迎接和送别是常见的社交礼节。在商务往来中，对于如约而来的客人，特别是贵客或远道而来的客人，表示热情、友好的最佳方法，就是要指派专人出面，提前到达双方约定的或者是适当的地点，恭候客人的到来。
若客人来自外地或海外，接待人员应专程提前赶往机场、码头或火车站，迎接客人的到来。对外国来访的客人，通常应视其身份和访问性质，以及两国关系等因素安排相应的迎送活动，无论是个人还是团体均应首先确定接待规格。按照国际惯例，主要负责迎送人通常都要同来宾的身份相当，主人身份总要与客人相差不大，同客人对口、对等为宜，也有从发展两国关系或从当前政治需要出发，破格接待，安排较大的迎送场面。
迎接人员应准确掌握来宾抵达的时间，提前到达机场、码头或车站的站台，以表示对来宾的尊重。对外国的国家元首、政府首脑和军方领导人的来访，通常要安排盛大的欢迎仪式，而对一般身份的个人或团体则不必如此。
如果是身份较高的客人，应事前在机场（车站、码头）安排好休息室、备好饮料。最好在客人到达前就把房间和乘车表告知客人。若做不到，应在客人到达后立即将住房和乘车表告诉客人，或请对方联络人转达。如有必要，应指派专人按规定协助客人办理入境手续及机（车、船）票和行李提取等事宜。在迎候地点人声嘈杂或客人甚多，可事先准备好一块牌子，上书“欢迎××××来访！”也可以准备一些小旗子，这样可以使客人一目了然，便于寻找主人。
客人抵达后，若宾主早已认识，双方直接行见面礼；若是初次见面，一般由礼宾人员或我方迎候人员中身份最高者，率先将我方迎候人员按一定顺序一一介绍给客人，然后再由客人中身份最高者，将客人按一定顺序一一介绍给主人。若来宾系贵宾，可安排献花仪式。宾主相互介绍后，可进入机场、港口、车站的贵宾接待室，请客人休息一会儿，也可以陪同他们直接坐专车前往住宿处。若来宾系一般身份，主人可主动帮助客人提取行李，但是不要主动要求帮助男宾拿公文包、帮助女宾拿手提包。如果主人陪车，应请客人坐在主人的右侧；如果是三排座的轿车，译员坐在主人前面；如果是二排座，译员坐在司机旁边。上车时最好客人从右侧门上车，主人从左侧门上车，避免从客人座前穿过。到达后，不要马上安排活动，要给外宾留下充足
的洗澡、更衣、休息的时间。迎候人员可暂时离去，走前应告诉外宾下一步的活动计划，并征得同意。应当为外宾留下联系的电话号码，以便及时提供帮助。
在迎接外宾的整个过程中，迎候人员应始终面带微笑，以表示欢迎之意，不要故作矜持一语不发。
对于来自本地的客人，接待人员一般应提前在本单位住地的大门口或办公楼下迎候客人。待客人的车辆驶近时，应面带微笑，挥起右臂轻轻地晃动几下，以示“我们在此已经恭候多时了，欢迎您的光临”之意。若来宾德高望重或是一位长者的话，接待人员则应在对方的车子停稳之后，疾步上前，为之拉开车门，并同时伸出另一只手挡住车门的上框，以协助对方下车。在来宾下车之后，迎候人员应按照身份的高低，依次上前，与对方人员一一握手，并同时道一声：“欢迎光临！”或是“欢迎，欢迎！”若对方此刻到场的人员较多，则应有专人出面，按照有关礼仪规范，为双方人员引见、介绍。接待来宾时介绍的顺序是先介绍主人，后介绍客人。若宾主双方需要介绍的人员较多，则应依照身份的高低顺序，先将己方人员的姓名、职务一一介绍给来宾，再将来宾一一介绍给己方人员。彼此见面后，即由接待人员引导到预定的会客室。
送别客人是接待工作最后的也是非常重要的一个环节。当客人告辞时，应起身与客人握手道别。对于本地客人，一般应陪同送行至本单位楼下或大门口，待客人远去后再回单位。如果是乘车离去的客人，一般应走至车前，接待人员帮客人拉开车门，待其上车后轻轻关门，挥手道别，目送车远去后再离开。
对于外来的客人，应提前为之预订返程的车票、船票或机票。送别外宾，要按照迎接的规格来确定送别的规格，主要迎候人应参加送别活动。一般情况下送行人员可前往外宾住宿处，陪同外宾一同前往机场、码头或车站，也可直接前往机场、码头或车站恭候外宾，必要时可在贵宾室与外宾稍叙友谊，或举行专门的欢送仪式。
在外宾临上飞机、轮船或火车之前，送行人员应按一定顺序同外宾一一握手话别，祝愿客人旅途平安并欢迎再次光临。飞机起飞或轮船、火车开动
之后，送行人员应向外宾挥手致意，直至飞机、轮船或火车在视野里消失，送行人员方可离去。不可以在外宾刚登上飞机、轮船或火车时，送行人员就立即离去。
当客人准备告辞的时候，一般都应真诚地挽留。不论是朋友来访，还是业务上的往来，当对方走时，作为东道主，一定要热情相送，不要一出门，对方请留步，就不送了。刚才谈得再热情再友好，你一关门就把对方推出去了，他会从心里感到不自在。所以无论是谁来访。无论对方多客气地不让送，都要送对方一程，并且要在客人的身影完全消失以后才能返回；否则，当客人走完一程再回头致意时，发现主人不在，心里会很不是滋味，同时，送客返身回屋后，应将房门轻轻关上，不要使其发出响声，那种等客人刚出门时，就砰地关上大门的做法是极不礼貌的，并且很有可能因此而葬送了客人来访时你精心培植起来的所有感情。对远道而来的客人，则要事前为他买好车票、船票，并送客至车站、码头并等车、船开动并消失在视野以外后再返回。尤其不要表现得心神不宁或频频看表，以免客人误解成你催他快快离开。
如果有话想与对方单独说，那你此时更要送一程。如果对方来访时还带着另一个人，那就更要相送了，这会使你的客人很高兴，因为你在他人面前表达了对客人的尊重。
为了表达对客人及客人的同事、亲人的友好感情，给他们以一定的精神扶助，临别时，别忘了告诉客人代表你向他们问好，可以这样说：“请代向令尊令堂大人问好！”“请代向其他同事问好！”等等。必要时还应为客人或客人的亲友赠送一份土特产或纪念品，请客人笑纳。
