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第12章 花卉对水分有哪些要求

花卉的一切生命活动都必须有水的参与。水是花卉植物体的重要组成部分,约占草本花卉植物体重的70%~90%,木本花卉植物的含水量则稍低。水也是花卉植物进行光合作用的主要原料之一,土壤中的营养物质只有溶解于水后才能被花卉植物体吸收,光合作用制造的有机物也是以水溶液状态输送到花卉体其他部位的。所以花卉植物的需水量很大。但由于花卉种类不同,其需水量也存在着极大的差别,这同原产地的降雨量及其分布状况有关。为了适应环境的水分状况,花卉植物体在形态上和生理机能上形成了特殊要求。因而通常依据花卉对水分的不同需要,可以将它们分成以下几类:

(1)水生花卉:生长在水中,它们的根和茎可以适应氧气的不足,如荷花、睡莲等。

(2)湿生花卉:生长在非常潮湿的地方,生长期需要大量的水分,在干旱的情况下,常常导致死亡或发育不良,如水仙、蕨类等。

(3)中生花卉:需要在湿润的土壤中生长,生长期要求适度的土壤水分和空气湿度。绝大多数的花卉均属此类。但其中有的比较喜湿,如紫薇、夹竹桃、迎春花等喜欢较潮湿的土壤环境,而白玉兰、紫玉兰、海棠、桂花等比较耐土壤干旱,但喜欢空气湿度稍大的环境,其中还有些花卉能耐土壤和空气更干旱的条件,如万寿菊等。

(4)旱生花卉:它们的原产地在经常性或季节性水分不足的地方,在长期历史发育过程中,使花卉体在结构和形态上发生了适应干旱环境的变态,使其形成了多浆、多肉的茎或叶以及有强大根系的种类。它们能适应较长时间的干旱。如仙人掌类、景天类。

花卉尽管有旱生或湿生的区别,但若长期水分供应不足或土壤中长期水分过多,同样对花卉是有危害的。

特别是一些盆栽花卉,盆土过干或过湿,都会影响根系的生长或烂根造成枝叶凋萎脱落或死亡。

此外,同一种花卉在不同生长期对水分的需求量也不尽相同。如播种后种子发芽时需要较多的水分。幼苗状态时,根系弱小,抗旱力弱,必须经常保持土壤的适当湿润。随着花苗的长大,抗旱能力虽已提高,但在生长旺盛期,也要给予适当多的水分。花芽分化期,要控制对花苗的水分供应,以控制营养生长,促进花芽分化。

开花期要保持土壤的适当湿润,才能显示出花色和维持正常花期,而结实期或休眠期则又要少给水。因此,在庭院中,为花卉生长发育创造适宜的水分环境,也是非常必要的。

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