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第14章 桑树

在中国古代,丝绸常被当作货币来使用,就和黄金一样,充当一般等价物。丝绸多种多样,总称为帛,因其基本与黄金等价,所以人们又称它为“财帛”和“钱帛”。

人们普遍种植桑树来养蚕,把蚕丝编织成绸缎,换回钱财养家糊口,于是很多人把桑树看作“摇钱树”。

桑树属桑科,为落叶乔木,桑叶状如卵,是饲养蚕的饲料。据统计,1000条蚕一生要吃掉20千克的桑叶,才能够吐出0.5千克的丝。桑树的果实叫桑葚,成熟的鲜果可以当作食物,也可治疗阴亏血虚之眩晕、目暗,须发早白。桑树的根、枝、叶、皮,也都具有药用价值,浑身都是宝。

桑树不仅具有重大的经济、药用价值,而且还具有信仰价值。在古代,人们认为桑树是一种纯洁无瑕的神树。在寺庙、道观、祭坛等地周围,人们会习惯性地栽上一大片桑树,以桑林为名,成为皇室贵族每年祭祀祖先和祷告神明的圣地。在商代,甲骨文中已出现桑、蚕、丝、帛等字形。到了周代,采桑养蚕已是常见的农活。

在世界范围内,中国是第一个开始种桑养蚕的国家。至今已有7000多年的历史了。西汉时期,张謇出使西域开辟了“丝绸之路”。当丝绸被运到西亚和古罗马,皇室贵族们争相观看、疯狂抢购。

他们将那流光溢彩、轻盈美丽的丝绸看成是“天堂里的神物”,是一个“美丽的梦”,丝绸的价位奇高。当时的欧洲人还不知道蚕桑为何物。后来,罗马人和其他欧洲人想尽各种办法,从中国学到了种桑养蚕造丝的秘密。

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