第38章 儿童中药加糖合适吗？

中药汤剂，一般味道都较苦，儿童服药时往往会哭闹、拒绝服用，因此，许多家长就在中药中加入白糖，这种做法我们是不提倡的。这种只顾爽口而忽视疗效的做法轻则影响药物的疗效，重则导致不良反应。每剂中药处方都是医生通过患儿具体情况确定的，寒热属性有差别。中医认为，糖具有润肺和中、补脾缓肝的功效，也有寒热温凉药性的不同。中药汤剂加糖服用，往往会改变原有处方的寒热偏性，导致疗效降低。中医认为“甜”入脾生热，具有碍脾生痰的作用，有痰或痰多的小孩要禁用糖。糖类特别是红糖，含有较多的铁、钙等元素，可与中药中的蛋白质和鞣质等成分结合，使药液中的一些有效成分凝固变性，继而产生浑浊、沉淀，不仅影响药效，而且危害健康。另外，有些中药恰恰是利用苦味达到药效的，如瓜蒂散是一种苦味催吐剂，是以苦味刺激舌的感觉神经，通过神经反射引起呕吐，因此在服用时就不能加糖。