“不会吧?!零头...那不是才一千块新台币?!”
刘闯其实也知道弯弯的通告艺人赚得并不多,尤其是这些名不见经传的小艺人,基本上是任凭各大演艺公司和综艺节目宰割,没有什么话语权的!
可是,他还真没想到,通告费竟然低到了这种程度!
“哎,所以你就开了家店来补贴家用?”
ANGEL笑着摇了摇头,说:
“其实,也不算是店,就是一个夜市的摊子了!每天晚上如果没有通告或者演出,我就提前准备好材料出去卖,赚一点是一点...”
“哎...你也挺不容易的...对了,你在夜市卖的是什么...”
“炸肉...”
......
刘闯一下子没明白过来...
“就是把肉炸了?这么简单?”
ANGEL使劲地摇了摇头说:
“什么呀,你别胡说,我可是加了盐巴的...”
......
刘闯大概可以想象出ANGEL为什么生意会不好了...
两人走了一会,终于有点累了,干脆打了一辆优步...
一上车,司机师傅就不停地往后面看,看了好几次之后终于忍不住了:
“你...你是不是就是电视里那个...金马奖提名的叫刘茫的...”
刘闯也是无语了:
“大哥,我叫刘闯!!!”
ANGEL噗嗤一笑,赶紧用手去捂嘴:
“想不到你已经这么出名了!”
“哎,你可别埋汰我了!”
两人一路上跟司机也是有说有笑,很快就到了士林夜市!
士林夜市!大陆游客们最耳熟能详的弯弯夜市!
虽然在味道上,士林夜市并不一定是最给力的,就算在台北市都排不上第一,但也不知道为什么名声就是最大!
“你的摊位在哪...”
“跟我走!”
刘闯像个小跟班一样跟在ANGEL身后,一路上有好多人跟ANGEL打着招呼,基本上应该都是她一起出摊的朋友!
“哟,ANGEL姐你交新男朋友啦?!恭喜恭喜哦!”
“咦,这不是那个xxx吗...喂,别急着走啊,反正你的生意也不好,不如过来聊聊天...”
ANGEL转过头来跟刘闯说:
“不要介意哦!他们都是我的朋友,说话比较随便一点...”
“唔,没什么的...我反倒蛮喜欢这种氛围的!”
“那就好!”
说真的,刘闯也算是大开眼界了!
在大陆的时候,就听说来弯弯什么地方都可以不用去,唯有中正纪念堂跟夜市不得不去。因为一个代表了弯弯的“庙堂之高”,一个代表了弯弯的“江湖之远”,都很有代表性!
这弯弯的夜市,还真的不仅仅是卖吃的,甚至连内衣内裤、电子产品、化妆品首饰等也都应有尽有!
“有意思吧?!”
ANGEL对着看花了眼的刘闯说:
“很多游客说,夜市才是弯弯的灵魂,只要晚上来夜市逛一逛,什么烦恼都没有了!哈哈!”
刘闯点头称是,又跟着ANGEL走了好长一段路,打了无数个招呼之后,终于在快到夜市的出口部分看到了ANGEL的摊位...
“你的摊位...在这里?!”
ANGEL也是有点不好意思地说:
“额...位置有点不好,我知道的...”
岂止有点不好?!那根本就是差到没边了!
想想就明白了,游客走走吃吃,看了夜市尽头,当然就再也吃不下东西了!
因此,这夜市尽头,除了ANGEL一家是小吃之外,其他都是卖服装、首饰的!因为这些东西,顾客们反倒习惯于货比三家!
“算了,你还是给我做做你平时炸的肉吧,我才好给你对症下药!”
ANGEL点了点头,就把寄存在临近摊位的原材料和油、盐巴拿了回来,支起摊位准备起烧肉来...
围起围裙,ANGEL瞬间化身萌厨娘,一下子就让刘闯感觉大为不同了...
“好萌啊...”
长短恰到好处的刘海,乌黑的大眼睛,配上这萌得让人心醉的女仆围裙,让****...兽血沸腾...
俗话说,男人工作时认真的样子最迷人,其实女人更是如此!
很快,ANGEL就把新炸出来的肉堆到了刘闯面前...
我去...
刘闯都不太好意思吐槽...
“你这肉...都不切的?这么大块,你要噎死客人啊...”
ANGEL也是很无奈地说:
“这边大家都是这么卖的啊,有什么问题吗...”
...
“其次,你这炸肉裹的粉,也太厚了吧...”
ANGEL这回没有直接争辩,改为撒娇了:
“闯哥,我知道我做的炸肉不好吃,干脆你就直接教我,好不好啦...”
呃...
算了,看在你长得萌的份上,哥我就教你一次好了!
刘闯对ANGEL说:
“你去把油烧热,然后听我的指示!”
紧接着,刘闯抄起鸡肉,用刀
迅速将之切成长条状,再加入醋、盐、料酒等,放在一旁的玻璃碗中腌制。
“闯哥,你这是?”
“想要让炸出来的肉好吃,调制腌料是关键中的关键,今天我来得匆忙,先简单做一下,以后我会把详细腌料配方告诉你!”
ANGEL这才恍然大悟似地说:
“哈,原来炸肉之前还要先腌的啊...”
...
“你连这么基本的尝试都不懂,还出来卖ROU?”
话一出口,刘闯就觉得有点怪怪的,直到周围摊子也都纷纷转头望向这边,刘闯才意识到自己说错了什么...
“以后我会注意了啦!好了,下一步!”
被周围人一直盯着看的感觉,的确有点不太自在,不过刘闯也是身经百战,早就不畏惧这些妖魔鬼怪...
“接下来,把腌好的肉捞出来,丢进刚刚你烧热的油锅里炸!炸到肉变金黄就可以捞起来了!”
“哦哦!”
ANGEL照着刘闯的指示,很快就把肉炸至金黄捞起放在事先准备好的纸盒中,很兴奋地对刘闯说:
“这下应该会有人来吃了吧?!”
“把肉放一边,等肉软了、凉了,再炸一遍!”
“神马,要把肉放软??!!”