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第323章 香辣莲藕

莲藕、红椒、干辣椒、葱、姜、香菜、油、盐、鸡粉各适量。

1.烧热油,先放一半莲藕,以中火炸3分钟左右。

2.直至将藕丝炸成金黄色,捞起用厨房纸吸干余油,再将剩下一半藕丝炸完。

3.烧热油,炒香葱姜丝、红椒丝和干辣椒圈,倒入炸好的藕丝炒匀。加入盐和鸡粉调味,撒入香菜末,即可装盘。

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