登陆注册
6718100000167

第167章 韭菜花炝皮蛋

韭菜花200克,西红柿、皮蛋各2个。

蒜末少许,酱油2大匙,白醋、糖各1大匙,香油1小匙。

韭菜花洗净切段汆烫,捞出冲凉;西红柿洗净,皮蛋去壳,均切成粒。

将西红柿韭菜花拌匀装盘,皮蛋上淋上香油。

蒜末和调味料调成汁,淋在盘中即可。

本菜具有韭菜花固有的浓郁清香,甜、咸、辣味俱佳,脆嫩味美,鲜香扑鼻,可口的特点。食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。

同类推荐
  • 舌尖上的记忆:中国美食

    舌尖上的记忆:中国美食

    本书是洪烛将中国的饮食文化与地域文化结合起来描述的一部新风格的美食书,点评了北京、南京、杭州、扬州、苏州、广东、山西、湖北、湖南、河南、云南、东北等各地的饮食文化特征,既有知识性又有趣味性。
  • 饮酒与解酒的学问

    饮酒与解酒的学问

    本书作者参考大量文献资料,结合自己的研究成果和实践经验,详细介绍了饮酒的有关科学知识和防醉解酒的具体方法。全书共分九部分,包括适量饮酒有益健康,酒的分类与科学饮用,饮酒宜忌,醉酒对健康的危害,防醉解酒的各种药方、汤水、果菜汁和药茶等。内容新颖,资料翔实,阐述简明,对纠正人们对酒的认识误区和解除醉酒后的困扰,具有实用性指导价值。适于广大群众、饮酒者和基层卫生人员阅读参考。
  • 风味拿手菜

    风味拿手菜

    本书主要包括蔬菜、肉类、豆制品和海鲜4类。做法详尽,操作简单,易学上手,是家庭日常必备书籍。
  • 烧味食谱

    烧味食谱

    《家庭美食坊丛书》根据四季的特点、不同的家常菜式、南北方的不同饮食习惯,精选了一千多道家常菜。食物搭配具有较强的针对性,富含营养,又有保健功效,让你吃得美味,吃出健康。《家庭美食坊丛书》内容丰富,实用性强,通俗易懂,还有相关的营养知识,是家庭食物调养的有益参考书。
  • 贴心营养菜

    贴心营养菜

    常言道:“药补不如食补”。如果您通过“食疗”,祛除了身体的不适和潜在的疾患,这不正是您和编者共同的愿望吗?本书根据科学的平衡膳食原则,选用常见的材料,采用了简单易行且最大限度实现营养价值的烹调技法,精心选择了数百款既美味又营养的菜肴,让你成为自己的家庭营养师!还有“厨房小常识”告诉你健康饮食生活的小窍门,贴心又实用!
热门推荐
  • 奇幻冒险录

    奇幻冒险录

    地球,一个拥有45.4亿年龄的星球:无数个文明在这45亿年中争相辉映,又有着无数不为人知的秘密随着时间的长河而消逝;无数的秘密与宝藏等着人们去探索发现,无数的秘辛等着人们揭开她那神秘的面纱...............
  • TFboys之寻爱

    TFboys之寻爱

    一个呆萌的可爱少年;一个有着虎牙的阳光少年;一个有浅浅酒窝的高冷少年。她,一个外冷内人的少女;她,一个忠实的汤圆,一不小心闯入他们的生活,TFBOYS与TLOFHOPE,两个不同的组合,却都只是孩子,都经历过许多人的质疑,嘲讽。但都最终在歌唱界闯出了一片天!他们,到底会有着什么样的故事?到底会有着怎样的生活?敬请期待。【小编第一次写作,不喜勿喷,谢谢。】
  • 灵化使者

    灵化使者

    我是个除魔师,另类的除魔师。不是法师,不是道士而是灵化师
  • 孽徒

    孽徒

    "凤凰仙子下凡渡劫,要收残暴太子为徒,她很想拒绝!哪有徒儿进入师傅寝宫不通传?哪有徒儿看见师傅沐浴不捂眼?哪有徒儿醉酒之后对师傅为所欲为不认错?傲娇仙子恼怒算账,残暴太子很委屈:“师傅,我亲你,是想试试我是不是他们所说的断袖!”傲娇仙子大惊:“那你试出来了吗?”残暴太子凑近:“亲得太浅,不识滋味……不如加深再试?”…………凡间太子,上欺国君,下辱权臣,孽徒一枚,不可教养,却唯师傅可以靠近,恩宠一世!"
  • 守护甜心之曼珠沙华的盛开

    守护甜心之曼珠沙华的盛开

    曼珠沙华,彼岸,罂粟,死亡之花。“呵,宁愿相信认识不到一周的人,那,我们三年的友谊算得了什么?”嘴角,勾起一抹笑容“呐呐,守护者,我回来了哦!”甜甜的嗓音,背后却是……“我不知道你们和他们发生过什么,但,作为朋友,我会用自己的一切,来帮你们的……”少女微微一笑【QQ1013686115】
  • 天佑唐族

    天佑唐族

    我是不是穿越了?不知道。这里是哪里?不知道。我为什么会到这里?不知道。我只是知道,我到了这里,就必须活下去,我怎么才能活下去?不知道。我只有一个钥匙环。大哥,想让我活下去,给个菜刀也好呀,不能就给个钥匙环吧?
  • 心颜

    心颜

    故事通俗点讲,是男主的冒险奇遇经历,女主嘛,算是内心善良但外表乖张古怪的妖,暂时是打算写成一女主形式的,开头的青梅竹马算是引子吧,还没想好要不要以后继续写她。个人觉得看点是奇遇、感情吧,恩,就这些,希望各位多多支持,谢谢
  • 我们都是星星

    我们都是星星

    她本是一个平凡的女孩,本以为自己一世都会如此度过。但在她遇到他那一刻,有些事就悄悄改变了。
  • 肢体语言

    肢体语言

    本书通过分析和查阅相关资料,将对整个肢体的动作,面部的表情,眼神的传递,头部、手部和站姿、坐姿、步姿以及一些动作的细节含义,各种动作的组合,与对方交谈时所应保持的距离,应注重的礼仪等作一系统的介绍。对人们的表情和肢体语言进行详细解码,为大家拨开肢体语言的层层迷雾,帮助大家在各种社交场合中品读出虚伪表情下面对方真实的想法,洞察细节动作暴露出来的心理变化,使我们能够处理好各种人际关系。也让大家在阅读本书的过程中感受到全面与完善的魅力,让大家在不知不觉中掌握肢体语言的技巧,以便我们可以自如地在社交场合上拓展空间,改善人际关系,探查对方的心境,对各方面的沟通起到良好的促进作用。
  • 我的新娘是个极品

    我的新娘是个极品

    她,一品豆腐店的豆腐西施,她唯一的愿望就是嫁给状元当一品夫人。他,沈家庄大少爷,七岁就有江南第一神童的名誉,是沈家的骄傲,可是在他八岁那年却成为了沈家不能说的忌讳…到底是真傻还是假傻!看她来解开这个迷……