学习目标
知识点：
●掌握POS系统的概念及特点。
●熟悉POS系统的组成及作用。
●掌握POS系统的软硬件结构。
技能点：
●掌握POS系统对商场作业流程的影响。
●了解POS系统的网络接入方式。
●熟悉POS系统的软件模块及功能。
●掌握POS系统的工作步骤。
●了解POS系统的应用及发展趋势。
10.1 POS系统概述关键点：POS系统的概念、POS系统的组成、POS系统的特点
引例POS系统在便利店中的应用
最早的POS系统的功能主要是利用条码提供一种快速结账的方式，减少店员以人工登录商品价格造成的错误，但也可以通过计算机快速地统计商品的销售，再加上与电子订货系统的结合，便可以快速提供各种商品的销售状况、库存状况，甚至可以提供不同顾客群的购买行为分析，从而可以更有效率地了解顾客的消费倾向，有效排除滞销的商品，提供作为未来商品开发的参考。
以日本便利商店为例，管理者可以轻易地通过POS系统了解过去各商品每日甚至每小时的销售状况，甚至不用实际清点数量便可以知道店内商品的库存数。POS系统甚至还与天气预报结合，也一并提供来自公司总部的各种商品最新信息，管理者可以透过手持式的装置或是计算机得到这些数字，分析与预测未来可能的销售状况，从而作为订货的参考。如此便可以减轻不必要的库存压力，也可以有效地掌握顾客动向，进而提高销售额。同时，POS系统所收集的顾客消费资讯，可结合顾客关系管理系统（CRM）进一步达到一对一的销售服务。
案例分析
POS系统技术在商品流通管理中的应用不仅可以避免差错和提高工作效率，而且通过后台的数据分析，可以提高经营管理水平。
本案例中，POS系统管理范围涉及进货、退货、销售、调拨、库存、盘点、损益、顾客需求等商品经营的全部过程。如果没有POS，便利店则无法对海量的数据进行分析及进行针对性营销。
10.1 .1 POS系统的定义
POS系统（Point of Sales）称为“销售时点管理信息系统”，它是采用条码技术和收款机进行销售数据的实时输入，能够实时地跟踪处理销售的情况，并根据这些数据为销售进行详细地、正确地、迅速地分析，为商品的补货和管理提供依据的管理信息系统。
POS系统是以电子收款机（Electronic Cash Register，ECR）为核心建立起来的销售交易系统，它是针对销售的具体环节，如什么时候、卖出的是什么、由谁卖出的、怎么卖出的，以及这些数据的收集和积累及销售数据的汇总、报告等。随着计算机技术的不断发展与更新，商业自动化技术发生了变革，微机技术在收款机上的引入，网络技术在收款系统网络中的实现，对商品进、销、调、存的计算机管理等，对POS系统的概念赋予了新的意义，增加了更为广泛的外延。
目前的POS系统可理解为：由POS终端（即ECR或POS收款机）、系统服务器、工作站、网络设备及POS系统软件等环境构成，完成商品管理的有关收款作业、交易信息的传递、补货作业、盘点作业、报表处理及财务管理、人事管理、辅助分析和决策的管理信息系统。
10.1 .2 POS系统的分类
1.金融POS系统的分类
金融POS系统通常分为以下5类。
（1）消费POS系统：特约商户POS系统按功能又分为商业POS系统和酒店POS系统，主要功能是完成持卡人消费、错账冲正、凭证打印、酒店消费授权、余额、止付名单查询等。
（2）转账POS系统：主要为持卡人代理收费性中间业务使用。
（3）财务POS系统：可称为结算POS系统，主要用于企事业单位车旅费等方面的报销。
（4）外卡POS系统：在特约商户安置的专门用于受理国外银行卡的POS系统（有的商业银行已经实现了卡内和卡外POS系统的统一）。
（5）支票POS系统：专门受理企业签发转账支票的POS系统。
2. 商业POS系统的分类
商业POS系统通常分为以下3类。
（1）小型便携式POS系统终端。这是一种体积很小的终端处理器。其内部组装了扫描器、译码器、显示器和数据处理器。它是用于火车、飞机、轮船等移动性售货场所，最后销售完成后，将销售数据自动传送到主计算机处理。
（2）可进行大量事务处理的POS系统，如商业营业、仓库管理等。
（3）在POS系统基础上发展起来的EDI电子自动订货、供货系统。
10.1 .3 POS系统的组成
POS系统包含前台POS系统和后台MIS系统两大基本部分。
1.前台POS系统
前台POS系统是指通过自动读取设备（主要是扫描器），在销售商品时直接读取商品销售信息（如商品名称、单价、销售数量、销售时间、销售店铺等），实现前台销售业务的自动化，对商品交易进行实时服务和管理，并通过通信网络和计算机系统传送至后台，通过后台计算机系统（MIS）的计算、分析与汇总等掌握商品销售的各项信息，为企业管理者分析经营成果、制定经营方针提供依据，以提高经营效率的系统。
2. 后台MIS系统
后台MIS系统又称管理信息系统，负责整个商场进、销、调、存系统的管理及财务管理、库存管理、考勤管理等。它可根据商品进货信息对厂商进行管理，又可根据前台POS系统提供的销售数据，控制进货数量，合理周转资金，还可分析统计各种销售报表，快速准确地计算成本与毛利，也可以对售货员、收款员业绩进行考核，是员工分配工资、奖金的客观依据。因此，商场现代化管理信息系统中前台POS系统与后台MIS系统是密切相关的，两者缺一不可。
10.1 .4 POS系统的特点
POS系统能够对商品进行单品管理、员工管理和客户管理，并能适时自动取得销售时点信息和进行信息集中管理，它紧密地连接着供应链，是供应链管理的基础，也可以说是物流信息管理的起点。POS系统的特点如下。
（1）分门别类管理。POS系统的分门别类管理不仅针对商品，而且还可针对员工及顾客。
①单品管理。零售业的单品管理是指以店铺陈列展示销售的商品以单个商品为单位进行销售跟踪和管理的方法。由于POS信息即时准确地记录单个商品的销售信息，因此POS系统的应用使高效率的单品管理成为可能。
②员工管理。员工管理指通过POS终端机上的计时器的记录，依据每个员工的出勤状况、销售状况（以月、周、日或某时间段为单位）进行考核管理。
③顾客管理。顾客管理是指在顾客购买商品结账时，通过收银机自动读取零售商发行的顾客ID卡或顾客信用卡来把握每个顾客的购买品种和购买额，从而对顾客进行分类管理。
（2）自动读取销售时点信息。在顾客购买商品结账时POS系统通过扫描读数仪自动读取商品条形码标签或OCR标签上的信息。因此，在销售商品的同时获得实时的销售信息是POS系统的最大特征。
（3）集中管理信息。在各个POS终端获得的销售时点信息以在线联结方式汇总到企业总部，与其他部门发送的有关信息一起由总部的管理信息系统加以集中并进行分析加工，如把握畅销商品和滞销商品及新商品的销售倾向，对商品销售量和销售价格、销售量和销售时间之间的相关关系进行分析，对商品上架陈列方式、促销方法、促销期间、竞争商品的影响进行相关分析，集中管理，等等。
（4）连接供应链的有力工具。供应链参与各方合作的主要领域之一是信息共享，而销售时点信息是企业经营中最重要的信息之一，通过它能及时把握顾客的需要信息。供应链的参与各方可以利用销售时点信息并结合其他的信息来制定企业的经营计划和市场营销计划。目前，领先的零售商正在与制造商共同开发一个完全的物流系统以联合预测和库存补充系统（Collaboration Forecasting and Replenishment，CFAR），该系统不仅分离POS信息，而且使得零售商和制造商一起联合进行市场预测，分享预测信息。
10.2 POS系统的作用
关键点：POS在商业、物流业中产生的作用及效益
引例POS系统在数据库营销中的作用
由POS系统采集销售的各种单品信息，可以进行详细而又复杂的分析，为各种决策提供原始数据。在超市的日常运作中，经营管理者每天会遇到许多的决断。以前根据自身经验做出决策，失误的概率会较高。如果决策是建立在经营状况、市场状况、消费者行为等数据基础上，再加上决策者的经验、灵感及对市场的把握，那么决策就比较科学。因而，POS系统成为数字化运作和决策支持的根本保障。
目前，很多连锁超市的商品淘汰机制就是建立在经营数据基础之上的。首先，确定商品品类，由计算机管理中心提供该品类品牌的销售额；其次，得出按品类划分的销量排名、毛利排名、销售额比率排名；再次，以3个参数乘以各自的权重，最终得出综合排名；最后，在综合排名的基础上，再根据商品的敏感度、商品组合策略等因素，淘汰后几位的商品。
例如，某超市对POS系统采集到的3月份洗发水品牌销售汇总进行分析后发现，按销量排名，23个品牌中，前13个已占了近95%的销量和97%的销售额，后10个品牌对企业的贡献度累计不超过5%，于是可列入淘汰品牌；然后再对前13个品牌中各品种的销售、毛利等进一步分析，从中再优化结构，淘汰销售不佳的商品，并将贡献率最高的几种产品放在最优位置，便于消费者获取和购买。
此外，随着现代商业模式由4P（产品、价格、促销、渠道）向4C（客户、成本、便利、沟通）转移，营销手段也由过去主要围绕产品、价格、促销转向围绕客户而展开。POS系统通过使用数据库等技术搜集、存储顾客的消费信息，进而统计、分析、挖掘顾客的消费心理、潜在需求，推出迎合顾客的商品和服务。
同样以某超市为例。在对消费者的管理方面，某超市现有会员近8万，会员消费占20%以上的比例，所以就以会员消费为切入点来展开数据库营销工作。首先从数据库中查找周期内消费频率高的会员，主动沟通、联谊，借此提高超市的亲和力，增加顾客的忠诚度；其次以会员为对象，以月为单位展开直邮（Direct Mail，DM）商品宣传，并把每一期的DM商品录入计算机。在每次活动结束后，从计算机中跟踪分析DM商品的销售、毛利同比，销售、毛利份额比，会员购买比例、折让比例与销售上升的比例等指标，以此来分析顾客的潜在需求及顾客对价格的敏感度；检查DM商品的组合策略、定价策略，进而为调整DM商品组合、促销价格的制定提供决策数据。
通过前台POS数据收集和后台MIS分析决策而进行的数据库营销的尝试，该超市已初步取得了绩效，公司会员消费比例由开业时的20%上升至现在的50%，DM商品的销售份额由原来的4%上升至现在的9%左右。
案例分析
通过POS系统对超市商品营销数据的自动采集及通过MIS系统的分析挖掘出数据之间的内在联系，优化商品配置并对顾客进行有针对性的营销，与过去手工作业相比，大大降低了出错率，堵塞了人为漏洞，提高了工作效率。
通过POS系统进行数据库营销，以数据为依据进行决策，从而避免了人为决策的主观性，提高了决策的精度和可靠性。
应用POS系统可起到使企业营业额及利润增长，节约大量人力、物力、财力，提高工作效率，缩短资金流动周期，提高企业经营管理水平和提高企业信息面、管理面和企业内部稽核面上效益的作用。
10.2.1 从物流的角度来看POS系统的作用
1.对供货商的效益
（1）条形码直接印刷于包装上，因此不需增加额外印刷成本。
（2）便于收集商品情报、了解消费趋势、有效地定制生产及管理计划。
（3）了解市场状况，容易定制新产品及其价格。
（4）使用同一商品条码，可以减少重贴标签的时间。
（5）提升库存管理效率，加强周转率。
（6）节省库存盘点作业。
2. 对物流公司的效益
（1）迅速精确地处理订单。
（2）库存管理更加精确、详细，防止过多的资金积压。
（3）确实掌握商情，增加核心能力，提高利润。
（4）提升服务质量。
3. 对零售商的效益
（1）搜集运用商品资料，掌握畅销商品，以增加获利。
（2）结账迅速精确，节省人力成本。
（3）与防窃装置配合，防止顾客顺手牵羊。
（4）方便价格变动，较能机动地举行促销活动。
（5）连锁店当天的销售情况能立即汇报总公司，以便总公司有效地掌握信息。
（6）建立顾客数据库，以掌握顾客基本数据或消费倾向，适时提供更好的顾客服务。
（7）简化店内盘点作业。
4. 对消费者的效益
（1）节省等候结账的时间。
（2）方便查看账目（商品名称、价格皆能列在收据上）。
（3）收据能直接替代家庭账簿，记账更加方便。
（4）结账时使用条码扫描仪输入，避免收银员输入错误所造成的纠纷。
10.2 .2 POS系统对商场作业流程的影响
商业卖场中所产生的数据将流经若干个管理结点，并被不同的部门多元化利用。对商场导入POS系统前和导入系统后的作业流程进行对比，充分展现了POS系统对商场信息作业流程的优化功能。
10.2.3 商业POS系统的综合效益评价
10.3 POS系统的硬件结构
关键点：POS系统的结构、POS系统的组网方式
引例POS系统在铁路移动售票中的应用
从2001年12月1日起，北京至石家庄之间的城际列车开始正式使用移动POS终端售票，从而彻底解决了铁路乘客车上补票难的问题。
移动售票POS机是一种便携式掌上设备。该移动终端采用先进的16位微处理器，使用超大液晶显示器。它打印的车票介质采用的是高保存热敏纸，具有防伪底纹，与普通票差别很小，也可以作为报销凭证。该款移动售票POS机具还有两个IC卡座、两个SAM卡座及超大容量的锂离子电池。
该移动售票系统由地面管理系统、移动售票终端和上岗（IC）卡管理系统3部分组成。其流程为补票乘务员持上岗卡，经过验证后进入移动智能售票终端进行补票操作；移动售票终端对售票信息具有很强的处理能力，包括查询、简单统计等；当返回地面后，将存储的售票信息上传到地面计算机中，就可以得到各种生产数据和报表。地面管理系统主要用于管理有关补票的基础数据信息、票据存根、报表、终端设备和票据。该部分是整个系统的管理中心。
移动售票POS机非常适合于移动环境下作业。通过一段时间的使用，列车售票员感到确实方便实用，减轻了劳动强度，减少了人为的差错。
案例分析
简述移动售票POS机的软硬件结构。
简述移动售票POS机的工作流程。
为什么说移动POS系统是当前交易终端的发展方向？
知识拓展移动数据采集技术
随着移动计算技术和无线通信技术的发展，以及各行各业对IT技术日渐多样化的需求，移动终端设备越来越多地应用到了各个领域。在这些领域中，应用最广泛的就是利用移动终端设备在一些不适合PC机工作的环境下进行数据采集，然后再将数据同步至PC机或后台数据库进行数据的处理。基于移动终端的数据采集解决方案能够减少数据采集工作中的人工干预，减少重复劳动，提高工作效率，同时该方案能够保证数据采集工作的及时性和准确性，提高数据采集的工作质量。
10.3 .1 POS系统的结构模式
POS系统的硬件结构主要依赖于计算机处理信息的体系结构。结合商业企业的特点，POS系统硬件的基本结构可以分为单个收款机，收款机与微机相连构成的POS系统，收款机、微机与网络构成POS系统3种类型。
1.单个收款机
这种单独的收款机既能对商品交易进行处理，又能对所需商品信息进行存储、处理与管理。目前市场上较先进的第三代收款机可直接连入网络，将收集的销售数据输入服务器，供网络上的其他客户机共享，或与银行自动服务器系统相连，实现信用卡或IC卡购物。这种方式主要适合于中小个体零售商。
2. 收款机与微机相连构成的POS系统
这种结构中收款机负责销售服务和收集销售数据，微机负责对收款机进行管理和控制，对收款机送来的数据进行统计与处理。它可以与企业内部网络相连，将数据送入服务器，供整个系统共享。它适用于大中型企业的各个部门。收款机与微机相连构成的POS系统。
3. 收款机、微机与网络构成的POS网络系统
这种结构主要适用于超市连锁经营。系统由微机和收款机构成专用网络，其中收款机主要负责前台销售服务、收集销售数据及一些较简单的查询功能，微机在后台负责对销售所需要的信息进行处理、完成销售分店的基本信息管理及将一些数据通过网络送入总部和配送中心，并从总部和配送中心接受配货等管理信息。各部分分别采用局域网络，各部分之间采用广域网络，用电话线或其他广域网环境实现异地通信。
10.3 .2 POS系统的硬件构成
目前大多数商业企业采用收款机、微机与网络构成的POS网络系统，它的硬件结构主要包括收款机、扫描器、显示器、打印机、网络、微机及网络服务器等部分。
硬件平台可以将上述这些设备进行系统集成，形成支持开发与运行监控一体化的开放的系统环境。
1.硬件系统平台
（1）计算机设备。计算机设备是商业管理信息系统及POS系统开发与应用必选必用的基础设备。
中型、小型电子计算机的速度快、容量大、功能多、处理能力强，常作为系统主机和高级服务器配置使用。
工作站、服务器，由于其速度快、容量大、多功能和专项处理能力强，且具有较好的开放性，因此常常作为专用客户端和主服务器使用。
普通微型机，包括高配置的高档PC机，由于其速度快、容量大、功能强、价格低，且安装简便、操作灵活，因此用途广泛，既可以作为单机在各种场合被人们大量使用，也可以联网作为网络站点或客户机使用，还可以作为低档服务器使用。采用Intel或奔腾系列微型机就可以完全满足POS系统的应用管理，但是从实际发展和系统运行稳定、快速的要求来看，选用高性能、大内存、大硬盘的PC机为最佳。
掌上机，又称掌上型计算机，由于其体积小、功能有限、专用性强，且操作简便，因此经常被专用于仓库货品管理。掌上计算机系统可与微型机连接，能够进行库存商品、货架商品的盘点。其主要技术指标：CPU80386兼容，主频16MHZ；内存32KB～2MB；字库国际二级；显示4×8汉字及图形；操作系统（OS）兼容MS-DOS；C语言、dBASE。
（2）电子收款机等专用和辅助设备。电子收款机、条码扫描器、磁卡阅读器，电子秤等器具在商业企业管理信息系统与POS系统开发与应用中是必备的专用和辅助设备。
（3）UPS。UPS俗称不间断电源，常被作为系统因事故或意外断电而自动接入保持继续供电的专用设备，根据功能强弱分为不间断电源和带稳压功能的不间断电源设备。
（4）终端设备。终端是通过通信线路与计算机主机相连的一种输入、输出设备，它可以放在离主机较远的地方，即用户可以在远离主机的终端上向计算机输入数据和程序。除此之外，还有智能终端，它除具有输入、输出功能之外，还能独立于主机进行某些处理，如脱机准备和储存待处理的数据等，这类终端一般用微型机兼任。
（5）鼠标。鼠标是一种计算机辅助输入设备，用来增强或代替键盘工作。
（6）光笔。光笔是一种外形像笔的光电设备，它可以在屏幕上直接地输入数据、绘图和进行编辑操作，并将数据和图形输入计算机的内存。
（7）光学字符阅读器。光学字符阅读器是通过扫描机器识读提供的一种快速输入法，以此取代键盘输入，并可输入图形。光学字符阅读器可分为3大类：页式阅读器。它事务处理阅读器和手持式阅读器。它既可以直接从纸面上读入，又可读取计算机系统文件中数字化了的图像信息，如条形码。它常用于读取商品代码、订货单、发票等，以便查询价格和控制进货。
（8）磁性墨水字符识别器。磁性墨水字符识别器是利用掺有磁性物质的墨水，按规定的形式印出数字和少数几个符号作为磁性符号的符号集。用这些符号可以在票证上标注出既能由人识别，又能供计算机阅读的代码和数据。它主要用于商业、银行的支票自动分类等方面。
（9）打印机。打印机分为针式机械打印机、激光打印机、喷墨打印机、票据打印机等，这些设备用于商业管理信息系统报表输出和连锁企业配送单及POS机票据打印等，是不可缺少的必备专用打印设备。
2. 网络
POS网络接入方式是提高POS交易速度的最重要的环节，一般分为下联接入方式和上联接入方式。下联接入是指POS与网络接入设备之间的连接方式，上联方式则是指网络接入设备与POS前置机之间的连接方式。常用的接入设备有NAC、Modem、POSPAD等。
下联接入方式有以下几种。
（1）传统拨号方式。这种方式的特点是简单易行，一般适用于小型超市、百货、专卖店等场所，不用申请线路，插上电话线即可使用。
知识拓展
拨号方式下一笔交易需要10～20秒左右，POS程序一般采取“预拨号”方式来提高交易速度，即在客户刷卡后输入密码前先拨号，而不是在POS采集所需交易信息后再拨号连接，当交易发送时POS已经处于连线状态，这样一笔交易就可以节省3～5秒时间。
（2）专线组网方式。POS专线方式接入的速率可以是9600bps或者更高，POS交易时间大概在4秒左右，大大缩短了交易时间，申请一条16条逻辑信道的专线就可允许16个POS同时接入，而且月租费固定，不受交易量大小的影响，大大低于公用电话网的收费标准。这种组网方式适用于大型百货商场、购物中心、超市。
（3）无线POS方式。无线POS从最早的短信和GSM拨号方式，到目前获得广泛应用的GPRS或CDMA1X，无线通信技术有了较大的飞跃。采用GPRS/CDMA1X无线通信的POS，具有一次登录网络永久在线的特点，可以实时与银行前置机通信。无线通信网络的传输速度已经达到30～150kbps。通常情况下，每笔交易3～4秒即可完成。无线数据通信没有漫游费，按流量计费，每笔交易通信成本保持在1～3分钱之间，而且省却了布线的麻烦。这种方式特别适合在需要移动支付的场所，例如烟草配送、交警处理违章罚款、超市、各种临时性代收费、移动售票、县级特约商户。
上联接入方式包括RS232串口方式和TCP/IP方式。
总之，因地制宜采用适合自身POS系统特点的接入方式，可以多种方式组合使用，以提高POS交易速度，提升交易质量，创造更好的支付环境。随着信息技术的飞速发展，更先进的网络接入技术必将出现，推动和加速POS应用业务的发展。
10.4 POS系统的软件结构
关键点：POS系统设计的内容、前台POS系统软件的功能、POS系统的工作流程
引例思讯POS超市管理软件应用实例
早在1995年，思迅软件便与IBM合作，成功地为全球最大的零售商沃尔玛（WAL-MART）在深圳开设的山姆会员店和超级市场完成了POS系统的本地化开发与实施，并先后为中国烟草、顺电、华润、安莉芳等国内知名企业和菲律宾当地最大的连锁零售商NOVO公司成功实现了商业信息化管理。
思讯POS超市管理软件分为前台POS系统和后台MIS系统。
1.前台POS系统的功能与特点
（1）收款迅速、正确、顾客满意。收银员通过条码识读设备、键盘热键或手工将商品的条码、自编码、店内码或金额条码输入计算机，计算机自动显示品名规格、单位、单价等信息，快速准确地完成零售工作，从而减少了单笔交易时间，提高了经营效率，方便了顾客。
（2）支持多种付款方式。支持顾客现金支付方式，支持支票、信用卡、外币、礼券、提货单等付款方式，甚至支持在同一笔交易中以多种方式支付，从而极大地满足了顾客不同层次的需求。
（3）进行业绩统计，为管理服务。收银机能记录收银员在营业中的销售业绩及顾客的购物信息，并能打印多种形式的报表，直接为管理服务，为决策者做出决策提供客观依据。
（4）结账精确，杜绝舞弊。
②收银员日志详细跟踪。跟踪每一步操作细节，方便前后台的查询和管理，使超市的钱、物得到严格的控制，不仅缩短了结账时间，降低了损失成本，提高了结账正确性和精确度，而且对于作弊动机有良好的威慑作用。
（5）特殊功能，人性化管理。
①支持断线销售。当卖场的网络出现故障时，能提供断线销售的保障，避免营业停滞的现象。当网络恢复正常后，系统将自动连接后台服务器，并及时上传故障期内的收费数据，整个过程无需手工干预。
②POS机软件实现断电保护功能。前台在收款时，突然发生断电现象，系统会自动保存断电时的收费数据。系统重新启动后，系统将自动打开先前断电时的收费界面。
③智能商品查询功能，POS系统可根据不同条件查询商品的有关信息。
（6）有效地进行客户分析，提高管理效率。POS前台可直接输入客户信息，目的在于方便客户跟踪和分析，适合需要送货的销售。
2. 后台MIS系统的功能
思讯后台MIS系统的功能包括物流配送、卖场管理、决策分析、协作管理4个模
1）物流配送模块
物流配送模块包括系统初始化、基本信息、物价管理、采购管理、库存管理、销售管理、配送管理、结算管理、总经理查询等子模块，可与GPS设备、条码扫描设备、POS、PDA等外部设备集成使用，为配送线路选择、货位储存、装车配载、拣货流程等物流配送关键环节进行优化，减少验货收货手续和时间，提高验货收货效率，以适应现代物流的发展趋势。
2）卖场管理模块
卖场管理模块包括卖场管理、专柜管理、会员管理、生鲜管理、收银机监控等子模块。系统通过前台收银机得到每日各种商品的销售情况，包括单品在各时间段的销售数量、销售价格等数据，并根据这些数据信息分类汇总，形成每日、每周、每月的各种商品的销量情况排行表，使得畅销商品与滞销商品一目了然，从而对进货结构、货架陈列结构等进行调整。
3）决策分析模块
决策分析模块包括总经理查询、销售分析、库存分析、成本分析等子模块。各连锁点或分店通过联网，把每日销售情况汇总，总部掌握各分店的库存及各种商品的销售情况，并据此进行库存调整，使得库存最优化，以降低库存成本。财务部门通过系统可以实时掌握销售额、毛利、毛利率、资金周转率、盈利能力等指标，结合应收账款、应付账款等财务指标，利用柱状图、饼状图等分析工具，简单明了地进行财务筹资、投资决策和相应的财务控制。
4）协作管理模块
协作管理模块包括系统管理、数据处理、数据传输3个子模块。系统管理包括操作员权限管理、业务设置、单据模板设计、报表模版设计。数据处理包括数据日结及月结、数据导入及导出、数据备份、数据边值报警、历史数据删除、商品编码修改及删除等功能。
数据传输包括数据传输设置、数据传输、日志传输及清除。
案例分析
由本案例可知，当超市选用了合适的POS管理软件后，能够产生的效益如下：
各门店的销售、进货和盘点都摆脱了手工操作的束缚，极大地减轻了工作强度。
各门店每天的销售数据和库存数据都上传到总部，总部可以及时掌握门店的经营情况，了解到哪些是畅销商品、哪些是滞销商品、哪些商品销售增长较快，哪些商品带来更多毛利等重要信息。
有效地帮助经理进行决策，制定相应的生产计划和采购计划，并进行合理准确的配送货。
有效地缩短进销商品的周期，降低进销成本，追求利益最大化。
10. 4.1 POS系统软件构成的设计及功能
1.系统设计的内容
1）基本数据库设计
数据库是百货商场和连锁超市管理信息系统的核心，一切命令文件都是为数据库服务的。一个系统的设计能否成功，能否取得最佳的运行效率，数据库设计是关键。系统数据库设计应考虑以下因素。
（1）商品档案库。主要用于记录包括商品的条码、前台码、品类、名称、规格、经营方式、标准储量、所属部门、进货量、存储量、销售量等在内的商品明细档案信息，这些是整个商品管理的基础。
（2）商品销售库。主要用于记录各类商品销售的明细数据。
（3）商品销售结算库。主要用于记录各类商品在销售之后的结算情况。
（4）行政部门销售库。主要用于记录百货商场和连锁超市中各行政营业组的销售情况和销售计划进度完成的情况。
（5）行政部门对照库。主要用于保存百货商场和连锁超市中各行政营业小组的归属信息。
2）基本编码设计
商场、连锁超市信息系统采用规范、标准、统一的编码，这种编码不但能使软件开发易于设计、修改和扩充，还可以减轻操作人员繁杂的手工录入，减少误码率，提高系统的可靠性。以下是几种连锁超市商品管理使用的关键编码。
（1）商品条形码。商业企业使用的条形码有两大类：一类是商品原代码，它们应遵照“通用商品条码”、EAN和UPC的标准印刷，版式也要以国家标准为准则；另一类是店内码，它是供商店本身使用于无条形码的商品或者有条形码但不能识读的商品。店内条形码的版式及内容是：条形码共分为四段，而且按照标准，第一段1位，是店内码的标识位；第二段6位，是填充项；第三段5位，是商品的前台码；第四段1位，是校验位。
（2）商品前台码。在实际使用中，商品条形码通过条形码扫描器识读是非常快速、准确的。但如果在目前整个行业业务还不能完全计算机化的情况下，有几个工作环节还是要用到商品编码。例如商品入库、出库等都还离不开手工写码，若用条形码填写则因码位太多而极易产生错误，最为关键的问题是不便于使用。为此，就需要建立“商品前台码”，这是商业企业经常使用的内部码制。其基本设计思想是根据不同的需要使用不同的码，使用不同的设备读取不同的码，设计商品前台码专供人工使用。前台码主要用于商品入库、出库、货架价签、计算机后台检索查询等，它的编码结构设计长度为1～5位，最大容量是10万种商品。
3）子系统划分
根据总体设计实施方案提出的计算机通用模式，按照具体业务工作的内容可将商业企业管理信息系统划分为若干个子系统。其中包括前台查询子系统、固定操作子系统、物价条码子系统、销售管理子系统、库存管理子系统、系统维护子系统等。在经过子系统的划分后，在系统设计上更加清晰、规范、合理，使之既具有相对独立性，又具有关联性，给模块设计、程序编制和系统移植带来很大的方便。
2. 前台POS系统软件的功能
（1）日常销售。完成日常的售货收款工作，记录每笔交易的时间、数量、金额，进行销售收入操作。如果遇到条码不识读等现象，系统应允许采用价格或手工输入条码等进行查询。
（2）交班结算。进行收款员交班时的收款小结、大结等管理工作，计算并显示出本班交班时的现金及销售情况，统计并打印收款机全天的销售金额及各售货员的销售额。
（3）退货。这是日常销售的逆操作。此功能记录退货时的商品种类、数量金额等，便于结算管理。
（4）单据票证管理。实现商品的内部调拨、残损报告、变价调动、仓库验收盘点报表等各类单证票据的管理。
（5）报表打印管理。主要打印时段销售信息表、营业员销售信息报表、部门销售统计表、退货信息表、进货单信息报表、商品储存信息报表等，并以此实现商品销售过程中各类报表的分类管理功能。
（6）完善的分析功能。POS系统的后台管理软件能提供完善的分析，分析内容包括进、销、调、存过程中的所有主要指标，并及时以图形和表格方式提供给管理者。
（7）数据维护管理。完成对商品资料、营业员资料等数据的编辑工作，以及商品进货处理、商品批发处理、商品退货处理。实现收款机、收款员的编码、口令管理，支持各类权限控制，具有对系统所涉及的各类数据进行备份、交易断点的恢复功能。
（8）销售预测。该功能包括畅销商品分析、滞销商品分析、某种商品销售预测分析、某类商品销售预测分析等。
10. 4.2 POS系统的工作步骤
以零售业为例，POS系统的运行由以下5个步骤组成。
（1）店头销售商品都贴有表示该商品信息的条形码或光学识别（OCR）标签。
（2）在顾客购买商品结账时，收银员使用扫描读数仪自动读取商品条形码标签或OCR标签上的信息，通过店铺内的微型计算机确认商品的单价，计算顾客购买总金额等，同时返回给收银机，打印出顾客购买清单和付款总金额。
（3）各个店铺的销售时点信息通过VAN以在线联结方式即时传送给总部或物流中心。
（4）在总部，物流中心和店铺利用销售时点信息来进行库存调整、配送管理、商品订货等作业，并通过对销售时点信息进行加工分析来掌握消费者购买动向，找出畅销商品和滞销商品，并以此为基础，进行商品品种配置、商品陈列、价格设置等方面的作业。
（5）在零售商与供应链的上游企业（批发商、生产厂家、物流业者等）结成协作伙伴关系（也称为战略关系）的条件下，零售商利用VAN在线联结的方式把销售时点信息即时传送给上游企业，这样上游企业就可以利用销售现场的最及时准确的销售信息制定经营计划，并进行决策。例如，生产厂家利用销售时点信息进行销售预测，掌握消费者购买动向，找出畅销商品和滞销商品，把销售时点信息（POS信息）和订货信息（EOS信息）进行比较分析来把握零售商的库存水平，以此为基础制定生产计划和零售商库存连续补充计划（Continuous Replenishment Program，CRP）。
案例分析盛华进销存POS系统应用案例
1.盛华进销存POS系统应用概述
适用对象：大中型零售或批零兼营的商品流通企业，如商场、超市、连锁店。
使用目的：提高整体工作效率，节约人工成本，加强内部控制，迅速获取正确的决策信息，以期达到加快资金周转、提高企业经营效益的最终目的。
软件结构：后台进销存系统、收银机监控系统、前台管理系统、前台销售系统。
（1）后台进销存系统。充分利用SQL大型数据库的大容量、高效率等特点，为用户提供强大的功能支持，对企业进货业务、库房业务进行管理，并处理前台销售数据和后台批发业务，以利于商业流通企业的商品管理、客商管理和客户管理，为经营管理者提供分析与决策必需的数据和信息。后台提供给前台所需的商品信息、客户资料等数据，并处理前台上传的销售数据。
（2）收银机监控系统。负责后台与前台的连接作业，并能通过多级次设置统一对前台POS机和下级监控系统进行管理。其主要功能包括从后台获取前台必需的系统数据，将前台销售数据汇总成订单发送给后台，以及销售数据的查询、统计。
收银机监控系统的能根据用户的选择实现远程连接，便于对下属连锁店或销售分支机构进行统一管理。并通过收银机监控程序和前台管理系统的不同组合，实现商业连锁组织中复杂的链状、级连等多层次的管理方式。使用收银机监控系统的另一个优点是减轻了网络的负担，并节约了服务器数据库的存储空间，保证网络的运行速度。
（3）前台管理系统。其主要功能在于获取收银机监控系统的数据和发送前台销售的数据，以及本地销售数据的查询。将前台管理和前台销售分开有利于前台销售能以尽可能快的速度运行，不受网络数据传输速度的影响，且便于商场管理人员随时进行查询和管理，而不影响前台销售人员的操作。将前台从进销存中独立出来的好处是平时销售时无需依赖网络，在网络或服务器出现故障时仍然能保证销售。
（4）前台销售系统。前台仅包括销售商品时必需且仅需的功能，尽可能地做到简化操作程序，以利于收银员快捷、准确地进行收款。其功能包括前台交易的收款、退货及会员卡、折扣和优惠，商品查询和销售查询，完成前台交易中的扫描条码或输入商品编码、收款、打印收据、弹出银箱等一系列操作。
2. 盛华进销存POS系统的应用模式
POS系统的应用可采用连锁经营模式，也可采用单店经营模式。
1）连锁经营模式
总部（配送中心）：可在总部局域网中安装一个或多个后台进销存系统，通过各部门操作人员的数据录入和维护，将整个企业的商品进销存流程纳入良性的运转状态，在后台完成商品、客商、客户等信息维护及进货、存货和销货等业务管理，以提供给各分店准确的系统数据。
分店（销售分支）：在每一个分店中安装一台收银机监控系统，下设多个POS机，由收银机监控程序通过远程拨号网络与总部服务器连接，负责接收总部系统数据，并收集下属POS机的销售数据汇总成销售单后发送回总部服务器。若规模较小，则可将收银机监控和前台系统安装在同一台计算机上。
总经理移动办公：在出差时，可在局域网之外使用便携式计算机（笔记本电脑）通过远程拨号网络与总部服务器连接，实现信息查询和远程操作。
服务器采用NT Server和SQL Server操作系统，与各连锁店构成远程通信网，总部后台有3个远程后台，各店收银台（POS）通过远程拨号连接服务器。总经理可使用便携式计算机（笔记本电脑）通过远程拨号网络与总部服务器连接，实现信息查询和远程操作。
2）单店经营模式
后台进销存业务：在各部门中安装后台进销存系统，设置部门和人员及其相应的权限，通过各部门人员的协同运作，完成后台的进销存业务。
前台销售系统：安装一台收银机监控，实现后台和前台之间的数据连接，并统一对前台进行管理。
总经理移动办公：在出差时，可在局域网之外使用便携式计算机（笔记本电脑）通过远程拨号网络与总部服务器连接，实现信息查询和远程操作。
服务器可采用NT Server和SQL Server操作系统，后台进销存系统一般分部门和个人，通过前台收银（POS）系统远程拨号连接服务器。总经理可使用便携式计算机（笔记本电脑）通过远程拨号网络与总部服务器连接，实现信息查询和远程操作。
在当今社会中，随着企业的规模不断扩大，企业管理者为了提高工作效率和经济效益，往往运用更加科学的管理思路和方法。而在众多的成本投资中，信息技术的地位显得越来越重要。信息的时效性和正确性决定了企业的决策依据，如何迅速地获得正确的信息并有效地利用之，成为企业管理者首要的难题。盛华进销存系统是一套先进、科学的管理解决方案，帮助企业做到开源节流、优化管理的目的，为企业各级主管提供丰富而及时的信息，协助他们进行最佳的分析和决策。
3. 盛华POS系统的硬件环境
硬件环境：主服务器为DELL Poweredge2300，前台和后台均使用普通PC，前台使用的外设有EPSON票据打印机、银箱、顾客显示屏、条码阅读器及各银行自动刷卡器，后台使用“斑马”条码打印机。
软件环境：服务器操作系统为Microsoft Windows NT4.0+MS SQL Server7.0，工作站采用Windows XP系统。
软件系统：盛华企业管理软件进销存POS连锁店版（9个前台，6个后台），前台分别用于销售，后台包括库房、财务、统计、条码打印、进货等工作。
网络环境：以星型以太网和总线型以太网为主的混合型网络。
案例分析
系统应用后实现的价值：节约了原来用于手写、保管各种单据的人工成本和时间成本；
简化了操作流程，提高基层员工的工作效率和积极性；
提高了工作人员操作的正确性，省略了手工核对的工作量；
各级主管从繁重的传统式经营管理中解脱出来，并且有更多的时间从事管理工作，工作重心逐渐转到管理上来，进一步提高了工作效率；
采购人员利用查询和报表，更直接、有效地获得商品情况，了解到商品是否畅销和滞销；
销售人员根据商品的销售情况进行分析，以进行下一次的销售计划；
财务人员能更加清楚地了解库存情况、账款余额、毛利贡献等财务数据，从而更好地控制成本和费用，提高资金周转率；
管理者把握住商品的进销存动态，对企业各种资源的流转进行更好的控制和发展。
本章小结
本章主要介绍了POS系统的组成与特点、POS系统的作用及其软硬件结构等基本内容。POS系统最早应用于零售业，以后逐渐扩展至金融、旅馆等服务性行业。POS系统的主要任务是对商品交易提供服务和实时管理。POS系统包括前台数据采集子系统和后台业务处理子系统。POS系统的前台数据采集子系统通过自动读取设备对相应数据进行自动采集，POS系统的后台业务处理子系统负责整个商场进、销、调、存系统的管理及财务管理、库存管理、考勤管理等，并对前台POS所采集到的数据进行分析，给决策者提供决策的数据依据。
现代POS系统已不仅仅局限于电子收款技术，它要考虑将计算机网络、电子数据交换技术、条形码技术、电子监控技术、电子收款技术、电子信息处理技术、远程通信技术、电子广告技术、自动仓储配送技术、自动售货技术等一系列科技手段融为一体，从而形成一个综合性的管理信息系统。同时，它必须符合和服从商业管理模式，按照对商品流通管理及资金管理的各种规定进行设计和运行。只有这种全方位的综合管理，做到企业销售管理、库存管理、财务管理、采购管理、人事管理的高度协调和一致，最终才能达到企业整体的经济效益。POS作为商业自动化的一个部分，它体现了充分利用现代化的工具和手段，以科学管理为依托的人与计算机相结合的综合系统对信息资源进行开发和利用，为管理现代化的决策支持打下良好的基础。
思考与练习
1.单项选择题
（1）下列中不属于商业POS系统的是（）。
A.小型便携式POS系统终端
B.可进行大量事务处理的POS系统
C.外卡POS系统
D.在POS基础上发展起来的EDI电子自动订货、供货系统
（2）POS系统包含前台POS系统和后台MIS系统两大基本部分，下列属于前台POS系统功能的是（）。
A.财务管理
B.库存管理
C.考勤管理
D.自动读取数据
（3）POS网络接入方式是提高POS交易速度的最重要环节，一般分为下联接入方式和上联接入方式。下联接入方式包括传统拨号方式、专线组网方式和（）。
A.无线POS方式
B.VAN方式
C.RS232串口方式
D.TCP/IP方式
2. 简答题
（1）什么叫POS系统？
（2）POS系统的组成部分有哪些？
（3）简述POS系统的运行步骤。
3. 填空题
（1）金融POS通常分为5类，分别是消费POS、____、财务POS、________和_____。
（2）POS系统的特点为________、自动读取销售时点信息、________和连接供应链的有力工具。
（3）从物流的角度来看应用POS系统产生的效益，其包括对供货商的效益、________、________、对消费者的效益。
（4）商业POS系统的综合效益评价包括三个方面：第一方面是________；第二方面是________；第三方面是内部稽核面上的效益。
4. 论述题
（1）试分析POS在商业、物流业中产生的作用及效益。
（2）试对比商场导入POS系统前和导入系统后作业流程的差异。
（3）论述POS软件系统设计的内容。
