4．在材质上，以铸铁制的整体型电炒锅为好，不锈钢电炒锅也较理想，只是价格偏高；而铝质电炒锅虽质轻，价格便宜，但温度偏低，炒菜效果不理想，且铝元素对人体有害。
5．在挑选时应注意外表、电热盘、锅体、锅盖、开关是否端正，是否有缺陷和伤痕，是否漏电，危害安全。
五十八、电饭锅的选购
1．国内市场上的电饭锅主要是保温式自动电饭锅，其规格是按功率来划分的。功率大的容量就大，煮米也多；功率小的容量小，煮米也少。对一般家庭来说，选购500瓦的就可以了，它一次可煮米1公斤，能供3～5人食用。
2．注意检查磁钢限温器，这是电饭锅的关键部件。拿掉锅盖，取出内锅，就能看到外锅中间有一个圆柱体，这就是磁钢限温器。它有弹性，比电热表面高一些。检查时，用手轻轻按一下，如果能上下自如，就是合格的。
3．检查电热盘。电热盘是放置内锅和供给热量的。它应和内锅底相吻合，球形凸面要圆滑匀称，不能有粗糙的加工刀纹。内锅放上后，应稳当，不能偏向一边。
4．检查内锅。内锅的外底球形凹面应当光滑、匀称、没有外伤，表面色泽要均匀，不应当有腐蚀氧化的斑痕。
5．检查插头、插座。把电源线的插头插进电饭锅的插座，应插拔自如，太松太紧都不好。
6．检查电气性能。插头插入插座后，接通电源，指示灯应立即明亮，没有闪烁现象。还要检查是否有漏电现象。
7．检查外观。锅盖和内锅的配合要严密，不要有间隙，以防使用时漏气。
五十九、电水壶的选购
电水壶除了烧水外，还可以用来烧茶、煮咖啡等。它具有结构简单、加热迅速、操作方便、安全卫生、使用寿命较长等特点。在选购时应注意：
1．家庭人口少，开水用量不多，又喜欢经常泡茶、煮咖啡、可可、牛奶之类流质饮料的家庭，最好选用单层或双层式电水壶。若家中人口较多或需用开水较多的，宜选购自动式电水壶；或全自动带气压供水装置的电水壶。
2．非自动式普通电水壶，或没有控温装置的单层、双层筒式电水壶、电瓷壶等，水沸后要人工拔下电源插头，切断电源，使用时虽不方便，但结构简单，售价便宜，易于维修。而自动控温型电水壶，或全自动带气压供水装置的电热壶则使用方便，无需人工操作和看管，安全可靠，但售价较高，维修困难。
3．由于电水壶是带水工作的电器，所以在选购时应特别注意其电器性能，确保无漏电现象。
4．发热器与壶身的接口，应安装牢固，密封良好，无漏水现象。选购时可用手轻轻拨动发热器，检查装配是否牢固，不应有松动现象。
5．电源引线接头与壶身连接应可靠，松紧应合适，装拆应灵活。
6．若选购全自动带气压供水装置的电热水壶，应检查开水供应扣销开关是否灵活，开水供应按钮压力不宜过大；外盖、内盖、内胆等装拆应灵活方便，密封性能良好。
六十、电池的选购
电池虽小，且价格不高，但购买时也有学问。
圆桶形电池有1、2、4、5、8五个型号。1号电池的容量是5号电池的十倍，价格则仅差一倍。所以，如果使用时无体积限制，使用1号电池要合算得多。
圆桶形电池有普通型和高容量型两种，后者的使用时间比前者要长1／3左右，买高容量电池较实用。
圆桶形电池有许多名牌产品，它们的相对使用时间显然较长，同时也不易漏液，普通型1号电池的部优产品有西陵牌、天坛牌、白象牌和铁壳的虎头牌、金钟牌等；普通型5号部优产品则为金钟牌和555牌；高容量型1号是555牌，5号是百灵牌和声力牌等。
纽扣形电池在电子表、计算器中使用很广，常见的有SR（氧化银）、Y（银锌）、LF（锂锰）等类型。应注意以旧换新，保证原先的型号。购买银锌电池时，应购部优产品天星牌。
近年来，GNY系列的镉镍电池开始进入千家万户。它外型与原桶干电池一样，但可以反复充电使用，在照相机闪光灯，录音机中使用最为适宜。它的内阻很低，因此在闪光灯中使用时，充电等待间隔时间比普通干电池显著地短，适于抢拍。购买GNY型蓄电池还要配备充电器。虽然一次性投资大些，但以反复充电使用次数500次计算，比使用成百上千节的干电池却划算多了。例如，GNY0．45型镉镍电池与5号干电池相比，容量是5号的2．2倍，寿命是500倍，因此一节相当于5号干电池1100节，而GNY0．45不过5元钱一节（充电器10元左右）。
GNY虽然节电压仅1．25伏，但由于内阻低，在多数场合代替节电压1．5伏的干电池是没有问题的。
第七讲生活用品的选购
一、自行车的选购
买车时．首先应根据自己性别、身高选式样。其次是按主要用途定车型。一般来说，身高在1．6～1．8米的人，选用26型车最合适，身高在1．6以下的女同志，应选24型车；需长途载重物，或路面条件不佳的，则应选用28型载重车。在选车时，主要看：
1．主要零部件上的标记。名牌车除了在车架、前叉上有商标、贴花外，主要部件上均有明显标记。
2．名牌车生产工艺条件较好，产品精度高，外观质量好，工艺是难以假冒的。像油漆，可看其光泽、丰满情况；电镀，可看其光洁、明亮情况；中接头是加工难度较大的构件，技术要求高。名牌车都是采用一体成型工艺，用手摸其底部。没有焊疤粗糙感。
3．了解成车组装情况。检查时，主要应注意：
①刹制动的可靠性。双手捏紧刹把，推动自行车前进，只是拖动而车轮不转则说明刹闸良好。
②龙头的安全性。双手持车把上提，五件碗处应不上下活动，一手固定车圈，一手抓车把反向拧，应不作相对扭动，说明把心螺杆固定性能好。
③焊接处无虚焊。检查各接头处，看焊缝是否饱满，可用指甲轻弹，应无哑音。
④查曲柄牙盘和飞轮的质量。推拉一侧曲柄，中轴应无窜动，将后轮脱离地面，一手持曲柄前转数圈，让后轮快速转动。然后将曲柄突然反转，如受阻或发出刺耳“咔咔”声，则有问题。
⑤骑行轻快性能。分别让前、后轮离地，作侧向轻扳，应无轴向窜动，再让轮子轻摆动，绕轴来回摆动应较灵活，转动圈参照橡皮刹闸查车圈圆度，放正车把从后向前查看前后轮缘是否在同一平面，以前后轮一条线为最佳。
⑥车的对称情况。让车身与地面垂直，看车把、车架、前叉等是否端正、对称。
⑦检查各管子是否平直。车圈、链罩、泥板等有无碰伤压瘪处；油漆部位有无漏漆或挂漆，是否有色差，电镀部件有无起泡或壳皮现象。
⑧其它。看鞍座面有无破损，脚蹬自转是否灵活，撑脚回弹是否灵便，车铃是否清脆，最后打足气，在气门嘴涂上唾液，看是否漏气。
二、摩托车的选购
选购摩托车时，首先应根据使用情况、行驶路程、负载量大小来选择车型。若以城市使用为主，可选用气缸容积在100立方厘米以下的摩托车或轻便摩托车，若以郊区为主，且常负重，则应选择气缸容积在100立厘方米以上的摩托车。挑选时应注意以下几点：
1．车的表面应无碰撞伤痕，漆膜平整，电镀件光亮；全车仪表、照明灯、指示灯、信号灯、喇叭等装置应齐备无损；电气线路排布应整齐紧固，连接可靠，各种开关应灵活有效。
2．检查车身是否正直，前后车轮应在一条直线上。
3．转向手把应轻便、灵活、准确。
4．发动机在蹬动二、三下时便应启动，并运转自如。运转时齿轮箱及转动机件的响声应正常，无杂音。
5．检查减震性能，车子行驶时应无过分的颠簸现象。
6．检查随车工具是否齐全，应无损坏和锈蚀等现象。
三、座钟的选购
选购座钟时应记住以下几条：
1．钟的木壳接合处应平整光滑，无裂缝和伤痕。外壳颜色应均匀，不能有脱漆变色现象。玻璃上的印花要清楚，外壳上的装饰花纹应正确完整，铜花和电镀圈无黑点，不能有锈斑、擦痕和变色的现象。
2．钟面应光洁，无手印及明显伤痕，字体刻线应清楚。指针的喷漆要均匀光洁，无脱漆现象；时针、分针、字盘和玻璃之间不能互相碰擦。
3．钟面的钥匙孔要正，不能偏心，钥匙插入后应松紧适宜。
4．钟门应大小适宜，开关要灵活，关上后应吻合，前门与字面的配合要对准。
5．机芯要清洁，无油垢、积尘现象。发条、音簧不能生锈。
6．还应注意性能方面的要求，这主要应看：
①能够灵活平稳地上紧发条；
②走动时声音要平稳、清晰、无杂音；
③指针指时正确，拨动应灵活；
④打点声音应响亮、清晰，无发闷或不响现象；打点速度也要均匀有节奏。
四、石英挂钟的选购
选购石英挂钟要注意以下几方面：
1．查外观。钟面不能有明显的碰伤、擦痕。钟盘计时符号应明显、完整、不倾斜。
2．检查石英挂钟机芯件的性能；用手转动挂钟后盖上的调时旋钮，时、分针指示的时间要相互对应，顺时和逆时方向转动灵活，不得有相互碰针的现象。
3．打点报时或音乐报时时，分针指示的读数不得超过钟盘半个刻度。分针可以随意顺拨或倒拨，拨转以后打点报时或音乐报时的点数仍然和指示的读数一致。
4．将电池装入电池夹内，不能松动或接触不良。秒针每秒跳动一格应当强劲有力，针尖部分正对钟盘刻度，如果秒针每秒跳动两格或针尖部分抖动不止，证明该钟质量不好。
五、家用缝纫机的选购
选购缝纫机时应注意以下几方面：
1．挑选造型精美、新颖的藏式台板缝纫机时，台板的式样和颜色应与家具协调一致。若房间小，可选购茶几式的，还能他用。
2．看机器表面是否光洁，有无脱漆或碰损的现象，花纹图案是否整齐，有无断裂；机壳同底板之间是否有裂缝；针板、面板、后盖、上轮等电镀零件的电镀层是否有斑点和剥落的现象；梭床、针杆、压紧杆、梭心套、摆梭等零件是否锈蚀；插线钉等处零件有无脱落；台板是否平整，板面有无裂痕和变色现象；抽屉有无裂缝，拉出和推进时是否灵活，机架是否有断裂、脱漆、翘曲、变形等现象。
3．踏动机器时，摆梭中心轴不得跳动，下带轮不得摇摆，应运转自如，声音有规律而柔和，无杂音。用布试机时，缝料上下的线迹要均匀，针距要一致，不得有跳针、断针，缝料停顿等现象。
4．调整针距螺钉，最长的针距要能达到3．6毫米。
5．检查零件是否齐全，不得有松动现象，装好的皮带也不应过紧或过松。还应检查倒顺机构的运转是否正常。
六、缝纫机针的选购
缝纫机针有圆针尖、锥形针尖、球尖形针尖等几种，不同的织物宜选购不同的机针。
1．普通纺织品及针织物通常可选用圆针尖和锥形针尖两种机针。
2．合成纤维织品，可选购球尖形针。
3．化学纤维织品由于纤维是实心的，比空心的棉花等天然纤维要硬得多，容易使针线起毛或轧断，因此缝制化纤织品时需要选细一些的机针。
此外，缝纫时由于机针过热会使化学纤维编织面料局部熔化而损坏，故要挑选表面镀铬而不是镀镍的高质量机针。总之，在选购机针时，除了要根据不同织物来挑选外，还应当多准备些不同型号的机针，以便随时使用。因为不同衣料需要不同型号的针。例如：
1．缝纫府绸、细布、绸缎、尼龙、的确凉时，可选购9～11号针；2．各种卡其、粗布、斜纹、床单布、薄型呢绒、灯芯绒、人造哗叽、缎子，宜选12～14号针；3．若用于缝制人造革、皮革制品，宜选16号针；4．薄帆布、皮革也可选18～19号针。
七、缝纫机线的选购
不同衣料应选购不同品种和粗细的缝纫线。
1．缝制府绸、细布、绸缎，尼龙、的确凉，可选购8～10×3号涤纶线、10×3号涤棉线、100N／3锦纶线及7．5×4号、10×3号棉纱线。
2．缝制各种卡其、粗布、斜纹、床单布、薄型呢绒、灯芯绒、人造哗叽、缎子时，宜选购12×3号涤纶线、13×3号涤棉线、65N／3号锦纶线、15．9×2号维纶线、14×3号棉线。
3．若用的是16号针，缝制人造革、皮革制品，宜配35N／3号尼龙线。
4．若是用来缝制薄帆布、皮革等面料，可选购35N／6锦纶线，18×9号棉纱钱。
八、纽扣的选购
纽扣家族繁杂庞大，形状千姿百态，单以布质纽扣来看，就有：葡萄扣、琵琶扣、菊花扣、葵花扣等等；以塑料及有机玻璃来看，有两眼扣、四眼扣、刻花扣、金银丝扣、花篮扣、橄榄扣、金环扣等等；形状有圆形、椭圆形、棱形、长方形及各种动物形、植物造型等。在选购纽扣时，应根据美学原理、服装款式、民族习惯、个性爱好、年龄、性别等来考虑。
1．注意纽扣的颜色。不同的纽扣颜色给人的感觉是不同的。鲜艳的纽扣，给人一种活泼的感觉，较暗色彩的扣子，则会给人以安定感。
2．注意衣料的颜色。如果衣料颜色是纯色的，则宜选一些外型简单的纽扣，颜色稍淡的衣料，则应选较深的同色调纽扣，要是衣料是花纹间隔的，钉纽扣的位置宜在间隔中央。为了使衣料与纽扣相得益彰，最好带衣料直接上商店选购纽扣。因为有的纽扣离开衣服很好看，可一钉到衣服上就会有不协调的感觉。
3．一些专用纽扣不能选太花哨的。如税务、工商、军队、公安制服的纽扣，应有行业特征，具有端庄性、严肃感。至于艺术纽扣，则要有欣赏价值，耐人品玩。
九、眼镜的选配
眼镜能矫正视力，保护眼睛，又能美化装饰人的面容。因此，选配眼镜时，应注意以下几点：
1．验光是选配屈光度准确的眼镜不可缺少的环节。验光，使其屈光度趋于准确，如果配眼镜的屈光度不准，不但会影响视力的矫正，还会使眼睛加重疲劳，甚至视物变形，达不到矫正视力的目的。切不可贪图便宜省事，到市场上买那种材质低劣的“样子货”凑合。
2．选一对优质的镜片。做镜片的材料有普通玻璃、光学玻璃、水晶、克司、克赛、变色玻璃、塑胶等，应该选择质量较高的光学玻璃。因为光学玻璃材料纯净，做出来的镜片密度均匀，透光率高，折射率和化学性能稳定，硬度也大，对眼睛有保护作用。
3．挑一副合适的镜架，常见的镜架有有机玻璃架、赛璐珞架、全金属架、秀郎架和醋酸纤维板材铣型架、醋酸纤维颗粒注塑架等。后两种是近几年才生产的新型镜架，与传统的赛璐珞架相比，具有不易燃烧，不易变形、老化，花色多样，光彩绚丽，加工安全等特点，是比较理想的优质镜架。
镜架的选择，还要视各人脸型预定。一般来说，脸型长的人，可选用着色重、架腿交点低的镜架，以降低眉线，缩短脸型；脸型短的人，可选用上边着色深、下边为透明或色轻的梨形、架腿交点高的镜架，以伸长脸型，不宜选方、扁型镜架；圆脸和方脸的人也不宜配扁方形镜架。总之，戴上眼镜后，脸型应均衡协调，端庄自然，才美感尤增。
选购镜架时，还要注意与自己的肤色相配。皮肤黝黑的男青年，若戴上一副洁白的镜架，未免反差大，不协调。如果选购色泽深重一些的“靠色”镜架，那就好得多。但是肤色苍白的女同志配上一副白镜架便显得更加憔悴，只有配上淡红色或肉色的镜架，才能“增加”活力，使人感到有生气。
镜架、镜片组装后，镜片两光心之间的距离还应与瞳距一致，这样的眼镜戴起来，才明亮清晰，舒适美观。
十、隐形眼镜的选配
