进到蛋糕店后才发现这家蛋糕店内的装潢一点都不差,粉色的墙壁让人看了就觉得温馨,门口挂着的风铃发出清脆的铃铃声。
“你好,请问现在可以自己动手DIY蛋糕么?”伯贤牵着我的手走到柜台处,柜台只有一个女生穿着工作服背对着柜台不知在忙些什么,现在这个时候蛋糕店的人少之又少
“啊?可以的,请跟我来”柜台内的女生走了出来带着我们走向了制作蛋糕的场所
“请两位换上衣服,避免把衣服弄脏”那个女生从一旁的柜子里拿出两套工作服递给我们,向我们指了指更衣室的位置后就转身出了门,我和伯贤先后换好了衣服,但是围围裙貌似有点困难……
伯贤看了一眼皱着眉头围围裙的我一把拉过我的手从我手中接过围裙笑着帮我系好了围裙。
“手短啊傻瓜”伯贤笑着揉了揉我的头发,然后一脸宠溺的看着我说
那个女工作人员拿着材料走了进来,由于制作蛋糕时有专门的帽子所以我们把鸭舌帽换成了厨师帽,那个女生走进来后看到我和伯贤的脸立马结巴了起来。
“你……你们……你们是边伯贤和韩梓恩?”女生用不敢确定的语气说着中文
“呃……是的,你好”我听到女生的话后把头抬了起来看着女生笑了笑说
女生把制作蛋糕的材料放在桌子上后跑到柜台处拿出两张A4的纸和两支笔递到我们面前笑着说“可以签个名吗?”我和伯贤笑着结果了笔和纸认真的签起了名,签完名后我们走到桌子前开始制作蛋糕。
“伯贤你怎么知道这的?”我看了一眼伯贤缓缓的问道
“之前来开演唱会的时候有到这来买过蛋糕吃,那时候鹿哥指着牌子说这里可以DIY蛋糕啊,听到后就记住这里了”伯贤笑了笑说
“这样啊,那伯贤你做过蛋糕吗?”我看着面前的材料一筹莫展的说
“在firstbox里做过来着,那时候是和lay哥一起的”伯贤挠了挠后脑勺笑着道
“那这回和我一起做蛋糕试试?”我说着把袖子捋了起来然后开始打蛋把蛋清和蛋黄分别放在不同的容器里,伯贤则是在一边拿着手机拍视频……
“别拍了,牛奶和油!”我看了一眼伯贤无奈的说道
“噢~”伯贤答应了一声后就给我递来了牛奶和油,我接过牛奶和油后小心翼翼地往放蛋黄的容器里倒入了60克牛奶和40克油就开始搅拌,搅拌了一会后伯贤递给我糖和盐,我往里面倒入40克糖和1克盐后就把搅拌的工作交给了伯贤。
我从一边拿过面粉,往刚刚搅拌好的容器里筛入90克面粉后吩咐伯贤要好好搅拌,不许偷懒,听到伯贤应了声“遵命”后才转身去做其他的事
我往放蛋白的容器里倒入1。5克的塔塔粉后用电动打蛋器先把蛋白打成有大泡然后在里面加入10克的糖,等到蛋白细腻后再加入10克糖,待到有纹路出来后加入最后的10克糖,将蛋白打出小尖角后就大功告成了。在蛋黄中分三次倒入蛋白搅拌过后倒入模具中,在模具中震出气泡后放入约莫140度的烤箱中50分钟,将模具拿出来后倒扣待凉,把模具拿走后蛋糕的初形就出来了,然后我和伯贤在蛋糕上面细心的抹上奶油,放上装饰品,还在蛋糕的面上写上exo。制作完毕后让工作人员打包好后我们就付钱离开了蛋糕店。