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第6章 极品

第六章极品

好在李氏厨房里的活计没丢,就算没有那些品种繁多的调料,做出来的菜也还过得去。看着眼前色香味俱全的美食,钱氏惊奇的不得了,“闺女啊,长本事了啊,你什么时候有这手艺啦?”如果不是亲眼所见,钱氏都不敢相信这些都是自家闺女用就连穷人都很少吃的猪下水做出来的菜。这猪下水她不是没吃过,没做过,可就是没见过有谁能做出这般滋味。

李氏微微一笑,这就觉得惊奇啦,她可是会很多菜谱的哦。“这是我帮过的一个孤苦无依的老大娘教给我的,据她说她是什么神厨的传人,我也不懂,就知道按照她教给我的法子做出来的菜滋味确实不错。”李氏开始编故事了,钱氏是自己的亲娘,她根本就没办法解释自己的厨艺突然变得这么厉害。

钱氏恍然大悟。“这也是一个手艺,你有没有好好的谢谢人家?”

“那是自然了。”自己都这么大人了,还不知道这点人情世故?听着钱氏的唠叨,李氏有点好笑。钱氏的年龄跟自己前世差不多,已经抱孙子了,她连未来女婿什么样都没见过,这多少也算是遗憾吧。

闻着熟悉的香味,杨婉的五脏庙渐渐闹别扭了。红烧猪大肠、猪肚汤,一个个熟悉的美味慢慢诞生了。可惜自己现在是病号,昏迷了几天才清醒过来,即使想吃,自己的肠胃也消化不了。这对一个地道的吃货来说是个折磨啊。

李氏也想到了这一点,切了点腊肉给女儿做了碗肉粥。里面的肉丝少的几乎看不见,杨婉却吃的津津有味。肉再少也有肉啊,这个家目前这么穷,谁知道下次吃荤是什么时候啊。钱氏疼外孙,一个劲的想让李氏多给杨婉夹些好吃的大肠啥的,要不是李氏坚持,甚至搬出了大夫,老太太根本就不肯罢休。

等下地干活的几个人回来的时候,离得老远就闻到了扑鼻的香味,顿时勾的肚子里的馋虫直叫。李大海最小,性子最急,扛起小柱子就小跑,“爹,妹夫,你们快点,我带着小柱子先走一步啦。”剩下的几兄弟哪肯,都小跑着。

李林被气得直叫,“多大的人了,都是当爹的人了,还这么疯疯癫癫的。”转过头来对杨大道,“女婿,给你看笑话了。”

杨大忙安慰老丈人,“岳父,几个舅兄这是真性情啊。”经过半天的相处,他对这几个憨厚的舅兄颇有些了解,几人人高马大,看起来憨厚,其实内里精明。用后世的词来形容,就是腹黑。不过江河湖海四兄弟很团结,又疼李氏这个妹妹,爱屋及乌,对自己一家人都很好。不管是前世还是现在,他都很喜欢和这样的人打交道。至少不用总是担心被人从暗地里捅一刀。

李林突然停下脚步,意味深长的看了杨大一眼,“女婿你好像跟以前有什么地方不一样了。”

一句话差点把杨大惊出一身汗。姜还是老的辣,没想到老爷子这么敏感。不过这样也好,总得为自己和以往不同的表现找个借口。杨大朝老爷子弯腰拱拱手,“人总是要成长的,之前是女婿迷障不懂事,这次受了难经过了生死,倒是让我想通了很多之前觉得困惑的事情。”

杨大说的情况老爷子也听说过,有些人经历过生死的考验,是会性情大变。看杨大这样子,比之前要好的多,他本不是什么多话的人,也就不再深究。

杨大松了口气。老话说龙生龙凤生凤,老鼠的儿子会打洞。这话一点不错,看来几个舅兄的腹黑精明完全是继承老丈人的。

“娘,你们做了什么好吃的啊?这味怎么这么香?”李氏和钱氏刚准备好饭菜没多久,正准备去地里喊人,就看见李大海驾着小柱子一溜烟的跑了进来,后面紧跟着李大江几个。李大海对自己的妹子还算了解,他又不是没吃过李氏做的饭,以李氏的手艺,根本就做不出这样的饭菜。光凭这香味,他就觉得今天中午得多吃点。

“你们这是有狗鼻子啊,我们这才烧好饭菜,准备去田里喊你们呢,你们就回来了。你们都多大的人了,还这么贪吃。”钱氏笑骂道。“这你还真说错了,今天的饭菜全是你妹子做的,娘也就给她打打下手。”

“哟,真的假的啊?妹子还有这本事?”李大海第一个表示不信。

李氏差点被他气乐了,“你不信就别吃。”

“别别别,小妹,哥的亲妹子。我错了还不成吗?”好吃的就在眼前,却因为自己的破嘴吃不到,李大海表示不乐意。

一家人都被李大海给逗乐了。躺在屋子里面的杨婉光是听声音,都能想象的到这个小舅舅是有多活宝。

“好了,别贫嘴了。准备吃饭吧。吃过饭我们下地去把稻子背回来晒,然后就去老宅子把能用的材料收拾出来。”老爷子开口了。

众人这才止住笑。

“爹,哥哥,你们喝点酒啊。我今天做的这菜啊,最是下酒了。知道爹你们要来,我昨天特意去打的好酒。”李氏见老爷子和江河湖海四兄弟想要自己装饭,忙劝道。

对李氏的孝心,老爷子还是挺受用的。不过也心疼女儿,“喝什么酒啊。废那个钱干嘛?你们正是用钱的时候,把这钱留着买材料建房子多好。”

四兄弟也道,“酒就不喝了,咱们试试妹子的手艺就成。”

“酒就是特意给你们买的,你们不喝哪成啊。”杨大跟着劝,没钱可以再想办法挣,老爷子他们是来帮忙的,总不好连就酒不让他们喝。好酒目前还没那能力买,差点的酒多少能买得起。

“你们也节省点,这酒就不喝了。留着等你们房子建好了、上梁请客的时候用。”钱氏把酒坛子拿起来准备找个地方收好。

“爹没事,你们就少喝点呗。你们不喝,我们一家于心不安啊。”李氏定定的看着李林。老爷子到底心疼闺女,“那我们就一人来一点。快点吃,吃完了还得干活呢。”

“哎~”李氏高兴的从钱氏手里拿过酒坛,给几个男人一一斟上了酒。看的钱氏一个劲的叫,“够了够了,给他们吃这么多干嘛?”

“恩,妹子,你这手艺真没说的,这一桌子菜味道真棒,比我去镇上王员外家吃席吃到的味道还好。”喝着酒,吃着美味,就连一向话少的老大李大江都开口了。其他人更别说了。好听的话跟不要钱似的。说的李氏那个心花怒放啊。

“你们别光顾吃啊,谁能知道这些都是用什么做的啊?”钱氏故作神秘的问道。她可以打赌,就凭着几个儿子,他们再也猜不出来自己正在吃的是什么的。

几个人都摇摇头,李林看了看被夹起来的猪大肠,笃定道,“这些都是猪下水做的。”

“爹在说笑吧,猪下水我们又不是没吃过,一股尿骚味,哪是这种味道啊。”李大海几兄弟都不信。

“还别不信,这都是你们妹子用猪下水做的。”钱氏笑着公布答案。

“是啊,猪下水要是处理好了,就是好菜。我正好刚学了收拾猪下水的法子,就做几个下酒菜给你们尝尝。”李氏也说。

几兄弟这才相信,李大湖立马说,“妹子,有时间你可得去教教你二嫂怎么收拾猪下水。”这样就可以想吃的时候喊媳妇做菜下酒了。

“那是自然的。”李氏点点头。授之以鱼不如授之以渔。每次都自己做,还不如教会嫂子们。

一家人正亲亲热热的吃饭,就听后面传来又尖又细的声音,“嫂子做了什么好吃的?我也来尝尝。”

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