42.国外一些国家常用花语
花卉，凝聚了自然界美的精华，同时又是永恒的“爱的化身”，在花的姿容叶貌中所蕴含的情爱风韵，能够超越国度和民族的界限，完美地展现和表达出来。但是由于各国历史文化的差异，风俗民情的不同，以及各地国土资源、地理环境的差别，各国人民种植花草树木的爱好习惯和对花草的感情都有诸多差异，这就形成了各国不同的花语和送花习俗。根据各种报刊零星报道，现将有关国家的花语辑粹如下。
43.欧美一些国家通用花语
红色的鲜花：表示热恋赤诚。
粉色的鲜花：表示好感、友谊。
白色的鲜花：表示纯真情谊。
黄色的鲜花：表示嫉妒之情。
橙色的鲜花：表示孕育着希望。
浅色的鲜花：表示温柔之情。
深色的鲜花：表示坚定顽强。
各种具体花木的花语：
玫瑰花：爱情、爱慕。其中红玫瑰，象征忠贞的爱情、火热的爱情；粉红玫瑰，表示初恋的真情；白玫瑰表示尊敬、崇高的感情。
月季花：美丽、长存、幸福的爱情。
郁金香：真挚的爱情、爱慕、思念。
红蔷薇：倾慕、求爱。
康乃馨：温馨母爱。
橄榄：和平、友好、安定。
火鹤花：热烈豪放。
睡莲：心地纯洁。
常春藤：忠诚、友谊、白头偕老。
鸟不宿：慎重。
丁香花：纯洁。
紫丁香：我心属于你。
兰花：热烈、友谊、虔诚。
牡丹花：拘谨、腼腆、害羞。
百合花：庄重、尊敬、圣洁。
石竹：胸有大志、富于幻想。
报春花：初恋。
大丽花：感谢你。
秋海棠：热忱友谊。
金鱼花：自信、有信心。
倒挂金钟：热情。
金盏花：悲伤。
向日葵：崇敬。
水仙：冷酷无情。
紫藤：热情好客。
44.英国常用花语
大丽花：不稳定、变化无常。
水仙花：尊敬。
仙客来：羞怯、缺乏自信。
雏菊：天真无邪。
鸢尾：热情、强烈的情感。
勿忘我：真诚的爱。
冷杉：高贵。
天竺葵：忧愁、悲哀。
常春藤：忠贞。
茉莉：温柔、亲切。
飞燕草：温和、优雅、轻快。
睡莲：纯洁的心。
百合：纯洁。
丁香：初恋。
铃兰：失而复得的快乐。
莲花：遥远的爱。
万寿菊：忧愁、悲哀。
金合欢：友谊。
杜鹃：节制、自制。
风铃草：忠诚永恒。
枫树：谨慎、节制。
45.俄罗斯常用花语
红郁金香、红玫瑰、红石竹：爱慕之情。
郁金香：希望与良好祝愿。
鸢尾：好消息的预兆。
仙客来：忠诚真挚的情谊。
紫罗兰：愿记住我。
勿忘我：不要忘记我。
水仙：虚荣、利己。
蝴蝶花：爱慕。
46.日本常用花语
樱花：吉祥、喜庆花。
桃花：大吉之花。
牡丹：大吉中之大吉祥花。
卡特兰：大吉中之大吉利花，纯朴。
百合花：心地恬静。
黑百合：使人逢凶化吉。
红蔷薇：极端的爱你。
白蔷薇：爱情悄悄萌发。
石竹：疯狂的爱。
白丁香：彼此相爱。
葵花：心中的太阳。
红美人蕉：一切都令人快乐。
樱草：青春长存。
金钱花：天真浪漫。
凌霄花：慈母之爱。
萱草：淡淡的爱慕之情。
冬青：喜悦快乐。
荷花：忌讳花。
日本的生日送花花语：
依出生月份不同而选送不同象征意义的鲜花。
1月小苍兰：天真纯洁。
2月紫罗兰：日久天长。
3月白头翁：成功有望。
4月虞美人：关怀体贴。
5月百合：纯洁无瑕。
6月玫瑰：爱神天使。
7月风铃草：柔情蜜意。
8月向日葵：前途无量。
9月翠菊：信心十足。
10月波斯菊：诚恳纯真。
11月兰花：温文尔雅。
12月水仙：脱俗超凡。
47.土耳其常用花语
红石竹花：友爱、友情。
白石竹花：纯洁无瑕。
黄石竹花：忧愁、伤感。
郁金香：美好的爱情。
红郁金香：我爱你。
白郁金香：纯朴、诚实。
粉郁金香：谅解、和好。
兰花：自信、自豪。
水仙花：请不要忘记我。
荷花：未来与希望。
白美人蕉：纯洁的友谊。
红美人蕉：诚挚的信任。
黄美人蕉：嫉妒之情。
白菊花：赤诚、坦白。
黄菊花：单相思之苦。
紫菊花：恼恨、愤怒。
48.国外主要节日用花习俗
在经济文化发达的国家和地区，人们十分热爱花草树木，特别是在欧美和大洋洲地区，几乎家家户户养花成癖，到处林荫遮路，鲜花盛开，绿草如茵，呈现一片花的海洋。这样的国家或地区在社交活动中更喜欢以花寄情，借花传情，相互往来馈赠鲜花形成习俗，因而鲜切花的需求量很大。人们在访亲探友、婚丧嫁娶、生日祝贺、迎送宾客、吉庆纪念、探视病人等等社交往来中，别的礼物可视个人爱好选择相送，但送上一束娇艳的鲜花是少不了的礼仪，尤其在各国名目繁多的节日里，各种礼仪场合使用最多而又普遍受欢迎的礼物就是鲜花。现就欧美各地具有普遍意义的五大民间节日用花、送花的习俗简要介绍如下。
49.情人节用花
情人节是风靡世界许多国家的一个民间流行节日，它定在每年的2月14日举行。这是一个起源于西欧国家的节日。
关于情人节的来历说法不一。相传古罗马有位基督教年轻的传教士，名叫圣瓦伦丁，因传播基督教教义而遭逮捕。但执著的传教士在被捕入狱后仍不改初衷，继续热情宣传教义，使一位老狱吏和他双目失明的女儿深受感动，对圣瓦伦丁悉心照顾。后来圣瓦伦丁与老狱吏的女儿深深相爱。不幸在2月14日圣瓦伦丁被处以死刑。在他被处死的那天，与他相爱的盲女在其墓前种下一棵开红花的杏树，以寄托哀思。另一传说，过了若干年以后罗马军队继续征战，连年不断。罗马教皇为了使军队士兵不流失，竞下令不许年轻士兵结婚。这时另有一位传教士也叫圣瓦伦丁，他同情年轻人的不幸，带头反抗罗马统治者，就偷偷违反教皇命令，悄悄地为青年人举行婚礼，被发现后被教皇处死。他被处死的那天，恰巧又是2月14日。后人为了缅怀纪念这两位圣瓦伦丁，就把2月14日这一天定为情人节。再一种传说，与此大体相似，但传说情人节起源于英国，是为纪念公元3世纪一个名叫范伦泰恩的人。当时统治英国的罗马教皇为保证人征军队的强大，不许青年人结婚，而主教范伦泰恩同情青年人，便经常偷偷地为他们举行婚礼，因而遭到囚禁死于狱中。为了纪念这位被年轻恋人崇敬和感激的人，便在民众中悄悄兴起了情人节。这个习俗在几个世纪以前就在欧洲各国普遍流行。每到这一节日青年人总要向自己爱慕的人赠送礼品，表示钟情。礼品中玫瑰花最受欢迎。因为人们认为玫瑰花是真、善、美的象征，能最完美地体现出情人之间那种纯真炽热的爱情和崇高的情操。
玫瑰花之所以被西欧、北美、埃及、希腊等许多国家的人民痴迷神往，是因为对这美丽的玫瑰花流传着许多动人的传说。欧洲人传说，玫瑰和“爱神维纳斯”同时诞生，是耶稣被钉在十字架上，鲜血滴在地上滋润了泥土，才长出了美丽的玫瑰花。古希腊神话中传说，爱神阿佛逻迪塔女神下凡时，闻知她的情人在打猎中受伤，惊慌失措地奔向情人途中穿过玫瑰花丛，腿脚被玫瑰花刺刺伤后鲜血染红了玫瑰花，于是白玫瑰才变成了红玫瑰，所以玫瑰花是血和心浇灌孕育出来的。还有的传说，古罗马时期，埃及女王克娄巴特拉迎接她的情人安东尼时，整个宫殿铺洒的就是玫瑰花，宫殿几乎埋没在玫瑰花海中。又有传说，情人节所以要送红玫瑰花，是因为古代波斯有位男青年，为了表达自己对情人的一往情深，曾用自己的鲜血将白色玫瑰花染红，送给心上人，他的恋人终于被他的痴情所感动。后来痴情郎往往向意中人送去一朵红玫瑰，以象征自己心中的那种赤诚的挚爱……总之，传说纷纭，多情的西方人爱把这满身披挂刚毛与倒刺的“刺玫”花，看作是挚爱的情感不可轻取，幸福的爱情得来不易的珍贵“爱情花”。玫瑰花就这样带着种种神秘传说的“爱情神韵”流传开来，风靡全世界，成了情人节中向心爱的情侣奉献那坚贞不渝、誓死忠诚爱心的象征性名花。
玫瑰花爱心寓意浓郁，情深意切，除送给意中人外，也可赠送给母亲、妻子、女性，以代表亲情、友情。但在西方绝不可把它送给友人的太太，以免表错了情，引起误会，招来不必要的麻烦。
在情人节这天，欧美人送给情人的花，除了色泽浓淡不一的玫瑰花外，也喜欢用郁金香、紫罗兰、勿忘我、蔷薇花等花作为求爱花。因为这些花中蕴含的情意都很浓烈：送红蔷薇表示求爱；送红郁金香表示对恋人有深情的热恋；送紫丁香表示初恋；送柠檬花表示真挚的爱。地中海一带人们表示爱情时喜欢送带有浓情厚意的勿忘我花。紫罗兰也是欧洲著名的爱情花。据希腊神话传说，司美和爱的女神维纳斯因爱人远行，依依惜别，分手时她禁不住掉下泪来，泪珠滴在地上，第二年便发芽长枝开出～朵又美又香的花，这就是紫罗兰花，从此紫罗兰带着“维纳斯爱神”的寓意成为多情的化身。美国人则喜欢把红色的火鹤花，当作“火热的心”捧给心上人。日本姑娘除了喜爱收到心上人送来的玫瑰、郁金香外，对香石竹也非常钟情。菲律宾人则把洁白如玉、芳香馥郁的茉莉花奉如爱神，是他们心目中忠于爱情的象征。每到茉莉花节青年人便怀着赤诚爱心，祈祷爱神，帮助实现自己的愿望；少女们则把茉莉花编织成花环，献给心上人。
50.复活节用花
复活节是西方许多信奉基督教国家每年都要过的纪念“耶稣复活”的宗教节日。
复活节的法定日是在每年春分月圆以后的第一个星期天（具体节期大致在3月21日～4月25日之间）。这正是春天开始的日子，是欧美基督教徒们庆祝耶稣复活的日子。
复活节最为流行的习俗是互赠彩蛋和自百合花。因为蛋是春天和生育的象征，基督教认为蛋象征着耶稣新的生命和灵魂的再生。在西方很久以前人们就把白百合花和复活节联系在一起。这是因为白百合花不仅色泽皓自，象征着纯洁与欢乐，而且百合花的花瓣像喇叭口那样张开，表示天使唤醒凡人的号角形象；而埋在地下的百合球茎在春天萌动，“新生”，寓意着救世主遇难后又苏醒复活，获得新生生命。因此人们常把这带有神圣而纯洁象征的白百合花制作成各种形式的花篮馈赠给亲友，以表达对耶稣的尊崇之意和节日祝贺。
51.母亲节用花
享誉世界各地的母亲节，是人们十分喜爱的一个吉庆节日，这一天世界上几十个国家的人民怀着无比崇敬的心情，在胸前佩戴上端庄美丽的康乃馨（即香石竹）胸花，欢乐地度过这一幸福节日。
母亲节的发源地在美国，它起源于1906年。美国安娜·贾维丝小姐，为感激母亲对他们姐妹几个艰辛慈爱的抚养之恩，在母亲逝世后，首先提出要设立一个母亲节的倡议，以表达对人类伟大母爱的感激与崇敬之情。经她多方宣传游说，她的虔诚终于感动了很多人，1914年美国国会通过决议，把每年5月的第二个星期天定为母亲节。这是人类对世界上最崇高、最无私的伟大母爱的纪念。
母亲节的习俗是要向母亲赠送康乃馨花。人们之所以要把母亲节和康乃馨联系起来，是起源于1934年5月美国首次发行母亲节的邮票。这第一枚专用纪念邮票的图案采用了美国19世纪最伟大的艺术家之一、著名画家惠斯勒所画的一幅母亲像，这幅名画中一位慈祥的母亲，深沉地默默凝视着眼前的一个花瓶，瓶中插满了鲜艳的石竹花。邮票所以选中这幅画，可能是因为这幅名画本身蕴意深刻，象征了伟大的母爱；又因为每年5月是石竹花的盛开期，恰与母亲节相逢。邮票的画像旁用英文字体书写着“怀念美国的母亲节”。这套邮票带着对人类母爱的崇敬之情在世界各地传播着，从此这个习俗传遍了世界很多国家。康乃馨是香石竹的别名，而香石竹是石竹科石竹属的多年生草本植物。香石竹又叫麝香石竹，由于它花期长，是著名的切花，适合水养和室内插花。由于香石竹花色色泽丰富，大红、桃红、玫瑰红、紫红、樱桃红、橘黄、黄、紫、白以及复色等过渡色彩十分丰富；花美色艳，茎叶清秀，柔中有刚，姿态高雅，清香幽馥，似妙龄少女，神态飘逸，代表着清纯的慕情。尤其是它那层层叠叠的花朵，象征着母亲对子女深厚的关怀和温馨的爱心，缠绵不绝，因此倍受人们喜爱，成了象征母亲节的母爱名花。
母亲节这天，儿女们纷纷买来一束束香石竹送给健在的母亲；或在母亲卧室内摆上一瓶以香石竹为主体花材的丰满插花，以向慈母表示祝贺，祝母亲平安快乐；如果母亲不在身边团聚，就电汇鲜花祝贺，并在自己胸前佩戴上一朵艳丽端庄的红色香石竹胸花，表示把母爱牢记心间。若慈母已去世，就佩戴上一朵清丽淡雅的白色香石竹，以示哀悼，寄托哀思。
52.父亲节用花
父亲节定于每年6月第3个星期天举行。这是对应于母亲节的另一个起源于美国的现代节日。发起庆祝父亲节的创始人是美国妇女约翰·布鲁斯夫人。她在1908年参加了一次母亲节活动后，便产生了也应当建立父亲节的念头。因为她的父亲在妻子死后含辛茹苦艰难地抚养了6个子女成长，她认为父亲的慈爱与母爱一样伟大，也值得纪念，便在1909年向当地政府建议建立父亲节。1910年当地斯博坎市政府采纳了她的建议，决定在每年6月的第3个星期天正式举行庆祝父亲节。不知什么原因，六十多年后直到1972年美国国会才正式确认了州政府举行的父亲节，由尼克松总统签署正式决议，把它定为全国法定的节日。现在已有数十个国家也予以确定。
美国人在父亲节这天，为了表达对父爱的尊崇感谢之情，纷纷在胸前佩带上红玫瑰花。如果父亲已过世，则戴上白玫瑰花或黄玫瑰花，以表达怀念追悼哀情。
源于美国的这两个节日，无论是母亲节或是父亲节，都是以尊老爱老为根本出发点的节日，它的初衷都是对生养自己的父母双亲表达爱心，回报慈爱养育之恩的举动，因此广大善良正直的人民一经确认就积极响应，并逐步扩展流传，成了许多国家的风俗民情节日。
53.圣诞节用花
这是欧美国家一年中最重要的喜庆节日，类似于我国人民过春节一样，引起全体人民的重视。在西方，每年的12月25日是纪念耶稣诞生的节日，全世界凡是信奉基督教的国家和人民都把它定为最隆重的公众节日，热烈地欢度它。
据《新约全书》记载：耶稣是上帝的儿子，为了拯救人类降世成人，生于犹太伯利恒，收了十二个门徒，在犹太各地积极传教，宣传平等、博爱，反对当时的奴隶主统治。这种行动激怒了犹太当权者和罗马统治者，对耶稣十分憎恨，就把他钉死在十字架上。罗马在12月25日原为纪念太阳神诞辰，罗马教皇为把这种异教徒的风俗习惯基督教化，借以排斥异教的祭祈活动，于公元354年正式宣布12月25日为耶稣诞辰。节日最早只在罗马举行，以后随着基督教徒的迅速传播，传到世界各地，就把每年的12月25日发展成世界性的重大传统宗教节日。
信奉基督教地区的人民，每到圣诞节这天，都要用隆重的宗教仪式和丰富多彩的活动加以庆祝。千家万户都用圣诞树、圣诞花和圣诞礼品装饰起来。圣诞树由冬青树以及常绿针叶树如云杉、冷杉及松属植物等组成，圣诞树上挂满五彩缤纷的彩灯、彩带和金银小铃铛、小星星等金银饰物，点上红蜡烛，圣诞树在烛光映照下，金光银灼，繁星闪烁；室内鲜花锦簇，欢歌笑语，好不热闹。亲朋好友们互赠礼品和应时花卉，以寄托人们对即将到来的新的一年的美好憧憬。圣诞节的应时花卉中最耀眼的就是圣诞花，即绿叶浓荫、苞叶红艳的一品红。关于圣诞花的来历也有一个优美的神话传说：圣母玛利亚受天使感召，预言在12月25日将降生圣婴。果然这一天耶稣诞生在马厩里。此时马厩温暖如春，烛光辉煌，忽然长出一片花大如轮的红花，这就是鲜红耀眼的圣诞花。此花那顶端娇艳的苞片，似一朵朵盛开的“红花”，朵朵连片，丽如彩霞。人们还传说，这“红花”是因为耶稣曾经被活活钉死在十字架上，他的鲜血染红了鲜花，人们为了怀念他，所以常用此花来装饰节日，以资纪念。它那殷红的“花”苞象征着生命的永恒，代表着青春和希望。这种圣诞花缤纷艳彩，亮丽多姿。过圣诞节送圣诞花，已成为西欧、北美人民最普遍的习俗。既可送盆花，也可把礼品与圣诞花组合形成各种礼仪花饰，馈赠亲友。比如把圣诞花、松杉、常青枝叶、松果、金银饰物、彩灯、食品等装饰成小型礼仪花篮，色泽绿、红、黄、白，艳彩纷呈，对比强烈又协调，形成特有的喜庆、欢乐、祥和的热烈氛围。
圣诞节的鲜花除一品红外，还有许多以圣诞命名的鲜花，如“圣诞辣椒”（玲珑精巧的五色椒）；“圣诞樱桃”（经久不凋的红果冬珊瑚）；“圣诞仙人掌”（花姿奇特，艳丽多彩的蟹爪兰）；“圣诞秋海棠”（叶片翠绿，冬令垂花鲜红的秋海棠）以及“圣诞艺兰”（瑰丽无比的卡特兰等洋兰）……都是人们喜爱的带有节日喜庆的圣诞礼品花。
我国随着改革开放的日益深入，外国友人、涉外商务人士越来越多，各大宾馆、商厦、旅游单位每年过圣诞节已成习俗。到了圣诞节，给外国朋友赠送一束束、一篮篮圣诞礼仪鲜花，带去一份中国人民热情祝贺的礼品，定会受到友人热情的欢迎。
54.欧美各国日常交往送花习俗
在欧美国家人民种花、养花、用花、赠花的习俗十分流行，不仅重大节日普遍用花，就是在日常社交场合也盛行以花致意，传递感情。人们访亲探友、应约赴宴、婚丧嫁娶、生日祝贺、洗礼命名、周年纪念、迎送宾客、探视病人……都离不开鲜花相送。人们把赠花作为交流思想感情的媒介，作为高雅传情的礼物。这种礼物是各国人民礼仪活动中使用最多而又普遍受欢迎的礼物。玫瑰、月季、蔷薇、郁金香、百合、香石竹、唐菖蒲、非洲菊、紫罗兰、大丽花、风信子、马蹄莲、石竹……都是宾礼社交和日常交往中寄情祝贺，礼仪应酬中不可缺少的礼物。
除上述普遍用花习俗外，各国都还有各自不同的偏爱习俗和花语。
例如法国人民非常热爱花草。尤其是首都巴黎，到处繁花似锦，绿草茵茵，公共场地、公园绿地、居家楼台院落，鲜花无处不在，大街小巷花店鳞次栉比，琳琅满目，是世界著名的“花都”。人民生活中不论是婚丧嫁娶、生日喜筵、慰问病人、探亲问友……各种往来社交都用姹紫嫣红的美丽鲜花表达心意。在法国人眼里，鸢尾花是古代王室高贵权力的象征，据说法兰西第一任国王受礼时用的就是白色的鸢尾。从12世纪起法国就把鸢尾作为国徽图案，他们认为鸢尾有光明和自由寓意，象征着民族的纯洁和庄严。在法国花语中玫瑰代表爱情；报春花象征“初恋”；丁香花表示“纯洁”；兰花象征“虔诚”；秋海棠象征着“热诚的友谊”；倒挂金钟寓示着“里的热情”；大丽花则表示“感激你”；金鱼花表示自信、有信心；金盏菊表示悲伤；牡丹花表示拘谨、害羞；水仙花表示冷酷无情。法国人喜欢红色或蓝色的花，在喜庆佳节，或应约赴宴，通常往往都少不了要带上一束或一篮红艳娇丽的鲜花送给主人，主人则欣然接受。但是法国人对菊花有忌讳，喜庆场合忌用菊花，因为法国只在葬礼上才用白菊，表示哀悼。另外有趣的是在法国有些地方结婚纪念日常用花木命名，例如结婚一年称为棉婚；二年称为麦婚；八年称为丽春花婚；十三年为铃兰婚；十七年为玫瑰婚；二十年为桃花心木婚；四十六年为薰衣草婚；四十九年为雪松婚；八十年为橡柏婚……
据报道，在英国鲜花装饰和礼仪馈赠是很重要的礼仪用品。英国王室活动时不仅要献鲜花，而且活动场地也要放满鲜花。另外演员、歌手、导演或乐队指挥，或主持揭幕、演讲等等活动结束都要敬献鲜花。婚礼或结婚纪念活动等也都会以玫瑰花等奉献。但英国人不太喜欢丁香花。在英国仙客来意味羞怯，缺乏自信；而水仙却能带去对人的尊敬之情；大丽花表示不稳定和变化无常；送茉莉花代表温柔和亲切；送红香石竹代表炽热爱情。但不宜送黄色香石竹，因为这意味着轻视和蔑视对方。
在德国，礼仪鲜花同样是重要的礼仪礼品，人们在婚庆喜宴、结婚纪念、祝贺生日以及各种常规节日中都少不了鲜花相送。但德国人忌讳给朋友的妻子送玫瑰花，尤其是红玫瑰，因为它代表了浪漫的爱情。
意大利是个花卉生产国，其花卉产量在欧洲仅次于荷兰。人民非常喜爱鲜花，除对玫瑰、百合、月季、紫罗兰、唐菖蒲、郁金香、非洲菊、雏菊、马蹄莲、鹤望兰、小苍兰等花喜爱外，尤其偏爱香石竹。香石竹的鲜切花生产占世界第一位。与法国一样，意大利人民同样认为菊花是不吉祥的花，是专门用来祭奠死者的哀悼花。在欧洲不少国家都忌讳用菊花，如卢森堡、西班牙、比利时……但也有一些国家很喜欢菊花，如德国、荷兰等国对菊花就很珍爱。
瑞士人认为鲜花代表和平与友谊。在瑞士各种国际组织举办的国际会议繁多，礼仪社交场合到处离不开鲜花装扮。尤其是素有世界公园美称的首都日内瓦，更是绿草如茵，花团锦簇，一片花海。据介绍，日内瓦人对金合欢花尤怀有特殊感情。但在瑞士送花，不能什么人都随便送红玫瑰花，因为人们认为红玫瑰花中有爱情的浪漫色彩。
西班牙人也和其他欧洲人一样爱花，尤其喜欢郁金香，他们认为郁金香和玫瑰花都是喜庆和美好的象征，特别是青年人更喜欢买上一朵玫瑰花在节日里送给心爱的人。在西班牙如被邀作客，送一束鲜花很受欢迎。但不可送大丽花和菊花，人们认为这两种花不吉祥。
比利时人最忌讳蓝色，遇到不祥之事，都用蓝色花作标志。
俄罗斯人对鲜花也十分热爱，人们经常用鲜花迎接各种节日。按照俄罗斯的习俗，每年“三八”妇女节，儿女、丈夫都要把鲜花插在花瓶或插在小花篮里，送给母亲或妻子；男性公民则喜欢把配有含羞草、紫罗兰、玫瑰、郁金香的情意鲜花馈赠给女友或女同事，以示节日祝贺。“五一节”这天，人们在欢度节日之时兴高彩烈地互相馈赠郁金香和石竹花。5月9日是俄罗斯人民战胜德国法西斯纪念日，在这盛大纪念活动中，人们纷纷用红色郁金香、玫瑰花、红鹤芋、马蹄莲等鲜花制作花束、花篮或花环，献给为反法西斯而英勇牺牲的烈士，缅怀英灵，寄托哀思；并向健在的老战士敬献花束，以表达崇敬深情。11月7日“十月革命日”，仍有许多中老年亲朋好友互赠红石竹，或参加纪念活动时佩带上鲜艳的胸花。在日常活动中，例如新生入学第一次跨入校门，孩子们常常捧来家长们精心挑选的鲜花献给老师；学生毕业，父母或亲友也常用鲜花祝贺。俄罗斯人对菊花、马蹄莲、石竹、水仙等花都很喜爱。同时特别偏爱月季和郁金香，月季被誉为“花中皇后”；而郁金香更是传情求爱、联络友情的优美用花，尤其是红郁金香和红玫瑰花、红石竹花都表示希望美好的祝愿心情。在俄罗斯送鸢尾花被认为是带去好消息的征兆；紫菀花可用来送给年长前辈以表示健康长寿的祝福；仙客来则象征忠诚、真挚的情谊。俄罗斯人认为黄色的蔷薇花意味着绝交和不吉利。另外送花的数量也要注意，朋友之间赠花都送单数，因为他们认为只有对死人吊唁时才送双数。
波兰人对鲜花特别喜爱，每年鲜切花的消耗量在东欧国家中是第一位的。由于波兰是个天主教盛行的国家，按照天主教的习俗，香石竹是“花”，象征机智和快乐。由于此花花色丰富，保鲜期长，为此人们很愿意用香石竹作为馈赠亲友的首选花材。其他常用花是：兰花，表示激情之花；紫罗兰，表示天才、自尊和敬重；蝶兰花，表示团结和对亲人的无限深情；勿忘我，表示情谊天长地久……他们送花也很讲究把花的颜色、寓意和送花场合结合考虑：送给亲朋友人的花色彩要鲜艳，如红月季、香石竹、小苍兰、非洲菊、郁金香、鹤望兰等；给恋人送花多用红色；日常一般不送白花，但生日和命名日除外。探望病人不送香味浓烈与带有特殊象征意义的花。仙人掌带刺植物不能赠送亲友。波兰人对菊花有忌讳，日常社交一般不用此花，只在亡灵节献给已故人墓前。波兰也有不轻易送红玫瑰花的习俗。送花给中年人以选送大花为主的花；给青年和儿童宜选色彩丰富的小花。赠花的数量必须是单数。波兰人大量用花的日子集中在妇女节、母亲节、教师节（10月14日）和祖母节（1月21日）。另外按照习惯，一个人的命名日是个重要节日，其重要性往往甚于生日。其他如婚礼、生日、结婚周年纪念、青年求爱等也都要用大量的鲜花。
有“玫瑰之邦”美誉的保加利亚，人民非常热爱玫瑰花，把它视为神圣花，并定为国花。该国种植玫瑰历史很长，并培育出上百个玫瑰品种。人们日常交往和重要节日也常用鲜花装扮和赠送。
罗马尼亚人也有用花赠友的习惯，他们对花色品种不太讲究，但习惯送单不送双，只有过生日例外。
除了东西欧外，北美洲是另一个用花赠花盛行的大陆。美国人民对花的爱好更为强烈，到处繁花似锦，茵草铺地。人们特别喜爱花期长的玫瑰。美国白宫的玫瑰园闻名全球。在美国几乎家家户户种满花草，到处鲜花成片，花团锦簇。美国每年有30多个节日，各大节日中亲友之间赠送鲜花的占绝大多数。其中香石竹作为重要切花，更受到人们的特别宠爱。每年12月的圣诞节、2月的情人节、春分后的复活节、5月的母亲节，以及集中在6月和8月的新婚喜宴，到处用香石竹等鲜花彼此祝福，互寄友情。尤其是热恋中的青年男女对它更加钟情，争相互送。近年来人们在周末求购鲜花的更多，人们期望在周末与亲朋挚友欢聚，恋人周末相会，这些社交场合都要买束鲜花，敬献上自己的一片情意。所以美国的周末花卉市场应运而生，那一簇簇、一束束玫瑰、香石竹、紫罗兰、白丁香、百合花、各种热带兰、马蹄莲、郁金香等姹紫嫣红，争奇斗艳，纷纷被人们买去馈赠亲友，尤其是热带兰花更为畅销。
加拿大人民的社交活动同样被鲜花所装扮。但到加拿大作客时应注意不要送白色的百合花，因为人们习惯只在开追悼会时才用白百合花。另据有关材料报道，在加拿大和美国，每个人过生日时，亲友们特别是热恋中的男女青年都要赠送生日鲜花，而且讲究月份不同，送的鲜花品种也不同。例如：
1月送香石竹，寓意真挚友情。
2月送堇菜，象征朴实谦虚。
3月送喇叭水仙，象征春意。
4月送香豌豆，寓意爱吻。
5月送铃兰，表示爱的表白。
6月送月季，寓意专一的爱情。
7月送翠雀，表示热情依恋。
8月送唐菖蒲，表示退隐之美。
9月送紫菀，表示福之将至。
10月送大丽花，表示永远属于你。
11月送菊花，表示可爱与欢欣。
12月送水仙，表示良辰吉日。
拉丁美洲的墨西哥人民，喜爱白色的花，他们认为白色花可以驱邪，消除厄运。但是不能送黄色或红色的花，他们认为黄色意味着死亡，红色花则给人带来晦气。也有些拉美人民把菊花视为悲伤和晦气的象征，绝不能在生日、结婚或探视病人时送菊花。据有关报道，在南美洲的一些国家，例如巴西，忌讳使用紫色花，认为紫色是不吉祥的死亡送葬花；巴西人还把棕黄色看作是凶兆象征，因为棕黄是树叶衰落的颜色，会给人带来不吉祥的命运。
南美也有些国家是花卉生产消费大国，例如哥伦比亚，四季如春，群花轮番盛开，争奇斗艳，是名副其实的花卉之国。该国生产的花卉除本国消耗外，还大量出口，成为世界上第二大鲜花出口国。除有各种兰花、石竹、玫瑰、菊花、百合、花烛、丁香等流行花卉外，还生长着许多稀有的名贵花卉，奇葩异花，绚丽多姿，满园盛开。因此人们不仅以鲜花为伴，点缀环境与家庭，日常礼仪交往中也很盛行用鲜花传友情。阿根廷也是个爱花国家，社交应酬活动常用鲜花作礼物，经常举办国际、洲际花展。每年元旦，人们把一篮篮鲜花花瓣撒在江河湖泊水面，全家人跳入飘浮着花瓣的“花海”中，抓起花瓣揉搓全身，寓意洗去污垢及晦气，得到吉利和富贵。
55.亚洲一些国家送花习俗
我国周边国家东南亚一带，地处热带，雨量充足，热带与亚热带园艺植物繁茂，到处郁郁葱葱，各种名花闻名于世。马来西亚、新加坡、泰国、缅甸等国人民都特别喜欢兰花，尤其是各种热带兰更受欢迎。其中颇有特色的是新加坡的胡姬花。胡姬花是兰科的一种美丽花卉，此花不仅艳丽多彩，而且蕴含于花容叶貌中的寓意象征十分优美，花瓣上四片娇美的花唇，象征着新加坡各民族及华语、英语、马来语、泰米尔语四种语言平等，中间的蕊柱，雌雄合体象征是幸福的根源；唇片后方隐藏有蜜汁的袋形角，象征着财富的聚敛积蓄；蕊柱上的两个花粉盖块，寓示着高瞻远瞩；上攀的花茎体现了向上向善的勃发英姿。胡姬花是一百多年前（1890年）由一位侨居新加坡的西班牙女园艺师艾尼丝·卓锦反复杂交筛选培育成功的，故起名为“卓锦·万代兰”。花名的含义是寓意卓越锦绣、万代不朽之意。此花繁育成功后历经近百年栽培，人民十分喜爱，于1981年才被新加坡人正式命名为“卓锦·万代兰”。此花不仅清丽端庄，而且生命力很强，在各种恶劣条件下都能争娇斗艳。因此新加坡人民喜欢用它作为名贵高雅礼物，装饰宾馆、酒家等旅游场所，并作为迎接外宾的高贵礼仪用花。如到新加坡旅游在下榻的宾馆，热情的主人常向客人献上这种美丽的万代兰鲜花，以示欢迎。在那里许多人还把朵朵鲜花采摘下来，经过干燥处理，镀上金银或与其他饰物组合在一起，制作成精美的工艺品，配上华丽的项链，镶嵌在小巧玲珑的锦盒里，作为高尚礼品馈赠亲友。玫瑰、香石竹、剑兰、菊花等鲜切花也是新加坡人喜欢用来借花寄情的优美花材。
泰国四季如春，盛产各种热带兰花。卡特兰、石斛兰、万代兰、蝴蝶兰、文心兰等等品种繁多，而且生产迅速，每年都向欧、美、日大量出口。泰国人民对这绚丽多彩的兰花怀有深厚的情感，婚庆举办喜庆活动时，他们把兰花看作是吉祥如意的象征，喜宴新房、新娘、新郎全用五彩缤纷、万紫千红的各种热带兰装饰打扮起来。上医院探望病人总要带上一束翠绿娇艳的兰花慰问。迎接外宾也要用大量的鲜切花招待。即使坐上泰国的航空飞机，空中小姐也会手托银盘，里面放着由翠绿文竹叶丛中的紫色热带兰精制加工成的精巧胸花，送给乘客，作为欢迎的礼物。对来访的宾客，常用黄绸带把热带兰、茉莉花串挂成精美的花环，恭恭敬敬地挂在客人的脖颈上，热情欢迎。泰国是个佛教昌盛的国家，每天早晚的佛事活动，人们会及时虔诚地把含苞欲放的莲花放在供桌上。青年人谈情说爱，应约聚会更是花不离手。甚至跑车行船也要把热带兰编成的花环、花束悬挂在车船头。曼谷城内花店鳞次栉比，鲜花琳琅满目，到处是制作精巧考究的花篮、花束任人选购。
在东北亚，我国的近邻东瀛日本，近年来成了鲜切花进口的大国，日本每年从40多个国家和地区进口花卉。在每年的年初岁末，家庭节日装饰花和宴会、宾礼、婚庆等礼仪用花以及日常社交往来用花和祭祀悼念用花，需求量都在逐年急速增长。日本是个生活节奏极度快捷的国家，日本人平时无暇过多交往接触，鲜花就成了传递亲情、友情，改善人际关系的重要手段。不仅在婚丧嫁娶的礼仪活动中和在国家与社区等宾礼活动中礼仪鲜花起着装饰和美化作用，而且在日本的民族节日以及新兴外来节日如母亲节、情人节、圣诞节等喜庆节日里，鲜花祝福或装饰作用也越发流行。特别是青年人对鲜花的需要和兴趣更为突出，他们不满足于只在节日把鲜花送给父母亲和异性朋友，在日常交往中也勤于向姑娘们献花、献情。在中老年人中探视病人，日常访问，应约赴宴，都习惯于赠送鲜花，致以问候。日本人喜欢的鲜花很多，除了他们的国花樱花外，鲜切花中菊花、香石竹、玫瑰等都是最畅销的花。近些年又新兴起各种“洋兰热”，什么石斛兰、卡特兰、蝴蝶兰、万代兰、文心兰以及中国兰花、君子兰等均受人们青睐。据日本有关民意调查统计，日本姑娘最喜爱的花是：红玫瑰、红蔷薇、香石竹、波斯菊、水仙、红牡丹、百合花、薰衣草、香豌豆花、八仙花、芍药花、石竹花等。
日本人生日送鲜花很有讲究，一般是按出生月份不同而选择不同寓意的鲜花：
1月：送天真纯洁的小苍兰花。
2月：送地久天长的紫罗兰花。
3月：送成功有望的白头翁花。
4月：送关怀体贴的虞美人花。
5月：送纯洁无瑕的百合花。
6月：送爱神天使的玫瑰花。
7月：送柔情蜜意的风铃草花。
8月：送前途无量的向日葵花。
9月：送信心十足的翠菊。
10月：送诚恳纯真的波斯菊。
11月：送温文尔雅的兰花。
12月：送脱俗超凡的水仙。
另外，由于日文谐音的关系，送花时不送4朵花，日文中5的发音与“死”相同；“6”和“9”的发音与“无赖”、“劳苦”相近，都是日本人不喜欢的数字。探视病人不送仙客来或其他带根的花，因日文“根”与“困”两者发音相近，都不宜选用。最后再简介一下蒙古人的送花习俗。据报道，在蒙古黄花象征高贵的黄金；红花象征欢乐；白花代表纯洁；蓝花表示永恒；绿色象征繁荣。
蒙古人互相赠花时对花的数量颇有考究：1朵花代表个人名义；2朵花象征双方和谐；3朵花体现心灵和身体的统一；4朵花表示深深的敬意。如果用鲜切花插花，一般避免用7朵和11朵。对8朵和9朵花插出的花束认为是吉利的，在捆扎花束和花环时一般都采用禾本科植物的茎秆，绝不能用线，尤其不能用象征灾难颜色的黑线缚扎。
