季家府上有四位少爷一位千金。大少爷季夜白，是大夫人所出，如今在朝为官，是前年的金科状元，现今已是朝堂上三品大官。
二少爷季纤尘，是三夫人所生，虽饱读诗书，却闲云野鹤，不问世俗。
排行第三的是三小姐季雨萱，和四少爷季宇阳同是二夫人所生。最小的五少爷季小宝，是大夫人所出，虽说只有韶年之龄，却生得古灵精怪，深得人心。
虽然两位夫人都已生得一儿半女，但保养得当，模样却一点也不显老。
大夫人面善，脸上始终挂着微笑。相比二夫人的严厉，倒令人觉得亲和的多。施洛看了看两位夫人，目光又略过旁边的几个嬷嬷，随即才低了头。
新来的茶女中每个人的桌上都摆放着各种不同的茶叶，新鲜的或炮制过的干茶，品种不一。场外聚集了不少看热闹的人，有下人，还有往年的一些茶女，亦或者是其他。
席上年纪最大，资历最深的刘嬷嬷开始宣布考试的题目。第一题是让大家猜出桌上都有哪些茶；第二道题是猜出每道干制的茶叶中分别是什么茶，哪个季节采摘，如何采摘和炮制方法；第三道题是每人在自己的桌上选一种茶，将茶泡好后呈给席上的评委，只有评委点头了才算过关。
第一道题相对比较简单，所有人在纸上写下的答案一致。第二道题相比第一道要难上许多，刚从品种上就有十几种，还有分辨时间和炮制方法，这下可难倒了不少人。
施洛低头将桌上的镊子拿起，在每碟中仔细的研究辨认。其中有西湖龙井茶，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音..
在第二轮的考试中施洛顺利地通过了，一起通过的还有她宿舍的玲珑、香菱、顾青青、轻舞，另外还有十一个是其他组的，其中在这一轮淘汰的共有三人。
在最后的一轮考试中过还是不过要看评委，泡茶需要了解茶叶和水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究动作优雅有序。
茶汤分为三辨，一为形辨，二为声辨，三为气辨。形指茶汤的色泽；声指的是水的温度，最好是煮沸起泡，不要文火慢煮，用这样的水泡茶，香味俱佳；气指的是水气，如气浮缕乱不分，氤氲乱绕，是为萌汤。而气直冲贯，方是纯熟。
施洛挑选了桌上一碟君山银针作为此次考试的材料。君山银针和普通的银针不同，银针，又叫白毫，属于仅有的白茶中的极品。因其芽头，全身披满白毫，干茶色白如银，外形纤细如针，故而取此名字。
而君山银针却属于黄茶，是由未展开的肥嫩芽头制成，其芽头肥壮挺直、匀齐，芽身金黄，满披银毫。
对于品茶，施洛从小就跟着外公外婆接触过不少，耳濡目染自然也懂得一些泡茶的方法。
都是些上好的茶叶，采摘的时间各不相同，施洛执笔，在纸上一一写下。将写好的纸呈交上，等评委看过后通过的人才能继续完成第三道题。等待的过程对于有些人来说完全是个煎熬，如果这次考核不通过，错过了今年的采茶大赛又要再等上一年。
