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第8章 5分钟走出瘦身误区

误区一:只吃水果和蔬菜

有些人以为蔬菜和水果没有热量,不含脂肪,并且富含维生素和各种利于瘦身的矿物质,就可以不用吃主食而不加节制的大吃特吃,殊不知,这样的饮食只会造成营养成分的单一化,以及缺少身体必需的不饱和脂肪酸和蛋白质。因此如果长期采用只吃水果和蔬菜的方式来瘦身的话,就会造成营养不良进而导致头晕目眩,甚至昏迷。

只吃水果和蔬菜,还会导致身体中的蛋白质和不饱和脂肪酸等各种营养成分的缺失。长久下去,身体就会发出危险的警报。况且,有些水果的热含量也很高,如榴莲、荔枝、龙眼等高热量的热带水果,一旦过量食用的话,也会造成脂肪的堆积。

【专家提示】瘦身首先要做的是合理膳食,只吃水果和蔬菜不能有效地达到瘦身的效果。

误区二:大量节食就能瘦身

节食是最好也是最快速的一种瘦身方法,这一理论为大多数人所认同,绝大多数女性都通过节食来进行瘦身就是佐证。实际上,这一理论是对瘦身的一种误解。

人们往往认为自己的体重和每天吃多少东西有很大的关系,如果产生了肥胖,那么一定是因为长期过度的饮食造成的脂肪积淀,那么如果控制食欲,减少每天吃的食物,甚至不吃,就可以把那些堆积的脂肪减掉。所以就出现了很多用过度节食的方式来瘦身和减肥的女性,这些人往往采用控制食欲的方式来进行饮食的控制。

有的人为了瘦,每天只吃一顿饭,并且这顿饭不会有任何的主食;有的人则选择每天用饮水来代替吃饭,甚至不惜患上“水中毒”;还有的人明知道减肥药物的危害,却还是采取药物抑制食欲的方式来变相的瘦身。

但是很少有人知道这样瘦身的结果只是“白忙”一场,因为通过节食所减去的体重并不是脂肪而更多的是蛋白质、肌肉组织和水分。这是因为人类在经过漫长的进化以后,身体已经自然地形成了一种保护的机制,它会聪明的在食物充足的时候储藏能量,并在饥饿的时候释放能量,当你用饥饿来瘦身的时候,因为饥饿的缘故,身体自然的就启动了应急措施,它会尽可能地节约能量的消耗,先减缓身体的新陈代谢速度,然后再分解身体中的肌肉组织,因为人体的肌肉是消耗能量最高的部分,只有先分解肌肉的组织,才能维持身体正常的工作。所以,辛苦的节食并不能减掉身体的脂肪,只能减掉自己的健康。而且这种过度的节食也是无法长久的坚持下去的,一旦恢复了原来的饮食量,体重就会马上发生反弹,甚至超过原来的体重。

【专家提示】节食瘦身,见效的速度与反弹的速度是成正比的,并且节食会导致身体的营养不良,是损害健康的一种瘦身方式。

误区三:喝酒不会长胖

有的人认为喝酒不是导致肥胖的原因,因为酒里所含的物质不仅没有大量的脂肪也没有过量的糖分,任何令人发胖增重的成分好像都不存在。但实际上,酒确实是让人发胖的罪魁祸首。

首先酒的主要成分是酒精,而1千克的酒精可以产生42焦的热量,这大大超出糖类产生的17焦的热量标准。

其次酒除了含有大量的酒精以外还含有糖类氨基酸等物质,这些物质会导致过量的热量转变为脂肪堆积在人体当中。长久下去,就会产生恼人的肥胖。

此外,酒类中的一些物质能够刺激消化液的大量分泌,并且因此导致人的胃口大开,会见到什么食物都想吃,甚至在不知不觉中摄取了过多的脂肪和营养。

因此,想要瘦身的人,想要苗条的人,一定要注意远离酒精,即便是无法避开的时候,也要有所节制,应该做到尽量不在饮酒的同时食用主食以及高热量的食物,因为这样的做法只能让脂肪成倍的增加,而无法避免体重的增加。

【专家提示】要想达到完美的瘦身效果,就一定不要过量饮酒,因为过量的酒精也是导致体重增加的元凶。

误区四:高强度运动量可以减肥

现在大多数人都认识到,运动瘦身可以在保持健康的同时,也能有效地达到瘦身的目的,因此,越来越多的人选择去健身中心来达到自己瘦身的目的。阎小姐就是其中的一个,由于她迫切想要以最快的速度减掉身上的赘肉,因此,她不顾瘦身专家的建议,就给自己制定了高强度的训练计划,她认为运动方式越激烈、运动次数越频繁,瘦身的效果才会越来越好。可是几个月下来,她的身材还是老样子,丝毫没有改变。其实,阎小姐会有这样的瘦身结果,是因为她对运动瘦身有所误解。

据研究测定,以每小时10千米的速度行走,20分钟所消耗的能量是做100次非常吃力的仰卧起坐消耗能量的10多倍,而与仰卧起坐相比,速度行走的运动强度显然很低,但却能达到仰卧起坐所不能相比的瘦身效果,因此,不能说剧烈的运动就一定会带来更好的瘦身效果。

其实,科学家已经证实,瘦身的成效与运动的快慢无关,能起到关键作用的是运动的时间,如果所进行的瘦身运动,少于30分钟,那么无论运动强度大小,都不能达到有效减除脂肪的目的。反之,强度不大的运动,只要坚持一定的时间,也是可以很快的消耗掉脂肪的。

所以想要瘦身的爱美人士,应该尽快走出“高强度运动量可以减肥”的误区,不要盲目的选择大运动量的瘦身模式,因为这样的做法只会苦了自己,却不会实现任何的瘦身愿望。

【专家提示】不是越累就越有利于瘦身,选择适量的运动方式,针对自身的运动特点,才会起到事半功倍的效果。

误区五:空腹锻炼有利瘦身

为了瘦身的效果显著,有些人有意在减少食物的摄取之后再坚持运动锻炼,甚至空着肚子就去了健身房,最初还可以忍受,但是一段时间过后就经常头晕目眩,浑身无力,坚持的瘦身运动也无法完成。

事实上,空腹锻炼只会导致运动后的饥肠辘辘,只会在瘦身运动之后产生更为强烈的进食欲望,往往会出现刚刚消耗的热量又通过过量的饮食弥补回来,甚至是成倍的弥补回来。因此,空腹锻炼并不利于瘦身,恰恰相反,它对人体的健康会产生很大的危害,经临床证实,空腹锻炼对已患糖尿病或心脏病的人有很大的危害,因为在空腹锻炼的时候,人体内的血糖会降低,这会引起头晕、四肢乏力,甚至会导致出现昏厥的现象。同时还会使人产生难以忍受的饥饿感,并伴随着腹痛等症状的出现。因此,正确的运动饮食方法是在运动前2个小时内少量摄入一些糖类,来保证运动中的充沛体力。

【专家提示】空腹锻炼会有越减越胖的危险,甚至还会危害到人体的健康,因此,应该慎重处之。

误区六:运动瘦身有全身或局部的选择

人们在一些广告宣传中常听到或看到“减腰”、“减臀”、“减腹”等词句,那么局部运动是否能减少局部脂肪呢?

首先,局部运动总体消耗的能量很少,并且容易产生疲劳的感觉,很难把瘦身的成果保持长久。

其次,脂肪的代谢功能是由神经和内分泌系统调节控制的,但是这种调节是全身性的调节,并非想要哪里瘦,想锻炼哪个部位,就可以减掉哪个部位的多余脂肪。正确的调节方式是哪里的供血条件好,哪里有利于脂肪的消耗,哪里就能进行脂肪的消耗。比如,在进行一段时间的瘦身运动以后,腰围的脂肪不见减少,脸颊却一天天的消瘦了,原因是当运动量消耗的热量大于机体摄入的热量时,会导致全身脂肪的减少,因此,最容易看出瘦身成效的脸颊就会比较明显地展现出来瘦身的效果,而相对而言,难于看出瘦身效果的腹部则好像根本没有瘦。因此,想要局部瘦身,想要只瘦某一个地方是不现实的一种想法,也是瘦身理念中的一种误区。

【专家提示】只有在锻炼中坚持不懈,并且运用科学的方法,才能在整体脂肪减少的基础上,锻炼出凹凸有致、婀娜多姿的动人体形。

误区七:药物瘦身

服用瘦身药物是时下比较流行的一种瘦身方法。因为大多数人认为用药物瘦身,简单易行,并且快速有效,最重要的是不会有任何的痛苦。但是,事实上,肥胖不是一天造成的,瘦身也绝非一日之功,绝不是简单的吃几粒药就能够达到目的的。

瘦身的药物往往是化学制剂,经常会有副作用,不同种类的药物,副作用也各不相同。有的药物内含有减少肠道脂肪吸收的物质,会引起腹泻、脂溶性维生素吸收不良等症状;有的药物含有抑制食欲的制剂,因而有可能会引起轻度的失眠、头晕、口干、抑郁、便秘、乏力、恶心等;有的则可引起血压的升高和心率的过速;有的药物甚至会造成药物性的肝损害。有些女性瘦身心切,为了加大瘦身的力度,不惜服用泻药进行瘦身,结果发生了脱水的现象,甚至导致体内电解质的紊乱。

其实,快速的体重下降对身体只能是有害而无益,瘦身的成果不但不容易保持,而且容易在停药以后迅速反弹,常常还会导致身体的严重透支,营养不良,甚至会诱发各种各样意想不到的疾病。

每一个爱美的女性都不能忍受自己身体日渐肥胖,总是希望在最短的时间内通过药物将体重下降至正常水平,甚至希望最好能1个月瘦十来千克。殊不知,这样疯狂的瘦身效果将会导致更为严重的危害,只有循序渐进,合理控制饮食,科学的运动,并按医嘱适当配合药物治疗的瘦身方法,才是切实可行的。

【专家提示】药物的瘦身功效往往是昙花一现,一旦停止服用就会反弹。这是因为瘦身的药物是通过化学成分的控制来实现“瘦”的目的,一旦失去药物的控制,脂肪就会成倍的增长。

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