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第25章 迷茫的青春

“小华,我们很器重你,你可不能做那样的事啊!”

老板娘也来了,看着正整理仓库的芳华皮笑肉不笑的。

出了这样的事,谁也不会开心。

这才开业多久,内部里居然就出现这样的事,不是纯粹的找晦气么?

“老板娘,盖子算不算,我这个月攒了两百多个盖子呢。”

听着芳华的话,老板娘青着的脸总算好看一些了,“那个不算,那是胖子给你们的,努力就有收获。”

“那是,一个盖子五块钱呢,真的是比银的还值钱!”

听着芳华的话,大家都笑了起来。

相比楼上,楼下要忙碌得多,一来桌子多,二来一个人要干两个人的活。

最主要的时候,为了保持店里的形象,楼下是没有凳子坐的。

一整天站下来,脚疼的啊!

为了转移自己的注意力,客人过来柜台看酒水的时候,芳华死命的推销。

好吧,一个盖子五块钱,可以买一碗牛肉面抚慰一下她受伤的脚丫子了。

芳华在下面呆了五天,店经理发现了一个很严重的问题,楼上的高档酒水消费严重下跌。

再到楼下一看,楼下没什么变化。

以前那个吧员在的时候,推销起酒水来比芳华还厉害,所以楼下差别并不大。

但是楼上不一样,柜台一旦没有人推销,这显著的差别马上就显现出来了。

吧员很快就招到了一个,一时半会的却招不到收银,前台经理就亲自兼职收银。

总算是解放了,芳华揉着酸疼的脚,美滋滋的回了楼上。

因为芳华的大力推销,一个月下来,楼上十八个包厢,一共消费了两百四十六瓶高档酒。

发生了吧员事件后,店里面已经装了监控,那个供应商也不可能直接给芳华钱,直接给她转到卡里去了。

一万多块,快一年的工资。

芳华那么努力的给他推销,明面上也得做给老板看一下不是?

再次送东西过来的时候,那个被大家称为胖子的供应商,单独给芳华送了一箱苹果醋,还送了一箱价格蛮贵的红酒。

“胖子,我又不会喝酒,你给我送酒还不如全给我换成钱呢。”

“大小姐你要多担待啊,我其他的没有,就酒多!你酒喝完了盖子留着,我给你换。”

这话一出,大家都乐了。

那箱保质期已经不是很长的苹果醋,吃饭的时候芳华拿给大家一起分了。

那箱价格蛮贵的红酒,芳华给了厨师长一瓶,老板一瓶,店经理和前台经理一人一瓶。

到她这里,也就剩下两瓶。

拿回宿舍去,一群小姑娘相当来劲,一人一口给干了。

——

相比楼下的嘈杂混乱,楼上要安静得多,气氛也很好。

每个人负责一个包间,也不存在谁多干活少干活的事情。

就算忙着翻台,因为有酒水钱可拿,大家也不会抱怨。

最主要的,经理每天都要和大家强调,不能带着情绪上班。

“四海一家”生意好,回头客很多,固定客户也很多,尤其是包厢上面,谈生意的,应酬的,每天都有。

服务员的服务状态,很重要。

有一天,有个女人来找老板娘,看到两人似乎有话要说,向来很有眼色的芳华到包厢给大家帮忙去了。

直到那个女人进了包厢,芳华这才回了柜台,然后发现柜台下面多了两箱酒和几条烟。

老板娘给芳华开了个收条,要她把东西收好,有客人要酒的时候就先把下面的酒处理了。

这里是不卖烟的,但是包厢里的客人经常会要求服务员帮忙买烟,烟放在这里完全不用担心会卖不出去。

芳华知道,这肯定又是什么什么送的礼,自己喝着不划算,拿到这里变现来了。

通过饭后签单,芳华知道了,这女人的老公是某某单位的某某主任,还是小有权利的那种。

县城最近在修机场,各种工程很多,连带着这个主任也很吃香。

别人送来的礼,他老婆拿到这里变现,他再带人来消费……

到最后,他不止把酒卖了,还喝了,还把喝酒吃饭的发票拿回去报销了。

……真的是一酒三吃啊!

有一就有二,那个主任的小圈子,都知道把来路不明的酒烟拿到这里来了。

那段时间,芳华紧张死了。

她原本一天能卖七八瓶高档酒,好的时候能卖十几二十瓶,现在大半都给他们销赃了。

他们消费的单,都是要拿回去报销的,只能按消费情况打实单,还要给发票。

店里的酒水数量是很容易查到的,尤其是这种高档酒,每个月销售的数量基本上是固定的。

要想帐面“干净”,处理办法只有一个,有其他客人消费同类酒水时,买完单后就把酒水这一项给消掉,确保做到进出平衡。

那些人每天来这里消费了多少酒水,芳华会做个统计,然后再拿给老板签字,确保帐目不乱。

还好,这些人都是高档酒水的忠实消费者,送来的东西也不会太多,要不然芳华当真要紧张死了。

他们在这里消费,又有了这样的生意往来,不管是什么应酬都拉了过来,利益链的利益链!

他们也知道,这个小姑娘是知道内情的,老板娘不在的时候,直接就把东西给芳华了。

这是哪跟哪啊?

芳华赶忙给老板打电话。

老板很淡定,让芳华全都收着,按他说的价格把钱给他们,晚上找他签个字就是了。

这样的事情,老板也很不耐烦好么,可是有什么办法,你在这里谋生,不能得罪这些人啊。

几次下来,电话都不用打了。

给东西给钱……

带人消费……

签单……

消别人的酒水单……

芳华给予了一条龙服务,大家都满意。

只是,心里头那叫一个战战兢兢。

那天,供应商又给芳华送了一箱子苹果醋和一箱子红酒,当然了,还有给芳华的一万块钱。

芳华心里有些不是滋味,虽然自己也背着老板拿供应商的提成,可这是自己的劳动所得,她拿得并不亏心。

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