回到家,柯莲让柯小弟找了盆子把芥菜洗干净,又找了个碗把野鸡蛋打碎,到入碗内用筷子搅拌成蛋液,放了点盐,让柯小弟把火烧起来,这种古董式的灶台柯莲上辈子真没用过所以不会,火烧起来后,柯莲用水刷洗了一下铁锅,加入一勺油,油温热了以后把刚才切好的葱花放入锅里炝锅,出香味了倒入刚才搅拌好的蛋液,把鸡蛋翻炒成金黄色倒入切好的芥菜。
翻炒几下一阵扑鼻的香气弥漫在屋里,柯小弟馋的直流口水,家里已经好久没有吃过鸡蛋了,听见姐姐说拿盘子赶紧风火轮一样拿了盘子跑到灶台边。
看见柯珏那小馋猫等主人投喂的模样,柯莲不禁笑了起来,准备逗一逗这只小馋猫:“小珏啊,这菜就一盘子,好像得给奶奶他们尝尝呢,你端过去吧!”柯珏听了小脸顿时垮了下来,端给奶奶三叔他们还能拿回来么,好可惜阿。好想吃~好想吃~
看柯珏那哀怨的小眼神和快粘在盘子里目光,柯莲不准备逗他了,夹了好大一块鸡蛋塞到他的嘴里,看柯珏吃的小脸鼓鼓的,一脸吃了大餐的幸福表情柯莲很欣慰至少她的厨艺没有因为重生而下降。
重生前柯莲是孤儿后来被柯老领养,柯老是厨艺界泰斗级人物,没有结过婚也没有子女所以领养了柯莲,柯老从美食协会退休后就在一家六星酒店做闲散的厨师长。没事骂骂徒弟,消遣消遣经理,偶尔有重量级人物才会亲自掌勺,在柯老的熏陶下,柯莲不能说是厨艺大师吧也小有成就,不过只在小吃和家常菜上。她不喜欢华而不实的菜肴所以只喜欢做家常菜。
“姐姐,真是太好吃了。好吃~嘿嘿”柯珏一边吃还不忘了赞赞柯莲的手艺,小手还捂着嘴怕说话的时候鸡蛋漏出来,这馋猫样也是绝了~
柯莲把菜端上桌,又把刚才用粗粮米闷的米饭端出来,家里仅存了五个碗,五双筷子,通过小可怜的记忆,好像家里还有个姐姐柯娣在镇上的玻璃厂上班,半个月休班回来一次。跟二叔家很亲近。柯莲拿出来四双筷子四个碗摆在桌子上。
看看外面的天色,应该快六点多了吧,天都快黑了也不见父亲柯勇回来,母亲打水洗梳完,见柯莲已经炒完菜了而且闻着比她炒的香,乐呵呵的去外边的仓房里捞了盘萝卜咸菜给柯父下酒。
柯小弟馋的不行,出去看了两遍,柯父可算被他盼回来了,往常见了柯父,柯珏都是老实拘谨的样子。今天有好吃的,实在等不了,直接跑到大门口拉着柯父的胳膊就往屋里拖,柯父看他着急的样子,楞了一下以为柯莲的伤势严重了,脚下也快走了两步,脸上虽然表情不显,心里却很着急,其实那天打完孩子他就后悔了。
进了屋,柯母给他倒水洗了手,柯父见柯莲好端端的站在桌子旁,不禁朝刚才冒冒失失的柯小弟瞪了眼。
柯小弟连忙把柯莲做的芥菜炒蛋端给柯父看“父亲,你看这是姐姐做的,可香了。你快尝尝”柯父闻着确实香,心情好了不少也不打算追究刚才柯小弟的冒失行为了,不过他们家哪来的鸡蛋呢,怕是他们从哪里偷的。
唬着脸问柯小弟“柯珏,鸡蛋从哪里拿的?咱们家是本分人家,可不能出去小偷小摸!”
看柯父误会了,柯莲赶紧站出来走到柯父身前“父亲,鸡蛋是我从咱家田埂边捡到的,不是偷拿谁家的。”
柯父听了柯莲的解释,这才心情大好起来,赶紧拉着一家人围坐在桌子四周一人添了一碗二米饭配着两盘菜吃了起来,一家人吃的格外香甜,柯莲是一天没吃饭,饿急了的缘故也吃了不少,她好久没这么一家人一起简简单单的吃饭了。
重生前太忙,而且她家总共加起来就两个人家庭氛围哪有这浓郁,所以此刻柯莲很满足。终于体会了一把家的感觉。
吃过饭,柯小弟抢了洗碗的活,腆着肚子拿着碗慢悠悠的去屋外的井水边冲洗,为啥腆着肚子慢悠悠的?因为他吃撑了呗。~看着就这点出息的柯小弟,柯莲不厚道的笑了。
家里东边是一个大屋,有三十多坪,屋里只有一铺大炕,一家人都睡在上头,晚上盖着略显破旧的被子枕着麦壳做的枕头柯莲实在睡不着,麦壳尖尖的偶尔就会从枕面里透出来扎头皮,真是醉了…耳边听着柯父的呼噜声和柯小弟睡梦里都喊着“好吃~真好吃~”的二重唱柯莲笑笑。
今天亲身体会了一下感觉柯父也没有那么糟,除了太老实大男子主义以外还不错,柯母对孩子很好,除了有点懦弱以外,柯小弟很可爱很懂事只有他们两个人的时候又很粘她有点男孩子的小淘气,有这样的一家人也还不赖,重生成小可怜也不错!柯莲想着想着也笑着睡着了。
清晨,蛙鸣鸟叫的预示着新的一天的到来,阳光很稀薄,屋外还有点没散的晨雾给这个小山村蒙上了一片美丽的面纱。
柯莲带着柯珏在屋外洗了脸,刷了牙,不得不吐糟一下廉价的牙膏真辣啊,柯莲现在还泪花闪闪的呢。
柯母叫两人吃饭,一家四口喝的二米汤配着昨天的萝卜咸菜,吸吸溜溜的吃完,柯父柯母忙着去上地了,柯珏继续去打草喂奶奶家的牛,柯莲把碗盘洗完打算去后山转转,之所以没去田那边的南山是因为怕柯父柯母看见。
拿着把铁锹,柯莲出门走没三分钟就到山脚下了,因为她家在村子最外围,紧靠着后山。看了看现在还没那么葱郁的树林,柯莲走进林子打算在外围转转。
外面看了没那么葱郁,树林还是树木绵密,遮天蔽日的,还有许多晨露挂在小草和树梢上,偶尔有几只小鸟扑棱棱的飞过去,柯莲找了一处大树底下用老树条做了个陷阱,只要有动物走进来就会被套住脚吊起来,又在去小河边的必经之路上挖了几个坑里面埋了她刚磨尖的硬木头,只要不是大型野兽,掉在坑里的动物即使不受伤也爬不上来。
她做的这些都是跟集团新员工集体军训的时候跟教官学的,她作为总监当然不用跟着新入职的菜鸟一起军训,不过为了身体着想她也跟着教官跑了几天,彼此熟悉了就跟教官学会了点野外生存的皮毛。
做好陷阱之后,柯莲又四处看了看,想找找看有没有药材,转了小半天快中午了,才挖到几颗三七,茯苓,倒是看到不少红豆杉,传说这树能防癌呢,不过能净化空气倒是真的。
刚想走,看见六片绿绿的嫩叶,开着红豆豆一样的花。柯莲笑了,赶紧小心翼翼的挖了起来,用手慢慢的往外抠土,尽量不破坏人参的根须,近期改善伙食全靠它了,挖了半个钟头可算把人参挖出来了,看不出来多少年份,不过都快成人型了,巴掌大小,应该能卖不少钱吧。
柯莲赶紧把衣服撕下来一块,小心翼翼的包好,喜滋滋的朝山下走去。准备回家就问问柯母哪里有收药材的,把它卖了,换肉吃,运气真是不错,希望下次上山来,能看见漫山遍野的人参君!