不知不觉之间两人已经到了李磐家门口。王铁拒绝了李磐进去坐一坐的邀请。将青铜蒸馏器交给了李磐就告辞了。
李磐一进屋就被王清雪给逮住了。李磐赶紧说道:“这个东西可以让酒变得更美味。父亲花大价钱买回来的。父亲的酒送回来了吧。”
王清雪一听是自家相公花大价钱弄来的物件,肯定有大作用。一时也忘了要数落李磐的事。说道:“要到中午的时候,店里的李三送了一缸酒过来。”
李磐见成功的转移了王清雪的注意力。心里一喜,总算是不用被数落了。听见酒已经送来了。感叹父亲的效率就是高。忙告辞了母亲。就准备去搞蒸馏酒。
李磐来到厨房将青铜蒸馏器仔仔细细的清洗了一遍,将青铜蒸馏器在炤上架好。取来酒加入蒸馏锅之中。又找来一个小酒坛放在出酒口接好。并找了一块干净的将坛口封了起来。现在就开始烧火等着酒一点一点的蒸馏出来了。
李磐引了半天火都没把火点燃。反倒是自己脸上身上留下了不少乌黑的印记。最后还是香儿来了帮忙把火升起来的。李磐感觉一阵脸红。前世自己也是农村出生,也烧材煮过饭。这么多年没烧材了,火都点不燃了。
李磐将烧火的任务交给香儿。自己在一边看着蒸馏器。听见锅里开始咕噜咕噜的响了。李磐赶紧往冷却装置里面加水。加完水后,李磐揭开接酒坛子蒙着的布。想看看出酒没。结果半点反应都没有。李磐一会看看锅又看着出酒口。就这样一直看过来看过去的。过了大约两三刻钟。一声细微的“叮咚”声传来。
李磐就像听到了这个世上最美妙的声音。一看出酒口。还有一滴酒挂在出酒口的管子上挂着一粒晶莹剔透的水滴正要脱离管口。只听“叮咚”一声。酒滴掉入坛中。李磐松了一口大气。总算成了。李磐小心的将布蒙好。并吩咐香儿将火烧小点,现在用不了这么大的火了。慢慢烧保证火不熄。
最后,李磐得到了差不多四成酒的样子。不过这个锅太小,一次最多蒸馏十斤酒。得到的差不多四斤左右。不过酒的度数不够高。差不多二三十度的样子。喝着还是比较淡。李磐暂时不准备二次蒸馏了。等李贤回来问问李贤的意思。毕竟自己对这个时代不是很了解。李磐继续将原酒进行一次蒸馏。一下午也不过蒸馏三次。得到了十斤多点蒸馏酒。
天还没黑,李贤就回来了。李磐赶紧将蒸馏出来的酒拿过去给李贤尝尝。李贤取了一小杯。品了一小口,砸吧了两下嘴说道:“比原来的是要好很多,喝着也带劲。酒香也很醇。色泽上也好很多。能出几成酒。”
李磐说道:“大概在三到四成左右,如果以后火候控制好了,应该还能提高一些。”
李贤一听能出三到四成,顿时有点激动。说道:“好,出一CD是赚,能有三、四已经很不错了。”
李磐一听有得赚顿时就放心了。说道:“父亲,我还可以进行二次蒸馏,二次蒸馏后,酒会更醇也更烈。香味更浓郁。出酒大概也是三、四成左右。明天我做点出来再尝尝。”
李贤一听还有更好的顿时就乐呵了。不停的说好。待到一切忙完,李磐才发现自己忘了吃中午饭了。一想到这,肚皮就开始咕噜咕噜的开始造反了。
第二天,李磐将送来的一百斤原酒全部蒸馏完之后。得到大约四十斤左右的酒。李磐拿出一半来进行二次蒸馏。最后得到了差不多接近十斤的二次蒸馏酒。这次出酒率很高差不多要有五成了。
李磐小心的将酒封存好。准备等李贤回来尝过之后再做打算。李磐自己尝了下。这个酒度数也不是很高。但应该有接近四十度左右了。已经很不错了。有些辣口。要放几天去去烟火气。味道才会更醇厚一些。
等到李贤回来,李磐取了一小杯给李贤。李贤一口喝完。脸色微微发红。过了一小会。李贤呼了一口气。大声的说道:“好酒。”
李磐见李贤这个样子,就知道自己这次搞对了。赚钱不难了。接着李磐就将这酒放几天会更醇的事情说了。最后问李贤准备怎么卖这个酒。
李贤想了想,说道:“磐儿,你这个办法除了你还有谁会。可告诉给其他人了。”
李磐想了想说道:“我知道的就我一个人会,我也是从书上看到的,难保其他人不会。”
李贤沉思了一会说道:“你将这个酒弄出来,你自己说说你想怎么做。”
李磐有些不好意思的说道:“我的想法是找一家酿酒坊合作,毕竟我们没有原料。然后,找个机会将这个酒宣传出去。当然,最好的要留着。到时候将最好的酒在一个达官贵人聚会的场合献出来。这样,我们这个酒的名声才会彻底的打出去。当然,越好的酒就要卖越贵。一次蒸馏的酒卖普通酒十倍的价钱。二次蒸馏酒卖一次蒸馏酒十倍的价钱。”
李磐越说越顺畅,将自己的想法一股脑的说出来。李贤在一边安静的听着。直到李磐说完才说道:“磐儿,你现在是不是很缺钱,这样子。我支付给你一千两银子。你明天将这个蒸馏器怎么蒸馏的演示一遍给我看。将注意事项给我说。剩下的事你就不用管了。我自会去操办。你只管好好读书就是。”
李贤说完进屋拿了一千两的银票给了李磐。说道:“这是大亨钱庄的汇票。你明天就可以拿去钱庄换银子。”
李磐接过来看了下是十张一百两的银票。犹豫了一下说道:“父亲,我可以将方法教给你,你是准备去找人合伙。”
李贤笑了笑说道:“你放心,当爹的不会害你。安安心心的将书读好。”
过了一会,李贤好像想到什么。突然说道:“过几天,我给你请个师傅回来教你练武,你长期自己练也不是个办法。”
李磐是彻底不懂了,今天就父亲怎么看起来有些高深莫测的样子。