刘闯的脑海里,突然间浮现出那道让他永生难忘的甜品。
正是这道甜品,伴随他度过无数个漫漫长夏,让他能够和无数妹子们谈笑风生!
杨枝甘露!
他走进厨房,静静地闭上了眼睛,同系统对话:
“系统,我想做这道甜品,该怎么做?”
“系统:宿主,我想杀人,怎么办?”
“...为宿主排忧解难是系统你的职责所在吧?”
这回换成是系统无语了...
“系统:宿主,我想你是不是搞错了...我不是仆人,没有义务为你的脑洞买单、擦屁股。”
“...系统,你真不理我了?”
沉默良久,系统终于又发话了。
“系统:宿主,只此一次,下不为例了。”
“嗯嗯,快点吧...”
刘闯早就迫不及待了,当眼前一出现杨枝甘露的制作程序时,就赶紧读了起来:
请准备好西米、芒果、西柚、椰汁、鲜奶油及糖,以备使用。
“唔...店里只有椰汁、鲜奶油和糖,其他东西还得出去买...”
刘闯嘟囔着,就用手机下了个订单,没一会就有人把几种水果都送过来了。
“好了系统,东西都准备好了,你现在可以说下一步骤了!”
“系统:宿主,希望你能够摆正心态,现在是你在求着我,所以语气要好一点。”
“...好吧,亲爱的系统,麻烦你能不能告诉我,怎样才能做出一份好吃的杨枝甘露...”
“系统:首先,把水煮开,再把撕成小粒的西米丢进去,用大火煮1分钟,加盖,将西米闷到颜色变透明。再用过滤筛子盛好,凉水冲净,沥干后备用...”
刘闯叹了口气:
“呼,一开始就这么麻烦...”
“系统:嫌麻烦你可以选择不做啊,没人逼着你吧?你那么牛,不如自己做好了。”
看到系统好像真的生气了,刘闯只好陪着笑脸说:
“好了好了,我就是抱怨一句而已,你别在意。”
“系统:作为一个厨师,就要有良好的耐心,你要是再废话一句,我就不管你死活了。”
刘闯只好默默地点了点头,连大气也不敢出了...
接下来的程序,其实更加麻烦,一会搅拌芒果打汁,一会
要把西柚果肉剥出,再轻轻揉散...
不知不觉,刘闯仿佛已入化境,也从一开始的紧张状态中解放出来,整个人恢复到一如既往的松弛状态之中,操作也是愈发熟练起来。
而不知什么时候,他身后站的人也越来越多,虽说只有三个,却是让他感受到了如山一般的压力。
“你们...要不要这么盯着我...”
刘闯转过头去,却被杨留山一把推了回去:
“做菜的时候,别分神。”
“...”
刘闯无语地转回来,重新专注于杨枝甘露之上,看得杨留山是啧啧称奇:
“原来西柚也可以拿来当甜品,真是奇了!我怎么没有想到,用西柚来提升甜品的质感,反倒能更加衬托出芒果的甜和奶味的甘醇。”
不得不说,杨留山不愧是曾经的“港岛第一粥”,对于甜品的了解也是极为丰富,只需轻轻一点,就能看透其中奥妙。
胡薇薇和老赵对于甜品并无研究,毕竟术业有专攻。但他们虽然看不懂刘闯究竟在鼓捣什么,可是刘闯的神级操作,却是明白无疑地显露在他们面前。
就像一个不打游戏的人,也能够看得出那些wcg世界冠军的手速,明显不同于常人一样。
刘闯将冰糖放进水里煮溶,再倒进和水量相同的西米,等水煮开后约2分钟,就迅速将整只锅放进冷水里浸泡,以加速降温。
等到西米降到40℃以下后,根据系统提示,刘闯又先后加入淡奶、椰浆、芒果汁。
然后,他轻轻舀了一勺尝了一口,试了一下甜度:
“嗯,正好。”
最后,就是加入西柚肉粒和芒果肉粒,再将做好的杨枝甘露丢进冰柜里冷藏了。
“做好了?”
杨留山有点恍惚,还搞不太清楚刘闯到底做完了没有,就问了一句。
“嗯。”
“妙不可言!真没想到,西柚居然也能拿来做甜品,今天也算长了见识了!”
刘闯点了点头:
“其实也不能选太酸的西柚,太酸的话,就算再怎么甜的芒果也中和不了的。而西米也是强调了顺滑的口感,跟淡奶搭配起来真是绝配。”
老赵问:
“要是买不到淡奶,用牛奶行不行?”
刘闯笑着解释道:
“也不是不可以,但是口感上会差很多。牛奶味道太重,很容易喧宾夺主,所以尽可能还是用淡奶吧。”
“要...冷冻多久?”
胡薇薇迫不及待地问道,嘴唇里已经满是口水...
刘闯在她的眼神中,看到了无限期待的眼神...
“要一会吧...”
“我不管了,放到速冻区,我要吃,我受不了了!!”
“...”
这还是刘闯第一次看到胡薇薇这么失态,不过,奇怪的是,她失态的样子也很美。
不同于小女孩的撒娇,中年美魔女的撒娇,更能撩动人心,让人无法自拔。
若不是刘闯已经见过好几位大咖美女,说不定真的要爱上胡薇薇了...
“好了好了,差不多能吃了!!”
正在刘闯想落天外的时候,胡薇薇已经实在忍不住了,招呼着其他几个人把杨枝甘露取了出来,分而食之了...
“我去...你们也给我留点啊,你们有没有人性啊,有没有基本的道德礼仪啊,你们懂不懂仁义礼智信啊...”
不过,任凭刘闯喊破喉咙,其他三人仍旧是轻易沉醉在杨枝甘露给他们带来的味觉冲击里,一句话都不想说。
“呐呐...”
“嘎嘎...”
“哒哒...”
看着自己辛苦做出来的东西被他们吃得津津有味,刘闯真不知道是该哭还是笑...
“啊...啊...真好吃!”
胡薇薇第一个把自己那份吃了个底朝天,还伸了个懒腰...
“刘闯,要不你再给我做一份?”
“滚!给我马不停蹄地滚!!”