登陆注册
6722800000104

第104章 香辣驴肉丝

驴肉200克,高笋75克,精盐、味精、姜葱汁、绍酒、胡椒粉、泡红辣椒末、五香粉、嫩肉粉、水淀粉、香油、色拉油各适量。

将高笋洗净,切丝;驴肉切成粗丝,拌入精盐、葱姜汁、嫩肉粉备用。

将绍酒、精盐、胡椒粉、五香粉、味精、水淀粉调成味汁待用。

锅中加油烧热,先下入驴肉丝滑散,再放入泡红辣椒末炒香,然后放入高笋丝炒匀,烹入味汁,待味汁收干,再淋上香油,装盘上桌即可。

同类推荐
  • 中华营养百味:糖尿病调养食谱

    中华营养百味:糖尿病调养食谱

    《糖尿病调养食谱》介绍防治糖尿病的食谱疗法,采用科学严谨的态度,通俗易懂的语言,分别介绍了糖尿病的饮食宜忌、食疗食谱及日常生活护理。每个菜谱、粥肴、汤羹、茶饮都有原料、功效,又有制作方法,内容翔实,照方制作,即可收到较好的疗效。食疗既补充人体所需的营养物质,又可以改善患者的体质,提高抗病能力,从而达到无病先防、既病防变、小病自疗的目的。
  • 快捷做汤

    快捷做汤

    轻轻松松学厨艺,快人快手做佳肴。家常食材,厨技简单,快捷做汤,美味营养。
  • 电烤箱食谱

    电烤箱食谱

    《电烤箱食谱》精选了近百道烧烤的做法、制作烧烤注意事项,从各方面解析美味烧烤的制作过程,简单易学,营养多元,有益身心,让你吃得美味,吃出健康。《电烤箱食谱》内容丰富,实用性强,通俗易懂,是普通大众的有益参考书。
  • 家庭烹饪基础知识

    家庭烹饪基础知识

    厨房不仅可以解决我们的一日三餐,更重要的是关系到我们一家人的健康、幸福与和谐。小小厨房酝酿着大学问,需要现代操厨者细心掌握。本书系统而全面地阐述了饮食营养、厨房操作、烹饪技巧以及食品材料等知识,非常科学、实用,可谓是广大家庭的良师益友。
  • 天天家常菜

    天天家常菜

    最常吃、最经典的家常美食,最全面、最深入的菜品解析,营养知识,烹饪技法,厨事窍门,集权威专家与身边百姓共同的智慧,倾力打造出让你一学就会的家常菜谱。《天天家常菜》介绍了凉菜、素热菜、荤热菜、锅仔及靓汤这些家常菜谱,学会后在家即可享受舌尖上的幸福。
热门推荐
  • 留别期:死当长相思

    留别期:死当长相思

    沈书颜!两年的离别,你何时来带我走?你打算让我孤独终老吗?下辈子呢?依旧让我碰到你,然后你再把我抛弃?让我在这个世界上孤单两次!
  • EXO之我们不是一个世界的人了

    EXO之我们不是一个世界的人了

    “我们已经不是一个世界的人了,从此,你我再无瓜葛,若真的再次相见,便当彼此最熟悉的陌生人吧!”他们爱的都太过深沉,深沉到了自己都不明白他们是否还是一个世界的人。他们的爱都太过无知,无知到了自己都不明白他们是否还和之前一样爱对方。他们从来都不是一个世界的人,却一直在自欺欺人,以为只要这样,便可以一直和对方走下去。“我们不是一个世界的人了!”这句话,他们一个领悟地过早,一个领悟地过完,最后,他们再也不能自欺欺人。一个要没有未来的幸福着,而另一个,则要狠痛着,舍弃对方,让彼此,从此不再有顾虑,,爱我也好,恨我也好,只要你,,一直记着我,就好,,,
  • 玄帝战乾坤

    玄帝战乾坤

    十岁那年,韩生从养父韩爷爷嘴里得知,自己的父母还活着。等着他去搭救,但前提是他必须成为不世强者。从此,为了查明身世的韩生在母亲留给自己的神奇古玉的帮助下,踏上了生死未知的修炼之路。经历了一次次的生死战斗,爱恨交织,死里逃生。韩生结至友,得挚爱。终查明身世为人族而战。恢复身世的韩生为人族,携挚友,同挚爱,灭敌寇,御八族,战神族。终成一代人皇玄帝。
  • 绝世倾城:逆天宠妻

    绝世倾城:逆天宠妻

    “喂,男人,我看上你了,跟我走吧!我会好好对你的,姐带你吃香的喝辣的!”叶汐的一次醉酒时,在湖边看到了一位绝色美男,作为颜控的她,这是受不了的。“是么?好啊,那你带我吃香的喝辣的好了。”可是多年以后,她却不认账了“我不听我不听!我什么时候说过了,我不记得了。”叶汐想要赖皮,装傻地对着面前的男子说。
  • 首尔历险记

    首尔历险记

    方华并非芳华绝代。老好人遭排挤远走他乡,遇见个伪棒子真绅士。遇见一些曾经只在梦里出现的人与其一点点的交叉在社会这个大杂烩里。这是一个似梦非梦,寻梦追梦的故事。
  • 浪客之崖

    浪客之崖

    莫云飞与他的好友吴鑫鑫穿越到修仙世界?!奇怪的黑衣人与生死时速?一场惊心动魄的冒险就此展开!
  • 归魂之途

    归魂之途

    一念庚休一念深,一世枉留一世痕。亡魂故游唯成命,风沙逐鹿掩昆仑……
  • 夺天神眸

    夺天神眸

    在这个世界上没有道理,只有拳头,在这个世界,没有富贵之分,只有实力高低。想要在这个世界里活出个样子谁都靠不住,只有用自己的双手去拼搏出一片属于自己的天地。男儿当自强!
  • 靖世轻侠传

    靖世轻侠传

    公元750年,安史之乱爆发前夕,大唐江山微弱累卵。外有异族虎视眈眈,内有朝臣弄权废政,明有邪教祸国殃民,暗有皇室阴谋篡位。而他们只是一些初出茅庐的江湖后生,却轻生重义,经世济民,所成立的靖世盟更是为百姓称道。从此,五灵真气重现江湖,重剑神兵巧夺天工,玄铁八卦力挽狂澜,易容陷阱防不胜防。若是你身处乱世,你会选择偏安一隅,躲避灾祸,还是登高一呼,靖世雪耻?!
  • 赛尔号之殇月琉璃

    赛尔号之殇月琉璃

    夜若铃,一位守护者,一个神秘人,一名公主,还有一个没人知晓(除了她自己)的身份。翻开这本书,和我一起去探索神秘,去经历冒险。