作圆网，以掩食蚊虻。王守一每见蛛网，必以杖裂之，盖恶其机害物也。
蜈蚣 此虫至毒，人家屋壁往往有之，喜食鸡肉，时闻鸡肉气，即投下就之。人或有被其毒者。
