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第22章 多业态经营:一个万达广场,就是一座城市中心

一个万达广场,就是一座城市中心。

——王健林谈城市综合体

背景分析

2004年12月11日至今,我国商业全面对外开放近十年,我国商品市场也成为世界上竞争最激烈的市场,而零售市场又是其中最激烈的领域之一。零售企业为了规避风险,提高竞争力,大多数采取了多业态经营的模式。

何为业态?在清华大学职业经理人培训中心的教科书《连锁经营理论与实践》中可以找到答案,业态就是:针对特定消费者的特定需求,按照一定的战略目标,有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段,提供销售和服务的类型化服务形态。

外资零售企业进入中国,对我国的业态发展起了极大的推动作用。如今我国的零售行业已经形成多业态并存的现状,百货、超市、便利店、专业店、折扣店、仓储式商店等构成了流通行业的网络格局,基本上形成了以百货公司和超市这两种业态为骨干的多层次、多形式、多功能的零售经营体系。

“每个万达广场就是一个城市中心。”在万达集团的官方网站首页,有这样一句话。

这句话里的“万达广场”指的就是万达商业地产从2005年开始建设的第三代产品——城市综合体,依照字面解释,就是包含酒店、写字楼、公共空间、购物中心、文化娱乐休闲设施、公寓等的综合性建筑群,看上去更像一个缩小版的城市。

把这些业态组合在一起,有哪些好处呢?

首先,可以把写字楼、公寓销售出去,得到的现金流能减少整个项目的总投资,从而提高回报率;其次,酒店、商业、写字楼综合于一体,综合效益增加了,万达提出了一个口号叫作“月光经济效益”,就是延长消费时间,刺激晚上消费,把经营的时间拉长。这种综合体的模式受到了热烈的欢迎,也提高了万达自身的投资回报。因此,城市综合体开发便也成为万达核心竞争力的一个主要内容。

与传统商业地产仅收取物业租金完全不同,万达广场所到之处构筑起的是一个庞大的商业生态圈,在引导和改变都市生活与消费方式的同时,也激活了所在城市的经济能量。用王健林的话说就是:“一个万达广场,就是一座城市中心。”

公开资料显示,目前全国已经开业的万达广场近百座,规模居全球第二,按照王健林的设想,以每年新开18座的递增速度,到2014年万达广场数量将达到110座,跃居全球第一。

万达综合体建成后往往由开发商全面管理运营,各商家同时进驻,固定时间商场店铺同时开张,大大缩短了项目招商和培育市场的周期,同时以规模扩大城市影响力,短时间内成为城市人流、财富和商机的聚集地。而这样的效应又让项目快速成为成熟的商圈、城市的中心,提升了区域知名度,进而带来其物业的巨大升值,如此良性循环,成就“一个万达广场就是一座城市中心”的神话传说便不再是一件难事。

在业界,万达城市综合体不可复制的优势推动着整个集团的高速运转。以行程的第二站北京CBD万达广场为例,占据的优势之一便是长安街,项目附近有公交站台和地铁出口,每天的大量人流出入,为项目带来巨大商机。

有业内人士分析,万达的城市中心神话并不复杂:依靠品牌的影响力和商业配套的吸引力,带动土地升值;再依靠住宅、写字楼产品的销售赚取利润,推动发展;最终银行、商家、购房者和万达共享盛宴。然而,在这一看似简单的运作方式,整合各方资源是万达独特的撒手锏,就像打造一顶皇冠,能穿针引线的只有万达这位巧匠。

拓展透析

如今,综合体大浪来袭,从北到南,从内陆到沿海;一线城市空间不够,二、三线城市便立刻开辟出更广阔的战场;旧城容纳不下,新城区接力向四面八方延展。总之一句话:海阔天空,综合体为大。

从2011年至2013年,上海已有50多个总面积约1360万平方米的城市综合体项目建成投入市场。截至2011年年底,东莞拥有购物中心69家,建筑面积350万平方米;沈阳拥有购物中心71家,建筑面积超过700万平方米;贵阳拥有购物中心43家,建筑面积接近200万平方米。

可以说,中国的城市正在变成商业综合体的秀场,也是开发企业的另一个舞台。这是一次大潮,更是一次大考。

综合体缘何大热?专家们给出的理由并不相同,但都可以得出一个结论:“时候到了。”城市化率、第三产业的比率和人均GDP等数据显示,人们生活方式的改变也是重要原因。中国城市中公共空间匮乏,综合体能带给人们更多的生活乐趣,不但可以购物,还可以看电影、吃饭,甚至唱KTV,这在二、三线城市表现得尤其明显,新一代的购物中心远比传统的百货大楼更受追捧。

除此之外,综合体也让城市的土地得到了集约化使用,工作、购物、娱乐、生活都集中在了一起,避免了在拥挤的城市中跨区域穿梭,这无疑是一种更有效率的生活方式。

越来越多的地方政府开始意识到,单纯卖地盖住宅的“土地财政”只能带来一次性收入,远不如开发商业地产的“楼宇经济”,卖地的同时也能够带来长久的就业和税收。

万达项目经理黄辉说:“开发商在三线城市建综合体,往往都是第一个,非常受欢迎,地价也比较低,拿地也容易。开完会向政府一汇报,都是从上到下一路绿灯。这个也是综合体比较多的原因。”

在很多城市,纯粹的住宅用地几近绝迹,商业用地的比重越来越高。“一般都在30%以上,而且规划中很多都是综合体。”

更夸张的是,有些城市甚至出现了强行摊派综合体的现象。一位业界人士透露,在某个城市,当地每一个大的房地产公司都必须建一座综合体,无论国有还是民营,也不管你盖起了干什么用。“想在这儿干房地产,就必须先盖这么一个东西。”

王石曾经说过:“如果有一天,万科不走住宅专业化道路了,我即使躺在棺材里,也会举起手来反对。”但是,面对企业生存发展的现实,反对显然无效。

万科尚且如此,地方上的中小开发商更是无奈。“其实,一个50万体量的住宅,如果有30%的商业配比就是有15万多的商业面积,这15万商业体量对于一个没有操作商业经验的开发商来讲,还是挺吃力的。”世联地产项目总监如是说。

做好一个综合体,争取政府的支持当然重要,但是最终决定胜负的还是综合体怎么做、持有的物业如何运营。

最初“四菜一汤” 即住宅、办公、商业、酒店再加上回迁房的多业态已经足够吸引人,目前在一些二、三线城市依然见效,但是今后综合体如何驱动自己将面临越来越大的挑战。

“你也是沃尔玛,我也是沃尔玛,你有KTV,我也有KTV,为什么我要到你这儿来?”一位业界人士问道。事实上,在二、三线城市,综合体往往不约而同都采用了底商、写字楼、住宅等相对同质化的模式,“综合”得千人一面。

随着综合体的不断增多,同质化的问题或许会越来越多显露出来。这是一场来得有些快的浪潮,不管主动综合体还是“被综合体”,很多开发企业正在边规划边学习边开发。即便前路漫漫,像万达广场这样注意从实际出发,求新求变的综合体,永远不会过剩。

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