“哎呦,我说小沫啊,你就别谦虚了。就连我那嘴刁的婆婆,吃了你做的黄豆糕,都一直赞不绝口,直夸你手艺好!你在这么说就真谦虚了。”
正在一边的花婶突然打趣了这么一句,小沫见她说得一脸认真,也没好在说什么,默了一声后这才补上一句道:“婶婶,叔,你们真的过奖了,现在快到饭点了,我们还是先吃午饭,然后再开始做生意吧!”
小沫说到这儿,冲着众人笑了笑,这不等余大叔挂上休息中的牌子,一转过身后,就瞧见小沫很麻利地抓起了几颗菜投入锅里,然后又在另一口锅里下一把面条。
不久后,只听到两口锅都在咕噜咕噜响,煮烫菜的锅里便溢出了飘香的味道。
“好香啊!”余大叔含着口水忍不住赞美了一声。
这不小沫刚一抬头就发现在场的每个人都很馋,便急忙将菜和面放到一块,滴上写麻油,鸡精,在撒上些葱姜蒜末之类的,立马就让这中午饭变得丰盛起来。
“吃吧,各位婶婶,余大叔,你们赶紧动筷啊,吃完后我们好做生意。”结果之前还有些不好意思吃的各位,在听到姜小沫来了这么一句之后,双眼一个个瞪得老大,立马端起面开吃起来,生怕被人抢走一般。
“真是太好吃了,这是我这一辈子吃过的最好吃的面条了!”
“恩恩,太好吃了!”
“香啊,这汤底,太好吃了,这一般的菜居然能煮出这么香的味道。”
听着他们的赞美,姜小沫心里也很高兴,虽然吧!
调料不够,还缺几味提味的调料,可姜小沫吃得也很香,毕竟现在煮出这种水平来,已经很不错了。
“余大叔,等会儿你就照我说的那样喊!婶婶们,这就交给你们了,你们选出一个人上菜,一个人负责收钱,其余两个人负责煮烫菜!我们今天就要把‘姜家烫菜’的名号给打出去!”听到小沫这么一说,众人纷纷点点头。
实际烫菜这东西品种很多,在现代每个地方的叫法都不一样,地方叫关东煮,有的地方叫冒菜,还有地方叫涮菜,不过小沫他们东市人叫烫菜,所以她也管这菜叫烫菜!
本来她想弄出一些牛丸,肉,还有土豆什么的来煮,不过她不知道这翎国的人喜欢吃什么种类的菜,便叫余大叔买了些常见的菜来,这样也不显得奇怪。
等将云水镇人的口味给摸准了之后,她再换些菜来。
这不本来有些人就只打算买烤串的,可到店门口就闻到一股诱人的香味,这一打听,才知道小老板家出新菜式了,一问才两文钱一碗,要是加面条就三文钱,心想这也不贵,就试着买了一碗。
可没想到有个大叔吃了一口后直接哭成狗了!
“大兄弟,你咋啦,哭啥呢?”花婶见状,急忙走过去问。心想该不会是这面或者是菜出什么问题了。
正当她还在心里纳闷的时候,这大叔这才用力抹掉脸上的泪。看着花婶道:“姐,你们家的这烫菜太好了!我江一活了这么久,还是第一次吃到这么好吃的面,我一想到以后回村里,要天天吃我婆娘煮出来的‘猪食’,我一时没忍住,就哭了……”