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第14章 十四:采买

一大清早,天色方才蒙蒙亮,林湘便出了小庙去了食肆。

与冯明讨论一番后,林湘决计先去采买,食肆里的伙计不多,带上烧火丫头含翠一共才三人。

林湘还是叫着那个与自己年纪差不多的丫头一起出门了。

冯明进了小厨房交代了厨子:“明儿你便不要做菜了。”

登时,那厨子瞪大了眼,讶异:“为何?”难道冯明要辞了自己?他可是这家伙的亲戚啊。

冯明只是道:“没什么。”却未看见对方的神色,交代两句后便匆匆转了身,掀了帘子出去了。

那厨子却受惊不小,不禁心底开始“咚咚”打起鼓来,这么不安了一会儿,反应过来,顷刻才发觉自己身上已是冷汗涔涔。

林湘趁着时间尚早,领着小丫头含翠慢悠悠的进了早市。

此刻,早市街道两侧却早已是占满了人,摊贩卖东西种类齐全,有卖香粉、木钗首饰的,也有农民打扮的中年男子摆着小摊子在卖自家种的蔬菜。

她所想的是,食肆现如今儿经营不善,还是因为买的东西不对,既然要改变,那么还是要从根本上想一想卖什么好。虽然已是大致有了思路,不过具体要卖些什么,还要再考虑一下。

什么吃食便宜而且容易被人接受呢?

林湘不禁垂首沉吟起来。

“干虾仁,干虾仁,新鲜的虾子,三个铜板一大包——”

“蘑菇——八个铜板一篮——”

“大白菜,大白菜,冬天新鲜的大白菜,三个铜板一颗——”

闹哄哄的集市上吆喝声络绎不绝的响起。

一个声音窜进林湘脑袋里,忽而,她抬起头向四周张望起来。

含翠不解的看着林湘的动作。

“走,去那边——”林湘忽而拉起含翠,转了个身子,便抬脚向不远处的小摊子走去。

“这个怎么卖?”林湘脸上挂着浅笑,手指点了点摊位上的东西。

摊贩一见有客人光临,脸上旋即挂着满满的笑意,张嘴就来:“哎呦,小姑娘你可真有眼神,这虾子可是前几日新鲜晒好的,用来煮汤喝最好不过,现在大冬天的,谁家不吃个热乎的东西——”叽叽呱呱的便开始宣传起自家的东西。

林湘听着,时不时的点着头,心里却有盘算隐隐升起。

冬日里天气寒冷,最好卖汤食一类的东西,只是汤食也分很多种,饺子、面条、油茶、都是能够敞开了肚子吃的东西。

不过,面条这东西太寻常了,现下手里的闲钱不多,没有极好的蔬菜配料,老百姓自己家中恐怕日日都在吃着,也没什么吸引力。

油茶倒也不错,不过里面都是干货,早上吃这个可以垫垫肚子,要是放在午饭时间是绝对吃不饱的。

饺子么……林湘瘪眉想着,还是有些不大确定。

“哎呦,小姑娘你还等什么呢,这虾子熬汤是鲜香无比——”小摊贩见林湘皱眉,生怕对方不买了,瞬间又叽叽呱呱的吆喝起来。

汤水……饺子……

登时,脑中灵光乍现,一个念头拂过,林湘抬起头,似是有了决断:“虾子,给我包上十包——”

是了,她方才一时间想着别的,倒是把冬日里头大家经常吃的一个东西给忘了。

馄饨!

没错,正是馄饨。

馄饨又叫云吞,现代南方北方叫法不一样,不过食材和做法却是没有差别。

鲜香的虾子和少量的蔬菜熬制出来高汤,配上薄薄的面皮和咸香的馅料那么往锅里一投,片刻功夫就能出锅,带着诱人的香气和美味的汤汁……

只是这般想着,林湘便已然开始口齿生津了。

转眼的功夫,小摊贩便手脚麻利的将十包的虾子包好,“小姑娘,这是你的东西,三十个铜板!”

林湘回过神,看着对方将东西递了过来,并没有立刻伸手去接,而是皱了皱眉头。

“恩……不能便宜……?”林湘问道。

她出来采买,身上带了三百个铜板,冯明并没有给太多,估计对自己也没有完全信任,所以她买东西要省着来。

小摊贩一听就知道对方是嫌贵了,摇头:“不成,不成,这已是及其便宜了,我们做这些要费……”他当然不傻,自然不会轻易的松口。

听完对方一大堆话,林湘点点头。

小摊贩见此心里偷笑:果然,小丫头没心机,好糊弄。

“含翠,我们走吧。”谁知林湘语出惊人,顷刻转身就要拉着丫头走。

小摊贩顿时傻眼了,怎么就走了?连忙喊道:“等等,等等——”

说实话,虾子这种有些贵的食材买的人并不多,老百姓谁没事花钱买这东西呢?酒楼的食材也是有专门的人供应。所以,今儿有人愿意买,而且是一买十包,当真是极为难得。

一下子就能有几十个铜板的进账,这对买东西的小摊贩来说已是不少了,他怎么会让到手的钱溜走呢。

“姑娘别走……好说,好说……”

听到小摊贩话的瞬间,含翠觉得自己有点眼花,因为她刚才好像看见林湘勾着嘴角在偷笑!

“二十个铜板!”林湘转过身子道。

二十个?这太过分了!小摊贩一听顿时摇起脑袋:“不成!我们这东西也是有成本的。最便宜也要二十八个铜板!”

“二十二个!”林湘不为所动。

“二十八个!”

“二十三!”

“二十七!”咬了咬牙,小摊贩道。

致此,林湘忽而叹了口气,有些无奈,“这么着罢,二十五个,折个中,你看成不成。”

小摊贩怎么会答应?刚要开口拒绝,却听见,“唉……上次我在那头买干虾子只二十个铜板,谁知你这儿这么贵,就是那头今儿不出摊子。”说着,还颇为惋惜,“含翠,要不等明儿那头出摊子我们再来。”

含翠完全搞不明白对方在说什么,一脸迷糊。

“别,别!”顷刻,摊贩一听,大惊失色,连忙道:“成,二十五个就二十五个!”心里却在流血。

林湘笑眯眯的将二十五个铜板递出去,接过十包干虾子放在含翠挎着的小篮子里。

她怎么不知道这些摊贩的心思,上一世出门买菜,她可没少与阿姨大叔们斗智斗勇。

“走吧——”林湘拉着还是一脸迷糊的含翠就往另一侧走去。

四处逛着,不到小半日,天色才微微泛着亮的时候,林湘已是收获颇丰。

“恩,白菜,芹菜,猪肉……还有……”林湘垂首一一数着,想到,要是有紫菜就好了,不过现在也只能这么凑合了。

在林湘的奋斗努力下,采买一共花了二百七十个左右的铜板,还剩余不到三十个铜板,对于这个战果,林湘还是比较满意。

含翠小丫头见林湘与一群大爷娘子讨价还价毫无怯色,且无比凶悍,到了此刻还未缓过神来呢。

“回去罢。”抬头看着开始微微泛白的天色,林湘回头对呆呆的含翠喊道。

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