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第2章 走进植物王国(1)

植物有性别吗

故事里的大学问

大家都知道动物是有雌雄之分的,那么,植物有性别吗?人类真正对植物性别有科学的认识,是在17世纪显微镜发明以后。

1682年,格罗第一次明确指出:植物的雄蕊是花中的雄性器官,花粉落在柱头上能促进果实的生长。

1694年,卡梅拉里乌斯经过深入研究,发现如果雌桑树周围没有雄树生长,就只能形成败育的种子。他又用其他植物做进一步实验,最后得出结论:花药是植物的雄性器官,而柱头、花柱、子房是雌性器官。

至此,人类对植物性别的科学认识才算是真正拉开序幕。

真相是这样的

听说植物有性别之分是不是很奇怪呢?其实,植物间的传粉现象就是植物交配的表现,蜜蜂、蝴蝶等昆虫就是植物界“男婚女嫁”的“媒人”。

花是植物的生殖器官,有单性花和两性花之分,单性花是指只有雌蕊或只有雄蕊的花;两性花的雌蕊和雄蕊在同一朵花里,如苹果、桃、槐、桉树等。有些树木的雌花和雄花是在同一植株上的,这样的树木无性别之分。它的雄花长在枝条的基部,而雌花则长在枝条的端部,如柏、杉、胡桃、椰子等均属此类。

雌雄器官都长在同一植株上的称为雌雄同株,具有两性花的称为雌雄同株同花;具有单性花的称为雌雄同株异花。有些植物的雌花和雄花分别长在不同的植株上,我们称为雌雄异株,如杨、柳、月桂、黄连木等。有时单性花和两性花同时生于一个植株上,有时又分开生于不同的植株上,我们称为杂性花。

植物界有一种特殊的植物——印度天南星,它是一种典型的变性植物,它是一种喜湿的多年生草本植物,生活在温带、亚热带,常常生长在潮湿的树荫下或小溪旁。这种植物非常特别,它不但会变性,而且一生当中还会变好几次。

雌株的印度天南星的体型高大健壮,营养物质丰富,但开花结果后,由于大量的消耗,第二年便变为小体型的雄株。当它体力得到恢复后,又变为雌株,承担起繁殖后代的重任。

不怕盐碱的植物

故事里的大学问

在我国新疆塔里木河流域,有一种十分珍贵,可以和有“植物活化石”之称的银杏树相媲美的植物——胡杨,它有着顽强的生命力,耐寒、耐旱、耐盐碱、抗风沙,生长在最恶劣、最残酷的气候环境之中,有“胡杨生而千年不死,死而千年不倒,倒而千年不烂”之称。

很多植物都害怕盐碱地,如果在盐碱地上种庄稼,常常颗粒无收,有一段顺口溜是这样说的:碱地白花花,一年种几茬,小苗没多少,秋后不收啥。盐碱是植物生长的大敌,一般植物无法生长,那么,为什么胡杨可以不惧盐碱茁壮成长呢?你知道还有哪些植物是不惧盐碱的吗?

真相是这样的

很多植物害怕盐碱是因为无法从盐碱土中吸收水分,胡杨属于耐盐植物,它能从土壤中吸收盐碱,然后又从树皮裂口处排出体外,形成黏稠的液体,人们将这黏稠的液体叫作“胡杨泪”。“胡杨泪”里含有小苏打、食盐等盐分。据说,当地人会用它来发面蒸馒头。

除了胡杨外,不惧怕盐碱的植物还有以下几种:

1.柽柳。

柽柳也是一种常见的耐盐植物,仔细观察,你会发现它的茎和叶上会冒出一粒粒白色结晶,尝一尝,又咸又苦。原来柽柳的根在从盐碱土中吸水时,能够吸收大量的盐碱,但体内并不积累,这些盐碱由水带着,通过茎、叶表皮排到茎和叶的表面,水很快蒸发了,而盐碱却留在茎叶表面,形成了结晶。

2.盐角草。

盐角草也从盐碱地里吸收大量的盐碱,但不同于柽柳、胡杨那样排出体外,而是永远贮存在身体里。在盐角草茎中的细胞内有个叫盐泡的结构,盐碱都存到盐泡里了。盐角草靠小盐泡,就能从盐碱地里吸收水分,而且盐碱都被圈在盐泡中,就伤害不到盐角草了。

3.艾蒿。

艾蒿是一种很有名的中药,也是一种耐盐植物,它的本领是抗土壤中的盐碱,使它们无法进入到根中。同时,艾蒿的根细胞中含有很多溶于水的糖和酸,易使根从盐碱中吸水。艾蒿既能从盐碱地里吸水,又不让盐碱进入身体中,所以,它能在盐碱地中生活得很好。

4.短尾灯芯草。

短尾灯芯草在盐碱地中吸水时,也会吸入很多盐碱,它把盐碱聚在叶内,等到老叶充满盐分时,就提前干缩脱落,然后,幼叶又来接替老叶的位置,这样不停地往外排盐。

这些植物是不是很奇妙呢?耐盐植物抵抗盐碱的本领是世世代代生长在盐碱地上,同盐碱长期斗争,逐渐形成的。

胡杨生长在我国西北的荒漠中,大家知道沙漠中缺少水分,那么,胡杨是凭借怎样的本领在沙漠中茁壮成长的呢?为什么会有“沙漠勇士”之称呢?

胡杨能够克服干旱,在沙漠中生存,是因为它的根可以扎到10米以下的地层中吸取地下水。它盘根错节,可以防沙固土。胡杨还有一种本领,就是在有水的时候,会拼命贮存水以备旱时之用。

此外,胡杨还能适应荒漠中的大温差。白天太阳直射时,沙漠里气温达到41℃以上,而夜里又降到-39℃以下,它能在这种高温和低温相交替的环境中生长。正因为如此,胡杨的寿命可达千年以上。

致幻植物

故事里的大学问

在英国著名作家柯南·道尔的名著《福尔摩斯探案全集》中,有一篇名为《魔鬼草》,讲的是一个想谋取他叔父遗产的侄子,把一种名为“魔鬼草”的致幻植物丢在他叔父卧室中的壁炉内,使他在迷迷糊糊之中看到有一群“魔鬼”向他扑来,最终将他吓死。以前人们认为这是作者虚构的,但事实证明,在非洲确实生长着一种能令人产生幻觉的“魔鬼草”。

在我国的一些武侠小说中,也常常有这样的场景:一些窃贼翻墙进入别人的屋内,他们用手指在纸糊的门或窗上戳一个洞,然后用一根管子将“迷魂药”吹进去,将屋内的人迷倒。其实,这种“迷魂药”也是由一种致幻植物制成的。

那么,你知道常见的致幻植物有哪些吗?

真相是这样的

目前,人们已知的迷幻植物,全世界约有150种,据生物学家的化学分析,它们大多数含有生物碱,同人脑中的几种化学物质有类似之处,常见的致幻植物主要有以下几种:

1.乌羽玉。

墨西哥北部荒漠上的仙人掌类中有一些是被当地人称为“魔球”的致幻植物,乌羽玉就是其中典型的一种,若不小心误食,会使人产生幻觉。

2.天仙子。

在中南美洲的丛林中,生长着一种叫天仙子的致幻植物。天仙子中含有的天子胺,能强烈地干扰中枢神经系统,使人神志不清,产生幻觉。

3.曼陀罗。

曼陀罗的长相很奇特——长长的喇叭形花朵、长满硬刺的果实,因此,被中南美洲的印第安人称为“仙果”,曼陀罗含有多种生物碱,它能干扰人体正常的神经传导功能,使人产生幻觉。

在欧洲,曼陀罗又名詹姆斯草,其中隐藏着一个英国军队因误食该草而遭遇尴尬的故事。1750年,一支英国军队来到了北美的一个殖民地——詹姆斯镇。他们在食用生菜时,无意中混入了曼陀罗的嫩叶,导致士兵们产生幻觉,他们有的在地上打滚,有的手舞足蹈。出洋相的行为令英军威名扫地。此后,殖民地人民便将它称为“詹姆斯草”。

4.小韶子。

在我国云南省也生长着一种名叫“小韶子”的致幻植物,果似荔枝而稍小,其果仁有些涩口,煮熟后味同炒熟的板栗,当地群众称之为“野荔枝”。一些年老的当地医生告诫人们说,小韶子是一种“魔鬼果”,大量食用后灵魂会被魔鬼摄去,也就是出现幻觉。

那么,这些致幻植物是如何让人们产生幻觉的呢?原来,在人的大脑和神经组织中,存在着许多传递信息的物质——去甲肾上腺素、5羟色胺、乙酰胆碱、多巴胺等,这些神经媒介像信使一样,忠诚地履行着传递信息的功能,担负着调节神经系统正常活动的重要使命。但因致幻植物含有的生物碱不同,所以就会使人们出现各种各样的幻觉。

在众多致幻植物中,人们听得最多的应该是大麻,它是一种纤维植物,含有四氢大麻酚,可用来作麻醉剂。如少量服用,具有兴奋作用;如用量过多,也具有致幻作用,对身体造成危害。那么,吸食大麻会对我们的身体造成哪些危害呢?

吸食大麻的危害有很多,主要表现为神经障碍,吸食过量会使人意识不清、焦虑、抑郁等,对人产生敌意,易冲动或自杀,长期吸食还可能诱发精神错乱,偏执和妄想;对记忆和行为造成伤害,滥用大麻可使大脑记忆及注意力、计算力和判断力减退,使人思维迟钝,记忆混乱。此外,吸食大麻还会引发多种疾病。

所以,青少年朋友们一定要珍爱生命,远离毒品!

能预报天气的植物

故事里的大学问

在山东济南金刚纂村有棵“气象树”,据说,全村160户人,通过观察800年老槐树身上的“树洞”是否流水来判断未来几天的晴雨,从未失灵过。

无独有偶,广西忻城县龙顶村的百年青冈树,晴天时树叶呈深绿色,久旱将要下雨前树叶变成红色;在安徽和县大滕村,村民根据当地一棵树发芽的早迟和树叶疏密即可知道当年雨水的多少……

那么,植物真的可以预报天气吗?它们又是怎样预报天气的呢?

真相是这样的

“人不知春鸟知春,鸟不知春草知春。”其实,不仅动物具有洞察天气的本领,一些植物也有这种“奇术”。在植物王国里,有些成员竟能像气象台那样预报天气。

1.南瓜藤。

南瓜藤的顶端通常都是向下缓缓趋前生长的,倘若在夏季的早晨,发现南瓜藤的顶端普遍朝上,则预示着天气将由晴转雨。若在阴雨天气里发现南瓜藤顶端普遍朝下,则预示着天气将转晴。

2.柳树。

夏季,柳叶下垂,随风摇摆,如发现柳叶变成白色,则预兆阴雨天将会来临。其实,这并非柳叶变白,而是柳叶在阴雨天前全部反转过来,而柳叶的反面是浅绿色的,表面还带一层“白霜”,所以看上去像变白了一样。

3.桃竹。

桃竹是南方的一种植物,它每年都要长笋子。当笋子长在母竹中间时,预示着当年的冬天较冷;反之,当笋子长在母竹的外围时,预示着当年的冬天较暖和。

4.女贞。

女贞是一种常绿的乔木,叶子随落随长。如夏季出现反常,只落叶,不长叶,或长的叶子很少,好似要进入冬眠一样,预示着未来2~3个月内将有持续的阴雨天气。

5.紫茉莉。

紫茉莉通常头天傍晚开花,第二天早晨凋萎。根据其花凋萎的时间,可对当天的天气进行判断:若天刚亮花就立刻凋萎,预示着当日天晴;若花凋萎的时间较晚,则预兆着当日为阴雨天气。

6.瑞典“气温草”。

瑞典有种“气温草”能像温度计一样测量温度:20℃以上时叶片向斜上方伸出;15℃时叶片慢慢向下倾斜,直到与地面平行;10℃时叶片就向斜下方伸出。

俗话说“蜘蛛结网,久雨必晴。”动物在预报天气方面也是高手,那么,你知道有哪些动物可以预报天气吗?

1.蚂蚁搬家。

下雨前,如蚁窝太湿了,蚂蚁就无法再待下去,只好搬到高处干燥的地方,因此,就会出现蚂蚁在下雨前搬家的情形。

2.青蛙大叫。

空气干燥时,青蛙皮肤水分蒸发加快,它就会待在水中,以保持皮肤湿润;而在阴湿多雨的季节,包括下雨前夕空气水分较多时,青蛙就会跳出水面。

3.蜜蜂不出巢。

下雨前,蜜蜂翅膀易沾上水珠,体重增加,飞行困难,所以,只好待在蜂巢里不出来。

4.乌龟“冒汗”。

要下雨时,空气湿度大,乌龟壳较凉,水蒸气凝结在上面,好像出汗一样。

5.鱼儿探头。

因气压低的原因,水中的含氧量明显减少,小鱼光靠鳃呼吸不能满足身体所需要的氧气,就必须浮到水面用嘴呼吸。

6.蚯蚓出土。

下雨前,本来通过土中空隙呼吸氧气的蚯蚓,因空气湿度太大了,土粒黏合在一起,它们就呼吸不到从土中空隙透进的氧气,只能到地面上来呼吸了。

7.燕子低飞。

下雨前,空气湿度大,昆虫的翅膀因沾有水珠变得沉重而无法高飞,燕子为捕食它们,要低飞。

会走路的植物

故事里的大学问

在昆仑山上,有一个金光闪闪的天池,据说那是王母娘娘洗澡的地方。在天池岸边,生长着一种仙草,据说这种仙草可以让人起死回生。传说有一年民间大旱,瘟疫流行,成千上万的百姓不幸死亡。住在天池中的龙女,看到百姓受苦非常同情,就把天池岸边的仙草偷偷地带到人间,普救众生,顷刻间,那些死去的百姓起死回生。龙王得知此事后,非常生气,一怒之下将龙女遣放人间。龙女到人间后,心甘情愿变成还魂草,普救众生。还魂草生命力非常顽强,晾干后放入水中又能生长,故名还魂草。

那么,世间真的有还魂草吗?

真相是这样的

世间真的有一种植物叫还魂草,只不过它并不是仙女变的哦!

南美洲有一种奇特的植物——卷柏,又名九死还魂草,它的奇特之处在于它会走,那它为什么会走呢?

这是植物生存的需要,卷柏的生存需要充足的水分,当水分不充足的时候,它就会将根从土壤里拔出来,把身体缩成一个圆球状。由于身体比较轻,风一吹,就会在地上滚动。到了水分充足的地方,圆球就会迅速地打开,将根重新扎到土壤中去。当水分再次不充足时,它又会继续游走,去寻找宜居的地方。除了卷柏外,还有以下几种植物有行走的能力:

1.仙人掌。

在秘鲁的沙漠里,有一种仙人掌会随风走动。它的根是由一些软刺构成,随着风向,在特殊的根部支持下一步一步地移动。一旦遇到合适的生长环境,就会停下“脚步”,安营扎寨。如果遇不到合适的土壤,它只好继续向前走,直到寻找到适合生存的环境。

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