豆腐干200克，花生仁150克，辣椒（红、尖）50克，辣椒50克，豆豉25克，泡椒20克，大葱8克，味精3克，盐3克，白砂糖5克，香油4克，植物油10克。
1.将豆腐干洗净切成小丁，葱、青红辣椒切成小段。
2.锅内注油烧热，放入花生炒至皮红时捞出控油。
3.将花生、腐丁、辣椒、葱段加香油、白糖、盐、豆豉、味精拌匀，即成。
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阴阳督司
罗小吉：“你相信这世界上有鬼吗？”女孩：“切~哪来的鬼呀？我才不信呢！”罗小吉：“那我变个鬼出来给你瞧瞧？”女孩：“吹牛吧你！你要变的出鬼来，今晚我就让你进我屋。”罗小吉笑了笑，说：“你看身后。”女孩转身一看，“啊！！鬼呀！！”，一声惊呼，女孩便跑回了屋。罗小吉对那“鬼”道：“多谢了，马面兄！”，然后便哼着小曲儿，朝女孩的屋子踱步而去。罗小吉做为一名阴阳督司，偶尔也会叫地府的兄弟上来，帮个小忙泡泡妞什么的。阴阳督司所属的单位，是一个介于天、地、人之间的独立事业单位，和阴曹地府算是兄弟单位，其性质相当于是集信访办、居委会、城管大队等职能为一体的综合性办事部门，只不过，办的都是鬼魂界的事情。
