我国第一部论述茶叶的着作叫《茶经》,他的作者叫陆羽。陆羽小时候很不幸,刚出生就被遗弃在一条小河边,他是由寺院里的和尚养大的,连名字都是自己起的。陆羽容貌丑陋,但是聪明好学。
陆羽12岁那一年,他对师父说:“我从书上知道,一个人一定要严守孝道。可是,我连父母都没有,还守什么孝道呢?”师父听了很生气,就罚他去挑粪桶,又让他放牧寺里的30头牛。
小陆羽一边放牛,一边偷偷地用小竹枝在牛背上练习写字。有一天,有人看他这样好学,就送给小陆羽一本好书。他高兴极了就高声朗诵起来,完全忘记了放牛的事。不料,牛跑到了菜园子里,被另一个僧人发现了,就把他拉到师父面前。这一次,师父把他的书没收了,还罚他去干最苦最累的活儿。他干着活儿,还念念不忘自己的书,在心里默默地背诵。一天过去了,活儿没有干完,他又受到了责罚。
夜里,小陆羽对自己说:“我再也不能浪费时光了,我应该找个地方去读书!”他下定决心,趁着天黑,从寺院里跑出来了。
后来,陆羽隐居浙江,闭门读书、着书。慢慢地,他对茶叶发生了兴趣,终于写出了我国历史上第一部专门论述茶叶的《茶经》,被后人尊称为“茶圣”。