还将明天用到烤料的给好好放在了马车上,在牛车上,小沫跟余大叔商量好了,明天他们早起一个时辰,串好烤串之后就去镇上,争取多卖上一些。
这不两人回到村里之后,天已经彻底黑了,由于余大叔家要近些,进村后到家里他就下牛车了,还邀小沫一起去吃饭,不过小沫担心两个弟弟,这才急忙刚回家了,欣慰的是,福生给她留了饭菜。
在她去吃饭的时候,还已经把牛车上的肉和调味料都卸下来,还把那些纱布,木桶,碗和小沫的大毛笔都清洗好了。
还给小沫煮了一大锅水,让她痛痛快快洗了一次澡。
小沫这才赶紧舒服了不少。
“哥,我们两个比赛吧!看谁切得快!”听到厨房里两个弟弟的声音,她这才急忙走过去,一看就傻眼了,原来两个弟弟在帮自己切肉呢!
能不能不要这么暖啊!
“哦,姐,你来了,那个姐,茶伯他下午送来了竹签子都在哪儿呢!哥已经用沸水烫过了,现在在屋外的簸箕里晾着呢!”由生听到厨房外有声音,急忙跑出厨房,这才瞧见是姐姐。
“哦,由生,福生,天色不早了,那么赶紧去睡觉啊,这儿交给姐姐处理!”小沫拉着由生进屋,跟福生说了一句。
福生原本想说他不困的,可见小沫有些生气了,这才放下手里的刀,带着由生去洗簌了。
确定他们回屋休息后,小沫这才回到厨房开始切起肉来。
还不得不说,福生这孩子真有心,居然还热着水,还把将近三百斤的肉都洗干净了,还把猪下水都泡在了淘米水里。把瘦肉都切成了片,排骨剁了一半。现在她只要把里脊肉和五花肉切好。
姜小沫一个人一双手,等切好所有的肉之后,她已经快累死了。
不过她还是忍住倦意,将那些猪下水都清洗好了,腌制好这些烤料,还有将绿豆泡好之后,她这才洗簌,一倒在床上就睡着了。
第二天当田伯家的公鸡打第一声鸣的时候,小沫就醒来了。
见天还没亮,她这才去厨房给弟弟们做早点,她先是将昨晚泡好的绿豆拿出来,又取了六斤精米和一斤糯米,这才开始煮起绿豆稀饭来。
等两个弟弟起床之后,这才发现姐姐已经煮好早点,还串好了三分之二的肉串了。
、最夸张的是,她还做了十几个鸡蛋饼。
由生一见是鸡蛋饼,整个人都不淡定了,小沫怕他只吃鸡蛋饼,不喝绿豆稀饭,这才给他和福生一人舀上一碗,还给他们每人碗里撒了些糖。
小孩子几乎没人能抗拒糖的味道,在说了这古代的糖一点也不便宜。
而且姜小沫还舍得放料,这不两大勺糖加下去后,配上绿豆清香,瞬间有种说不出的滋味来。
“好吃,真是太好吃了!姐,真甜!”由生突然冒出了这么一句。
小沫见他嘴角上满是米粒,急忙用手把它拭去,“由生,你看看你,都变成小花猫了!”
小沫说道这儿,看了一眼在一边细嚼慢咽的福生,然后又看一眼吃得满嘴的由生,忽然有种有弟初长成的感觉来。
等两个弟弟吃完去上学了,余大叔这才来,小沫急忙盛满了一碗绿豆稀饭,然后还加了两大勺糖,纵然余大叔喜欢吃甜,也有些被腻到了。
见余大叔在插嘴,小沫突然凑了上去,“怎么样,余大叔,我这绿豆稀饭的味道不错吧!”
“嗯,味道好极了。真没想到绿豆和米还能煮出这么清香的味道!再配上白糖,简直绝了!”余大叔舔了一下嘴皮,突然来了这么一句。
小沫见他喜欢,立马补上一句道:“那你觉得我们卖一文钱一碗合适吗?”
待到这个时候,余大叔才反应过来,小沫是想卖这绿豆稀饭!一文钱一碗是不是有些便宜了!小沫用的都是很好的料,一般农家哪里有人会煮这么稠的稀饭!
见余大叔皱眉,小沫急忙又挨近些补上了一句,“余大叔,我说卖一文钱一碗,可我没说过用的是这碗,你放心吧!我打算用小一些的碗。”
正当小沫这话落下,茶伯便背着一只背篓来送碗了。
放下背篓后,余大叔凑上去一数,整整一百只木碗,每一只碗口看上去都很大,可细细一端详每一只碗都都很浅。余大叔知道小沫这丫头很聪明,可没想到她居然会这么聪明!
小沫也不吝啬,送走茶伯时,也给他盛了慢慢一大碗绿豆粥来。
茶伯自然又有些不好意思,可是盛情难却,他只能勉为其难地收下了。
有了余大叔的帮忙,接下来串烤串的速度快了不止一倍,加上余大叔本来也不笨,今天他的速度明显快了不少。
今天到镇上的时候,刚好是正午,幸好他们所在的位置没被人占,这不等他们生好火之后,才把串好的烤串拿上来烤,就有人来买了。
余大叔拿出准备好的长凳,请他们坐下等,还给前十名客人每人上了一碗绿豆稀饭。
排在他们后面的客人一看,也想喝。
“各位客人!我家的绿豆稀饭味道可好了,不止清凉解暑,还能将火气!现在一文钱一碗!买二送一了!”随着姜小沫这么一吼,他们小摊位前立马挤满了人。
“那个,大家不要急啊,我先给你们发碗,然后给你们舀绿豆稀饭!请大家排好队!”
不一会儿,他们小摊位前排起了长龙。
好在,小沫今天精神很好,火也烧得很旺,烤制烤串的速度快了一些。
就这样,小沫忙着烤串,余大叔忙着收钱给客人添绿豆稀饭,两人一直忙了快三个时辰。
“老板,我要一串五花肉!”一个大汉抱着一个哭闹的孩子突然冲了上来。
小沫这会儿正在收拾碗和凳子,一抬头就对上了大汉有些慌乱,有些不知所措的眼,这才注意到他手里抱着的孩子。
那孩子和他有几分像,不过一张小脸粉粉嫩嫩的,一双大大的眼泪噙满了眼泪,眼泪不停地翻涌,哭得那叫委屈。