顾岑溪讪讪摸鼻,正想着要怎么回答门铃却响了,“来了,来了!”
见他跑的快,苏璃也不再调笑他全身心专注,忙活着手里的动作。
菜都切好了,只等下锅,铁铲在手中流利地翻转,银光闪烁,险些让人看直了眼。顾岑溪在一边大叫要拜师被苏璃赶出去了。
苏璃做的是夫妻肺片,这饭菜简单不失档次,温馨不乏大气,关键还是好吃。
牛舌是早就弄好的,接下来只要将熟牛舌切成宽2cm、长4cm的薄片。然后,将熟牛肚批成与牛舌相仿的薄片。抓了把熟花生将熟花生用刀侧切成米粒状。得心应手地另取碗加入各种调味料.再取烫过1、2料的汤加入拌匀。又取来牛肚牛舌,将牛肚、牛舌装盘后撒上花生。其次再将牛肚、牛舌装盘后撒上花生末。最后,再撒上香菜末即可。
这道菜真心不难,选料除煮熟的牛舌牛肚外,还可以加入煮熟切片的牛心,牛肉等。只是调料味要浓。还有就是花生末等食用时再撒上以防潮保持脆香。这样一道色香味俱全的夫妻肺片就做好了。苏璃继续手头的活计,无奈腾不出地方只好叫来顾岑溪端菜哪知来的竟不是顾岑溪,“你是谁啊?”
“鄙人,孙明磊。”彬彬有礼的鞠躬,行了个绅士般的礼节让人好笑不已。你想像过有谁穿着一身名牌在窄小的厨房行礼么?
孙明磊长的像是漫画里的妖孽偶尔,漫不经心的一撇就足以外头的狂蜂浪蝶如痴如醉。当然苏璃除外。
不过,“你可以把菜端出去么?”锅里还在烧着菜,哪有那么多xia功夫和他瞎磨磨唧唧。
孙明磊嘴角的肆意一瞬间僵硬有些不可置信道,“我?”
“你到底端不端啊!”一道菜而已至于么?浪费那么多时间真不知道是不是有病。真可怜居然听不懂人话。
深吸一口气,孙明磊又恢复了玩世不恭的花花公子的形象,“我端我端还不行吗?!这就端!”
苏璃不理他继续炒菜,夫妻肺片后紧接着是水煮肉片。为口腹之欲苏璃烧的一手好菜其中川菜最甚。
苏璃煮了十道菜,分别是夫妻肺片,醉虾,水煮肉片,青椒炒肉丝,可乐鸡翅,蘑菇豆腐汤,空心菜,南瓜炒花蛤,玉米什锦蟹肉汤,粉蒸肉。
在厨房里边忙活了那么旧,苏璃功成身退准备吃饭,端着醉虾朝两人道,“吃饭了。”
早就饥肠辘辘的顾岑溪也不顾形象地大块狼吞虎咽,嘴里叫囔着好吃。
孙明磊也差不到哪去,一双筷子挥舞不停,嘴里还嚼着粉蒸肉碗里自己装不下了叠成小山似的摇摇欲坠。
苏璃嘴角抽搐,放下手中的菜看着两人也有些饿了。