第四节、白云山庄1
一个美丽的清晨，红彤彤的太阳袅袅升起，树林里鸟儿们在歌唱，空气还稍有一些凉意，晨露还在嫩嫩的草叶上滚动，顺着茂密的山林树叶向下滴淌。这些在夜幕中悄然降临的水之“精灵”，晶莹透明，给万物披上了一件水灵灵的盛装，它们在一束束阳光的照耀下，正闪烁着晶亮迷人的光芒。
我懵聳的睁开眼睛，躺在床上静静的聆听着这大自然美丽的声音。旁边的苏鲁还在做着美梦。我起身套上衬衫，走出宿舍，望了一眼远处的高湖水库，水面波光粼粼一片平静。还没等洗漱，我就推起我那辆小铁车向旁边的仓库走去，走在平滑的小路上，车面上放着一个铁桶。走到仓库搅拌上喂马的饲料和食物，缓缓的去喂马去了。这是我们镇的一个旅游度假山庄，面积很大，里面养有很多动植物。
2002年路易斯结束了上学生涯来到白云山庄做起了服务员，说是服务员，事实也不是单纯的服务员，他还要管着喂马，喂猪，喂鸟，和买菜，有时候早晨一大早就要到山坡上采摘野菜。有麻汁菜，山菜，烩菜，等等…采完野菜，去喂那匹大马，大马饭量很大一次能吃下一大铁盆搅拌好的干料。
马吃饱以后路易斯就要去溜马，骑在马背上在环山路上奔驰几圈。这匹马性子很烈，刚开始马匹交给路易斯的时候老麻就说，这是一匹驼货马，不能骑，放在我们这是供给游客们欣赏的。
路易斯最初很好奇，不知道骑马是什么感觉。有好几次按耐不住想骑马的冲动，每次喂马的时侯真想上去骑骑，可是又不敢。终于有一天路易斯实在忍不住了就找来马鞍安上，又用手摸着马肚子，一点一点悄悄的爬到马背上。上去之后，马一点反应都没有，只是安静的在那站着。路易斯两脚扎着马镫，手里握着缰绳，在长着大嘴笑，感觉开心到了极点。
路易斯左看看右瞧瞧，旁边的于师傅，说道；“拍拍马屁股！”
路易斯转过身来，照着马屁股一拍，这下可了不得了，之见马一个极速前进差点把路易斯甩下来，就开始狂奔，路易斯紧紧抓着缰绳，刚开始还在大路上，路易斯弯着腰，跑着跑着，大马直接往树林里窜，一条石径小路很狭窄，大马就这样窜到了上面，两边的树枝在路易斯耳边擦过，脸上划出了血痕，路易斯一点都感觉不到，只是一昧心思的想办法让马停下来。跑了一会，大马颤颤悠悠停下来，路易斯乘机赶紧爬下来，牵着马拽到栓马处。路易斯小脸吓得蜡黄，嘴唇都哆嗦着把马栓好。
大马栓好后路易斯走到伙房门前，几个人已经在那笑的合不拢嘴，看见路易斯那副狼狈模样，又好笑是又生气，老麻走过来，向路易斯说道：“你胆子真不小！是不是没给它装嘴撅！？”
路易斯挠着头问：“什么嘴撅？我不知道啊！？”
老麻瞪着眼笑着说：“马嘴边上的链子！在嘴左边有一条细铁链，你把他从马嘴里嘞过去固定住。固定住以后马就听话了，这个链子跟缰绳连着，固定住以后，你手里的缰绳一使劲马就有感觉。往左拽，他就往左，往右拽他就往右，想停下来就双手一提就好了。”
路易斯笑着好像明白了说：“怪不得刚才怎么拽缰绳都没用呢。”
老麻笑着：“行了赶紧去弄弄脸。鸟还没喂吧！？赶紧去喂鸟去吧。喂完回来吃饭！”
路易斯说：“马上去，料都拌好了。”说完就跑了。
路易斯提着拌好的鸟料来到铁笼面前，这是一个很大的“鸟笼子”全是用铁网焊接起来的，高十几米，有两个足球场那么大，里面种着很多观赏树，还有假山，假山下面垒了一个大水池，可谓是高山流水，百鸟齐鸣。路易斯掏出钥匙打开第一个笼子，一些孔雀晃着身子像路易斯靠拢而来，还有几只蹲在树叉上望着。路易斯用手抓出拌好的料，均匀的撒在一块水泥平板上，孔雀们就开始啄食。紧接着关好铁门，打开第二个铁笼，第二个铁龙里面养的都是一些小鸟，大多都隐藏在树里面乱叫，有几只八哥，很热情的扑打着翅膀飞过来，一只落到路易斯肩膀上站着，用头蹭着路易斯的脸。一些用爪子仈在铁笼上，嘴里粗狂的嗓音叫着，你好！你好！
路易斯走到鸟槽处，先是打开自来水，把鸟槽冲洗干净，又把旁边的水槽换上新鲜的水。把铁桶里的鸟料倒在槽子里，路易斯伸出食指，肩膀上的八哥站在指头上，歪着脑袋，眼睛只打转。路易斯吹着口哨，逗着八哥然后手一仰，八哥就飞走了。路易斯走出鸟笼，锁好。穿过一条弯曲的石径小道来到伙房门口，饭已经准备好了，一个方桌上面放着一些做好的饭菜，路易斯洗洗手坐下。
待到吃完以后收拾完碗筷，路易斯来到厨房，开始配菜，先是把今天所需要的菜准备好，在添加好炒菜所需的调料。在拖出案板开始切土豆丝，葱，姜，蒜，待一切准备就绪以后，路易斯就可以稍微休息，等待食客们的到来。
这是一间将近六十平米的厨房，两边的门可以通透，在正门右面有一排建造好的土灶，土灶专门用来炖柴火鸡，负责炖柴火鸡的是专门从外地聘请来的炖鸡大师徐师傅，徐师傅人很和蔼，平时也不怎么说话，每天穿着一件白色工作服，理着一个方方的平头，头发里映出点点白发。高高的个子显现出那一张，善良，忠厚的脸庞。
土灶的旁边是面点师的高阿姨，专门负责山庄的面食，高阿姨最拿手的就是她烙出的油饼，也是山庄的一大特色，一张张香喷喷的金色油饼上面点缀着一些葱花和芝麻，像外国人的披萨一样，油饼香脆可口特别好吃。
在进门的左面，正对着的方向是一排大灶，大灶的后面是一个专门放置各种菜肴的平台。上面放满了山珍海味，有蔬菜，有肉食，最显眼的当属上面的那几个不锈钢大盆子，里面装有沂蒙十足全蝎，有草狗子（蟋蟀），有豆虫，蚂蚱，有斑鸠，还有各式各样的野味。
山庄的厨师长是我比较敬爱的于师傅，是武警复原回来的军人。专门负责烹饪所有的美味佳肴。胖胖健壮的身躯，经常带着一个厨师的帽子。在闲于的时候于师傅总喜欢领着山庄里养的那几只狗去山上走走。还收路易斯为徒弟，经常让路易斯拿着钞瓢在炉灶上练习颠芍。而且还经常嘱咐说“学厨师要先练刀功，和颠芍。这两样练好之后就可以上灶了！”路易斯打趣的说：“我现在水平能干什么”于师傅总是笑着回答：“你现在也就能炒个大锅菜咱大家伙吃”所以在山庄里大部分员工伙食都出自路易斯之手。
山庄里养有四只大狗，一只大藏獒叫黑贝。两只花斑狗叫大花小花，一公一母，还有一只是猎狗“白条”。最有意思的就属白条，身子就跟线一样，长长的脸上长着一个黄鼻头，四只又瘦又长的腿，显得个头很高，后面拖着一条又细又长的尾巴。白条每天都悠哉悠哉的在山庄里溜达，也不吠叫也不攻击陌生人，大多数时候都慵懒地卧在温暖舒适的地方，但是，一旦发现猎物或者让他玩耍的东西，他又会表现出令人吃惊的速度和灵活性。
在厨房的右侧有一块空闲的小自留地，麻经理在里面种了一些蔬菜，豆角，黄瓜，各种青菜样样都有。日子过得还算清闲。老麻是一位退伍军人，转业以后在工商局任很多年局长，内退以后在家无事，便在白云山庄帮表弟打理生意。老麻最喜欢的就是捕鱼，他了解各种鱼在水里的习性。每次闲暇时间老麻经常带着渔网在山庄下的高湖水库捕鱼，而且每次都满载而归。
有一天，天气酷暑当头，山庄里比较清闲，于师傅他们几个人都坐在院子里在树底下支着桌子打麻将，老麻叫着我来到高湖水库旁边，在炎热的太阳下，非常迫切的想钻到水里面游上一帆，水库里的水质特好，无污染。地理位置还算高，三面环山，依山向而建，环境很是漂亮，站水边隐隐约约能闻见空气中带来的腥味，在我们对面的岸边有很多休闲垂钓的爱好者，头戴斗笠，支着大伞，在旁边静静的钓鱼。高湖水库建于50年代末，蓄水量3000多万立方米，有5000余亩的水面，属中型水库。最深处达到三十余米。
老麻看了一下表，快一点了，我俩脱掉衣服走进水里，水边堤坝都是由石头砌起来的堤坝，光着脚走在上面有些硌脚。刚开始水边很浅，而且长满了水草，走在水草里腿麻酥酥的，老是感觉水草里面有东西，于是就赶紧大迈几步。大迈没几步突然一脚踩空，心里咯噔一下整个身子就掉进水里，数秒之后，我一个踩水，头露出水面。我心里知道这是水底断崖，就像山上的悬崖一样，如果是在山上，走到悬崖跟前，肯定要停止脚步，但是水面断崖在水里看不见，经常走着走着就会掉入“悬崖”，就这种情况有很多人吃过亏，不过还好这个悬崖摔不死人。老麻游在我的前面用蛙泳往前进着，我跟在后面，两腿不停地蹬着。游了一会之后，我们离岸边已经很远了，风吹着水面，不时有卷起的波浪扑在脸上，老麻在前面停下来，用踩水站立在水里等着我，我两腿一蹬一收身子像一条线一样游过去。
老麻问道：“路易斯行不行！？不行咱就回去，在水里可不是闹着玩的。”
我用手抹了一下脸上的水道：“这才游了多点！都没觉着来。没事放心行了。咱准备游到哪去？”我问道。
老麻用手指着对岸说：“咱现在还不到中间，一会直着游到对岸去。过去歇歇。看看状态好的话，咱在从对岸向右边的对岸游，然后再回来，这样正好是一个最远的三角形。如果到达对岸感觉不行的话，咱就原路返回。”
我一顿惊喜喊道：“好这样刺激！出发！”
水库水很蓝，到达中间以后深蓝的水有点发黑，前面不时有鱼打挺的水面，吓得我一抖擞，赶紧往老麻那靠近。在山庄没事的时候老麻说起过这水库，水库建造于五十年代，前面说过。建造的时候工程量相当大，因当时位置比较天时地利，三面环山一面敞开着，是建造水库的绝佳位置，这在风水学上也是上好的风水宝地。
在水库没建设之前这地方是一个很大的寺庙，故程百佛寺。百佛寺和新兴村东的观音阁遥相呼应，当时庙貌辉煌，栋宇精洁，北接苍峦，南临汶河，古刹森立，后倾覆于康熙七年六月十七日夜地震。程咬金曾奉命修建百佛寺，在当地招募能工巧匠，花白银数千两，在寺内塑形态各异的佛像一百尊。
看着深不见底的黑水，我想起母亲跟我说过的那条沉船，二十六个人全部葬身在水底，又想起老麻那次说起水库中间那口深不见底的古井，又想起那天晚上老麻下去溜达看到拳头大小的****，又想起下面的大寺庙和一百尊佛像，又想起前几天打捞上来泡的变形的女尸，身子一阵阵发凉。我正游在这些东西的上面。感到毛骨悚然。
我赶紧喊：“大叔等等我！”我的声音有些颤抖，天气再热在水里时间长了也难免有点冷。嘴唇有点发紫。老麻回过头来答到：“游过来我等等你！”我赶紧向老麻靠拢。过去以后心里踏实了很多，刚才想的一消而散。
我问到：“大叔这地方有多深了？”
老麻道：“这地方是中间，差不多二十八九米吧”
我哦了一声，没往心里去，二十八九感觉数字不是很大，就没往水深这方面想。
老麻又问道：“累不！？累就用仰水歇歇。”
我翻过身子躺下水面上，两只脚慢慢摆动放松，两只手播着水向前走。我看了一眼老麻在我旁边，我就闭上眼睛悠闲地在向前拨动。过了不知多久，只觉得身子猛的往下一沉.
