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第58章 今天你喝水了吗

很多人都听说过早晨喝一杯水有益身体健康。但有人喝盐水,有人喝蜂蜜水,还有人为了美白喝柠檬水。到底喝什么水最好呢?人体经过了一夜的代谢,体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄,没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的。如果是糖水或是放入营养物质的水,就需要时间在体内转化,不能起到迅速冲刷我们的机体的作用。所以,清晨一杯清澈的白开水是排毒妙方。

当人感冒发烧的时候,人体出于自我保护机能的反应而自身降温,这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现,这时就需要补充大量的水分,身体也会有叫渴的表现。多多喝水不仅促使汗出和排尿,而且有利于体温的调节,促使体内的细菌、病毒迅速排泄掉。

很多人都有便秘的经历,其成因简单地讲有两条:一个是体内宿便没有水分,二是肠道等器官没有排泄力。前者需要查清病因,日常多饮水。后者的临时处方是:大口大口地喝上几口水,吞咽动作快一些,这样,水能够尽快地到达结肠,刺激肠蠕动,促进排便。记住,不要小口小口地喝,那样水流速度慢,水很容易在胃里被吸收,从而产生小便。

如果想减轻体重,就要喝足够的水,这样身体的脂肪才能进行代谢。体内的很多化学反应都是以水这个介质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水,代谢产物中的毒性物质要依靠水来消除,适当饮水可避免肠胃功能紊乱。

每天8杯水的理念已深入人心,为了拥有水嫩的肌肤,成为“水美人”,爱美的女人在喝水方面总是多多益善。然而,这种饮水方法正确吗?

营养专家指出,喝水和摄取热量一样,补充应当适度。目前,根本没有科学证据表明,多喝水就一定能美容。而且,水喝太多,会出现电解质不平衡(钠、钾离子大量流失)、水溶性维生素(如B族维生素及维生素C)容易流失等问题。

那么怎样判别饮水太多还是太少呢?正常人每天喝多少水才恰当呢?科学研究表明,人体每天通过尿液、流汗等方式流失的水分大约是1800~2000毫升。所以才说,健康成年人每天需要补充2000毫升左右的水分。但2000毫升水分不一定都由喝水获得,应该把食物里的水分一并算进去。其实,我们每天吃的各种食物内都含很多水分。例如,大部分蔬菜、水果90%以上是水,鸡蛋、鱼类中也有大约75%的水。我们吃一餐饭,至少可以从食物或汤里摄取到300~400毫升的水。因此,扣除三餐中由食物摄取的1000~1200毫升水分,我们每天只要再喝800~1000毫升开水,平均上午2杯、下午2杯,就基本满足了身体的需要。

要想做个“水美人”,除了量的控制外,饮水的学问还多着呢。总结起来大致有下面几条原则:

定时饮水

早晨应少量,多次饮水。这不仅可补充晚上水分的耗损,还能促进消化液分泌,增加食欲,同时可刺激胃肠蠕动。口渴是大脑中枢发出要求补水的信号。口渴说明体内水分已经失衡,这时再补水,往往已经晚了。

不喝“陈水”

新鲜开水不但无菌,而且含有机体所需要的多种矿物质。放置时间太长的开水,如自动热水器中隔夜重煮的开水,经过多次反复煮沸的残留开水,盛在保温瓶中已非当天的水及蒸过饭菜的蒸锅水等,这些“陈水”虽然无菌,但却煮掉了人体所需要的矿物质,而且还可能含有某些有害物质,如亚硝酸盐等。由此引起亚硝酸盐中毒的事件并不鲜见。

不要喝冰水

炎热的夏天,或运动出汗后光喝不加盐的淡开水,进入体内的水分不仅不能保留在组织细胞内,反而更容易随汗液或尿液排出体外,结果越喝越渴,还可能引起心慌、无力等低钠血症。这时,应该多喝一些盐水,以补充丢失的水和盐。

下面给大家介绍几种排毒养颜宜喝的美容茶:

◆菊花茶

由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用,对体内积存的有害化学物质或放射性物质,都有低抗、排除的功效。

◆金银花茶

金银花具有清热、解毒、润肺化痰、补血养血、通筋活络、止咳、抗病毒之功效。用金银花、大黄按照3︰1的用量一并泡茶饮用,并以适量的蜂蜜调味,有清热泻水、润肠通便、瘦小腹的功效,可治疗习惯性便秘。

◆千日红茶

千日红是花草茶中非常特别的品种。若选用上佳品种,冲泡时可以看到花慢慢的打开,如水中开花一般。它具有护肤养颜、利尿的功效。同时,还有清肝明目、止咳、降压排毒、解除疲劳、美容养颜的功效。

好 老 婆 语 录

有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康,于是晨起就喝淡盐水,这种认识却是错误的。研究认为,人在整夜睡眠中未饮滴水,然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中,这些生理活动要消耗许多水分。早晨起床如饮些白开水,可很快使血液得到稀释,纠正夜间的高渗性脱水。而喝盐水则反而会加重高渗性脱水,令人更加口干。何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐水会使血压更高。

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