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第195章 胡麻

“原文”

胡麻直是今油麻,更无他说,予已于《灵苑方》论之。其角有六棱者,有八棱者。中国之麻,今谓之大麻是也。有实为苴麻;无实为枲麻,又曰牡麻。张骞始自大宛得油麻之种,亦谓之麻,故以“胡麻”别之,谓汉麻为“大麻”也。

“译文”

胡麻就是今天的油麻,再没有其他的说法,我已经在《灵苑方》论述过。它的壳有六个棱的,有八个棱的。中原的麻,就是今天所说的“大麻”。结籽的叫苴麻,不结籽的叫枲麻,又叫做“牡麻”。张骞从大宛国得到油麻的种子,也称为麻,所以用“胡麻”加以区别,而把汉麻称为“大麻”。

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