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全猫席

“离开席不到一个时辰了,大家干活都麻利点,你,把那盆洗好的萝卜拿过来,说你呢,看别人干嘛,把萝卜盆拿过来。”说话的是个穿着围裙的矮胖厨子,他正用围裙擦着汗,目光盯着厨房角落那正摘着豆角的杂工。

“哦,哦,”杂工看看左右,才明白叫自己呢,忙不迭的点头,他放下手中的豆角,站起身,去拿旁边装满白萝卜的大盆,他费力的用双手抬起萝卜盆,才走了两步,手上一软,萝卜盆一歪,洗好的萝卜眼看就要掉到地上,他心里一惊,这时旁边一双大手把萝卜盆稳稳地接了过去,杂工感激地看着那双手的主人,小声的说道:“栓子,谢谢。”。

“客气啥,”栓子憨憨地一笑,把萝卜盆递到了矮胖厨子的面前,矮胖厨子鄙视地看了一眼那个又回去摘豆角的杂工,怎么跟个女人似的,连几个萝卜都端不住。

矮胖厨子看着木盆里的萝卜,用手扒拉了一会儿,从里面挑了三根萝卜出来,用手摆了摆,栓子把萝卜盆又放回了角落里。

矮胖厨子仔细又看了看手中的白萝卜,点点头,“老许,晚上全猫席上用的萝卜,就这几根吧。”说完把白萝卜放到厨子老许面前的盆子里。

听到全猫席三个字,正在摘豆角的杂工手一颤,手中的豆角差点掉在了地上,他赶紧定了定神,抹了把头上的汗,继续干了起来。

“阿生,豆角摘好了没有?摘完了洗洗,我等着切呢。”许厨子看了一眼地上,闷头干活的杂工问了一句。

“马上就好。”杂工阿生点了点头,快速地把最后几个豆角摘完,放到旁边的水盆里洗了洗,用小盆装着,放到了许厨子的面前。

“阿生,你看看那边火上的砂锅,看看里面的猫肉炖的怎么样了,要是快好了,叫我一声。”许厨子接过豆角盆,嘱咐了阿生一句,就继续忙他的了。

“啊?好,好,您稍等。”阿生点了点头,跑去一旁的炉火前,看着面前那个冒着香气的大砂锅,阿生犹豫了片刻,然后咬了咬牙,从旁边取过一块布垫着揭开了砂锅盖子。

砂锅中炖着满满一锅肉,肉发着诱人的香气,看着锅中那一块块香糯绵软的肉,阿生眼前浮现出了那只懒懒的,咧着嘴冲她笑的白猫,那只白猫不是已经在这里了吧,阿生的手有些颤抖,差点拿不住砂锅的盖子,想想那一只只原本鲜活可爱的小生命,被变成了盘中餐,阿生的胃就有点向上反,他赶紧盖上了砂锅的盖子,含糊地说了句:“肉快好了。”就远离了那个砂锅。

“栓子,你把这儿盆猫食给后院送去,阿生,你把这盆芹菜拿到院子里洗洗。”矮胖厨子对这栓子指了指地上的大盆,阿生往里面看了看,都是些中午客人吃剩下的吃的,栓子应了一声,拿起了大盆,阿生见了,也赶紧拿起芹菜盆跟在栓子的后面出去了。

“栓子,这盆吃的,也是给伙计吃的?”阿生凑在栓子的身边问道。

“哦,这个是喂猫的,不是给人吃的,后院养着好多猫,每天都要喂几顿。”栓子的脸上依旧是憨憨地笑容。

“好多猫?太好了!哦,我是说好多猫可要吃不少呀,光这么点哪够呀。呀!好疼!”阿生叫了一句。

“怎么了?”栓子看着突然叫了一声的阿生,不知道发生什么事情了。

“我的手,沾水太多了,都裂口子了。”阿生把一只手指举到了栓子的面前,柔嫩的食指边上裂了一个小口子,栓子仔细看了看,真的是一个小口子,不仔细看,都看不清。

“是裂口了。”栓子憨憨地点头。

“好疼呀。”阿生举着食指,夸张地大叫着,表情似乎也很痛苦。

看了看那小口子,又看了看阿生痛苦的表情,栓子挠了挠头:“很疼吗?那怎么办?”

“我是洗不了芹菜了,手太疼,你帮我洗吧。”阿生可怜巴巴地说道。

“好,我先去送猫食,回来帮你洗芹菜。”栓子点了点头,步子依旧没停。

阿生听了心里一急,刚要继续喊疼,就听屋里喊着:“阿生,快点,芹菜等着用呢。”

“栓子,帮帮忙,郎中说,我的手不能再沾水了,再沾水以后可能就废了,求求你,帮我洗芹菜吧,我帮你把猫食送到后院还不行吗?”阿生双手合十,连连作揖,脸上带着恳求的表情。

“好吧,那你把猫食送到后院去。”栓子看了看阿生手里的芹菜盆,又看了看阿生的手,犹豫了一下,才点了点头,把猫食盆递给了阿生。

“栓子,谢谢你。”阿生接过猫食盆,对着栓子露出一个微笑。

“客气啥。”栓子依旧带着憨憨地笑容,把芹菜盆接了过来,阿生对他微微一作揖,就端着有些沉重的猫食盆去了后院。

“拜托拜托,小猫,你可别死呀,你可一定要在这里呀。”阿生端着猫食盆,心里忐忑不安地向后院走去。

没走多远,就听到一阵阵的猫叫声,他心中一喜,加快了脚步,转过了一个月亮门,他就看到了那些猫。

一只一只的猫都被放在笼子里,一共有三个笼子,大概有二十几只猫,笼子被放在屋檐下,猫都萎靡不振地趴在笼子里,里面居然还有几只小猫崽,看到那些蜷缩在一起的小猫崽,阿生的鼻子一酸,眼泪差点掉了下来。

“你干嘛的?”一声男人的怒喝打断了阿生的思路,阿生向发声的方向看去,一个矮胖的伙计,正用一双小眼睛恶狠狠地看着她。

阿生吸了一下鼻子,看着向自己怒喝的男人,小心翼翼地回答:“我是厨房的杂工阿生,今天下午刚来的,我是过来送猫食的。”

“哦,新来的呀,我说怎么没见过你,怎么让你个新来的送猫食了。”听阿生说完,矮胖伙计的表情和缓了些,上下打量着阿生,嘴里有些疑惑地问道。

“今晚不是有四桌全猫席吗?师傅们都走不开,就让我来了,不知道师傅您,怎么称呼?”阿生小心地陪着笑脸。

矮胖伙计原本脸上不悦,听到阿生叫他师傅,脸上也露出了一丝得意的笑容,“我叫墩子。”

“原来是墩子师傅,以后请多关照。”阿生恭敬地点头。

“行了,你去喂猫吧。”墩子没再理他,又去屋檐下的板凳上坐着。

太好了,就等这个时候了,阿生拿着猫盆蹲在了一只笼子前,看了看里面,打开了笼子上的小门,他仔细看着里面的猫,有黄毛的,有黑毛的,还有杂毛的,阿生的目光搜索着,期待能找到那只猫,这时突然一只猫,冲他扑了过来,对着他的手就是一抓,“啊!”他叫了一声,身子向后急退,因为重心不稳,坐在了地上。

“哈哈”一阵讥笑声从身后传来,阿生的脸一红,他赶紧从地上蹲起来,拍了拍屁股上的土,稳定了下心神,把食盆里的吃的倒出了一部分在笼子中的食盆里,他现在可以肯定,这只笼子里,没有那只猫。

放完了食物,他若无其事地站起身,又去了另一个笼子,仔细地看了看另一个笼子里,也没有,三个笼子最后都被他看完了,里面倒是有一只白色的长毛猫,但他仔细看了看,觉得不像,他想找的那只白猫给他一种很怪的感觉,尤其是看他的时候,白猫的眼神很怪。

怎么都没有?难道那只白猫没在这里?而是被姓吴的那家挑走了?还是?他又想起了刚才看到的那锅肉,除了那锅肉,他知道还有一个大汤煲里也炖着呢,难道?白猫已经?

他不敢想下去了,要真是在锅里了,阿牛公子知道了,肯定会很伤心吧。

“墩子师傅,所有的猫都在这里了吗?还有没有需要喂的?”阿生有些不甘心,忙活了这么半天,自己还女扮男装来了这聚友斋当厨房杂工,要是什么线索都没有,那不是都白干了吗.想想现在时候也不早了,自己一直没回去,不知道花妈妈那边会不会过来问。

“屋里还有呢,不过那两只猫不需要喂食了,你回去吧。”

“啊?屋里还有?为什么不需要喂食了?它们不饿吗?”听到说屋里还有,阿生的心里又燃起了希望。

“明天一早就烤了,烤之前是不能喂食物和水的。”

“啊?烤猫?请教下墩子师傅,为什么烤猫前不能让猫喝水和吃东西?”阿生一脸恭敬地问道。

“这个你就别问了。厨房里不忙吗?赶紧干活去。”墩子的脸上有些不耐烦。

“哦,是这样的,墩子师傅,有个事,我想和您商量一下,我有个朋友,一直想要顶猫皮做的帽子,而且必须要纯白的长毛猫的皮做的,不知道这里有这样的猫吗?反正这里的猫到最后也是要吃的,猫皮应该没用了吧。”阿生看了看墩子,小心赔笑着问道。

“这样呀,皮确实没什么用,不过我还真是头一次听说用猫皮做帽子的,那玩意暖和吗?要是真暖和,我也弄一张,到时也做个帽子。”听到猫皮帽子,墩子的眼睛亮了,感兴趣地问道。

“暖和,猫毛可比兔毛软多了,您到时也不用自己去做了,把猫皮给我,我帮您做。不过要是说做帽子,那最好是纯白色的长毛猫,或是纯黑色的长毛猫,而且猫还要肥的那种,这样毛色最好。”阿生一本正经地说着。

“是吗?那就谢谢啦,白色的纯白长毛猫,今天王掌柜就拿来一只,还是我给洗的澡呢,可肥了,毛都是纯白的,不知道行不行?”

“行,当然行,不知道这只猫现在在哪呢,我去看看这只猫的皮够不够做顶帽子的。”阿生的眼睛亮了,看来有希望了。

“就在旁边那屋的笼子里呢,我给你开门去。”听说阿生要帮着自己做顶帽子,墩子的嘴也咧开了,他从腰上取过来一把钥匙,带着阿生向旁边的一间小屋走去。

“院子里的猫怎么没放到小屋里?”阿生一边走一边问墩子。

“都放屋里,又拉又尿的,多臭呀,这只长毛猫是打算这两天做一品全猫席用的,所以暂时不能让他喝水和吃食物,要是一直放到太阳底下,就该晒死了,所以就放到小屋里了。”墩子现在的心情不错,所以是有问必答了,他打开了小屋的门,让阿生进去。

阿生也顾不上再回答墩子的话了,他的目光向地上的猫笼子扫去,地上的一只笼子里放着两只猫,一只黑一只白,那只黑猫蜷缩在白猫的怀里,白猫眯缝着眼,看着那身白白的长毛和圆圆的脑袋,阿生迫不及待地蹲在地上,用手敲了敲笼子,白猫瞬间惊醒了,一脸警觉的看过来,当目光看向阿生的时候,白猫似乎一怔,它用爪子推开怀里的黑猫,站起了身。

阿生仔细看着面前的白猫,个头差不多,颜色差不多,长相也差不多,但他还是不敢肯定这只猫就是阿牛的那只,毕竟他看到白猫的时间不太长,而且猫似乎都长得差不多,这只倒底是不是呀。

就在他上下打量白猫的时候,白猫也打量着他,然后就见那只白猫的目光从他的脸上落在了他的身上,不,确切地说,是把目光落在了他的胸上,然后咧嘴冲他一笑,他看着那落在自己胸上的有些诡异的目光,阿生一脸惊喜,对,就是它了,这就是阿牛那只猫。

“怎么样?够做两顶帽子吗?”墩子在一旁问道。

“够了,够了,等什么时候要杀这两只猫前,记得告诉我一声,我来取猫皮。”阿生忙把目光收了回来,站起了身。

“一般我们这里做猫,是留不下毛的,不过既然能做顶帽子,我来想办法吧,不过说好了,我要那只白的,把黑的留给你那个朋友。”

“行,白色黑色都不错,墩子师傅,要是我花钱把这两只猫买下来,你看行吗?这样猫归了我们,想什么时候要帽子都行呀。”阿生摸了摸怀里,怀里还揣着三十两银子,是她早上出门前拿的。

“那可不行,这做一品全猫席还等着用呢,快快,赶紧出去,要是让王掌柜知道了,我就别想在这儿干了。”墩子连拉带拽地把阿生从屋里轰了出去,阿生无奈地拿起地上空了的食盆,有些不舍地看了看小屋,才离开去了厨房。

半个多时辰后,聚友斋的厨房里

阿生在一旁收拾着地上的烂菜叶,从小在屋见到那只白猫后,他的心思就一直在白猫身上,他一边扫着地上的叶子,一边心里琢磨着有什么好办法能把白猫弄出去,本来他想去找阿牛公子的,但一想阿牛公子不过是个穷书生,估计也没什么办法,还是自己伺机而动吧,虽然现在时辰不早了,但估计刘婶会为自己圆谎的,所以在这点上他还不是太担心。

“快、快、预定了一品全猫席的客人又来了,给加了一百两银子,让在席上多加一个一品锅,再多加几道菜。”王掌柜风风火火地走了进来。

“啊,都这个时候了,再加菜,肉不够用呀。”许厨子焦急地说。

“不够再杀,总之要把这几位爷伺候好了,知道订这桌一品全猫席的客人是谁吗?那是县太爷呀,咱们得罪的起吗?订席的陈师爷还特别交待说,这次他们宴请的是贵客,所以今天的一品全猫席,一点都不能出岔子,知道吗?”王掌柜抹了把汗,看着正忙着的伙计们。

“什么贵客呀?连县太爷都这么紧张?”许厨子一脸好奇的问道。

“我问陈师爷了,陈师爷说县老爷请的贵客是公子丰。”王掌柜说。

“公子风?公子风是谁呀?”旁边另一个厨子问道,手里的活却没停。

“你当然不知道了?你天天对着的就是案板上的那几块肉,公子丰的大名你哪听说过呀?”王掌柜笑着摇摇头

“公子丰就是当今镇国大将军的长子,六大公子之一的公子丰,也就是跟南宫公子齐名的公子丰。”王掌柜解释着。

“那可真是贵客呀。”许厨子点头道。

“可不是,而且听说他不光是自己来了,他还带来了一个朋友,这个朋友也是大大的有名呀。”王掌柜一脸神秘地说道。

“朋友?谁呀?比公子丰还有名?”

“不错,这个人的名气不在公子丰之下,他就是大名鼎鼎的云天青。”

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