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第36章 连线育儿专家

1.断奶,不是完全不喝奶

专家的叮咛:断奶并不是要停止喝奶,而是让婴儿逐渐习惯吃米饭或面包等主食,也就是要使婴儿逐渐适应日常的饮食生活。

婴儿在l岁左右时同家人一道围坐在饭桌旁一起用餐,使婴儿共享家庭团圆之乐,是断奶的目的。

宝宝在断奶的过渡阶段,每天可以吃4~5餐,除了早餐、午餐和晚餐以外,妈妈可以给宝宝加两次餐。宝宝的饮食也从只喝稀粥过渡到稠粥、软饭。宝宝经常吃的肉泥可以过渡到吃碎肉,菜泥也可以改变为吃碎菜了。

从10个月起,妈妈可以尝试让宝宝自己吃饭,在饮食搭配上,注意给宝宝准备一些容易消化的食物,多采用煮、炖、烧、蒸等方法来烹调宝宝的饮食。

2.宝宝总没食欲怎么办

专家的叮咛:刚开始以食物为主要营养来源的阶段,宝宝对不同的食物反应各异。有些食物不合宝宝的胃口或者宝宝对新食物的拒食都有可能直接表现为宝宝没食欲。

对宝宝食欲不佳,妈妈不妨从下面的三点着手来调整:

(1)调整饮食结构

当宝宝食欲不佳时,可以给宝宝吃一些鸡蛋羹、鸡蛋挂面汤或者烂面片等口味清淡,容易消化的食物。

(2)注意零食的时间

在两餐之间给宝宝吃些零食,可以给宝宝作为营养补充,但是妈妈要注意避免在餐前喝太多水或者是吃零食,这样会降低宝宝对正餐的食欲。

(3)辅食色香味俱全

妈妈要进行食物搭配,避免经常给宝宝吃同一种食物。在烹调过程中,注意食物原料的颜色搭配、适当调味(8个月以后可以给宝宝的菜里加点盐)或改变食物形状等。对于有些大块的食物,妈妈在烹调中要切小切碎,让宝宝咀嚼起来更容易,避免给宝宝一次太多饭菜,使他对吃饭产生畏难的情绪。

3.为宝宝选睡衣要留心的小细节

专家的叮咛:妈妈在为宝宝挑选适合的睡衣时要注意以下几点。

睡衣上没有细绳,婴儿的衣物上最好不要带有可能缠绕婴儿的东西。

妈妈要固定好或者移开睡衣上容易松动的物品,如扣子。

睡衣裤应贴身,用棉织品。

4.关于益生菌

专家的叮咛:妈妈看到其他宝宝在吃益生菌,也想给自己的宝宝补充益生菌。该不该补呢,下面介绍一些关于补充益生菌的小知识。

什么是益生菌

益生菌是摄取足够的能量后,对食用者的身体健康能发挥有效作用的活菌性微生物,常称为友善细菌。通常来说,益生菌是能活着到达小肠的,能抑制有害菌在肠内的繁殖,促进肠道运动,从而提高肠道功能,改善排便状况的有益菌,它们可以增强和保持肠道的自然平衡,对全身健康和免疫系统具有十分重要的作用。

补充益生菌的小知识

冲调含有益生菌的奶粉或制剂,要注意使用温开水(35℃~40℃),冲泡好的奶或益生菌制剂要及时服用,以免益生菌死亡失效。

益生菌不能与抗生素同服。抗生素尤其是广谱抗生素不能识别有害菌和有益菌,所以它杀死敌人的时候往往把有益菌也杀死了。如果必须服用抗生素,服用益生菌与抗生素间隔的时间不应短于2~3小时。

补充益生菌的同时,应多吃根茎类蔬菜、水果及海藻等食品,在肠道内布置它们喜欢生长的环境。多数益生菌不喜欢肉类和葡萄糖,如果含益生菌的食品中含有过多的糖分也会降低菌种的活性。

如果没有消化不良、腹胀、腹泻或存在其他肠内菌群平衡失调的因素,不提倡婴幼儿额外摄入过多的益生菌制剂。

5.宝宝吃鸡蛋的学问大

鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其他致病微生物感染,生食易发生消化系统疾病。煮熟鸡蛋的蛋白质结构由致密变为松散,易为人体消化吸收。一般来说,煎蛋要煎3分钟,煮蛋要煮7分钟,吃生鸡蛋容易导致细菌感染。以下是吃鸡蛋的注意事项。

发烧时不宜吃鸡蛋。人吃了蛋白后可产生额外的热量,不利于发烧小儿的康复。

肾功能不全的宝宝不宜多吃鸡蛋,否则尿素氮积聚,会加重病情。

皮肤生疮化脓的宝宝也不宜多吃鸡蛋。

吃蛋会发生过敏反应的宝宝,主要是对卵清蛋白过敏,应避免食用蛋清,甚至全蛋。为了脱敏,可以从少量地吃蛋黄开始。

别过多吃鸡蛋。有的妈妈为了宝宝健康成长,几乎每顿饭都给宝宝吃鸡蛋类的食·品,结果导致出现消化不良性腹泻。这是因为婴幼儿胃肠道消化功能尚不成熟,各种消化酶分泌较少,过多地吃鸡蛋会增加胃肠负担。按照科学的吃法:每天宝宝吃1个鸡蛋就足够了。

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