（25）适量吃辣椒、大葱和白萝卜。辣椒的辛辣成分干预神经系统，刺激肾上腺素大量分泌。肾上腺素能起到燃烧体内脂肪的作用，同时，它还能激活体内的褐色脂细胞，促进褐色脂肪组织释放体热。大葱与辣椒一样，也是一种“负热量食品”，不仅不会增加热量，还会将体热外散。萝卜含有芥子油，能促进脂肪物质更好地进行新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
（26）常吃生姜。常吃生姜能除百病而长寿。生姜含有挥发精油、辛味油及牛酮等，可抑制人体对胆固醇的吸收。
（27）把奶酪和肉当成调味品，避免使这些高脂肪高热量的食品成为餐桌上的主要食物。
不利减肥的三种运动
饮食的均衡，再配合适当的运动，便是科学、有效的减肥方法。但并非所有运动都对减肥有帮助，不适当的运动有可能“增重”。为此，专家列出了三种不利于减肥的运动：
大运动量运动
在做大运动量运动时，心脏输出血量不能满足机体对氧的需要，而使机体处于缺氧的无氧代谢状态。若运动量加大，人体所需的氧气、营养物质及新陈代谢的产物也就相应增加，这就要先靠心脏加强收缩力和收缩频率增加心脏输血量。无氧代谢运动不是动用脂肪作为主要能量释放，而主要靠分解人体内储存的糖原作为能量释放。因在缺氧环境中，脂肪不仅不能被利用，而且还会产生一些不完全氧化的酸性物质（如酮体），降低人体运动耐力。短时间大强度的运动后，血糖水平会降低，血糖降低是引起饥饿的重要原因，这时的人会食欲大振，因而对减肥非常不利。
短时间运动
在进行有氧运动时，首先动用的是人体内储存的糖原来释放能量。在运动30分钟后，便开始由糖原释放能量向脂肪释放能量转化。现在采用的跳健身操减肥塑身，持续时间只有1个小时左右。即在脂肪刚刚开始分解的时候，人就停止了运动，其减肥效果自然欠佳。
快速爆发力运动
人体肌肉是由许多肌纤维组成的，主要可分为两大类：白肌纤维和红肌纤维。人们在运动时，如进行快速爆发力锻炼，得到锻炼的主要是白肌纤维，白肌纤维横断面较粗，因此肌群容易发达。
若想达到全身减肥的目的，则应做心率每分钟在120～160次的低、中强度，长时间（1小时以上）耐力性有氧代谢全身运动，如慢长跑、健身操、长距离和长时间的游泳等。
生活中的绝佳瘦身时机
健身运动必须持续不断地坚持，才会有实际的效用。但人们在平时真的利用过空闲的时间有意识地做过运动吗？实际上，坐公车、上班、做家务，都是绝好的瘦身时机。只要平时的闲暇时间利用得当，“想瘦哪里就瘦哪里”的梦想不难实现。
搭公车的瘦身时机
搭公车时，上车后不要有座位就坐下去，而应站着，然后一边数拍子，一边尽全力将腹部往内缩，这种方法能够有效地紧缩腹部肌肉。因为腹部往内缩，还能够使腹部产生紧绷感，所以，能够慢慢地减掉小腹的脂肪。此方法尤适于产妇。
上班时间的瘦身运动
上班族可利用办公室的椅子作减肥工具，不妨试试如下方法：
（1）坐在椅子上，伸直身体，做一次深呼吸，紧腰收腹。保持这种姿势2～3秒钟，重复4～8次。此动作可强健腰腹肌力，预防腰背酸痛。
（2）坐在椅子上，伸直身体，两肩向后用力使背肌收紧，两肩胛骨靠拢。保持此姿势4～6秒钟，重复4～8次。此动作有强健肩背肌力和预防肩背肌酸痛的功效。
（3）坐在椅子上，两手撑住坐板，用力支撑，尽量把自己身体抬起。保持这种姿势3~4秒钟，重复4～8次。此动作有助于消除疲劳，并有去除腹部多余的皮下脂肪，达到健美腰围的功效。
（4）坐在椅子上，身体紧缩收腹，双手用力支撑，收紧臀大肌，并使臀部从椅子上微微抬起一点。保持这种姿势4～6秒钟，重复4～8次。此动作可强健上肢、腰腹、臀部和腿部的肌力，有预防腰痛和坐骨神经痛的功效。
（5）坐在椅子上，双腿屈膝抬起，双手抱住小腿，尽力往回使膝盖贴近胸部。重复4～8次。此动作可促进腿部血液循环，有预防下肢肿胀的功效。
（6）坐在椅子上，双手叉腰，两脚踩地，左右转动腰肢至最大幅度。重复8～12次。此动作可强健腰腹部肌力和柔韧性，防止腰痛，对于去除腰腹部多余的皮下脂肪与健美腰围效果极佳。
（7）坐在椅子上，双腿轮流，迅速屈膝向上提起，双臂屈肘于体侧，交替前后摆动。重复30次。此动作可促进全身血液循环。
做家务时的瘦身运动
上班族回家可利用做家务的时间顺便做局部瘦身。如擦地时膝盖着地，一手扶地固定上半身，背部一定要伸直；然后另一只手拿着抹布，单手由外往身体方向擦拭。这种辛苦的擦地方式对于瘦腹部效果非常有效。
经济实用的减肥瘦身方法
晨操
清晨起床后，做约20分钟的徒手操，不但能够振奋精神，迎接一天的挑战，而且又可保持青春体态。
喝水
众多的减肥法中，正确的喝水是最简易无负担的。喝的水是指开水和矿泉水，而非高热量饮料，否则将适得其反。每天至少喝2升水，起床后、早餐时、午餐前、午餐后、晚餐前、晚餐后各一杯，且以慢饮为佳。盐疗
用温水冲湿全身，再用粗盐涂满全身，然后加以按摩，使皮肤发热，至出现红色为止。需按摩5～8分钟，再浸入38℃温水中20分钟。
上楼梯
每周上下楼梯3～4次，每次连续30分钟，不但可消耗热量，还可强健小腿、大腿和股肌。
原地跑
在室内或过道挑选一块约1平方米左右的空地，赤脚原地坚持每天跑15分钟。
步行
饭后45分钟左右，以每小时4800千米的速度步行，这样热量消耗很快。如果在饭后2～3小时再步行1次，效果更佳。
跳舞
轻歌慢舞，每周3～4次，也是减肥方法之一。
跳绳
只要有足够的空间，跳绳可随时随地进行，并可融减肥于游戏中。
瑜珈
来自印度的古老健身法，每周做3～4次，不仅可强健肌肉，增加韧性及灵活性，还可保持体态苗条。
减肥是需要毅力的一个系统过程，以下的减肥新招，产妇们不妨试试看。
精致饮食法
每日进餐要适可而止。花点时间探寻自己不饿不饱的理想“地带”，当然最有效的是选择别致的餐馆，那种优雅的环境，会让自己非常挑剔食物。
多喝水可以避免想吃零食的念头。除开水外，许多不含更多糖分的饮料也可选择。
贮藏蔬果法
存放一些蔬菜、水果，并将它们清洗、切好。一旦自己感觉饥饿时，自然会想到这些高纤维、富含维生素的绿色食物，薯片、果仁、巧克力等高脂肪食物应该买好的且价格贵一些的，这样才会因为心疼而不会一眨眼便将它们一扫而光。
藏身牛仔法
永远保存一条自己身体最苗条时穿的牛仔裤，然后经常拿出来试穿，这样自己一定会及时控制自己的增肥速度。
浴室魔镜法
在浴室里，安装一面可以将全身照遍的大镜子，利用它每天可以关心自己的苗条程度。有许多模特都是这样做的，千万不可小瞧它哦。
美女比照法
这是最重要的一条，多看美女，这样在自己心里常常会有一个苗条的标准，才会给自己持续不断的动力。
二、产后健美的饮食
常吃大米可减肥
药物学家李时珍在《本草纲目》中指出：“大米甘凉，得天地和之气，和胃补中，亦克厚脂。”
实践证明，大米确实能克厚脂。
在我国江南，人们常年以大米为主食，不论男女，其身姿大多很苗条。日本人的饮食以稻米为主，所以都能保持苗条身材。美国北卡罗纳州的大勒姆有一个独特的“米饭减肥中心”，来自美国和世界各地的大胖子到这里接受治疗，他们不服药物，每日三餐只照医生开的米饭食谱进食。半年后，接受治疗的人中，有2万多人减肥成功。因此，产后肥胖的女性应改变膳食习惯，常吃大米，那么，恢复轻盈健美的体态将不是梦。
女子健美慎防汤、糖、烫的危害
现代的女性，对健美匀称的身材十分渴望，以增添风采与魅力。现代医学研究显示，女子为塑造和保持健美的体型，必须从日常生活下手，谨防汤、糖、烫的危害。
汤多是由鱼、肉、骨头、蔬菜和添加物等原料制成，不仅滋味美、刺激食欲，而且营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质和维生素等营养素，进入胃后约30分钟即可到达小肠部。由于汤汁均匀，在小肠中充分分散，吸收面积大，容易被消化吸收。因此，产妇若长期嗜好喝汤，尤其是高脂肪、高蛋白、高淀粉类的荤食类汤，则非常容易引起肥胖。
女性具有喜糖的共性。糖不但是人体内能量的主要来源，而且在维持身体健康方面占重要的位置。在食品的调制中，糖能增甜味、风味和趣味，但糖是纯碳水化合物，缺乏其他必需的营养素，产后妇女如果食糖或甜食比较多，就会影响正常食欲，影响其他必需营养素的摄取，亦可因营养不足而影响健美。而且食糖过多，糖在体内可转化为脂肪蓄积而使人发胖。
妇女产后多吃少动易导致中年发胖。妇女产后，高脂肪、高蛋白、高热量饮食较多，加上缺乏运动，能量消耗少，脂肪在体内大量堆积，因而使人发胖，影响健美。
烫则指喜欢进食过热的食品。热食品进入人体内，由于温度高，使胃肠壁的血管扩张，消化腺分泌功能增强，从而促进了胃肠道对食物的消化吸收，使吸收进体内的糖类、脂肪类营养相应增加，成为肥胖的导火索。若长期嗜好热食品，则增加了罹患口腔、食道、胃等方面的病症，甚至会增加癌症的机会，危害更大。
因此，对于产后爱美的女性，尤其是已发胖的女性，在日常生活中应警惕汤、糖、烫对人体健美的不良影响。
控制饮食减肥
减肥需要控制饮食。每天脂肪摄入量应控制在40克左右，主食量应控制在150～250克以内，要保证蛋白质的供应，注意补充微量元素和维生素，适当控制食盐，有助于预防肥胖者水分潴留。对于产后女性来说，节食减肥宜早不宜晚。
重视钙在减肥中的作用
如果每天大量摄取的蛋白质在体内不能完全被吸收，则将转化为一种酸性物质，这些酸性代谢产物在体内蓄积时，血液中的酸碱失衡，正常血液偏弱碱性，pH值为7.3土0.05左右。通常，食物的酸碱是以磷和钙为代表，磷的比例高为酸性，钙的比例高则为碱性。如体内酸多，则易引起糖代谢紊乱，能量不能释放，变成脂肪在皮下堆积而致人体发胖。因此，产后妇女应多进食含钙量高的食物，以平衡体内的酸碱度，从而达到健美减肥的目的。
吃脂肪太少反而致肥
营养专家认为：“如果每100克含3762千焦热量的脂肪被热量含量很低的食物所取代，那么身体就会缺少通常的热量，大脑会更快地发出饥饿信号。”这种强烈的饿感，可能促使吃素食的减肥者敞开肚皮吃，因为他们认为吃的是不含脂肪的东西，不会发胖。其实不然，摄入的蛋白质、糖在体内过剩时照样会转化为脂肪储存起来，使人依旧发胖。专家们说，这种饮食减肥法是“自我欺骗”。
有助产妇减肥的一些饮食措施
（1）用餐时，可以先喝一小碗汤，然后再吃饭，吃饱了就不再勉强塞下去。
（2）经常记录自己一天内吃了哪些食物，从中发现自己的饮食缺点在哪里。
（3）酒精中的热量不可忽视，少饮或不饮酒，对产妇的健美非常有益。
（4）晚宴前吃两个煮熟的鸡蛋，可避免食欲太好。
（5）养成真正感到饿时才进食的习惯。
（6）不要忽略早餐，最好早些起床，做些爱吃的早餐。
（7）如果这一餐吃多了，那么下一餐必须少吃，否则累积下去，很容易肥胖。
（8）养成细嚼慢咽的习惯，一口食物咀嚼40～50次再咽下，这种进食习惯，最容易提早产生饱足感，可以避免吃下过多的食物。
（9）肚子饿了，马上吃些东西，如豆腐干、生菜沙拉、番茄或煮鸡蛋，避免极度饥饿时大吃大喝。
（10）口味应尽量淡化，少加盐、酱油以及番茄酱，多用葱、姜、大蒜、胡椒、香菜、香椿、柠檬汁、芹菜末、醋、麻油、咖喱来调味。
（11）多吃些粗糙食物，如糙米、全麦制品、青菜等，这些食物热量低，易饱足。
（12）吃较费事的食物，如吃带骨的鸡肉，吃带刺的鱼，越费事，越拖延进食时间，越容易满足咀嚼感，提早产生饱足感。
（13）冰箱内常备些蔬菜，如芹菜、小黄瓜、红萝卜、番茄等，在饥饿时可代替零食。
（14）避免用糖，可用一些水果及香料代替糖。
（15）养成吃过东西马上刷牙或漱口的习惯，不但可减少感染疾病的机会，也可因口中清爽而不再随时吃东西。
（16）避免购买易胖的食品，如饼干、蛋糕、糖果、蜜饯等，可以用牛肉干、豆腐干、核桃仁、杏仁、新鲜水果替代。
（17）养成喝咖啡、喝茶不加糖的习惯。
（18）剩菜剩饭宁可留在下一顿再吃，绝不可一扫而光。
（19）适度的运动非常重要，如仰卧起坐、慢跑、舞蹈，将使身体健美。
（20）在早晨同一时间量体重，但不需每天测量，每隔三五天称一次即可。
（21）如果在饭馆就餐，可以吃完一样菜再点一样，或请服务员一道一道慢慢上菜，这样不但可避免过食，而且又可节省开销。
（22）不要用吃来奖赏或惩罚自己，更不要因心情不好而不吃，正餐是不能省略的。
用吃快餐、零食法来减肥
健康的零食加上平衡的饮食是正确减肥的保障。
