仙人掌的顽强精神值得人们称道。可是另外一种沙漠植物吸取水分的方法却让人们不寒而栗。这种被当地人称为“食人藤”的沙漠植物为了维持自身的水分，吸取的竟是动物的血液。
沙漠中的动物如果不小心被“食人藤”碰上，便会被其缠住全身，吸尽血液而死。当地的居民常常可以在沙漠中看到被吸干血液的动物尸体，惨白而干枯。不过这种“食人藤”并不常见。它起初并不叫“食人藤”。人们在对它有认识之前，一直不知道它的存在。直到后来，“食人藤”捕获了一位人类牺牲品时，它才获得了这个恐怖的称号。
那是20世纪40年代的一个炎热的午后，撒哈拉沙漠的阿尔及利亚地区，一群当地居民正在滚烫的沙丘上行进。骄阳似火，烤得众人口渴难耐。经过了半天的跋涉，他们都疲惫不堪了。在其中一个人的提议之下，众人坐下来做片刻的休息。
其中一位长着长胡须的中年男子突然叫道：“那是什么？”众人随他的手指望去，看到远处的沙地上有一团蠕动着的绿色藤类植物。
中年男子忍不住好奇心，站起身来往绿藤走了过去。他走近仔细地观看绿藤，发现藤条绿色中稍带黑色，拇指般大小，表面光滑，可是里边却长满了数不清的倒刺。
绿藤突然松开来，渐渐伸展。中年男子这才看清藤条之中竟然裹着一只动物的尸体。尸体干枯惨白，没有血色。当他正惊讶地观看动物的尸体时，却没有觉察到绿藤已经伸出藤条，慢慢地向他的脚移动。
当他低下头发现脚边的绿藤时，他觉得非常好奇，不知绿藤怎样移到了他的脚下。他用脚尖碰了碰绿藤，觉得很有趣。
接下来的事情只在瞬间便发生了。绿藤一碰到中年男子的脚尖时，立刻缠住他的脚，并用倒刺死死地勾住。接着其他无数的藤条迅速向男子缠绕过来，顷刻之间便将他裹得严严实实。
中年男子发出一声声惊叫。伙伴们急忙赶了过来。只见男子拼命地挣扎，试图从藤条中解脱出来。可是他越是挣扎，藤条缠得越紧，并用成百上千的倒刺，狠狠地叮住了他的全身。伙伴们立刻赶上前来帮助他脱离绿藤的包围，慌乱之中，另一位稍年轻的男子也被绿藤缠住了一只脚。所幸的是绿藤紧紧地包围着中年男子，并没有抽出其他的藤条向他缠过来。即便如此，他也花了好大的力气抽出脚来。低头看时，发现脚上有许多血孔往外汩汩地冒着血。同伴们见到这样的情形，再也不敢贸然上前了。
中年男子的呼救声渐渐低沉下去，最后只剩下痛苦的呻吟声。几个小时过去了，伙伴们静静地等着绿藤把中年男子释放出来。渐渐地，绿藤放松了对中年男子的纠缠，逐渐伸展，露出中年男子的身躯。
只见他的身上惨白，毫无血色，身体干枯。他早已死去多时了。人们这才明白过来以前在沙漠中经常看到的动物尸体，原来是这种绿藤吃剩的遗弃物。只见绿藤聚集成一团，渐渐向着远处移动。不一会儿便从人们的视野中消失了。
从此以后，这种绿藤被当地的居民称作为“食人藤”。人们在遇到这种“食人藤”时，都远远地避开它，以防被它缠住成了牺牲品。
