“是这样,首先跟你道个歉,我们本来是来吃饭的,结果发现钱被偷了,所以只好出此下策跟你谈笔生意,你要是觉得可以我希望能抵消饭钱,你说怎么样。”杜诗音友好的说着,该有的礼貌都用上了!
“你说说什么生意,我看看是不是好点子。”叶翎微笑的说着。杜诗音却觉得这个男人最好不要笑,一笑不知道要迷倒多少女人!
“是这样,虽然说鸿宾楼生意很好,但是生意上难免有对手抢生意吧!”杜诗音缓缓道来。
“的确如此,你继续说。”叶翎点点头说道。
“其实价钱和菜色上也都差不多,所以你们要懂得如何去经营。怎么样才能吸引顾客,让顾客吃完还想再来。”杜诗音卖着关子
“确实如此,不知道您有何高见,若是主意好,这顿饭我请了,另外我每月收入分你一成。”叶翎何其聪明之人,当然知道杜诗音卖关子是因为什么。
“此话当真。”杜诗音那个激动啊,原本只是想让他答应这顿饭钱的事情没想到他如此大方。
“大丈夫一言既出驷马难追。”叶翎坚定的说着,然后看了看周围,二楼毕竟是屏风挡着。“咱们去三楼细说吧,请!”说着带着杜诗音往三楼去了。
“请说说您的想法吧。”到了三楼雅间,叶翎连忙问道。
“是这样的,你可以搞搞活动,或者说打折等等。我慢慢跟你说啊,先说搞活动,就是逢年过节的时候你在门口张贴告示说是为了庆祝节日店内菜全部降价或者全部打折,你也可以找人给你发海报宣传,毕竟京都大要想所有人迅速知道有点难。”杜诗音说着自己的想法。
“等等,你说的海报是什么东西。”叶翎不解的问道。
“可有纸笔。”杜诗音无奈的说着
“有,这里。”说着把纸笔拿到桌子上。杜诗音也不客气,坐下就动起手来。不一会便好了,之间纸上写着大大的鸿宾楼,然后边上用不知名的花纹圈起来,下面写着中秋节为了感谢新老顾客本店所以菜品一律八折,另有精美礼品相送!
“妙,这个主意妙,这海报也妙!”叶翎不禁夸奖着
“你到时候弄一张大的放在店门前,弄些小的让人出去发,见到人就发!”杜诗音补充道。
“那精美礼品是什么?”叶翎继续问道。
“随便什么啊,你去买些不值钱的小玩意,他们结账的时候送给他们。”
“还有什么方法,您继续!”
“人都是由攀比心理的,你可以在店内弄个VIP制度。”
“什么制度?”叶翎只要不懂就会问!不过也是,杜诗音说的英语嘛!
“额,就是会员,这样跟你解释。就是如果有人常来你这里吃饭的你可以建议他成为会员,会员就是交给你一定数量的银两,然后他以后在你这里吃饭全部都打九折!并且随时可以预定位置!”杜诗音喝了口茶继续说道
“原来是这样,这个方法可行。”叶翎赞赏的说道
“还有,你可以在门口弄一个抽奖的盒子,一顿饭在你这里消费达到一定数量便可以去抽奖一次。当然,这个抽奖的奖品不能太便宜了,但是必须有一个比较吸引人的奖项不能全是不起眼的东西,你懂不懂。”
“恩,我明白了。”叶翎不愧是做生意的人,一点就通。
“还有就是你必须经常出新的菜,然后有新的菜出来了也一样在外面贴海报,这样才能把人吸引过来!”
“这个我知道,但是厨师每天都忙着,不是说能想出来就想出来的啊!”叶翎苦恼的说着!
“肯定有喜欢研究新菜式的人,你可以聘请一个新欢研究新菜式的厨师,不给工钱,告诉他,研究一个新菜式在你这里通过给他一定的银两!”
“在下受益匪浅!”叶翎心里别提多高兴了。
“我教给你的这些你不要一下子全搬出来用,其他家的看见你那样做肯定没多久也会学你的。所以你先秘密找个研究新菜式的厨师,然后我教你的一个一个用。”杜诗音叮嘱道
“是,我知道了!在下真是佩服,在下叶翎,不知道可否请教姑娘名讳然后以后登门拜访。”叶翎彬彬有礼的拱手道。
“啊,你看出来我是女的了!”杜诗音无奈的说着“我叫杜诗音,家住将军府。”杜诗音并不打算有所隐瞒。
“原来是杜小姐!当真是冰雪聪明,是个经商的人才呢!”叶翎夸奖道
“哪里哪里,跟叶公子比起来,我这不过是小巫见大巫。不知叶公子只做酒楼生意嘛?”杜诗音问道。(你们问杜诗音问这些干嘛?当然是赚钱啦!赚钱干嘛?我不知道!)