麦粒肿俗称“针眼”，是因热毒侵袭眼睑引起的急性化脓性眼病，为眼科的常见病。临床表现为眼睑局部初起红肿、疼痛，继而形成硬结，最终变为黄色脓点，穿破皮肤排脓后愈合。
中医学认为此病是因邪毒侵袭、肺胃热毒所致。治疗时宜健脾益气、清热、解毒、疏风。日常饮食宜清淡。下面介绍一些常用的食疗药膳方，供依症参考选用。
参芪白术粥
“原料”党参30 克，黄芪20 克，白术10克，粳米100 克，清水适量。
“功效”本品具有健脾益气之功效，适于脾虚气弱的麦粒肿患者食用。
“做法”将党参、黄芪、白术放入锅内用水煎取汁，将粳米淘洗净，将粳米放入药汁中煮粥即可。
“用法”每日1 剂，早、晚各食1 次。
芦根银花汤
“原料”芦根50 克，银花20 克，清水适量，白糖少许。
“功效”本品具有疏风、清热、解毒之功效，适于风热毒邪所致麦粒肿患者饮用。
“做法”将芦根、银花放入砂锅内，加入适量清水煎约40 分钟，加入少许白糖即可。
“用法”代茶饮，可常饮。
白菊银花茶
“原料”银花15 克，白菊花10 克，绿茶叶5 克，开水适量。
“功效”本品具有疏风清热、解毒之功效，适于风热毒邪型麦粒肿患者饮用。
“做法”将银花、白菊花、绿茶叶放入茶杯内加开水闷泡约10 分钟即可。
“用法”代茶饮。
红花汁
“原料”红花9 克，药用纱布1 块（消过毒的），清水适量。
“功效”本品适于麦粒肿初起红肿患者使用。
“做法”将红花放在锅内加水煎约30 分钟留汁液即可。
“用法”将纱布浸于红花水中，取出纱布拧干，趁热敷于患处。每日4 次，每次5 分钟。
