登陆注册
10147900000019

第19章 健康饮食篇(19)

【灭蟑螂六法】①糖水瓶子捕蟑螂:取罐瓶1~2个,放3匙勺糖水。加半碗开水冲化作诱饵,将瓶子放在蟑螂活动的地方,蟑螂闻到香甜味后,就会爬入罐内“陷阱”。②桐油捕蝉螂:买100~150克桐油,加温熬成粘性胶体,涂在一块15厘米见方的木板或纸板周围,中间放上带油腻香味的食物作诱饵,其他食物加盖,不使偷食。在蟑螂觅食时,只要爬到有桐油的地方,就可被粘住。③配毒饵杀蟑螂:取硼砂、面粉各一份,糖少许,调匀做成米粒大的饵丸,撒在蟑螂出没处,蟑螂吃后即被毒死。④鲜黄瓜驱蟑螂:可以把鲜黄瓜放在食品橱里,蟑螂就不敢接近食品橱。鲜黄瓜放两三天后,把它切开,使之继续散发黄瓜味,驱除蟑螂。⑤鲜桃叶驱蟑螂:将新摘下的桃叶,放于蟑螂经常出没的地方,蟑螂闻到桃叶散发的气味便避而远之。⑥洋葱驱蟑螂:如果室内放一盘切好的洋葱片,蟑螂闻其味便会立即逃走,同时还可延缓室内其他食物变质。

【食醋除地板油污】厨房和厅室因做饭或用餐,地上常有一层油污,既不卫生,又不雅观。若倒上一些食醋,再用拖把用力拖几遍,就能使地面光亮洁净。

【花椒粉除虫蚁】在放碗、盘的柜子里撒点花椒粉,可除虫蚁,还能驱鼠避疫。

【蛋壳驱除鼻涕虫】把蛋壳晾干研碎,撒在厨房墙根四周或菜窖及下水道周围,鼻涕虫就不敢再到这些地方来了。

【厨房节水法】①洗菜:可先抖去附土再用水洗。在盆中洗菜可先用少量水洗头遍,第二遍可多用一些水洗,每洗一遍都应清除盆底的泥沙。洗多种菜时,要把多种菜都洗一遍,然后再洗第二遍,不可洗净一种再洗另一种。②洗餐具:洗前先用纸擦去餐具上的油和其他残留物,再用适量热水把餐具洗一遍,然后用较多的温水或冷水冲洗干净即可。

【巧除茶垢】茶杯泡茶次数多了,内壁上生成一层茶垢,可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗,再用清水冲净即可。

【巧除碗碟积垢】先用食盐、残茶或食醋擦拭,再用清水冲净即可。

【水壶除垢七法】①水壶煮山芋防垢:在新水壶内放半水壶以上的山芋,加满水,将山芋煮熟即可。以后再烧水,就不会积水垢了。水壶煮过山芋后,内壁不要擦洗,否则会失去防垢作用。对于已积满了水垢的旧水壶,用以上方法煮1~2次山芋后,不仅原来的水垢会逐渐脱落,并能起以防止再积水垢的作用。②小苏打除水垢:用铝制水壶烧水时,放一小匙小苏打,烧沸几分钟,水垢即除。③鸡蛋除水垢:烧开水的壶,用久了积垢坚硬难除。对此,可用它煮上两次鸡蛋,会收到理想的效果。④土豆皮除水垢:铝壶或铝锅用一段时间后,会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面,加适量水,烧沸,煮10分钟左右,即可除去。⑤热胀冷缩法除水垢:将空水壶放在炉上烧干水垢中的水分,看到壶底有裂纹或烧至底有“膨”响之时,将壶取下迅速注入凉水,或用抹布包上提手和壶嘴,两手握住,将烧干的水壶迅速坐在冷水中(不要让水注入壶内)。以上两法均需重复2~3次,壶底水垢因热胀冷缩而脱落。⑥醋除水垢:如烧水壶有了水碱,可放入水中几匙醋,烧开后,水碱可除。⑦口罩防积水垢:在烧水壶里放一只干净的口罩,烧水时水垢会被口罩吸附。

【巧洗食具】装过牛奶、面糊、鸡蛋的食具,应该先用冷水浸泡,再用热水洗涤。如先用热水,残留的食物就会粘附在食具上,难以洗净。

【苹果皮可使铝锅光亮】铝锅用的时间长了,锅内会变黑。将新鲜的苹果皮放入锅中,加适量的水煮沸1刻钟,然后用清水冲洗,“黑锅”会变得光亮如新。

【醋汁、墨斗鱼骨去锅黑】铝锅、铝壶用久后,外壳有一层黑烟灰,去污粉、洗涤剂都对它无能为力。如果用少许食醋或墨斗鱼骨头研成粉末,然后用布蘸着来回擦拭,烟灰很容易就被擦掉了。

【瓦罐沙锅的清洗】瓦罐、沙锅结了污垢,可用米泔水泡浸烧热,用刷子刷净。

【塑料食具的清洗】只能用布蘸碱、醋或肥皂擦洗,不宜用去污粉,以免磨去表面的光泽。

【巧除火锅铜锈】火锅的铜锈,是有毒物质,它能溶于食物,进入人体会引起中毒。故在使用火锅前,应仔细检查,如发现绿色铜锈,可用布蘸加盐的食醋擦拭,把铜锈彻底刷洗干净后再使用。

【银餐具除锈】银器生了锈,可以用牙膏擦拭,不仅可以很快擦净,而且可擦得光亮如新。

【巧洗锡器】锡器用久后,颜色变暗。可将荷叶梗或荷叶煮水,擦拭清洗,即会除垢如新。如锡器生锈,可用西红柿切成两半,以切面擦锈处,静置数分钟后,用清水洗净,锈斑即除。

【巧除平底锅焦垢】在平底锅内加水煮开,再加少量洗洁剂,放一个晚上,再进行擦洗,焦垢即可除去。擦洗干净后,须涂一层油。

【煤气炉的清洗】面汤是清洗煤气罐、煤气灶具污垢的“良药”,也可以用来擦拭厨房内的污垢。方法是,将面汤涂在污处,多涂两遍,浸5分钟左右,用刷子刷,然后用清水冲洗即可。

【巧除炊具油污法】①废茶叶除油污:餐具沾上过多的油污,可用废茶叶或挤点牙膏加少许水进行擦拭,再用清水冲洗即可。②水垢除油污:水壶的水垢,取出研细,用湿布蘸上擦拭器皿,去污力很强,可以轻而易举地擦掉陶瓷、搪瓷器皿上的油污,还可以把铜、铝炊具制品擦得明光锃亮,效果特佳。③废报纸除油污:容器上的污物,可先用废报纸擦拭,再用碱水刷洗,最后用清水冲净。④黄酒除油污:器具被煤油污染后,可先用黄酒擦洗,再用清水冲净,即可除味消油。⑤橘子皮除油污:用橘子皮蘸盐擦拭陶瓷器皿上的油污,特别有效。⑥墨鱼骨除炊具油污:家用炊具上的渍污用碱都很难除掉,如果用墨鱼骨在炊具上用力摩擦,就可收到满意的效果。⑦温茶渣除炊具油污:炊具上有了油污,可用剩下的温茶渣在炊具上擦拭几遍,便可以将油污洗去。如无新鲜的温茶渣,用干茶渣加开水浸泡后,亦可擦去油污。

【鲜梨皮可除焦油】炒菜锅用久了,会积聚烧焦了的油垢,用碱或洗涤剂亦难以洗刷干净。可用新鲜梨皮放在锅里用水煮,使焦油垢很容易脱落。

【巧用白酒擦餐桌】吃完饭后,餐桌上总免不了沾有油迹,用热抹布也难以拭净。如用少许白酒倒在桌上,用干净的抹布来回擦几遍,油污即可除尽。

【巧刷油瓶】①小苏打:用水稀释小苏打粉,灌入油壶(罐)内摇晃,或用毛刷清洗,用少量食用碱水灌入摇涮,倒掉,然后用热食盐水冲洗。这样洗涤塑料容器,既干净又不会有副作用。②蛋壳:将蛋壳碾碎,装入空油瓶中,加水摇晃,可快速除去油瓶内油垢。③生石灰:先把瓶子用清水洗一下,放进适量生石灰,再灌满水,加盖摇一阵,使石灰充分溶解,放上几个钟头,一般一次就可清洗干净。如果还有残留污迹,可把上述方法再重复进行1~2次就行了。④黄沙:油瓶里积聚的黑色油腻,不但难看,还有股怪味。如家里没有长柄刷子,可在瓶内装适量细黄沙(或食盐)和小半瓶碱水,堵住瓶口用力摇动,油腻即可除掉。

【除木器油污法】①漂白粉:厨房里的木器脏了,用漂白粉溶液浸湿几个钟头,再用清水冲净即可。②食醋:厨房里的碗橱等木器上时油污,用清水加适量食醋擦拭,可光亮如新。③青菜叶:漆器有了油污时,可用青菜叶擦洗掉。

【水泥灶台的清洗】水泥灶台用的时间长了,上面会积上一层油污。处理办法,可在头天晚上把草木灰拌成糊状,均匀地抹在灶台上,第二天早晨,用清水冲洗干净,灶台便焕然一新。

【巧用食醋擦灯泡】厨房里的灯泡,很容易被油熏积垢,影响照明度。用布头蘸温热醋进行擦拭,可使灯泡透亮如新。

【巧用食醋擦排风扇】厨房里的排风扇被油烟熏脏后,既影响美观,又不易清洗。若用抹布蘸食醋擦拭,油污就容易被擦掉。

【厨具除锈法】①葱头:用切开的葱头擦拭生锈的刀,手到锈除。②淘米水:铁锅铲、菜刀、铁勺等炊具,在用过之后,浸入比较浓的淘米水中,既能防锈又可除去锈迹。③明矾:新买的铁锅,表面有一层黑色铁锈,一般水洗很难在短时间内消除,影响饭菜的色香味。清除方法,可在锅内倒入1千克左右的清水,加入50克的明矾,煮沸10分钟,用刷子或抹布反复擦拭,铁锈即可除尽。④胆矾:胆矾(又称蓝矾,化工试剂商店有售)溶解后,涂在锈处1~2次,约1小时后,铁锈便会除去。⑤石蜡:将石蜡研成细末,装在一只瓶子里,约半瓶,再注满汽油或煤油,把瓶子放在温暖的地方。当石蜡溶化的时候,把这种石蜡汽油混合液涂在生锈的部位,隔上一夜,用粗糙的抹布或纸擦拭,铁锈即可擦掉。擦完后再涂上一层这种溶液,在以后数月内不会再生锈。⑥食醋:铜制品如有锈斑,用醋擦洗立即洁净。铝制品有锈,可浸泡在醋水中(醋和水的比例按锈的程度而定,锈越重或部位越大,醋的用量要随之加大),然后取出清洗,就会光洁如新。⑦蜡油:搪瓷器皿的漆剥落了,容易生锈。在剥落处涂上一层蜡油,能起到一定的防锈作用。

【牙膏皮补铝锅法】生铝锅、铝壶漏了,可将废旧牙膏皮(铝皮的)拆开洗净捻制成小棒,捻得越紧越好,粗细按漏孔的大小而定。然后,把小棒截成小节,铆在漏孔处,周围再抹熟石灰腻子即可。

【巧使瘪水壶变鼓】①在瘪水壶里装满水,用打气筒插入壶内,再用布条将壶嘴塞紧,往里打气后即可复原。②若是冬天可用水灌满瘪的水壶,盖紧壶盖,放在室外,水在结冰时,体积膨胀,就会把磕瘪的地方顶起来,铝壶便复原了。薄铁皮容器也可用此法使之复原。

【沙锅防漏熬米汤】新买的沙锅容易漏水。第一次使用时,最好熬米汤或做面汤,吃完后不要马上刷洗,先把沙锅放在火炉上烤一下,使锅里的汤糊干结,堵住沙锅上的微小砂眼,然后再洗干净即可继续使用。沙锅端离炉火,切不可放在瓷砖或水泥地上,以防温度骤降而炸裂,可做个铁圈放沙锅,使其自然降温,延长使用寿命。

【瓦盆巧防裂】新买回的瓦盆不要马上就使用,可先烧半锅开水,将瓦盆放在水中,然后转动瓦盆,使它全部被水浸泡,等“吃”足了水,不再发生“滋滋”声响时,就泡好了。这样就能使瓦盆表面光洁,不易炸裂,经久耐用。

【怎样修补陶器】用100克牛奶,一面搅拌,一面慢慢地加些醋,使之变成腐乳状,然后用1只鸡蛋的1/2蛋清,加水调匀掺入,再加适量生石灰粉,一起搅拌成膏,用它粘合陶器碎片,用绳子扎紧,待稍干,再放在炉子上烘烤一会,冷却后就牢固了。若修补面不大,配料可酌情减少。

【刀把松动的处理】将烧化的松香滴入松动的刀柄中,冷却后,松动的刀把就紧固了。

【延长高压锅圈寿命法】①炖肉、焖饭不要用同一胶圈,若能一种食物配一个胶圈使用,可使胶圈寿命延长3~5倍。②高压锅胶圈用过一段时间后就失去了原有的弹性而起不到密封作用。可用一段与高压锅圈周长相等的做衣服用的圆松紧带,夹在高压锅胶圈的缝中,其效果不亚于新高压锅圈。③高压锅圈漏气时,可用锋利的刀片在胶圈内侧凹槽中心均匀地切深3~4毫米,然后用直径0.7毫米左右的不锈钢丝、铜丝或其他可塑性较好的金属线,取胶圈直径3倍长度一段,平均分成4等分,嵌入被切的槽内即可。经处理的胶圈长期使用后如再次漏气时,只要适当增加金属线的直径,即能正常使用。

同类推荐
  • 过日子的金点子:家居窍门篇

    过日子的金点子:家居窍门篇

    “过日子”伴随着每个人的一生。人人都想把“日子”“过”得好一些,可是,有时在各方面条件大体相同的情况下,人们“过日子”的质量却存在着差异。究其原因,这差异来自于人们对日常生活中的知识、技能、技巧的掌握与运用的程度。
  • 农家生活小窍门

    农家生活小窍门

    本书从现代农民朋友生活的需要出发,分门别类的为农民朋友提供日常生活中必备的各种生活和生产常识。
  • 生活“绿茶禅”

    生活“绿茶禅”

    侨居美国的日本作家栢木利美在遭遇丈夫重病、经济拮据等一系列生活挫折后,想到向自己的日本祖母学习,从改喝绿茶、巧用茶叶开始,一步一步改变习惯,过起充满东方智慧的“绿茶式生活”。她在书中介绍了100多项以尊重自然、保护环境为前提的,新奇而又实用的日常生活小窍门,指点读者如何通过诸如携带自己的筷子、穿五指袜、吃盐津梅肉、用淘米水作地板腊、坚持将10%的收入储存起来……这样的点滴小事,实现降低体重、保护环境或节约开支等各类积极向上的人生目标,找回生活中的平衡感。书中尤其提倡一种低碳、节约的“乐活”理念。通过这种“绿茶式生活”,读者在帮助自己改善生活质量的同时,也帮助了我们共同生活的地球。
  • 爱车养护100招

    爱车养护100招

    本书从车主如何养护汽车的角度出发,全面地介绍了汽车的综合养护、发动机养护、底盘养护、电气养护、车身养护、四季养护、美容养护等100条诀窍。书中所述的诀窍有要领、有细节,内容深入浅出,通俗易懂,提示到位,说理透彻,有理有据,语言朴实。全书内容没有涉及高深的专业知识,只要你备有一套简单的工具,加上爱车的热情和省钱的愿望,按照本书所介绍的操作过程,自己动手就可以完成各种养护、检查和调整工作。不论你是新手或是有着多年驾车经验的老手,都可以通过本书的指导,成为护车的“行家”,从此不再为护车而费心了。
热门推荐
  • 痞子成大神

    痞子成大神

    仇人三千奈我何,天逍地遥自成魔。有朝一日权在手,杀尽天下负我狗。巍若山岳气吞天,一身肝胆憾乾坤。世人皆是屠狗辈,一声怒吼斩万人。他是一个弃婴,自小吃百家饭长大,经过奇遇认识了他的师父:任我狂在师父的教导和自己在世界的磨练中,他要改变世界,在这世界中指定他的法则,他要成为一个强者,谁也不能改变他成为强者的梦想。被人嘲笑的梦想,才有实现的价值。养自己胃能吃的饭,养自己能养活的女人。希望大家喜欢支持我·小说群140876387小说群274584117斗气·魔法·魔兽··搞笑·幽默·
  • 莽荒化神

    莽荒化神

    在黑暗森林的外围,大难不死的魏晨重生了,以别样的身份去揭露这个世界的面纱……让我们跟着主角的步伐一步步去探索这个未知的世界吧。
  • 黑道千金PK校园恶少

    黑道千金PK校园恶少

    他,人前花心,人后冰冷,残忍就如同恶魔。她,温柔,可爱。可以说是非常痴情的一个人。这是一场爱恨交织的爱恋。第二部【钟情一声,首席溺宠旧爱】作者/指尖染香
  • tfboys之甜甜的浪漫爱恋

    tfboys之甜甜的浪漫爱恋

    作者第一次写哦,写的不好请多多包涵。这本书在汤圆创作当中发表过。以后主要更这本。谢谢大家!
  • 漫话乱仙

    漫话乱仙

    大道三千,你可听过红尘?仙路渺茫,你曾否苦苦追寻?当你举世无敌,繁华散尽时,回头望去,你可看见,当年你留在身后的那抹身影,至今依旧?(本书结合中国古代各大神话故事改编,如果你有想要改写的故事,请加入群内交流:597654866)
  • 无限之蛟魔覆天

    无限之蛟魔覆天

    一道莫名的灵魂自虚空中来到未知的位面,恐怖的存在主宰众生。圣人之下真的只是蝼蚁吗?那我便聚万界之力归来,将那惶惶天道斩落绝顶,管他世界反复如何,阻我者不可留。
  • 重生顾校草归来

    重生顾校草归来

    挥剑斩天地,笑荡风云变。醉目卧玉眠,千古不愿尽。未来,他用王者的气势站在世界的顶端,俯视着世间!
  • 医颜九鼎:废材庶女傲睨天下

    医颜九鼎:废材庶女傲睨天下

    嗯哼?简家三小姐,弗垠国第一废材?嘁,姐废材则已,一变天才惊人晓得不啦?睁开你们的狗眼瞧瞧,废材是这样的吗,那你们岂不就是搅屎棍?天任使命,女强之路,钢铁就是这样练成的!
  • 萌妻无敌:大叔,别过来

    萌妻无敌:大叔,别过来

    作为21世纪新新人类,夜傲风以为想要娶个古穿今的女人,很容易。现实却告诉他,这么个千年老古董,远比新时代女性难搞定。表个白、诉个情,担心对方不明白;牵个手、亲个嘴,担心被打趴;一刻没跟着,担心她被骗……为娶娇妻归,她走到哪,他跟到哪。好好的大总裁,碰上这么个萌妹子,彻底沦为小跟班,却甘之如饴。然某个被缠烦的萌妹子,却摆着手求放过,“大叔,别过来!”彼时,被问及追女人追到这份上,他会不会觉得丢脸?他无比淡定道,“追老婆就是:老婆不过来,我过去,有什么好丢脸的?!”【女主古穿今,1V1,有明星元素,暖宠文】
  • 仙袂乍飘兮,一回眸

    仙袂乍飘兮,一回眸

    彼一时,你瓷白的脸蛋,在弥漫氤氲冷意的冰椁中,睫毛修长的双眸紧闭,好似第一次遇见你,如初春前仍是冰天雪地的世界里欲放的蔷薇。很愿一直做你沉沉睡颜下同你一样的那个长不大的少年。此一时,假装不经意出现在你面前,你灿若繁星的笑靥在我眼前展现,很想张开双臂拥你入怀,笑谈与你短暂见面后的日日想念,只是……彼一时,我似受了天界诅咒如同死殁了的上神芷的幼女,你是我暗无天地的沉睡里唯一能牵动我神思的少年,尚处懵懂混沌的我,对所有一切都一无所知,却唯一记得你暖入夏阳般的嗓音。很愿你,一直做我漫漫无边混沌中那个掌灯少年。此一时,你出现在我面前,示我已多重迷幻身份的俊美神仙,回忆还是很绵延,如斯牵动我的喜怒容颜……