秋去春来冬收尾,万物复苏的季节充满了亮晶晶的希望。大自然的美在一个更接近原始的时候发挥的淋漓尽致。那姹紫嫣红的家花野花,绿油油的嫩草荷尖,如绿珀般的枝头嫩叶,荡着碧波的湖泊雪水,嬉戏恩爱的交颈鸳鸯,泛着暖光的灿烂阳光,唧哩咋啦的南归小雀,轻抚人面的暖调微风,沾满初露的枝头花苞,自由荡漾的水中小鱼.。。
在这充满喜气与希望的时节,出门踏个青,结伴开诗会,或是大家来个品琴论曲也可模仿前人九曲流曲流觞可是一大乐事当然这其中少不了糕点小食相伴。对于这些个公子小姐文人雅士来说,糕点小食的首选铺子便是那近年来迅速出名的相思饼家。
里面的糕点小食新奇美味,甚是让人倾心喜爱。虽说价钱稍贵可对于那些有些个家底儿的来说那都不是事。而且这相思饼家推出了一项最让达官贵人得心的便是可以长期定做一种格调的点心而且只要你定了这个品种的就只属于你这一家,在其他的地方根本不会出现重复的直到双方的定契时间终止。也就是说你定了这个品种,那么你就是独一无二拥有这个品种的人家。衣服重样在那些个达官贵人的圈子内可是不成为的死定律。
而这个定律不仅仅体现在衣服方面。现在出现了这么一个符合他们的规则,那是不想成功都有点难。而且相思饼家的味道美味独特,其他家想模仿也只能摸出个毛皮碎屑,根本找不到门道。随着近年来越来越大的名气,相思饼家的种类除了推成出新以外还精益求精,其中专门送礼用的共分相思八件。有大八件、小八件和细八件、之分。
八件是采用山楂、野玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心,外裹以含食油的面,放在各种图案的印模里精心烤制面成。形状有腰子型、圆鼓型、佛手型、蝙蝠型、桃型、石榴型等多种多样且小巧玲珑。入嘴酥松适口,香味纯正。特制是细八件,制作精细层多均匀,馅儿柔软起沙,果料香味纯厚。外型也有三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜桃等八种花样,是糕点中的优质产品。大八件一般是八件一共一斤,小八件一般是八件一共半斤。大八件、小八件。以八块不同品种糕点配搭一组为一斤称大八件,一般作送礼用最相宜。小八件也是八个品种分十六小块为一斤。作为礼品,都以大八件为主,质量都是很高的。八种不同糕点的名目,大八件为:一、翻毛饼,二、大卷酥,三、大油糕,四、蝴蝶卷子,五、幅儿酥,六、鸡油饼,七、状元饼,八、七星典子。小八件比大八件小一号:一、果馅饼,二、小卷酥,三、小桃酥,四、小鸡油饼,五、小螺丝酥,六、咸典子,七、枣花,八、坑面子。都是送礼的不二之选。
除此之外还有散件,有桂花糕、蛋黄酥、黑芝麻杏仁凉糕、七巧元宝酥、桂花南瓜糯米饼、金丝雪球、桂花栗子糕、南瓜派、芙蓉酥饼、抹茶酥、果味蛋挞、糯米果子、香酥球、十字松糕、香酥可可塔、秋梨酥、水果酥角、番薯麻糬、花生费南雪、奶酪黄油酥。散件相思饼家定期更换一两件,而且被更换的样式种类会在不确定的时间有特定的一两个品种推出定量。而和相思饼家一样成功受欢迎的还有一家店铺叫..