熟驴肉、芹菜、洋葱、香菜、葱、姜、十三香粉、盐、油各适量。
1.驴肉、芹菜、洋葱等切丁待用。
2.锅烧热，加少许油，加葱姜炝锅，后放入洋葱丁、芹菜丁煸炒，然后放入驴肉，加十三香粉爆炒。
3.加入香菜翻炒几下出锅即可。
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