登陆注册
1041100000011

第11章 健康—健康快车,驶向人生的终点 (2)

丹尼尔·乔塞林说过:“我不以自己劳累的程度去衡量工作效率,而用不累的程度去衡量。一到晚上觉得特别累或者情绪难以控制,我就知道当天工作的质量不佳。”

印度名医特里古纳说:“你的生命由你自己决定。你的大脑就是控制你生命的枢纽,是健康的生活还是得病,全由你自己选择。”法国的乔治·桑说:“心情愉快是肉体和精神上的最佳卫生法。”一个人如能有一个好心情,保持乐观积极的精神状态,让自己进入洒脱豁达的境界,也就掌握了生命的主动权。

人生关键点拨

生理与心理是不可分割的整体,有时,心理健康比生理健康更重要。心理健康可以战胜疾病,一个体魄健壮的人有时会被郁闷压得抬不起头来,一个身残志不残的人总能战胜缺陷,走好自己的人生之路!

健康藏在厨房里

新时代,健康吃出来。

世界卫生组织指出影响人体健康有四大因素:均衡营养、适当运动、充足睡眠和健康心理。这些因素中最主要、最根本、最经常起作用的,仍是食物的营养,营养为健康之本。人们通过一日三餐,一生中把成百吨水和食物,一口一口吃下去,经过消化吸收摄取其中的各种营养素,来维持人体的新陈代谢活动。

许多人对于健康食品以及良好饮食习惯没有一个准确的了解,下列由营养专家提供的一些测试题,或多或少可以帮你了解自己的饮食习惯是否健康。

1喜欢吃全麦面或杂粮。

2每天喝一杯牛奶或酸奶。

3在每三天的食谱中,都会安排胡萝卜、西红柿。

4常吃大豆、豌豆或扁豆。

5常吃洋葱、大蒜、姜。

6每周都吃河鱼或海鱼。

7常吃柑橘类水果,如柚子、橙子或橘子。

8喜欢在看电视、读书或行走时吃东西。

9不管食物营养价值如何,只要对胃口就买。

10喜欢吃素。

11为了某种目的,时常节食或严格限制饮食。

12喜欢用咖啡、冷饮或罐装甜饮料代替日常饮水。

13经常不吃早餐。

14西瓜、草莓喜欢挑个大的买。

15用餐后马上吃水果。

16晚餐通常是三餐中最丰盛的。

17吃饭不愿剩,经常吃完盘中所有的食物。

18常吃咸菜以及咸鱼、腊肉等腌制食品。

19经常吃方便面。

20常在农贸市场购买没有包装的豆腐和豆制品。

21从小到现在一直偏爱某类食物。

22菜里要是盐、味精放少了,会觉得没有味道很难下咽。

23炒菜时,等油冒烟了才放菜。

24放了好几天的剩菜,只要您觉得没放坏就加热后继续食用。

25每天刷碗时都用洗洁精。

26喜食甜食,烹炒各种菜时都喜欢放些糖。

27经常吃刚屠宰的猪、牛、羊肉,认为其最新鲜,质量最好。

28喜爱吃动物内脏,如猪肝、猪大肠、羊杂碎等。

29喜欢选购白的馒头、挂面等面食,认为颜色越白越好。

30喜爱吃烧烤类食物,如羊肉串、烤鱿鱼等。

以上前7题选“是”得2分,选“偶尔”得1分,选“否”得0分;8至30题选“是”得0分,选“偶尔”得1分,选“否”得2分。

30分以下:饮食铜铁级

饮食状况不健康,请马上对你的饮食方式和习惯做出调整。

30~40分:饮食白银级

饮食健康状况处在中等水平,需要关注食品健康方面的信息,提高健康意识,注重改变健康饮食方式和习惯。

40~50分:饮食黄金级

有较高水准的饮食安全与营养知识,有较高水平的健康饮食理念、方式和习惯,但还有可以提升的地方。

50~60分:饮食钻石级

你非常了解如何健康地安排饮食,有良好的饮食健康意识和生活习惯,有高水准的饮食安全与营养方面的知识。

根据专家的意见,人在一天之内应吃齐四类食物,即五谷、蔬果、乳类和肉类,这四类食物为人体提供每天需要的七大养分,包括水分、糖类、蛋白质、脂肪酸、维生素、无机盐和纤维,因此,这四类食物合称“均衡的食物”。

中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》,对如何合理调配膳食提出了科学的方案。推荐的成年人每日合理膳食方案从塔底到塔尖分别为:谷类300~500克;蔬菜类400~500克、水果类100~200克;畜禽肉类50~100克、鱼虾类50克、蛋类25~50克;奶类及奶制品100克、豆类及豆制品50克;油脂类25克。

一日三餐最好如此:“早餐吃好,中午吃饱,晚上吃少,有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱。”

三餐之中只有早餐距上一餐时间较长,此时人体缺少水分,血糖低,是否吃早餐对上午的工作产生直接的影响。早餐与中餐以间隔4-5小时左右为好,即7点至8点之间,如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将中餐相应提前。中午要吃饱,不等于要暴食,一般吃到八分饱即可。晚餐则要早吃、少吃、素吃,古人言:“饮食即卧,不消积聚,乃生百疾。”

有粗有细是粗细粮搭配,一个礼拜吃三四次粗粮,玉米面、玉米、红薯这些粗细搭配营养最合适。不甜不咸是指“清清淡淡才是真”。北方人患高血压病的多于南方,是因为口重。目前北京人日均食盐12~14克,其实6克就行,起码要减少1/3。“三四五顿”是指每天吃的餐数,早餐是万不可少的。“七八分饱”,是说当你离开餐桌时还有点饿,还想吃,这就是七八分饱。

民以食为天,健康长征,从均衡营养起步。

人生关键点拨

饮食中有大学问,营养搭配,合理膳食,食物分类,烹调方法,各类健康饮食的知识无法一时讲完。只要你心中存有“健康饮食”的观念,便能将藏在厨房里的“健康”找出来!

选择适合自己的运动

生命在于运动。运动健身有助于睡眠,可增强体质、防病治病、延缓衰老。中国有句古话:“流水不腐,户枢不蠹。”人也如此,经常运动可以使人精力充沛、器官调和、代谢正常、健康长寿。

运动选择,自己决定。人们往往根据自己的兴趣选择运动方式,但是往往并不适合自己,从而给身体造成更大的伤害。每个人都应该量体裁衣,根据自己的年龄、身体结构、身体状况等,按个体差异,为自己开出一个合适的“运动处方”,以达到强身健体的目的。

美国健身专家约翰·杜尔勒在《身体、思维及运动》一书中讲述了他的健康运动观念:“人与生俱来便各自不同,个人的身体类型显示不同的遗传因素,不同的身体构造对不同的运动都会产生一定的影响。”

选择适合自己、自己喜欢的运动,关键在于界定你所属的“思维—身体”类型,再根据你的特别需要,选择要做的运动。大部分人都是多种类型的混合体,所以可适当选择混合运动,下面是界定“思维—身体”类型的参考标准。

1瘦型。此类型的人轻盈瘦削矫健,皮肤干燥,怕冷,不定时感觉饥饿,消化不规则。容易吸收及遗忘知识,时常会忧虑、便秘、睡不安稳。理想的运动:缓慢及平静的运动,如散步、瑜伽、游泳、骑马及不太剧烈的健身舞。

2中型。中等身材人士,做动作时速度适中,怕热,多爱冰冻的食物和饮料。非常容易饥饿,消化快速,故不可错过任何一餐。以中等速度吸收新知识,善于公开演说,有创意,常觉得别人很烦扰。理想的运动:一般健身运动及爬山、溜冰;曲棍球和出海等略带风险性的运动。

3胖型。外形较结实和笨重,动作缓慢,做事井井有条。皮肤多油性,消化缓慢,不太易饥饿,睡眠时间长。这类稳定平和的人吸收新知识较慢,但保存持久。理想的运动:健身舞、野外跑步、练武功、打排球、踢足球等运动量较大的运动。

另外,不同体质的人也要选择符合自己的运动处方,在进行锻炼时一定要考虑自身的身体状况。身体瘦弱、脂肪少、肌肉力量不强、体力也不佳的人,应选择慢步、快步走、慢跑等运动,逐渐强化肌肉力量、持久力及身体柔韧度;看起来瘦弱,但却有很多脂肪的人应选择步行、爬楼梯、跳绳、游泳等能促进脂肪燃烧的运动;体重在标准范围内,但臂部、臀部以及腹部到大腿的脂肪超标的人,只要肌肉和关节没有问题,可参加任何运动,如打球、游泳、骑马等;各部位脂肪较多、体重过重、骨骼支撑能力弱、平时爬几级楼梯就“气喘如牛”的人,应该多做有氧运动,如游泳等。

采用“思维—身体”的方法来做运动,其规则简单易行,只要选择一种你觉得是享受的运动,就能平衡你所属的身体类型。健身运动的窍门在于根据你的身体状况,要留意身体何时感觉舒服与痛楚。杜尔勒说:运动不应有伤身体,只要选择与你身体适合的运动,并持之以恒,就有可能改变你的一生。

一位法国医学家迪苏曾经说过:“运动的作用可以代替药物,但所有的药物都不能代替运动。”无论你的年龄有多大,一定要让运动使自己的日常生活丰富多彩。一位健身教练曾说:“如果你厌倦了跑步,就试着去游泳;如果你厌倦了游泳;就尝试着去骑自行车吧。”年龄改变,坚持锻炼,才能更好地享受人生。

人生关键点拨

澳大利亚一家疗养院曾贴着这样一张告示:“如果不注意锻炼身体,那么人一旦过了50岁,身体就一年不如一年;过了60岁,一个月不如一个月;过了70岁,一周不如一周;到了80岁,则是一天不如一天;上了90岁,很可能会一个小时不如一个小时。”运动从现在开始,不要等年华老去时为自己的健康担忧,快快动起来!

改革你的生活方式

生活方式是指人们个体或群体日常生活的习惯行为,包括饮食习惯、衣着习惯、运动习惯、作息习惯、交流习惯、兴趣爱好等所有的生活习惯。每个人都有自己的生活方式,每一个地区、每一个家庭也会有共通的生活方式。选择什么样的生活方式取决于我们自己。当然,选择的同时也要承担后果。

你是否过着这样的生活:早晨七八点起床,随便吃两口早餐,或者干脆就省了;开着车或坐地铁去公司,在文件堆和电脑前度过上午的几小时,午餐是一顿简单的工作餐;吃过饭后又回到办公桌前,一坐又是几个小时;晚餐大多数时候是一些应酬,推杯换盏、觥筹交错之后带着几分醉意穿梭于不同的场次之间,回家时往往已是深夜。

看看下面世界卫生组织提出的18种不健康的生活方式,你占了几条呢?

1吸烟,尤其是每天吸20支以上者,患慢性病的危险迅速增长。

2饮食习惯不卫生,吸收过多的热量,饱和脂肪酸,胆固醇,导致肥胖、高血脂等病症。

3过量饮酒。

4缺乏运动,导致心肺耐力下降,肌肉强度减弱和肌肉平均脂肪量增加。

5超负荷运转,工作过度劳累,长期开夜车而又缺乏休息。

6慢性烦恼情绪,焦虑、忧郁,神经紧张,人际关系不和,造成慢性疲劳精力衰竭。

7司机饮酒造成交通事故。

8食物与饮水不洁,造成疾病感染。

9对某些药物有依赖或药物成瘾。

10对有毒废物不处理。

11失眠或睡眠少于7个小时。据统计,大多数失眠者易出现心绞痛症状。

12医疗服务不方便,医院离住地或工作地远。

13不遵医嘱服药,例如高血压患者不按时服药。

14膳食结构不合理,多盐、多糖或多吃加工类食品。

15家庭或婚姻生活不和谐。

同类推荐
  • 知足常乐:人们忘了放下也是一种幸福

    知足常乐:人们忘了放下也是一种幸福

    本书主要内容简介:每个人心中都有一把幸福的钥匙,但我们却常在不知不觉中把它交给别人掌管。一个成熟的人应该自己掌握幸福的钥匙,他不期待别人使自己快乐,反而能将快乐与幸福带给别人。这样的人就是知足的人,就是能放下一切无谓的烦恼的人。
  • 心想事成

    心想事成

    本书是一本反映人生成功和智慧的书,读之可启迪心灵,激发潜能,以改变人生的命运。本书通过列举多个案例和故事,教人深思、发人深省,从多个层面揭示了如何通往成功的途径。
  • 顾全大局

    顾全大局

    顾全大局就是以整体利益为重,凡事从大局出发。在事关大局和自身利益的问题上,能以宽广的眼界审时度势,以长远的眼光权衡利弊得失。自觉做到局部服从整体,自我服从全局,眼前服从长远,立足本职,甘于奉献。这就是本书所要告诉你的主旨要义,也是你行走职场不可或缺的职业品质要想立足职场,你要想脱颖而出,你要想成为一流员工,只有忠诚、敬业、负责是远远不够的,你还必须学会顾全大局。 凡事从大局出发,以大局为重,不顾大局就有可能出局,大局压倒一切。本书将让你学会:从整体角度考虑问题;只有识得大体方堪大任超越工作岗位;不怕职务低,就怕觉悟低;有一颗包容的心;从大局着眼,从小处着手。相信这本书会对您和您的单位大有裨益。
  • 经历是笔大财富

    经历是笔大财富

    经历了病痛,才知道健康的重要;经历了失败,就会更好地抓住成功;经历了别人的帮助,方懂得帮助别人;经历了平凡,更能体会不平凡的伟大……这种种的经历,对于我们每个人而言,何尝不是一种财富?只有经历,方能懂得,才会珍惜,珍惜每一刻花开的温柔,珍惜每一次成功的机遇。如果你正被糟糕的经历所困扰、如果你还不知如何把经历转化为财富、如果你还未体会到经历带给你的乐趣,就赶快从本书中寻找答案吧。当我们把生命的一切体验都当作一笔财富时,就会发现,这些经历在无形之中,真的给我们带来了诸多财富,有些可以用金钱衡量,有些远比金钱珍贵得多。
  • 多彩的世界让自己更快乐

    多彩的世界让自己更快乐

    人生活在世上,其实就是活的一种心情。生于尘世,每个人都不可避免地要经历苦雨凄风,面对艰难困苦,放松压抑的心情,将直接决定你的人生轨迹。好心情就是一种良好的心态,它能消除你在工作生活中的压力。
热门推荐
  • 曼陀罗原型

    曼陀罗原型

    科技与古武共同发展的世界战争巨兽遗骸,潘多拉迷宫,混乱之域,邪恶国度,机遇与危机并存身为小人物的他,不断的从别人的嘴里抢稀有的资源在这混乱的时代只有成为最强者才有资格拥有一切曼陀罗之花绽放,无数的强者倒下他的信条:我抢到了就是我的,谁也别想拿走
  • 许颠君石函记

    许颠君石函记

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 太上浩元经

    太上浩元经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 雪浮萍

    雪浮萍

    和昌国二皇子不喜宫廷尔虞我诈,在储位争夺中落败,带着失去爱人的刻骨铭心之痛漂流他乡,国与国的较量,情与情的纠缠,内心的落寞等待着一场禅的彻悟。
  • 豪门婚约:甜宠娇妻

    豪门婚约:甜宠娇妻

    一纸联姻,把他和她捆绑在一起,她想要抓到他出轨的证据,随后趾高气昂的休了他!可是为什么她每次都失败,而且每次被他抓个正着,她倒觉得,她自己做贼心虚了……“白太太,你是不是来找我的?”白辰寒捏住她的下颚,离月白一脸不知所措,咬唇看着他,“我碰巧路过而已……”每次她都做错事,可是他却毫不在意,依旧把她宠的无法无天,导致她在外面招蜂引蝶,最后他还要给她收拾烂摊子。
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 追随你是我的妻

    追随你是我的妻

    一场大战,身受重伤的她只能寄生,一切都被封印了。醒来时,没有任何记忆,不受家人喜爱的她在爷爷的帮助下得以继续读书,只是这一个个的“祸害”是怎么回事,现在盛产美男吗?女子不解的问,“我们以前认识吗?”男子冷酷邪魅的眸泛着柔光,宠溺的看着女子道,“你是我的妻。”
  • 风沙协奏曲

    风沙协奏曲

    他只想快点回去,快点回到那个存在过“她”的世界。他开始不顾一切的寻找“回去”的路。为了最为快捷的路线,他戮杀这个世界无数的高手。然后,结果却还是不能如他所愿。既然人类都不能知道,于是他决定了。他决定了来诱捕这个世界的“神”,为此不惜生灵涂炭,万物哭泣……只为达到目的。
  • 豪门驭夫之绔少从良记

    豪门驭夫之绔少从良记

    厉风行,K城商业王朝的少东家,生性风流,纨绔不羁;凌晨,K城商业界新秀女王,沉着睿智,骄傲冷艳;因为一场交易,两个性格迥异的人被搓合在一起。凌晨为救自己的家族,认了;可是向来自由惯了的厉风行,不认。于是——在全城瞩目的婚礼上,只有新娘一人,新郎厉大少爷竟然不见踪影!就在所有人都唏嘘婚礼要就此结束的时候,带着女王气势的新娘却说一个人也能把婚礼完成!全城哗然!(本文纯属虚构,请勿模仿。)
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)