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第152章 梵嘉人的海滩

“这位想必就是‘百年修得同船渡,千年修得共枕眠’的安德烈殿下了?”

深渊之子对于这位人鱼二公主的了解,仅限于龟人长者韦耶以及海族雇员们的转述。梵缇妮海的主人人鱼一族一直以来人丁都不是那么的兴旺,梵嘉王族的子嗣之中只有女儿才有可能继承纯洁的人鱼血脉。而人鱼血脉所代表的力量则有些类似于以大海为主场的“德鲁伊”,不过因为人鱼本就是血脉纯正的梵缇妮之子,所以这些能够呼唤潮汐和迷雾、安抚和驱使海中巨兽并且擅于施展幻视和变化之术的海的女儿并不需要什么特别的称呼来证明自己以及同其他凡人区分开来。而然眼前的这位殿下除了性情以及让她声名远播的公主身份之外、其强大之处也与绝大多数梵嘉王族大相径庭——据说这位冷得如同在极南海面漂泊的冰山一样的殿下还是一位及其罕有的强大战士。

“不不不,应该是百年通得航船渡,千年修得翻山路的安德烈·格萨雷斯。”安德烈不曾想到“青蛇”的名声居然在短短的几个月之内就已经传到大山另一边的梵嘉王国来了,仅凭艾弥拉不苟言笑的表情和从道听途说中对她的了解深渊之子无法分辨这位殿下的这句话到底是出于欣赏还是讽刺。

对于过惯了平静生活的精灵而言,“百年修得同船渡,千年修得共枕眠”这句话就是对他们日常生活以及感情交流的真实写照。除了游侠和吟游诗人这些习惯于四处漂泊的人群,对于大多数精灵平民来说同一名陌生人同行原本就是百年难得一遇的缘分。而千年修得共枕眠则更好理解了,对生命长达千年之久的精灵而言,同床共枕的夫妻就是他们必须用一生的时间去珍惜和经营的神圣关系,厮守一生的誓言将会经历千年之久的漫长考验。

对于生命同精灵一样悠久的人鱼而言,这似乎也算得上是一句十分应景的话。只是安德烈无法肯定艾弥拉殿下话中所隐含的意思,到底是对艺术的欣赏和赞美还是出于一名高傲战士对这些儿女情长、卿卿我我的不屑。

于是他就这么开了一个无伤大雅的玩笑,表示我不光会“玩艺术”,由自己所发起的这些项目同样也是足以造福千秋百代的重大“利民工程”。

梵嘉王国的二公主面无表情的盯着深渊之子看了好一会儿,直到安德烈开始怀疑自己因为赢得了嘉兰诺德的全民公决而变得得意忘形,毫无自知就已经犯下了什么失礼之处的时候。艾弥拉殿下轻薄的嘴角两端才微不可查的上翘了那么一丁点儿,她伸出了自己修长却并不纤弱的手臂,手背和五指上有着代表长期日晒同时又显得十分细腻的健康肤色——这是源自安德拉芮并且已经被周围的邻邦们所认同的独特礼节,代表着双方的善意以及合作的意向。

深渊之子微笑着握住了人鱼公主的手掌,软软凉凉的,手掌中间却又有着厚实的老茧。或许这位殿下确实与他所知道的那些公主都有所不同?

……

同那个世界相仿,安德烈所在的这每个角落都存在着元素魔力的世界中,大海也是同样的宽广无垠。作为梵缇妮海唯一王国的梵嘉却也无法探明大海的尽头到底有着怎样的风景,要知道海洋之中其实也如同陆地一样,有着类似荒漠和高山一样的深海和海沟。那些地方虽然也生存着许多奇妙的深海生物可对于绝大多数梵嘉海族来说却属于生命的禁区,首先巨大的水压就是他们所无法适应的,再加上深海之中缺乏光线和觅食难度相对浅海要高得多,因此除了极少数族裔,大多数梵嘉人都不会选择在那种地方繁衍生息。

占据梵嘉王国多数人口的庞波鱼人就习惯于在离珊瑚礁不远的海滩边上砌房子,这些大脑袋粗脖子短手短脚的鱼人所搭建的房子十分的简陋,几乎可以说仅仅拥有简单的遮阳功能。不过这些身高如同怯魔一般的家伙对环境的要求也没有那么苛刻,只要有海水和阳光、适合海藻生长的地方就能成为他们的栖息地。

海滩上,那些说着叽叽呱呱梵嘉语的庞波鱼人正在为远道而来的贵客们准备着“丰盛”的晚餐。然而与安德烈同行的精灵们包括尤迪恩在内似乎都无法适应海族食物所附带的浓烈腥味,就连那些往日里大大咧咧的矮人们看着那些花样繁多的鲜鱼时都会忍不住皱起了浓密的眉毛。

这是种族之间的文化差异所造成的常见情形,对于很少用火习、惯了食用生食的梵嘉人来说鱼腥味就意味着食物的香味,虽然精灵和矮人们显然不太能够接受他们的偏好。

不过安德烈早就已经料到了这样的情况,因此队伍所携带的献给梵嘉王国的礼物之中也包含了不少产自低语森林和安德拉芮的香料和调味品。

意识到安德烈准备亲自下厨同鱼人们一起加入准备晚餐的队伍,那些对于安德拉芮的饮食风格有着一定了解的精灵和矮人们也就一同忙碌了起来。

为了能够得到一顿丰盛而又美味的晚餐,即使是往日里疏于烹饪的人为了自己的胃口也已经豁出去了。

然而这样的行为在一些梵嘉人看来却是非常难以理解的。

像娜迦、鲸人这样的战士种族在王国之中的主要工作就是驱赶大型掠食性生物以及狩猎,而庞波鱼人这样相对弱小的族裔则负责进行相对安全的采集和处理食物工作。这原本就是一种比较合理的分工合作方式,而梵嘉人处理肉食的手段也相对简单——用鱼骨打磨的小刀去掉脊骨、内脏和鱼鳞,“新鲜出炉”的食物就这么完成了。

食物风格到是同安德烈所知的某些崇尚鲜食的民族似乎有那么些类似,可梵嘉人却没有什么酿制酱料之类的习惯。据深渊之子所知即使是那些崇尚鲜食的风格菜式也不会真的使用如此简单的处理方式,无论是怎样特别的菜式,调味都是基础之中的基础。大多数“原汁原味”的鲜食即使不加调味品通常也会选择蘸酱食用。

精灵和矮人对于这些海鱼的腥膻味道十分不喜,可在安德烈看来这些源自大海的出产却有着它们的独到之处。

食物之中的“鲜”味主要源于蛋白质分解而成的氨基酸成分,而不同的蛋白成分在不同的条件之下的分解效率、以及各种不同氨基酸的含量配比都是有所不同的。这是一种十分微妙差异,比如鸡汤和鱼汤的鲜就可以从腥气和味觉的差异来分辨它们之间的区别。再加上一些其他味觉成分所造成的影响,这种微妙的差异就可以被清晰的区分开来。豆浆和牛奶仅从蛋白含量上来讲算是比较类似的,然而大多数人仅从气味就足以分辨出其中的差别。

煲汤的话用干香菇会比用新鲜香菇似乎更加鲜美,这是因为香菇在晒干脱水的过程中其中已经有一部分蛋白成分在烹饪之前就已经先一步分解成了氨基酸,因此用来煲汤增鲜干香菇的效果会比新鲜香菇来得更好一些。羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉之间的鲜味会有或明显或微妙的差异,这就是氨基酸以及肉类之中的其他成分所共同作用于味蕾的结果。如果非要做一个明显的比较的话,这就像是蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、糖精等甜味剂之间的区别,有的差异明显,有的却让人难以分辨。

而“海鲜”之所以被称之为海“鲜”就是因为这些海洋产物的鲜味明显的有别于陆地产蛋白类食物,正是因为这种较为明显的差异,习惯于陆产食物鲜味的人就会觉得海产所蕴含的鲜味会显得非常独特并且明显。

其中最为典型的就要属常见的昆布属藻类和红毛菜科植物这些海洋生植物所蕴含的,被使用得最为广泛的鲜味剂谷氨酸钠、也就是味精了。事实上这种氨基成分广泛的存在于各种植物性以及动物性蛋白成分之中。不光只是味精(高纯度谷氨酸钠),像酱油、豆瓣这样的植物性酱料以及工业化生产的鸡精、蚝油等这些含有动物类蛋白的鲜味剂中都或多或少的含有这种氨酸盐成分。

花样繁多的新鲜海产中的鲜味成分无疑要比那些人工合成、配比而来鲜味剂味道来得自然得多。也就是说,只要能够成功的祛除或者掩盖这些海产所带的腥味,即使是矮人和精灵这样在食物选择上趋于保守的人们也是有可能喜欢上它们的。

安德拉芮通过酿制所得来的蟹黄酱和鱼子酱早就已经证明了这一点。身处临海的遮雾山脚,梵嘉人为客人献上的食物之中必然是不会缺少这些海中珍馐的。

于是深渊之子早有预见性的,带来的产自低语森林的各种香料、除腥调料也就有了让考察队伍欣喜的“用武之地”。

PS:虽然各种各样的食物之中都含有“味精”成分,可工业发酵而来的鲜味剂之中所能够蕴含的浓度无疑要比自然食物高出许多。包括谷氨酸钠在内,食盐、白砂糖这样的调味品摄入过量同样也会造成身体机能紊乱。因此偏好饮食重口是一种不太健康的习惯,不过也不必迷信这些东西所能带来的危害。大多数食品添加剂被限制了用量都是因为会对类似小孩这样的体弱群体身体以及发育造成一定的影响。

一哥们和朋友喝酒,一瓶啤酒换对面一瓶纯净水。结果对面那位连喝五瓶纯净水导致电解质缺失,体内多余水分又无法迅速的排泄出来,无奈只能去医院挂点滴。

无论是怎样看似无害的东西摄入过量都是会对人体造成不利影响的,对于大多数工业生产食品以及调味品来说,过度的偏好习惯那就更是一种不那么健康的饮食习惯了。

另外,与大多数人的感觉相悖。在面对同一种调味品时,舌头对于鲜味、咸味、甜味这些味道程度的感觉主要取决于调味成分与舌头接触时的浓度。有些蘸酱食物尝起来口味很重,但真正算起来的话其实并不比喝一大碗相对清淡一些的汤摄入盐分更多。酱虽浓却没有人会大口大口的喝下去,舌头尝出来的味道虽浓实际上蘸的量却只是毫升甚至零点几毫升量级的,汤如果要能够尝出明显的咸味儿其盐分含量本身就已经不少了,如果一口气喝上一大碗的话实际摄入盐分很有可能会比大多数重口味食物吃进去的盐分更多一些。

除去少部分重体力工作者,对于大多数人来说清淡口味都是一种较为健康一些的选择,然而所谓的清淡并不仅仅指咸淡,鲜味、甜味、酸味成分短时间内摄入过度也是不太利于健康的。

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