均衡饮食能令你十指生辉。在冬季到来的时候，我们常发现双手上的倒刺增加了，其实这是肌肤太干燥、角质层有裂纹所致。如果很久了仍不愈合，那就是缺乏维生素C和B族维生素的表现了，就该多吃一些富含B族维生素、维生素C的食物，如蔬菜与水果。
一般人处理倒刺的方法通常是把倒刺剪掉，其实，你还可以将双手浸入加有果汁（如柠檬、橙子、苹果等）的温水中，浸泡10～15分钟，这样可以起到营养和软化肌肤的作用。此外，不妨在你的饮食中多补充一些可防止肌肤干燥的维生素A、维生素E和锌。从哈密瓜、胡萝卜、蛋类中，可获取丰富的维生素A；从杏仁、青菜、水果中可获取维生素E；从海产品、牛奶中获取锌。需要牢记的是，如果你有偏食的习惯，千万要改掉。记住，从食物中全面摄取营养，才能让你的肌肤充满活力。
温馨提示：
如果你的眼睛看起来像熊猫一样，那么你的美丽就会大打折扣。引起黑眼圈的主要原因包括饮食不正常，缺乏铁质；情绪低沉，思虑过度或是熬夜引起睡眠不足；内分泌系统或肝脏有病，使色素沉着在眼圈周围；缺乏体育锻炼和体力劳动，使血液循环不畅，或者有吸烟、饮酒等不良习惯等。
黑眼圈如何进行饮食调治呢？
1生吃水果和蔬菜，能够增强血管壁的功能。
2花生、黄豆是有益眼部的营养素，煮熟后吃，对消除黑眼圈有一定功效。
3白木耳和红枣能够活血去淤、淡化色素。
4芝麻、动物肝脏等是明目佳品，可减轻眼部疲劳。
§§§第三节 魔鬼身材的饮食秘诀大揭秘
巧选食物，给你一个魔鬼身材
有些食物能够轻轻松松地调节女性的身材，就让我们来认识一下吧。
1香蕉
香蕉所含的膳食纤维可以刺激肠胃蠕动，有助于通肠排便。
2苹果
苹果中含有的大量维生素、苹果酸能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，应多吃一些酸苹果。
3西瓜
西瓜中所含大部分是水分，能够利尿、助消化、消除水肿，让体内多余的水分排出体外，所以对于下肢水肿的人极为有效。
4西柚
西柚卡路里含量极低，多吃也不会变胖。它亦含丰富钾质，有助于减少下半身的脂肪和水分积聚。
5魔芋
魔芋含有大量的食物纤维和水分，还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质。食用魔芋后会有很强的满腹感，自然就会抑制对其他食品的摄取。但魔芋中所含营养不全面，不能经常吃。
6冬瓜
冬瓜不含脂肪，含有丰富的纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等。冬瓜有利尿清热功效，内含丙醇二酸，可防止体内脂肪堆积。
7芹菜
芹菜大部分为水分及纤维素，含维生素A及维生素C，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜有两种，一种是唐芹，一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选吃唐芹，用它来炒肉片，味道较好，减肥效果也更好。
8香菇
香菇能抑制胆固醇的增加，所以有助于减肥。香菇还能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，有抗癌作用。其他菇类，如金针菇、蘑菇、草菇等，都是减肥者很好的食品。
9豆芽
豆芽含脂肪及热量低，含水分和纤维素多，常吃豆芽不仅可以减肥，还对健康非常有益。
10萝卜
萝卜能使肠管紧张度增高，肠蠕动增强，缩短食物在肠道的存留时间，利于食物代谢及废物的排出，不用节食而达到节食的功效。萝卜所含热量较少，而纤维素较多，吃后易产生饱胀感，所以有助于减肥。
11番茄
番茄中几乎都是番茄汁液，所含热量又很低，用来减肥非常合适。但是它除维生素C营养丰富外，几乎没什么别的营养，因此要搭配食用。
12酸奶
酸奶有利于肠胃蠕动，不容易滋生腐败物质，因此可以预防便秘。它热量不高，还能养颜，减肥的女性可以在午、晚餐后喝一杯酸奶。
13紫菜
除了含有丰富的维生素A、B1及B2外，它还含有丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排出身体内的废物及积聚的水分，从而起到瘦腿的作用。
14木瓜
它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪。而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身的积聚。
不可不减的内脏脂肪
目前，爱美女性口中出现频率最高的词汇是什么？是减脂。我们都希望减掉腹部脂肪，拥有平坦小腹；减掉腿部脂肪，拥有修长双腿；减掉臂部脂肪，拥有紧致玉臂。可是你知道吗，有一种更重要的脂肪正在危害你的健康，不得不减哦！
根据脂肪堆积的部位，肥胖分为两种类型：一种是皮下脂肪型肥胖，即皮下聚积脂肪造成的肥胖。其特征是下腹部、大腿内侧、臀部等下半身聚积脂肪。因外观似梨形，也被称为梨形肥胖，以年轻女性比较多见。还有一种是内脏脂肪型肥胖，脂肪堆积在腹腔内，形成啤酒肚体形。从外观上看像苹果，又被称为苹果形肥胖，多见于中年以后的女性。因为脂肪未附着于皮下而在内脏，所以虽然腰很粗，但从表面捏不到脂肪。皮下脂肪型肥胖者不必担心会有重大疾病，但是内脏型肥胖者则易患高血脂症、高血压以及动脉硬化等疾病。
下面介绍几种可减少内脏脂肪的食品：
1乌龙茶
乌龙茶中含有多酚和咖啡因等成分，前者能使兴奋交感神经的肾上腺素分泌增加，后者则能抑制肾上腺素的分解，两者相加的效果是，促进消耗体内蓄积的脂肪。想要增强效果，可以用热开水冲泡，使用热水能从茶叶中充分地浸出多酚等有效成分。
2韭菜
韭菜不仅营养丰富，还有一定的药用价值。韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂有一定疗效。现代医学研究还表明，韭菜含有较多纤维素，可增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的脂肪及毒素，从而有效地减少内脏脂肪的堆积。
3咖啡
咖啡中含有咖啡因，具有促进脂肪燃烧的作用。咖啡因进入体内后，使交感神经兴奋的肾上腺素的分泌就变得旺盛起来。肾上腺素能使体内蓄积的脂肪燃烧，从而减少人体脂肪。
4卵磷脂
卵磷脂具有乳化的作用，能够溶解脂质，防止内脏脂肪的蓄积。目前，已经研发出利用卵磷脂的乳化作用来治疗高血脂症的药。另外，它还能够抑制肠道内脂肪的吸收，防止在肝脏中进行脂质分解再合成，从而预防脂肪肝的形成。富含卵磷脂的食品有蛋黄、大豆、酵母等，特别是大豆和大豆的加工食品，不仅含有卵磷脂，还含有大豆皂角苷等，能减少多余的脂质。
5辣椒
辣椒素能刺激中枢神经，促进肾上腺皮质分泌肾上腺素，从而活化分解脂肪的酶——脂肪酶，使脂肪易于作为能量消耗掉。也就是说，它能减少体内积存的内脏脂肪，预防肥胖。如果在摄取的同时能进行适度的运动，则效果更好。
用迷人的体香来“招蜂引蝶”
“招蜂引蝶”的前提是拥有迷人的体香。可怎样通过相应的饮食来获得芬芳宜人的体香呢？
据《神农本草经》记载，桃花能“令人好颜色”。现代药理研究表明，从桃花中提取的植物激素，有抑制血凝、促进末梢血液循环的特殊作用。用桃花瓣泡茶或研末调蜜制成蜜丸，常食可使人体散发桃花香气。
对于茉莉花，多数人只知用其制茶叶，而忽略其美容价值。其实，茉莉花馨香异常，顺气活血、调理气机，适合作为膳食。取茉莉花若干，晒干，每次3～5朵调入清粥食用，不仅能清心明目，还可令肌肤生香，其中所含香精油、芳樟醇脂等物质更有抑制色素形成及活化表皮细胞的妙用。
另外，梅花也可以做粥食用。将梅实捣烂后，拌入花瓣腌渍备用；将已煮好的白粥放入小锅内煮滚，放入葱、少量麻油、胡椒粉，用小火熬成稀状，此时倒入腌好的梅实、梅花，起锅后即可食用。其色鲜红，其味鲜香，令人生津。
杏花因为含有镁，对于美容也有很好的效果。想使体蕴杏香，可于杏花盛开时，取杏花去蒂，以布袋盛之，入瓮封存。半月后取出，每斤加甘草1两、盐梅10个共研末，装入瓶中。每餐饭后用白开水冲服10克，可使皮肤白而润，散发杏香。
此外，芦荟也可食用。芦荟中含有一种高分子配糖体，配糖体在被人体分解时能散发出芳香。采新鲜芦荟去皮，用开水烫后，拌以椒盐、麻油等作料，即成凉拌菜，其性凉，故可消炎去火。对于油性皮肤的人来说，经常用鲜芦荟榨汁饮用或吃芦荟都很有好处。
打造完美胸部的不老术
青春女孩的傲人胸部，如何能保持到三四十岁，一直都是很多女性梦寐以求的事情。现在我们将推荐给你一些能保持你胸部丰满的食物，让你吃出美丽，吃出健康。
女人的乳房是富含脂肪和腺体组织的器官，其大小与遗传、保养等因素有关，也与营养素的摄入、雌激素的刺激关系密切。乳房大小和体态胖瘦基本相称。体胖的人乳房脂肪积聚多，所以显得大一些，反之则显得小一些。所以，为促进青春期乳房发育，或避免中老年以后出现乳房萎缩，可以吃一些富含维生素E以及有利激素分泌的食物，如卷心菜、花菜、葵花子油、菜子油等。B族维生素也有利于激素合成，存在于粗粮、豆类、牛乳、猪肝、牛肉等食物中。内分泌激素在乳房发育和维持过程中起重要作用，雌激素使乳腺管增长，黄体酮使乳腺管不断分支，形成乳腺小叶。乳房发育欠丰满的女人，还应吃一些含热量高的食物，如蛋类、肉类、花生、芝麻、核桃、豆类、植物油类等。由于热量在体内积蓄，会使瘦弱的身体变得丰满，故乳房也由于脂肪积蓄变得丰满而富有弹性。
紫河车有滋补强壮的作用，能促进女人乳腺、生殖器、卵巢的发育。它能使早白的头发转黑，使气血两虚、瘦弱、面色无华、乳房发育不好的女人唇红齿白、面如桃花、乳房丰满，可以常吃。
温馨提示：
这是一份来自远古时代流传至今的丰胸食品，简单营养又有饱足感，让你丰胸且不发胖，是最适合上班族女性的丰胸茶点。
这道丰胸食品由黄豆、花生、红枣制作而成，古代称它为“玉女补奶酥”，传说是清朝太医特别为慈禧研制的。
材料：花生100克，去核红枣100克，黄豆100克。
做法：
1花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加少许水使其成形。
2将其揉成小球后，再压成圆形（大小可自行决定）。
3烤箱预热10分钟，以150度烘烤15分钟。
含钾量多的水果能使腿部变苗条
拥有纤腰、秀发的你当然不愿意“上面看风调雨顺，下面看惨不忍睹”。食用含钾量多的水果，能消除浮肿和下身肥胖。让我们来看看这些水果吧。
1香蕉
一般来说，香蕉营养价值高，会使人发胖，但香蕉也容易消化。香蕉中钾的含量多，脂肪和钠的含量低，最适于想使自己腿部苗条的人食用。
2苹果
也是含钾量多的水果，对腹泻、便秘的缓解都是很奏效的。苹果本身即具有调节能量的苹果酸。
3木瓜
维生素含量丰富，含有蛋白分解酵素、木瓜酵素。木瓜含有大量具有整肠功能的果胶，在吃肉类食品比较多的情况下，有减轻肠胃负担的作用。
4草莓
维生素C含量非常丰富，只要每天5颗就能满足人体一天所需要的钾量。
5西瓜
含钾多，含有利尿作用的特殊氨基酸、瓜氨酸。
6柿子
是一种富含钾、维生素C和维生素A的水果。
7葡萄柚
热量低，且含有大量维生素，钾的含量比苹果、西瓜和柿子都高。
以上这些水果都对腿部减肥有效，但是切勿一次吃得太多。
改变饮食，不做“小腹婆”
每天朝九晚五地坐在办公桌前，或者随着年龄的增长荷尔蒙分泌发生改变，都使脂肪容易在腹部堆积，于是小肚腩越来越明显，减“腹”行动已经迫在眉睫！
小肚腩很恼人，穿衣服显得臃肿，走路像带着游泳圈，年轻的时候还好一些，一到中年，平坦小腹便一去不返。是放纵还是减肥？节食太难，药物有害，运动没有时间，怎么办呢？其实很简单，改变饮食，小肚腩就会大有改观！
肚腩除是因体内过剩脂肪积聚而成外，便秘亦是一大元凶，所以要多吃高纤维食物，如紫菜、海带、芝麻、胡萝卜及橙子等食物，还要多喝水，都有助于刺激肠道蠕动。女性要少吃冷食，常吃冷食容易长出小肚腩。这是因为女性的子宫须保温，吃冷食的时候，子宫的温度会降低，这时我们的大脑就命令脂肪去保护子宫，而脂肪也因此集中在小腹。饭后不要马上坐下，站半小时。舒淇就是用这种方法减肥的，女性朋友不妨一试。饭后1小时左右可以喝杯茶，茶中不仅含有大量的食物纤维，更重要的是它富含维生素B1，能将脂肪充分燃烧并转化为热能。
§§§第四节 吃出让人羡慕又嫉妒的秀发
给足营养，“枯木”也能“逢春”
头发就像一个花环，是女人最宝贵的财富，一旦失去了它，你就会感到自己不再拥有青春魅力！
均衡的营养搭配是美发的根本。头发虽然是由没有生命的角质化蛋白质组成的，但角质化蛋白质之所以会不断地生长，是头发上的毛乳头吸收血液中的营养，供给发根之故。假如你想要长久保持乌黑、亮泽的秀发，就一定要保持均衡的营养。
头发与身体其他部位一样，每天也在进行新陈代谢，要使头发保持健康美丽，除了要做好梳、洗、理外，还要注意供给头发充足的营养。
