很多年以前，有一个非常聪明且英俊潇洒的小伙子，他是一个锁匠，手艺非常精湛。他不想老是呆在家里。他对他的父亲说：“父亲我要去看看外面的世界。”他的父亲看到儿子长大了，也该到外面看一下了，于是，他就同意了儿子的想法，给了他一些钱作盘缠，就让他上路了。
开始，他到处游荡，为一些人家修锁。可是这种活很少，过了一段时间，他的盘缠就用完了，但又挣不到钱，渐渐地，连吃饭都成了问题。他越来越不想干锁匠的活计了。这时，他看到别人打猎挺好的，就对打猎产生了兴趣。
有一次，当他穿过一个树林时，偶然间遇到一个穿绿衣服的猎人，因为对打猎有兴趣，就停下来观看，猎人看这人挺有意思的，就问他：“小伙子，从哪儿来呀？要到哪里去呀？为什么站在这儿看我打猎呢？”这个年轻人就回答道：“我从很远的一个村庄来，到外面闯世界，我是一个锁匠，但我不愿意再干了，现在我非常喜欢打猎，老伯伯，你愿意收我做徒弟吗？”
这个老猎人无儿无女，孤身一人很想有个人做伴的，于是，他高兴地把他收下了。
小伙子跟着老猎人走了。因为小伙子手脚非常勤快，什么活都帮老猎人干，又不怕苦不怕累，所以，老猎人非常喜欢他，把他打猎的手艺全都教给了他。小伙子聪明能干，没过几年，打猎的手艺就超过了师傅。后来他想再去别处看看，老猎人不舍得让他走，但又想即使留住他的人也留不住他的心，不如让他去吧。临走时，老猎人送给他一支气枪，就当作是这几年应得的报酬吧。年轻的猎人谢过师傅，上路了。
其实，这支气枪不是一支普通的枪，它有一个最神奇的地方就是用它来射东西，就一定能百发百中。
他离开老猎人，来到了一个非常茂密的大森林里。这里的树木又高又大，阴森森的，他在里面迷了路，走了一天也没有走出来。天黑了，他害怕有野兽来侵袭，就爬到了一棵大树上，拣了一个树杈坐下来。半夜的时候，他隐隐约约看到远处有一个小亮点在闪耀。他想如果是打猎人在这儿过夜，就让他们顺便把自己带出去。他从树枝中间望出去，想看清楚他们在哪里。于是，他拿起自己的帽子，朝着有亮处的方向抛去，然后，他从树上下来，朝他的帽子走去，拾起他的帽子就戴到头上，然后径直朝前走去。
那个小亮点越来越大，再继续走，变成大光点。等走近一看，原来是一堆正在燃烧的火，火的上面正烤着一头又肥又大的公牛。火的旁边，坐着三个可怕的巨人。
这时，只听见一个巨人说：“我得先尝尝，这肉是不是可以吃了，我可等不及了。”说着，他撕下了一大块，可正要往嘴里放的时候，猎人举起枪一下就把它从巨人的手上射掉了。
“哦，今天风这么大，竟然把肉从我的手中吹走了。这风越来越可怕了。”说着，他又撕下了一块。
这次当他又准备去啃肉时，猎人又把它给射掉了。这个巨人为了防止像第一次一样再被“风”吹走，这一次他抓得特别牢。但这次还是不见了。“一定是坐在我身边的巨人抢走了。”他可不是好欺负的，于是，他猛地向坐在他旁边的那个巨人打了一个耳光，并气愤地厉声叫道：“那么多的肉你不撕，为什么单抢我拿的，是不是想跟我作对呀？”
“我没有抢！”那个莫名其妙地挨了打的巨人委屈地大声辩解道。“准是一个非常厉害的射手把它射掉了。”第三个巨人说道。
那个巨人又重新取了第三块肉，这一次他仍然无法把它拿住送到口中，因为它又被猎人射掉了。
这时那个巨人们终于相信了，并且他们一致认为这一定是一个非常优秀、非常厉害的射手。“他既然能够把送到嘴边的东西射掉，一定不简单，这样的人一定能够帮助我们。”其中一个巨人对他的两个同伴说道。于是，他大声喊道：“过来吧，亲爱的射手，我们知道你就在附近，欢迎你，坐到我们这边来，尝一尝我的烤牛肉，我们不会伤害你的。但是，如果你坚持不来，我们就会想办法强迫你来，到那时候，就由不得你了，你想清楚一切后果。”
不一会，小伙子就走了出来，他对巨人说他是一个本领非常大的猎人，只要是他的枪瞄准的东西，没有能逃得了的。他们热情地请他吃牛肉，并让他留了下来。
吃完牛肉之后，他们对他说：“如果你愿意和我们一起走，你会得到很多好处的，希望你能和我们合作。”原来森林的外面有一条大河，在河的对岸有一座美丽的宝塔，宝塔里住着一位漂亮如仙的公主，他们想占有她。
“好的，我可以帮你们，但我要怎么做呢？”猎人问道。
“别着急，我会慢慢告诉你的。在宝塔大门旁的柱子上，有一条小狗，这只狗特别精明，尤其是晚上，它会一夜不睡，守着宝塔。只要看见或听到有人走进，就立刻汪汪大叫，王宫里的人只要听见小狗的吠叫，就会起来查看，我们就没法进去了。你的任务就是把小狗打死。你敢吗？”
“没有我不敢的，不就是一只小狗吗？对我来说，简直太容易了。”猎人回答道。
这样，他们就走到了森林边上，然后，他们坐在一条船上过了河。他们刚一踏上岸，小狗就跑过来，张开口正要发出吠叫声，猎人举起猎枪一枪就把它打死了。
巨人们看到这一切，高兴极了，以为这个最大的障碍除去了，就可以大胆地出没王宫了，进而能够顺利地把公主抢到手。但这时候猎人却对他们说：“你们在这儿呆一会，我先去里面打探一下情况，等会再来叫你们。”巨人们想了想，“如果里面真有什么危险，也好脱身。”于是，就答应了他。
他蹑手蹑脚地走进王宫，里面静极了，就是掉一根针，也会发出响声。所有的人都沉沉地睡着。他轻轻地打开第一个门，扫视了一下，发现对面的墙上挂着一把银白色的军刀，这是一把银刀，刀柄上有一颗金星，并刻着国王的名字。旁边的桌子上放着一封信，已经封上了口，他把信拆开，看到上面写着：谁拥有这把刀，谁就能把它碰到的所有的人都杀死。于是，他从墙上取下军刀，挂在身上。接着，他又继续向前走，来到了公主的卧房。好一个漂亮的姑娘，她睡得是那么香甜，那么安静。他站在那里看了好大一会，他不敢大声喘气，恐怕惊醒了姑娘的美梦。他心里偷偷地想道：“我决不能把这个善良无辜的姑娘送进巨人所设的陷阱里。”
他把目光从姑娘的脸上移开，发现姑娘的枕头旁边放着一条洁白的丝绸绣金的大围巾，围巾右边用金线绣的是她父亲的名字，左边绣的是她自己的名字；床下有一双红色的织锦拖鞋，右边的那只上也用金线锈着她父亲的名字，在名字旁边绣着一颗星，左边的那只上绣着她自己的名字，名字旁边也有一颗星。猎人想了一下，然后拿来剪刀，剪下了围巾的右角，还有那只绣着国王名字的拖鞋一起放进包里。姑娘依然沉沉地、香甜地睡着。那身紧紧地包裹着她的衬衣，在灯光的照耀下，显得是那样素洁、纯净。小伙子想了一会，拿起剪刀把她的衬衣也剪下一小块，塞进那只包里。他轻手轻脚地做完这一切，依然一点也没有惊动姑娘。
他轻手轻脚地离开了这个房间，姑娘仍然安安稳稳地睡着，他来到大门口，看到那三个巨人还傻傻地站在那儿。他想如果他们知道他不愿意把姑娘送到他们的手中，肯定不会放过他的，于是他决定先下手为强，把这几个巨人杀掉。
